Мы с моей любимой подругой приготовили вот такие печеньки!! Получились очень вкусные, но в следующий раз мы вместо уксуса добавим разрыхлитель или соду (они получились слегка кислыми)...
@bakerypredbot || #тейк 🍰 ٭*୨୧
🤗9❤🔥1🕊1
чуваки кстати, кто-нибудь когда-нибудь готовил торт с шедевроназванием негр в пене? как вам ваще, вкусно? просто рецепты как будто.. ну, не стандартные будто, мне как-то тяжело такое представить. буду рада, если скинете проверенный рецептик, хочу когда-нибудь на чей-нибудь др приготовить 🙏🏻🙏🏻
Маркуша Корвалолович
Маркуша Корвалолович
@bakerypredbot || #тейк 🍰 ٭*୨୧
❤🔥6❤2🕊1
Срочно,люди,скиньте рецептик шоколадного тирамиссу,хочу сделать на др маме
Неанон роза
Неанон роза
@bakerypredbot || #тейк 🍰 ٭*୨୧
❤🔥7🤗1
Нанана, Гу рецепт, РЕВНИВЫЙ ПИРОГ🥹. Ладно, я правда рад, что он получился, ведь... Это надо было видеть.
Четыре крупненьких стебелька РЕВНЯ(~750g), согласитесь — экстравагантный плод😏. Намыть, почистить, порезать на кубички. Отложить.
Масло (маргарин😔) растопить на водяной баньке (удобнее всего, честное слово). Добавить сметану (200g), сахар(200g), упаковку разрыхлителя, и первый стакан муки, во... Мешай-мешай-мешай🙂↕️🙂↔️🙂↕️ и постепенно добавляй — второй стакан муки. Замешал — смотри: мягкое, отлипает легко, (но на ручки липкое конечно).
Дели тесто на два 👥, процвень укутай бумагой для выпекания и смажь ее, ведь мало ли😒. Первую половину теста туда -обана. Равняй и борты. Гугугугугугуд, посыпь манкой (две ложечки столовых) чтобы сочность ревнечка сохранить. Гууууд — ревень туда. Распределил, теперь сахарку, по всей площади, но не усердствуй☝️(я ваше его забыл, пришлось сверху🥺). Терь вторую половину на пергамент 📜 (во, вспомнил как его) и по размерам процвеньки катай. АККУРАТНО переносим на верх и...°(
Четыре крупненьких стебелька РЕВНЯ(~750g), согласитесь — экстравагантный плод😏. Намыть, почистить, порезать на кубички. Отложить.
Масло (маргарин😔) растопить на водяной баньке (удобнее всего, честное слово). Добавить сметану (200g), сахар(200g), упаковку разрыхлителя, и первый стакан муки, во... Мешай-мешай-мешай🙂↕️🙂↔️🙂↕️ и постепенно добавляй — второй стакан муки. Замешал — смотри: мягкое, отлипает легко, (но на ручки липкое конечно).
Дели тесто на два 👥, процвень укутай бумагой для выпекания и смажь ее, ведь мало ли😒. Первую половину теста туда -обана. Равняй и борты. Гугугугугугуд, посыпь манкой (две ложечки столовых) чтобы сочность ревнечка сохранить. Гууууд — ревень туда. Распределил, теперь сахарку, по всей площади, но не усердствуй☝️(я ваше его забыл, пришлось сверху🥺). Терь вторую половину на пергамент 📜 (во, вспомнил как его) и по размерам процвеньки катай. АККУРАТНО переносим на верх и...°(
❤3❤🔥2🍓1
переезд выпечка кф!
Photo
ООО, НЕТ, ЕЩЕ ЯЙЦО В ТЕСТО, ТОЧНО🥺🥺😔... се, а терь верх с низом соединяй, вот. Яичком смажь и в духовеньку по 180° на 5⃣0⃣ минут. И сахарок... Весьма неплохо смотрится сверху, так что го,
Вот такой пирог🥹... По крайней мере настроение у меня бустанулось. Это се сахар в голову бьет. Даже опустошится не тянет после него, так что....
🌞: на стуле шатала лимиты тг...
Вот такой пирог🥹... По крайней мере настроение у меня бустанулось. Это се сахар в голову бьет. Даже опустошится не тянет после него, так что....
🌞: на стуле шатала лимиты тг...
