Климатолог Павел Константинов сделал прогноз погоды на предстоящий сезон в эфире канала @vinolyudi
Основные тезисы:
☀️На Юге лето будет более засушливым, но осадки имеют тенденцию выпадать одномоментно в аномальном количестве. Как это случилось в 2021 году на Кубани. На процессы будут влиять зоны пустынь Калмыкии и Нижней Волги. Все более маловодными станут стоки Дона и Кубани, что повлечет необходимость ирригационных работ. Региону грозит постепенное опустынивание. Восток нашего Юга и Крым - проблемные зоны.
🌨У Ставрополья похожие проблемы плюс резко увеличится количество случаев градобития. У Дагестана все проблемы Юга в большей или меньшей степени. В Ростовской области увеличится опасность образования гололеда.
🍇Виноградари регионов с прохладным климатом типа Казани или Самары могут выиграть от потепления. Воды здесь много. Отличные условия могут сложиться на Алтае и в Приморском крае.
🐀Теплая зима может изменить поведение вредителей. Это подтвердил Фархад Нагдалиев (Сенетх). Например, третий год в Тамани наблюдают аномальные вылеты гроздевой листовертки. Если обычно прилетало два поколения бабочки, то сейчас вылетают и третье, и четвертое. Возникает проблема борьбы с ними, поскольку к этому моменту виноград уже нельзя обрабатывать химией. А зараза эта может полностью убить урожай некоторых сортов, в частности, рислинга.
🌻Но есть и хорошие новости. Количество солнечных дней на Юге увеличится, что позволит работать с сортами, сегодня не успевающими вызревать.
Основные тезисы:
☀️На Юге лето будет более засушливым, но осадки имеют тенденцию выпадать одномоментно в аномальном количестве. Как это случилось в 2021 году на Кубани. На процессы будут влиять зоны пустынь Калмыкии и Нижней Волги. Все более маловодными станут стоки Дона и Кубани, что повлечет необходимость ирригационных работ. Региону грозит постепенное опустынивание. Восток нашего Юга и Крым - проблемные зоны.
🌨У Ставрополья похожие проблемы плюс резко увеличится количество случаев градобития. У Дагестана все проблемы Юга в большей или меньшей степени. В Ростовской области увеличится опасность образования гололеда.
🍇Виноградари регионов с прохладным климатом типа Казани или Самары могут выиграть от потепления. Воды здесь много. Отличные условия могут сложиться на Алтае и в Приморском крае.
🐀Теплая зима может изменить поведение вредителей. Это подтвердил Фархад Нагдалиев (Сенетх). Например, третий год в Тамани наблюдают аномальные вылеты гроздевой листовертки. Если обычно прилетало два поколения бабочки, то сейчас вылетают и третье, и четвертое. Возникает проблема борьбы с ними, поскольку к этому моменту виноград уже нельзя обрабатывать химией. А зараза эта может полностью убить урожай некоторых сортов, в частности, рислинга.
🌻Но есть и хорошие новости. Количество солнечных дней на Юге увеличится, что позволит работать с сортами, сегодня не успевающими вызревать.
Telegram
Вино и люди
🎤🎧🎙️#прямой_эфир Чем отличается погода и климат? Вы смотрите в окно и принимаете решение, надеть трусы или кальсоны. Это погода. А соотношение количества трусов и кальсон в гардеробе - это климат.
Это цитата из гостя нашего завтрашнего эфира - климатолога…
Это цитата из гостя нашего завтрашнего эфира - климатолога…
👍5👏1
Forwarded from Агроэкспорт
Согласно данным Главного таможенного управления КНР (GACC), в 2023 году Китай импортировал 2,6 млн тонн свинины на сумму 6,3 млрд долл. Основными поставщиками свинины на китайский рынок являлись Испания, Бразилия и США.
🔜 На примере Бразилии рассмотрим, каким видам отрубов отдавал предпочтение Китай в 2023 году.
Наиболее популярные виды:
🔵 бескостный окорок;
🔵 бескостная лопатка;
🔵 бескостная грудинка;
🔵 ребра;
🔵 корейка на кости.
Среди субпродуктов отмечались в основном «шерстные» — задние и передние ножки, копыта, уши и хвосты. В ассортименте были также представлены голяшки и рульки, бескостная корейка и хребты с шейной части и с корейки.
#агроэкспорт #свинина
Наиболее популярные виды:
Среди субпродуктов отмечались в основном «шерстные» — задние и передние ножки, копыта, уши и хвосты. В ассортименте были также представлены голяшки и рульки, бескостная корейка и хребты с шейной части и с корейки.
#агроэкспорт #свинина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7❤1
В 2023 году Россия экспортировала в Китай 145 тысяч тонн гречихи 🇨🇳
По данным ФТС, в 2023 году Россия отправила в Китай более 1️⃣4️⃣5️⃣ тыс. тонн гречихи на сумму почти 6️⃣2️⃣ млн долл. Это более чем в 7️⃣,4️⃣ раза больше в физическом выражении и в 5️⃣,4️⃣ раза в стоимостном, чем годом ранее, когда экспорт этого продукта составил 19,7 тыс. тонн на сумму 11,5 млн долл.
