Завершить неделю мы решили небольшим обзором о мороженом в Китае. Тема особенно интересна с учетом тех самых двух грузовиков с мороженым, которые прибыли на ПМЭФ на этой неделе
🍦Итак, по версии китайцев, именно они являются создателями мороженого! История китайского мороженого насчитывает 5 тыс. лет! Его придумал китайский император Тангу.
🍓❄️Для приготовления использовали смесь из льда и молока с добавлением свежих фруктов.
Рецепт мороженого и способы его хранения держались в тайне и были рассекречены лишь в XI веке до н. э. в книге «Ши цзин» — каноническом сборнике древних песен.
🫛🌽Сегодня в Китае более 1000 видов мороженого: со вкусами фруктов, риса, гороха, красной фасоли, дуриана, яиц...
С 2010 года китайцы полюбили российское мороженое! Это произошло после того, как Владимир Путин преподнес в подарок Си Цзиньпину коробку лакомства... Тогда никто из китайцев не знал, кто производитель, но интерес к продукту был настолько большой, что сразу несколько российских предприятий получили заказы на поставку мороженого...
В дальнейшем пик продаж мороженого приходился на встречи лидеров двух стран.
В 2013 году Си Цзиньпин приехал с официальным визитом в Москву после избрания его председателем КНР и его угощали мороженым.
В одном из интервью он рассказывал:
"При каждой моей поездке в Россию я всегда прошу, чтобы мне купили мороженое российское. <...> У вас лучше сливки, поэтому оно у вас особенно вкусное».
В 2016 году Владимир Путин вновь привез мороженое в качестве подарка для председателя КНР Си Цзиньпина на саммит G20 в Ханчжоу.
В 2019 году, в честь 66-летия китайского лидера, Владимир Путин подарил Си Цзиньпину корзину с российскими деликатесами, включая сундук мороженого.
🍦Итак, по версии китайцев, именно они являются создателями мороженого! История китайского мороженого насчитывает 5 тыс. лет! Его придумал китайский император Тангу.
🍓❄️Для приготовления использовали смесь из льда и молока с добавлением свежих фруктов.
Рецепт мороженого и способы его хранения держались в тайне и были рассекречены лишь в XI веке до н. э. в книге «Ши цзин» — каноническом сборнике древних песен.
🫛🌽Сегодня в Китае более 1000 видов мороженого: со вкусами фруктов, риса, гороха, красной фасоли, дуриана, яиц...
С 2010 года китайцы полюбили российское мороженое! Это произошло после того, как Владимир Путин преподнес в подарок Си Цзиньпину коробку лакомства... Тогда никто из китайцев не знал, кто производитель, но интерес к продукту был настолько большой, что сразу несколько российских предприятий получили заказы на поставку мороженого...
В дальнейшем пик продаж мороженого приходился на встречи лидеров двух стран.
В 2013 году Си Цзиньпин приехал с официальным визитом в Москву после избрания его председателем КНР и его угощали мороженым.
В одном из интервью он рассказывал:
"При каждой моей поездке в Россию я всегда прошу, чтобы мне купили мороженое российское. <...> У вас лучше сливки, поэтому оно у вас особенно вкусное».
В 2016 году Владимир Путин вновь привез мороженое в качестве подарка для председателя КНР Си Цзиньпина на саммит G20 в Ханчжоу.
В 2019 году, в честь 66-летия китайского лидера, Владимир Путин подарил Си Цзиньпину корзину с российскими деликатесами, включая сундук мороженого.