@bakerypredbot || #рецепт 🥐⊹
🍓3🕊2❤🔥1
Привет, лучший кф!
Пожалуйста, поделитесь проверенным рецептом вкусного торта или пирога с апельсином. Можно каналом, где такой рецепт можно найти.
Пожалуйста, поделитесь проверенным рецептом вкусного торта или пирога с апельсином. Можно каналом, где такой рецепт можно найти.
@bakerypredbot || #тейк 🍰 ٭*୨୧
❤🔥3🍓1
Нанана, Гу рецепт, РЕВНИВЫЙ ПИРОГ🥹. Ладно, я правда рад, что он получился, ведь... Это надо было видеть.
Четыре крупненьких стебелька РЕВНЯ(~750g), согласитесь — экстравагантный плод😏. Намыть, почистить, порезать на кубички. Отложить.
Масло (маргарин😔) растопить на водяной баньке (удобнее всего, честное слово). Добавить сметану (200g), сахар(200g), упаковку разрыхлителя, и первый стакан муки, во... Мешай-мешай-мешай🙂↕️🙂↔️🙂↕️ и постепенно добавляй — второй стакан муки. Замешал — смотри: мягкое, отлипает легко, (но на ручки липкое конечно).
Дели тесто на два 👥, процвень укутай бумагой для выпекания и смажь ее, ведь мало ли😒. Первую половину теста туда -обана. Равняй и борты. Гугугугугугуд, посыпь манкой (две ложечки столовых) чтобы сочность ревнечка сохранить. Гууууд — ревень туда. Распределил, теперь сахарку, по всей площади, но не усердствуй☝️(я ваше его забыл, пришлось сверху🥺). Терь вторую половину на пергамент 📜 (во, вспомнил как его) и по размерам процвеньки катай. АККУРАТНО переносим на верх и...°(
Четыре крупненьких стебелька РЕВНЯ(~750g), согласитесь — экстравагантный плод😏. Намыть, почистить, порезать на кубички. Отложить.
Масло (маргарин😔) растопить на водяной баньке (удобнее всего, честное слово). Добавить сметану (200g), сахар(200g), упаковку разрыхлителя, и первый стакан муки, во... Мешай-мешай-мешай🙂↕️🙂↔️🙂↕️ и постепенно добавляй — второй стакан муки. Замешал — смотри: мягкое, отлипает легко, (но на ручки липкое конечно).
Дели тесто на два 👥, процвень укутай бумагой для выпекания и смажь ее, ведь мало ли😒. Первую половину теста туда -обана. Равняй и борты. Гугугугугугуд, посыпь манкой (две ложечки столовых) чтобы сочность ревнечка сохранить. Гууууд — ревень туда. Распределил, теперь сахарку, по всей площади, но не усердствуй☝️(я ваше его забыл, пришлось сверху🥺). Терь вторую половину на пергамент 📜 (во, вспомнил как его) и по размерам процвеньки катай. АККУРАТНО переносим на верх и...°(
❤🔥4🤗1
ребятки, кстати, вы знаете какие-нибудь рецепты с использованием домашнего фруктового льда? (типо перебитой с блендере замороженной клубники) можно ли вообще с ними какие-нибудь штуки готовить.. была мысль попробовать этот лёд запихнуть в комочек теста для печенья и запечь, но чета я сомневаюсь, что начинка при растаивании в духовке даст тесту нормально запечься.. у меня тонны клубничного льда помогити
Маркуша Корвалолович
Маркуша Корвалолович
@bakerypredbot || #тейк 🍰 ٭*୨୧
❤🔥4❤1
короче, я решила приготовить рецепт из этого кф и хочу поделиться отзывом!!
пряники очень вкусненькие, мягкие, очень приятные. вкуса какао я особо не ощутила, может чтобы было супер шоколадно надо было насыпать чуть больше какао, так как у меня такой, который с сахаром водорастворимый. из-за того, что случайно перелила меда понадобилось добавить чуть больше муки, но это ничего.
в общем, рецепт 10/10, но все таки я думала они будут потверже и я смогу разрисовать их айсингом, но значится скушаем так
Маркуша Корвалолович
🌞: можно их выпекать при температуре пониже или раскатывать потоньше, тогда они будут не такими мягкими
или воды поменьше добавлять
пряники очень вкусненькие, мягкие, очень приятные. вкуса какао я особо не ощутила, может чтобы было супер шоколадно надо было насыпать чуть больше какао, так как у меня такой, который с сахаром водорастворимый. из-за того, что случайно перелила меда понадобилось добавить чуть больше муки, но это ничего.
