🎉📝🇮🇷 С пятницы на субботу (с 20 на 21 декабря) иранцы отмечали древний и красивый праздник Шаб-е Ялда
(перс. شب یلدا), восходящий ещё к зороастрийской традиции.

🕯️ Его празднуют накануне зимнего солнцестояния, в самую длинную и тёмную ночь года. В такую ночь члены семьи, родственники и друзья собираются вместе, чтобы поесть, выпить, почитать эпическую поэму «Шахнаме» Фирдоуси и погадать на томике Хафиза.

🪶 Как писал в конце XIII в. персидский поэт Саади,

настоящее утро не придёт, пока не закончится ночь Ялда.

☀️ Ялда символизирует конец ночи и приход утра, а также победу сил света над силами тьмы — ибо после неё ночь убывает, а световой день прирастает.

🍉 Главное угощение Ялды — это свежие фрукты, особенно гранаты и арбузы; в Иране как раз сезон, а красный цвет символизирует рассвет. Также на столе присутствуют яблоки, хурма, орехи, сухофрукты и всевозможные сладости. Главное блюдо — фесенджан, ароматная курица в густом орехово-гранатном соусе.

🇹🇯🇦🇫 Помимо Ирана, Ялду также отмечают в Таджикистане и Афганистане (речь, конечно, идёт о его персоязычных жителях — фарсиванах). Однако в указанных странах (особенно в Афганистане и особенно сейчас) этот праздник не имеет такого массового характера. В Иране же Шеб-е Ялда была официально внесена в список национальных сокровищ (2008).