Гречиха служит основным компонентом многих кулинарных блюд в Китае, особенно в северных провинциях. Чаще всего ее можно встретить в виде лапши из гречневой муки — собы. Помимо этого, ее используют для приготовления традиционных паровых булочек и хлеба.
#агроэкспорт #гречиха #китай
По данным ФТС, в 2023 году Россия отправила в Китай более 1️⃣4️⃣5️⃣ тыс. тонн гречихи на сумму почти 6️⃣2️⃣ млн долл. Это более чем в 7️⃣,4️⃣ раза больше в физическом выражении и в 5️⃣,4️⃣ раза в стоимостном, чем годом ранее, когда экспорт этого продукта составил 19,7 тыс. тонн на сумму 11,5 млн долл.
Гречиха служит основным компонентом многих кулинарных блюд в Китае, особенно в северных провинциях. Чаще всего ее можно встретить в виде лапши из гречневой муки — собы. Помимо этого, ее используют для приготовления традиционных паровых булочек и хлеба.
#агроэкспорт #гречиха #китай
👍6
Forwarded from СОЮЗ ЭКСПОРТЕРОВ И ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЗЕРНА
В мире нет больших запасов пшеницы, кроме как в России, которая в настоящее время продает ее довольно агрессивно - AgResource.
Оценивая основных мировых экспортеров пшеницы и запасы зерна, AgResource соглашается с USDA и прогнозирует сокращение мировых запасов через 24-25 лет. В настоящее время запасы пшеницы находятся на исторически низком уровне.
"В мире нет больших запасов пшеницы за пределами России. И хотя она продается агрессивно, если в России или на черноморском рынке возникнут погодные проблемы, мировой рынок пшеницы обязательно отреагирует ростом цен", - заявил Дэн Бассе, президент AgResource, аналитической компании из Чикаго.
Оценивая основных мировых экспортеров пшеницы и запасы зерна, AgResource соглашается с USDA и прогнозирует сокращение мировых запасов через 24-25 лет. В настоящее время запасы пшеницы находятся на исторически низком уровне.
👍6❤1👏1
2 марта 1954 года было подписано постановление Центрального комитета Коммунистической партии Советского Союза "О дальнейшем увеличении производства зерна в стране и об освоении целинных и залежных земель".
👍5🔥2
В Алтайском крае встретили поезд с первоцелинниками
1 марта в Барнауле прошло массовое и знаковое для региона мероприятие - театрализованная реконструкция прибытия поезда с целинниками на вокзал «Едут новоселы».
Именно 70 лет назад, в ночь с 28 февраля на 1 марта в столицу региона прибыл первый поезд с целинниками.
В этом году Алтайский край в числе 12 других целинных регионов страны празднует юбилей с момента старта освоения целинных и залежных земель.
Подробнее https://www.altagro22.ru/press/news/altay-tselinnyy-kray/v-altayskom-krae-vstretili-poezd-s-pervotselinnikami/?clear_cache=Y
1 марта в Барнауле прошло массовое и знаковое для региона мероприятие - театрализованная реконструкция прибытия поезда с целинниками на вокзал «Едут новоселы».
Именно 70 лет назад, в ночь с 28 февраля на 1 марта в столицу региона прибыл первый поезд с целинниками.
В этом году Алтайский край в числе 12 других целинных регионов страны празднует юбилей с момента старта освоения целинных и залежных земель.
Подробнее https://www.altagro22.ru/press/news/altay-tselinnyy-kray/v-altayskom-krae-vstretili-poezd-s-pervotselinnikami/?clear_cache=Y
👍3🔥2❤1
🥮Жители России узнали секреты приготовления знаменитого саратовского Калача
Саратовская область на международной выставке-форуме «Россия» поделилась секретами приготовления главного узнаваемого бренда региона — саратовского калача.
🔸Регион представил главный технолог Музея саратовского калача Анатолий Догадин, который провел мастер-класс по приготовлению знаменитой саратовской выпечки.
Также была проведена дегустация под названием «Волжский Ломоть» - саратовский калач подавался с начинкой из мусса из гречишного меда и топленого масла, а также с мясными деликатесами саратовских производителей.
Саратовская область на международной выставке-форуме «Россия» поделилась секретами приготовления главного узнаваемого бренда региона — саратовского калача.
🔸Регион представил главный технолог Музея саратовского калача Анатолий Догадин, который провел мастер-класс по приготовлению знаменитой саратовской выпечки.
Также была проведена дегустация под названием «Волжский Ломоть» - саратовский калач подавался с начинкой из мусса из гречишного меда и топленого масла, а также с мясными деликатесами саратовских производителей.
👍6❤1🔥1
Россия после введения санкций увеличила производство устриц, и теперь 60-70% рынка занимают отечественные, выращенные в Азово-Черноморском бассейне или на Дальнем Востоке.
