Сегодня завершается Московский гастрономический фестиваль, главной темой которого стала музыка. Шеф-повара ста ресторанов столицы совместили свой музыкальный вкус с гастрономическим и подобрали треки к каждому блюду.

Что из этого получилось, смотрите в нашем обзоре лучших сетов фестиваля.

Новинка из сезонного меню Peshi ― сибас, который запекают в банановом листе и подают с соусом-подливой с карри и креветками (2600 ₽).

Ресторан знаменит качеством рыбы и морепродуктов (их дважды в неделю привозят самолетом прямо из Японии) и видом на самое сердце Москвы — Исторический музей и Воскресенские ворота.

#Москва

Короткую неделю с 7 по 12 ноября предлагаем посвятить экспериментам: пробовать казы, жая и курт, заедать крупеник укропником и учить японские легенды по замысловатым коктейлям, созданным на берегах Балтики.

В промозглую осеннюю погоду совсем не хочется уезжать далеко от дома, поэтому московские «Сыроварни» решили привезти в гости самый душевный проект Тульской области «Марк и Лев».

Давать ужины будут весь ноябрь:
• 9 ноября — на Новой Риге
• 16 ноября — на ВДНХ
• 23 ноября — в фуд-молле «Привоз»

Гостей ждут калач из печи с камамбером, утка с осенними сливами, пирог из топленого творога и другие позиции из специального меню.

#Москва