Сегодня читала лекцию-хит
✨КАК СТАТЬ ГЕЙШЕЙ.
ПУТЬ К МЕЧТЕ✨

⚪️Ту самую, которую у меня просили много месяцев, а я не знала, как подступиться к бескрайнему морю информации.
⚪️Ту самую, которую потребовали переименовать для Культурного Центра в Москве, "чтобы никто ничего неприличного не подумал".
⚪️Ту самую, которую я постоянно дополняю отрывками из документальных фильмов, новыми фотографиями и деталями.

🐟Мои очаровательные гостьи пили чай с рыбками.
И тут внезапно начинается

🥢 Рубрика
"Я у мамы гастро-блогер"

Очень люблю кафе
💜💜💜💜💜💜 на Марата. Прежде всего - за то, как они обожают Японию, её кухню и особенно десерты, какие чудесные постят истории и фотографии, создают уютную атмосферу. Можете заказывать наугад - там вкусно всё!
https://news.1rj.ru/str/taiyakicafe
Но тайяки (правильный перевод - "морской окунь", но я люблю их называть карасиками) - это обязательный пункт программы! Рыбки из теста с разными начинками.
На лекции мои гостьи с трудом угадали, что же я для них заказала. А это была груша, карамель и.. секретный ингредиент. Сходите в кафе и сами узнаете.

🚩18 января вас ждут сразу две японо-китайских лекции.
И в гифт-боксы для участников мы обязательно положим пару сладких "карасиков".

🤍А с "Тайяки", надеюсь, в наступающем году мы проведем совместные мероприятия.
Следите за анонсами.

🔤 Во время стажировки в Японии однокурсники прозвали меня "рыбкой" за любовь шастать в бассейн по ночам.

🌿В центре города большого, где травинки не растет, есть оазис японского искусства приготовления чая.

🏠Представьте: Петроградка, из окон мансарды видны балконы и крыши, а внутри - настоящая тясицу с татами, и висит какэдзику в токонома, и закипает вода в тягаме, и ждут своего часа тясэн, тябако и тяван... Хотите понимать это без перевода? А может быть, самим научиться проводить чайные церемонии?
🍵Тогда вам сюда
https://news.1rj.ru/str/tea_art_travel.

☀️Сегодня меня пригласили на ТОДЗИ - праздник в честь того, что взят курс на белые ночи. Сегодня самый короткий день в году, но каким же светлым, тёплым и вкусным он стал для меня благодаря Наталье и её ученицам!
💙🤍💙
Для полного погружения я надела кимоно - вернее, меня одели в кимоно. Постоянные гости моих лекций уже запомнили, что облачиться в настоящее кимоно самостоятельно невозможно, а шикарный пояс оби не столько держит всю конструкцию, сколько скрывает множество веревочек, резиночек, подушечек, складочек и прочих  премудростей.

Японская чайная церемония всегда сопровождается лёгким перекусом - и я наконец-то попробовала сладкий супчик осируко из красной фасоли, который упоминаю на лекции "Без курантов и оливье" о японских новогодних традициях и блюдах.
Вкусно, но мало, конечно.😉 Догонялись русскими пирогами, разбавив нашими традициями японский этикет.

⭐Завтра (22.12) мой японский культурный марафон продолжится лекцией восхитительного Василия Мельника о кимоно, сшитых для фильма "Мемуары гейши".
Кто свободен - от души рекомендую! Заодно и на выставке побываете, о которой я писала ЗДЕСЬ.