В целом производство ценных морепродуктов в России выросло с 2018 года в 5 раз, рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков. Помимо устриц это, например, мидии и гребешки.
В целом производство ценных морепродуктов в России выросло с 2018 года в 5 раз, рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков. Помимо устриц это, например, мидии и гребешки.
👍3🔥3❤1
👑 А вы знали, что в древнем Китае по цвету одежды можно было судить о социальном положении человека?
Например, вплоть до династии Юань ношение желтой одежды кем-либо, кроме императора, воспринималось как покушение на власть и каралось смертной казнью. В китайской традиционной культуре этот цвет символизировал императорскую власть, великолепие и благородство.
В 2018 году, когда мы впервые оказались в Китае, из-за цвета одежды одного из партнеров, который ехал на подписание контракта по поставкам своей продукции, случился конфуз...
Был очень теплый майский день, поэтому решили отказаться от традиционного дресс-кода в пользу легких льняных одежд. Так вот русский партнер приехал в белом костюме.
Нас тепло встретили, отнеслись с необычным вниманием, но.. Переговоры предложили перенести на другой день... Мы были в недоумении.. Все готово, детали обсудили накануне и тут такой поворот.. В этот день спокойно разошлись и только к вечеру, пообщавшись с китайским гидом, поняли, что произошло...
Белый цвет в одежде китайцев - символ скорби. Такие одежды одевают на похороны...
Китайские партнеры решили, что у коллеги умер близкий человек и в знак уважения перенесли день подписания контракта. Через несколько дней контракт все же был подписан, а я задумалась.. Если бы ко мне на переговоры приехали люди в черном.. Пожалуй, тоже бы подумала, что у них горе..
Например, вплоть до династии Юань ношение желтой одежды кем-либо, кроме императора, воспринималось как покушение на власть и каралось смертной казнью. В китайской традиционной культуре этот цвет символизировал императорскую власть, великолепие и благородство.
В 2018 году, когда мы впервые оказались в Китае, из-за цвета одежды одного из партнеров, который ехал на подписание контракта по поставкам своей продукции, случился конфуз...
Был очень теплый майский день, поэтому решили отказаться от традиционного дресс-кода в пользу легких льняных одежд. Так вот русский партнер приехал в белом костюме.
Нас тепло встретили, отнеслись с необычным вниманием, но.. Переговоры предложили перенести на другой день... Мы были в недоумении.. Все готово, детали обсудили накануне и тут такой поворот.. В этот день спокойно разошлись и только к вечеру, пообщавшись с китайским гидом, поняли, что произошло...
Белый цвет в одежде китайцев - символ скорби. Такие одежды одевают на похороны...
Китайские партнеры решили, что у коллеги умер близкий человек и в знак уважения перенесли день подписания контракта. Через несколько дней контракт все же был подписан, а я задумалась.. Если бы ко мне на переговоры приехали люди в черном.. Пожалуй, тоже бы подумала, что у них горе..
👍5🔥2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пивной каток от Parents
Прямо сейчас где-то в Екатеринбурге без присмотра находятся 400 л замороженного крафтового пива. Его разлила и заморозила пивоварня Parents в рамках рекламной кампании. Так получился первый в мире пивной каток.
Где конкретно он находится, авторы идеи не говорят, чтобы не привлечь туда несовершеннолетних.
Прямо сейчас где-то в Екатеринбурге без присмотра находятся 400 л замороженного крафтового пива. Его разлила и заморозила пивоварня Parents в рамках рекламной кампании. Так получился первый в мире пивной каток.
Где конкретно он находится, авторы идеи не говорят, чтобы не привлечь туда несовершеннолетних.
👍4❤1🔥1
С 1 по 7 марта в Сочи проходит всемирный фестиваль молодёжи!
Фестиваль – это начало новой дружбы и взаимного обогащения культурами и традициями разных народов.
В рамках мероприятия проходит гастрофестиваль "Россия на вкус", где наш большой друг - шеф-повар ресторана Безухов из Нижегородской области Александр Голышев - представляет главные блюда волжской кухни.
Кстати, для их приготовления шеф заказал у местных фермеров продукты... Среди которых - сухой мёд, с которым мы познакомили шефа Голышева прошлым летом на пасеке Медовая заимка во время медового ретрита..
Фестиваль – это начало новой дружбы и взаимного обогащения культурами и традициями разных народов.
В рамках мероприятия проходит гастрофестиваль "Россия на вкус", где наш большой друг - шеф-повар ресторана Безухов из Нижегородской области Александр Голышев - представляет главные блюда волжской кухни.
Кстати, для их приготовления шеф заказал у местных фермеров продукты... Среди которых - сухой мёд, с которым мы познакомили шефа Голышева прошлым летом на пасеке Медовая заимка во время медового ретрита..
👍6❤3
🐝Медовый ретрит, положивший начало дружбе фермеров, пчеловодов и шеф-поваров
Старт 🚀 запуска продаж в Horeca нового продукта - сухого меда!
Старт 🚀 запуска продаж в Horeca нового продукта - сухого меда!
👍8🥰1