Презентация блюд от лучших ресторанов Кубани пройдет 15 декабря в Москве на сцене нового фудхолла «Дом российской кухни»

С 16:30 до 22:00 ведущие бренд-шефы и шеф-повара проведут мастер-классы по приготовлению блюд региональной кухни.

Среди уникальных кушаний кубанской и черноморской кухни пляжные чебуречки с мясом рапана, адлерская форель с ботвой, шпинатом и мандарином, жареная барабуля, форшмак из сельди и хамсы, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Зарегистрирован новый препарат производства ВНИИЗЖ

Вакцина против ньюкаслской болезни, инфекционного бронхита кур (мульти), инфекционной бурсальной болезни и метапневмовирусной инфекции птиц.

Произведена из экстраэмбриональной жидкости эмбрионов кур, инфицированных вирусами ньюкаслской болезни (штамм «Ла-Сота»), инфекционного бронхита кур (штамм «Чапаевский» серотипа «Массачусетс», штамм «ВНИИЗЖ793/В» серотипа «793/В», штамм «ВНИИЗЖ RF08-10 QX» серотипа «QX»), гомогената тушек эмбрионов кур, инфицированных вирусом инфекционной бурсальной болезни (штамм «БГ»), и культуральной жидкости культуры клеток Vero, инфицированной метапневмовирусом птиц (штамм «PV03-B»), инактивированных димером аминоэтилэтиленимина, с добавлением тимеросала в качестве консерванта, и масляного адъюванта Montanide ISA 70 VG или аналога, в соотношении 30:70.

Вызывает формирование иммунного ответа у кур после однократного применения, который сохраняется в течение 12 месяцев.

Издательство "Аграрий плюс" выступило партнером конкурса фото- и видеоработ "Душа моя - Россия", который стартовал в День Конституции.

Участники смогут представить работы в номинациях - «Люди села», «Родное село в объективе» и «Гляжу в озёра синие».

Для этого необходимо выложить на личной странице ВКонтакте от 1 до 3 фото или видеосюжет в соответствующей номинации, поставить хэштэг #МояЗемляМояРоссия.

Ссылку с опубликованной работой необходимо прислать до 22.12.2023 г. на электронную почту konkurs@moivyborprof.ru

Подведение итогов состоится до 29.12. 2023 г.

Конкурс проводится в рамках реализации проекта «Моя земля. Моя Россия» с участием средств Президентского фонда культурных инициатив. Организатором конкурса выступает АНО «Мой выбор» при поддержке АО «Страховая компания «РСХБ-Страхование», регионального отделения Общероссийского общественного гражданско-патриотического движения «Бессмертный полк России» в Московской области.

Подробнее https://vk.com/moivyborprof и сайте https://moivyborprof.ru/

🌾Пшеница в мире дорожает на фоне повышения спроса со стороны основных импортеров - сообщили Интерфаксу в АЦ "Русагротранс".

Экспортные цены спроса на российскую пшеницу (протеин 12,5%) с поставкой в декабре-январе за неделю выросли на $3, до $240/т (FOB). Цена на американскую пшеницу укрепилась сразу на $33, до $273, на французскую - на $3, до $250/т. Рост цен происходил на фоне активных закупок со стороны импортеров, уточнили аналитики.

Так, за прошедшую неделю Китай законтрактовал 1,12 млн т американской пшеницы с поставкой в сезоне 2023/24. Всего с начала сезона Китай закупил более 1,9 млн т американской пшеницы (SRW). Это необычно высокий объем, близкий к показателям 2020/21 сельхозсезона.

Египетский GASC закупил на минувшей неделе сразу на двух тендерах с разницей в два дня 600 тыс т пшеницы с поставкой с 10 января по 4 февраля, в том числе 540 тыс т российской и 60 тыс т украинской. Причем российская пшеница на первом тендере была приобретена по $255 за тонну (FOB), на втором уже на $10 выше - по $265 /т при одинаковом условии оплаты - с отсрочкой 270 дней. С поставкой в текущем сезоне GASC уже приобрел 2,11 млн т пшеницы из России (60% от общего объема закупок) против 2,27 млн т на начало декабря в прошлом сезоне (58%).

Кроме того, проводились пшеничные тендеры со стороны Алжира (твердая пшеница), Ливана и Южной Кореи. Два тендера объявлены Бангладеш и один - Алжиром на мягкую пшеницу.

Вопрос дня: а что у нас с яйцами?) Ответ Президента России В. Путина..

Президент отметил, что урожай в РФ в этом году опять рекордный, более 150 млн тонн зерна

Сегодня в Тимирязевской академии прошел форум молодых фермеров

Коллеги из Нижегородской области не смогли проехать мимо аграрных журналистов, заехали на чашку чая;-))) глава кфх Горшкова Татьяна и председатель Аккор Нижегородской области Александр Зайцев в гостях у директора издательства Аграрий плюс Лилии Олисевич.