Такие незатейливые подарки российского лидера китайскому замечают многие жители Китая, - говорит Ирина Епифанова, директор российско-китайской компании "Бизнес Панда". Именно они в дальнейшем становятся законодателями китайской гастрономической моды и помогают российским производителям успешно экспортировать продукцию. Несмотря на то, что ситуация с подарком Владимира Путина была случайным совпадением, производитель российского мороженого сумел использовать шанс и начать экспортировать свою продукцию в Китай. Вслед за ним рынок открылся еще как минимум для 47 производителей холодного лакомства и 50 молочных предприятий. Но удержать лидерство не просто: одно дело обладать товаром, который публично один руководитель вручил другому, другое – ежедневное потребление, потому что нравится. А здесь уже важно более детально изучить вкусовые предпочтения китайцев, которые выбирают менее сладкие продукты с традиционными фруктовыми вкусами или наоборот – на контрасте – перец чили, васаби, дуриан и т.д.Фото лидеров двух стран: kremlin.ru
❤1🎉1
Уважаемые фермеры! Примите искренние поздравления с вашим профессиональным праздником!
Удачи Вам, успехов, радости и возможностей для самореализации! Чтобы земля не только кормила, но и позволяла воплощать ваши самые смелые планы, проекты и мечты!
А мы, аграрные журналисты, продолжим рассказывать о вашем богатом опыте и достижениях! Ведь даже небольшое открытие в маленьком хозяйстве способно вдохновить на перемены тысячи людей на селе.
Страшно сделать первый шаг, но когда видишь, что у кого-то получилось, - море по колено! Именно поэтому с гордостью говорю: вместе мы - сила! 💪
С уважением, Л. Олисевич, директор издательства #аграрийплюс
Удачи Вам, успехов, радости и возможностей для самореализации! Чтобы земля не только кормила, но и позволяла воплощать ваши самые смелые планы, проекты и мечты!
А мы, аграрные журналисты, продолжим рассказывать о вашем богатом опыте и достижениях! Ведь даже небольшое открытие в маленьком хозяйстве способно вдохновить на перемены тысячи людей на селе.
Страшно сделать первый шаг, но когда видишь, что у кого-то получилось, - море по колено! Именно поэтому с гордостью говорю: вместе мы - сила! 💪
С уважением, Л. Олисевич, директор издательства #аграрийплюс
❤2👏2
Более 25 млн рублей страховых выплат получили аграрии Тамбовской и Воронежской областей от страховой компании "Согласие" за гибель и повреждение посевов сельхозкультур в результате майских заморозков
✅ По данным НСА на 10 июня, общий объём выплат составил 829 млн рублей. Наибольшая сумма ущерба в 543 млн компенсирована аграриям Волгоградской области.
✅ По данным НСА на 10 июня, общий объём выплат составил 829 млн рублей. Наибольшая сумма ущерба в 543 млн компенсирована аграриям Волгоградской области.
В субъектах РФ, пострадавших от возвратных заморозков, пересев сельхозкультур практически завершен. Ожидается, что структура площадей будет в целом соблюдена, сообщил заместитель председателя правительства Дмитрий Патрушев на открытии Всероссийского зернового форума
По его словам, это позволяет сохранить прогноз производства зерновых на уровне не менее 132 млн т, из которых примерно 85 млн — это пшеница.
Говоря о старте нового сезона, Патрушев отметил, что яровой сев превысил 45 млн га — это практически 80% от плановой площади. Через несколько недель отдельные регионы юга и Северного Кавказа уже могут выйти на уборку нового урожая.
По его словам, это позволяет сохранить прогноз производства зерновых на уровне не менее 132 млн т, из которых примерно 85 млн — это пшеница.
Говоря о старте нового сезона, Патрушев отметил, что яровой сев превысил 45 млн га — это практически 80% от плановой площади. Через несколько недель отдельные регионы юга и Северного Кавказа уже могут выйти на уборку нового урожая.
Ключевые достижения АПК России представят на «Всероссийском дне поля» в Минводах
Крупнейшая выставка под открытым небом, презентующая современные отечественные агротехнологии и достижения селекции, инновационные методы землепользования, а также флагманскую сельхозтехнику пройдет в Ставропольском крае с 20 по 22 июня 2024 года.
