Arch 1908 | РЕСТОРАН&ВИННЫЙ БАР – Telegram
Arch 1908 | РЕСТОРАН&ВИННЫЙ БАР
188 subscribers
61 photos
20 videos
25 links
•Уютный винный бар в исторической арке на Патриарших прудах
•Средиземноморский Comfort-food
•Обширная винная карта

📍Ермолаевский переулок, 4
Вт-чт 17:00-23:00
Пт 17:00-06:00
Сб-вс 12:00-06:00

Забронировать столик https://wa.me/79690216701
Download Telegram
Channel name was changed to «Arch 1908 | РЕСТОРАН&ВИННЫЙ БАР»
🌐 Друзья, добрый день! На связи Сергей — управляющий бара Arch 1908. Рад видеть вас на нашем канале!

🇸🇿Здесь мы будем делиться анонсами мероприятий/ историями о нашем баре и винах/ атмосферой и акциями

🟥Немного обо мне🟥

🔴Я начал работать в барах ещё в конце прошлого века и до сих пор продолжаю погружаться в этот удивительный мир.

🔴Работал в крупнейших российских виноторговых компаниях.

🔴Объездил практически все главные винопроизводящие страны и побывал на более чем сотне виноделен.

🔴Занимался консалтингом при открытии многих винных баров в Москве и других регионах России.

История создания:

Ещё в доковидную эру мы с Дмитрием мечтали открыть собственный винный бар. Но, ввиду очевидных обстоятельств, были вынуждены отложить эту идею.

Сейчас уже почти 2 года мы радуем гостей приятной и непринуждённой атмосферой домашнеговинного бара в центре города.

🍷Приглашаю Вас в Arch 1908 по адресу Ермолаевский переулок 4.
с 17:00 до 23:00 по будням
с 12:00 до 23:00 по выходным
или до последнего гостя

7 969 021 67 01

Я всегда в баре и с радостью встречу Вас
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10🔥8👍5
Who is Arch

🇯🇵Arch 1908 — это уютный винный бар, расположенный в арке 1908 года постройки, сохранившей дух дореволюционной эпохи.

🟥Здесь широкий выбор российских вин от виноделов, которых я знаю лично🟥

🔘У нас нет "больших брендов", зато каждая бутылка — это личность и её самовыражение через бокал.

💙 Зачем к нам?
- Посетите дегустации и откройте для себя новые сочетания.
- Насладитесь бранчем, обедом или ужином в приятной атмосфере.
- Проведите ваше мероприятие у нас — арендуйте весь бар или только второй этаж.

Arch 1908— это место, где встречаются друзья, чтобы насладиться атмосферой и положительными эмоциями. Приходите и убедитесь сами

🔴Адрес: Ермолаевский переулок, 4
🔴Бронь: +7 901 417-65-63
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11👍8🥰3👌3
🟥провожаем весну дегустацией вин из сортов советской селекции🟥

🍷31 мая в 14:00 в нашем баре состоится очередная дегустация от основателей Школы Русского Вина - Андрея Ершова и Евгении Овчаровой.

В эту субботу мы попробуем:

🔘Игристое Цимлянские вина, Цветочный брют 2024

🔘Игристое Инкерман, Бастардо красное брют 2023

🔘Денис Потемкин Солярис 2024

🔘Abrau Estate Цитронный Магарача 2023

🔘Денисов Winery, розе Голодриги 2023

🔘Гусев, Мариновский розе

🔘Жаков, Восторг, Неоранж 2023

🔘Коктебель, Рубиновый Магарача

🔘Ершов Ранний Магарача 2023

🔘Репин Олег №56 Рубиновый Магарача

пара-тройка темных лошадок

Увлекательные рассказы о советских ученых, занимавшихся выведением новых гибридов и кроссов.

История НИИ виноградарства и виноделия в разные времена.

🔴Дата и время: 31 мая (суббота), 14:00
🔴Место: бар Arch 1908, Ермолаевский переулок 4

💸Стоимость участия: 3500 рублей

7 901 417-65-63
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🔥52👍2
Бар Arch 1908 — место с историей!

