ASKO x Milano Design Week

"Главное - это наслаждаться едой с уважением. Италия и моя семья научили меня этому" – так в одном из своих интервью сказал Эмануэле Поллини — шеф-повар ресторанов Oltremare и Osso в Москве и ресторана Pollini at Ladbroke Hall в Лондоне.

Сегодня мы предлагаем насладиться едой вместе и приготовить «Ньокки по-сорентийски» — домашний рецепт от звездного шефа.

Ингредиенты:
Для ньокки:
500 г желтого картофеля, 500 г морской соли, 100 г муки, 2-3 яйца, цедра одного лимона, соль, перец по вкусу.

Для соуса:
200 г помидоров черри в собственном соку, 100 г моцареллы fior di latte, 2 помидора, 1 веточка зеленого, базилика, 2 зубчика чеснока, 30 г сыра пармезан, соль, перец по вкусу.

Полное описание приготовления мы оставили по ссылке https://vkvideo.ru/video-212591465_456239319

Уникальные технологии стиральных машин ASKO:

•ASKO Steel Seal™ сталь вместо резиновой манжеты, решение обеспечивает максимальную гигиену

•ASKO Quattro Construction™ 2.0 уникальная система амортизаторов, обеспечивает отжим на максимальных оборотах практически без вибраций

•ASKO Active Drum™ конструкция барабана обеспечивает бережный уход за деликатными тканями и создает хороший баланс

ASKO x Vogue Adria
Мы знаем, как важны все детали в современном интерьере, мы не знаем пришлось ли об этом задуматься Карлу Эрику Андерсону 75 лет назад, когда он создавал первую стиральную машину.
Но сегодня мы создаем продукт не только на основе нашего многолетнего опыта, но и отвечающий требованиям современного дизайна.

Результат – то, что остается неподвластным времени и всегда актуальным.

Презентация новой линейки ASKO Laundry Care 2.0 в съемке для Vogue Adria в рамках #milanodesighweek в барочных интерьерах замка Lacko Stoll это именно то, что мы хотим выразить через наш продукт: мода, дизайн, технологии вне времени.

съемка для Vogue Branislav Simoncik
видео Andre Nordblom

Что можно приготовить быстро, но при этом всех удивить?

Наш друг и шеф-повар ресторана Olluco Никанор Виейра готовит простое, но необычное блюдо. Немного экзотики у вас на кухне - "Крудо из гребешков".

Ингредиенты:
100 г свежих охлажденных гребешков, морская соль, перец по вкусу.
Для пасты из маслин:
200 мл растительного масла, 3-5 лаймов, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. горчицы, 200 г маслин без косточек, соль, перец по вкусу

Для подачи:
1 авокадо, ¼ красной луковицы, 3 ст. л. оливкового масла еxrta virgin, 1 ч. л. морской соли, 2 ст. л. маринованных каперсов, 300 мл растительного масла, морская соль по вкусу,листья базилика.

Полное описание приготовления по ссылке https://vkvideo.ru/video-212591465_456239322

В рамках #milanodesignweek и 75-летия истории ASKO мы представили новую серию техники по уходу за бельем Laundry care 2.0, духовые шкафы Celsius NYACRAFT и холодильники Nordic Fresh 2.0, в инсталляции созданной с Marmo Arredo.

Через визуальные эффекты от Cosmodernism мы наглядно показали бактерии и грязь в резиновой манжете стиральных машин. Уникальная система ASKO Steel Seal решает эту проблему раз и навсегда, конструкция дверцы без резиновой манжеты обеспечивает идеальную чистоту. 

Часть инсталляции мы посвятили уникальному наследию дизайна ASKO, знаковое кресло шар от Eero Aarnio Originals.
За гастрономическое настроение гостей отвечали звёздные шеф-повара Wilfrid Hocquet и Luca Natalini. Винное сопровождение Zarowines. 

Пространство ASKO в районе Brera Design District стала местом встречи для гостей Vogue Adria Living, вечеринки для дизайнеров и партнеров совместно с нашим любимым медиа INTERIOR+DESIGN и конечно местом, где говорили о дизайне для IDEATCHINA с Marsel Wanders и Lyndon Neri.