Мероприятие, ежегодно организуемое Минсельхозом России, соберет на своей площадке представителей федеральных и региональных органов власти, аграрного бизнеса и науки, отраслевых союзов и финансовых структур.
Ключевым событием станет пленарное заседание под председательством Министра сельского хозяйства Оксаны Лут.
Кроме того, глава Минсельхоза выступит на Форуме фермеров, где обсудят меры поддержки и перспективы развития малого агробизнеса.
Впервые в рамках «Всероссийского дня поля» пройдет фестиваль томатов. Его посетителей ждут лекции, творческие мастер-классы и кулинарные шоу.
Крупнейшая выставка под открытым небом, презентующая современные отечественные агротехнологии и достижения селекции, инновационные методы землепользования, а также флагманскую сельхозтехнику пройдет в Ставропольском крае с 20 по 22 июня 2024 года.
Мероприятие, ежегодно организуемое Минсельхозом России, соберет на своей площадке представителей федеральных и региональных органов власти, аграрного бизнеса и науки, отраслевых союзов и финансовых структур.
Ключевым событием станет пленарное заседание под председательством Министра сельского хозяйства Оксаны Лут.
Кроме того, глава Минсельхоза выступит на Форуме фермеров, где обсудят меры поддержки и перспективы развития малого агробизнеса.
Впервые в рамках «Всероссийского дня поля» пройдет фестиваль томатов. Его посетителей ждут лекции, творческие мастер-классы и кулинарные шоу.
👍1
🎥Друзья! На Всероссийском дне поля в Минводах мы работаем со съёмочной группой
Если вам есть, что показать, и вы готовы поделиться своим мнением о перспективах развития отрасли, оставляйте заявки в лс.
Составим отдельный график посещения ваших стендов!
По итогам запланирован фильм о достижениях отечественного АПК сезона-2024.
Если вам есть, что показать, и вы готовы поделиться своим мнением о перспективах развития отрасли, оставляйте заявки в лс.
Составим отдельный график посещения ваших стендов!
По итогам запланирован фильм о достижениях отечественного АПК сезона-2024.
👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Завершаем первую половину рабочей недели китайскими лайфхаками в сельском хозяйстве:
В деревне Маляо в Гуйчжоу ловят рыбу на рисовых полях бездонными корзинами.
Рыбу выращивают на рисовых полях, чтобы она поедала сорняки и насекомых. А их навоз удобряет и увеличивает урожайность риса.
А ещё китайцы используют карпов для орошения полей, чтобы не применять пестициды!⚡️
Кстати, а вы знаете, что еще в XV веке китайцы стали использовать карпа для очистки дна затопленных рисовых полей.
В деревне Маляо в Гуйчжоу ловят рыбу на рисовых полях бездонными корзинами.
Рыбу выращивают на рисовых полях, чтобы она поедала сорняки и насекомых. А их навоз удобряет и увеличивает урожайность риса.
А ещё китайцы используют карпов для орошения полей, чтобы не применять пестициды!⚡️
Кстати, а вы знаете, что еще в XV веке китайцы стали использовать карпа для очистки дна затопленных рисовых полей.
👍3
Из-за продолжительной почвенной засухи в Ростовской области введён режим ЧС с 18 часов 11 июня - распоряжение об этом подписал губернатор.
🔥1
В России стартовали мероприятия по государственному мониторингу зерна
📍Отмечается, что в минувшую пятницу был отобран первый образец от партии мягкой пшеницы в Калмыкии. По итогам исследований установлено, что зерно соответствует второму классу.
🔸В этом году госмониторинг проводится в отношении мягкой и твердой пшеницы в 66 регионах РФ.
Он продлится до третьей декады ноября.
📍Отмечается, что в минувшую пятницу был отобран первый образец от партии мягкой пшеницы в Калмыкии. По итогам исследований установлено, что зерно соответствует второму классу.
🔸В этом году госмониторинг проводится в отношении мягкой и твердой пшеницы в 66 регионах РФ.
Он продлится до третьей декады ноября.