И наше фирменное блюдо — тоже.

Круасетти полюбились обитателям Патриков еще задолго до нашего открытия!

🔴Дело в том, что раньше здесь, в арке, находилась одна из популярнейших кофеен Патриарших, в которую каждый забегал за вкуснейшим круассаном

слово "круассан" происходит от французского "croissant", что означает "полумесяц" или "рог". это название связано с формой выпечки, которая напоминает полумесяц.

Круассаны имеют австрийское происхождение и изначально назывались "венским хлебом". Согласно легенде, круассаны были привезены во Францию австрийскими пекарями. Со временем они стали популярны в Париже и других частях Франции, где и получили своё французское название.



Со временем кофейня
закрылась, и появились
мы.


Но люди продолжали приходить к нам за круассанами! Так часто, что было бы преступлением не ввести их в меню.

Мы собрали необходимую информацию, проработали начинки — и вуаля! Фирменные круасетти из арки снова радуют гостей и жителей столицы! Кстати, с вином они заходят еще лучше, чем с кофе💔

Сейчас у нас представлено 7⃣ начинок🔽

1⃣Копчёная утка с малиновым джемом
2⃣Трюфель с мортаделлой и соусом тоннато
3⃣Парма с муссом из горгонзолы и грушей
4⃣Ростбиф с трюфельным муссом
5⃣Лосось с сырным муссом и авокадо
6⃣Вяленые томаты и страчателла
7⃣Камамбер с джемом из чёрной смородины

Представляете, целую неделю можно наслаждаться изысканными сочетаниями и не повторяться

1 круасетти — 370₽
3 круасетти на Ваш выбор — 990₽

Попробуйте этот
🟥исторический бестселлер🟥 в баре Arch 1908.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7😍5❤‍🔥3
Доброе утро - пока в Arch идет подготовка к сегодняшней дегустации - мы

🟥приглашаем Вас на поздний завтрак🟥

Сб-Вс мы открыты с 12:00

🔴Попробуйте чизкейк с лососем,
🔴насладитесь сочетанием запеченого камамбера и капучино или начните день с легкого
🔴салата из креветок и листьев шпината с апельсиновым филе

У нас здесь не только атмосферно, но и вкусно👌

Ермолаевский переулок, 4
7 969 021 67 01
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9🔥5🥰3
Привет, друзья

Вы знали, что в нашем баре действует система лояльности Arch Привилегии?

С ней вы будете🔽

🔴Получать приглашения на закрытые мероприятия и дегустации

🔴Накапливать скидку в нашем баре, начиная с 5%

🔴Получать дополнительную скидку 5% в день рождения (суммируется со скидкой по карте)

Заполни анкету сейчас и поделись QR-кодом с друзьями

🟥Также напоминаем, что по понедельникам у нас действует скидка 20% на все меню в течение всего дня🟥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🤗4❤‍🔥1
Развеиваю главные мифы о вине🔽


🔴Чем старше вино, тем оно лучше?

🔴Дешевое вино делают из порошка?

🔴Вино с пробкой лучше, чем с винтовой крышкой?

А попробовать одно или несколько из сотни вин и подобрать к нему идеальную закуску можно в Arch 1908


Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾63🔥3
🗯🗯🗯 от Bar Ésthete
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾63🔥3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥10🍾5🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня СКИДКА 20% на все меню

🟥Каждый понедельник можно попробовать что-нибудь новое по приятной цене🟥

Кстати, готовим для Вас сочное спецпредложение, следите за анонсами


🏷🏷🏷🏷🏷

Если Вы сегодня зайдете к нам в гости, то сможете первыми продегустировать новинки💕
Акция на них тоже распространяется!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5🍾4🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🅰🅰🅰🅰 🅰🅰🅰🅰🅰🅰 💙
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥5🔥4🍾4🥰1
Поздравляем с днём России🪆

Приходите к нам в гости, будем отмечать винами отечественного производства😎
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾73🎉3
🍓 Сезон Клубники🍓

🟥неожиданные вкусовые сочетания🟥 в нашем сезонном меню.