в общем, рецепт 10/10, но все таки я думала они будут потверже и я смогу разрисовать их айсингом, но значится скушаем так
Маркуша Корвалолович
🌞: можно их выпекать при температуре пониже или раскатывать потоньше, тогда они будут не такими мягкими
или воды поменьше добавлять
@bakerypredbot || #тейк 🍰 ٭*୨୧
Telegram
выпечка кф!
Я сама пунктуальность, хехехех
ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ
Ингридиенты:
𖥔 Молоко - 200 мл
𖥔 Мука - 100/280 гр
𖥔 Сахар - 200 гр
𖥔 Сливочное масло - 20 гр
𖥔 Мёд - 50 гр
𖥔 Какао - 60 гр
𖥔 Желток - 2 шт
𖥔 Сода - 1 ч.л.
𖥔 Корица молотая - 1 ч.л.
𖥔 Имбирь молотый - 0…
ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ
Ингридиенты:
𖥔 Молоко - 200 мл
𖥔 Мука - 100/280 гр
𖥔 Сахар - 200 гр
𖥔 Сливочное масло - 20 гр
𖥔 Мёд - 50 гр
𖥔 Какао - 60 гр
𖥔 Желток - 2 шт
𖥔 Сода - 1 ч.л.
𖥔 Корица молотая - 1 ч.л.
𖥔 Имбирь молотый - 0…
❤🔥2
Торт «Зебра»
Пшеничная мука - 300 гр
Сахар - 200 гр
Яйца - 3 шт.
Сметана (20% жирности) - 400 гр
Сливочное масло - 30гр
Какао - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 12 гр
Соль (щепотка) - по вкусу
Ванилин (на кончике ножа)
📜 📜 Возьмите миску, просейте в нее муку. Просеивание насыщает ее кислородом, благодаря чему выпечка будет пышнее и воздушнее. Добавьте разрыхлитель, соль и ванилин. Перемешайте составляющие. Обратите внимание, что муки у вас может уйти чуть меньше или больше, ориентируйтесь на консистенцию теста.📜 📜 В отдельную миску разбейте яйца. добавьте сахар. Слегка взбейте их венчиком. Они должны стать просто хорошо размешанными. Яйца вымойте перед использованием, так как на их поверхности могут быть вредные бактерии.📜 📜 Влейте во взбитые яйца остывшее растопленное масло. Добавьте сметану (она должна быть свежей,
натуральной, качественной и достаточно густой)
Хорошенько перемешайте все ингредиенты. Смесь должна стать полностью однородной.📜 📜 Влейте яичную смесь к муке. Ложкой аккуратно перемешайте обе смеси. Мешайте до полного исчезновения комочков. Тесто должно получится как густая сметана.📜 📜 Разделите тесто на две равные части, отлив часть в другую миску. Добавьте в одну из них какао. Перемешайте.📜 📜 Возьмите форму для выпечки. Смажьте бока формы растительным маслом, дно выстелите пергаментом. Начните по столовой ложке выкладывать тесто в центр формы. Ложка светлого теста, затем ложка коричневого в центр светлого и т. д.
Постепенно нижние слои теста начнут растекаться и занимать всю форму. Вы увидите, как станут формироваться полосы. Продолжайте выкладывать тесто до тех пор, пока оно не закончится.📜 📜 При желании вы можете сделать узор на торте при помощи зубочистки. Для этого проведите ей от центра к краям, как бы деля пирог на 8 равных частей, а затем наоборот, от краев к центру, деля получившиеся 8 частей еще пополам.📜 📜 Выпекайте торт в духовке, режим верх-низ, при температуре около 200°С, примерно 30-35 минут. Время и температура указаны приблизительно,
ориентируйтесь на свою духовку. Готовность определите зубочисткой - она должна выйти сухой. Торт сильно поднимается при выпечке, но потом опадает
Довольно простой и вкусный рецепт, у меня получилось с первого раза. Можно смазать сметанным кремом.
@bakerypredbot || #рецепт 🥐⊹
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4❤🔥4💋4