Камамбер с пряным клубничным соусом
Дополненный хрустящей чиабаттой, обжаренной на гриле. Но самое интересное — это соус: клубника, мед и черный перец создают неповторимый вкусовой букет.

Салат с клубникой и козьим сыром
Свежий микс салата с нежным козьим сыром и сочной клубникой. Но это еще не все! Мята и фисташки добавляют свежести и хруста, а соус из оливкового масла, клубники, меда и бальзамического уксуса завершает это блюдо, создавая гармонию вкусов.

Ризотто с клубникой и цедрой апельсина
Кремовое ризотто из риса арборио, приготовленное с белым вином и луком шалот. Но настоящая магия начинается с добавлением пармезана, клубники и горького шоколада. Подается с сахалинским гребешком, создвая взрыв вкуса и воображения.

Йогуртово-клубничный суп
Освежающий суп из греческого йогурта и клубники с добавлением красного вина и капли малинового уксуса. Но самое интересное — это украшение: обжаренная рисовая бумага, листья тархуна, мята и козий сыр создают необычный и запоминающийся вкус.

и, конечно, классический кастомизированный

Клубничный спритц

Приходите и откройте для себя новые вкусовые горизонты с нашим клубничным меню! 🍓
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🔥4🤗3🍾2
🟥Креветки и вино🟥в Arch 1908 🍤🍷

Дорогие друзья! Мы рады представить вам три потрясающих варианта креветок из нашего меню, каждое из которых идеально сочетается с тщательно подобранными винами.

🍶🍶🍶🍶

Креветки в сливочном соусе
Настоящее удовольствие для гурманов. Их богатый и насыщенный вкус требует вина, которое сможет дополнить и подчеркнуть их изысканность.

🔴Вилла Виктория Шардоне '17:
Шардоне с его мягкими нотами ванили и карамели, приобретенными благодаря выдержке в дубовых бочках, идеально дополняет сливочный соус.

🅰🅰🅰
🔴Chablis Domaine Louis Moreau '22:
Белый Бургундский, с его богатым и сложным букетом, включающим ноты яблока, груши и миндаля, прекрасно гармонирует с креветками в сливочном соусе. Это вино добавляет глубину и изысканность, делая блюдо еще более утонченным.


Креветки с имбирем и чили
Взрыв вкусов, который требует освежающего и фруктового вина, способного уравновесить их пикантность.

🔴Herres Riesling Sect:
Рислинг с его яркими цитрусовыми и фруктовыми нотами, а также легкой кислинкой, идеально дополняет острые и пряные ноты креветок. Это вино добавляет свежести и баланса, делая каждый укус еще более насыщенным.

🅰🅰🅰
🔴Pulpo Sauvignon blanc '23 :
Совиньон Блан из Новой Зеландии с его яркими нотами тропических фруктов и травянистыми акцентами прекрасно гармонирует с креветками с имбирем и чили.


Креветки с томатами конкасе и чесноком
Сочетание свежих и ароматных ингредиентов, которое требует вина с яркими фруктовыми нотами и легкой кислинкой.

🔴Black Forest Pinot Noir '21:
Пино Нуар с его легкими и элегантными нотами красных ягод и специй идеально дополняет томатный соус и чеснок. Это вино добавляет глубину и сложность, делая блюдо еще более изысканным и насыщенным.

🅰🅰🅰
🔴Toucas Vinho Verde Rose:
Розе из Португалии с его свежими и фруктовыми нотами, а также легкой кислинкой, прекрасно гармонирует с креветками с томатами конкасе и чесноком.

🟥Приходите в Arch 1908🟥, чтобы насладиться этими изысканными сочетаниями креветок и вин. Мы ждем вас

🔴Ермолаевский переулок, 4
7 969 021 67 01
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6❤‍🔥33🍾1