Зашли на коктейль, а оказались на роскошной даче в центре Москвы.
Это ресторан «Гастродача Вселуг» на Тульской. У проекта своя ферма в экологически чистом озерном крае Тверской области, а в заведении — лавка с фермерскими продуктами и небольшая сыроварня.
Поэтому все – от сыров до дистиллятов – здесь готовят из собственных продуктов.
Внутри воплотили атмосферу современной загородной усадьбы: натуральное дерево, уютные плетёные кресла и живые растения.
Шеф-бармен Никита Тихонов представил коктейльную карту из 12 миксов, а также special-меню из 4 летних коктейлей.
У нас были:
Лето 2 [яблочный кальвадос с нотами специй, лавандовая содовая, цитрусы и пена из листьев кафирского лайма] - 990₽
Лето 4 [xухой херес, содовая из чая, с нотами цитрусов] - 990₽
№4 [джин на сыре, микс вермутов на вяленых томатах, биттер, кокосовая пена, чипс из яблока с пармезаном] - 890₽
№5 [травяной ликер с вермутом на инжире и ольховых шишках] - 890₽
№6 [черника, травяной ликёр, джин на Амурском бархате и календуле, парфюм из пихты, и ольховых шишек] - 1100₽
№12 [джин на бергамоте, юдзу и грейпфруте, кордиал из вишни, травяной ликёр, сфера из лемонграсса, мяты и кандурина] - 1100₽
В меню – интерпретация домашней кухни от Антона Щеглова.
Наш заказ:
•Буррата с зелёными овощами 800₽
•Тартар из говядины на хрустящем дранки 750₽
•Сырок из фермерского творога в молочном шоколаде 300₽
cохраняйте адрес и делитесь местом друзьями💌
Холодильный пер., 3
@barsinmsk
Это ресторан «Гастродача Вселуг» на Тульской. У проекта своя ферма в экологически чистом озерном крае Тверской области, а в заведении — лавка с фермерскими продуктами и небольшая сыроварня.
Поэтому все – от сыров до дистиллятов – здесь готовят из собственных продуктов.
Внутри воплотили атмосферу современной загородной усадьбы: натуральное дерево, уютные плетёные кресла и живые растения.
Шеф-бармен Никита Тихонов представил коктейльную карту из 12 миксов, а также special-меню из 4 летних коктейлей.
У нас были:
Лето 2 [яблочный кальвадос с нотами специй, лавандовая содовая, цитрусы и пена из листьев кафирского лайма] - 990₽
Лето 4 [xухой херес, содовая из чая, с нотами цитрусов] - 990₽
№4 [джин на сыре, микс вермутов на вяленых томатах, биттер, кокосовая пена, чипс из яблока с пармезаном] - 890₽
№5 [травяной ликер с вермутом на инжире и ольховых шишках] - 890₽
№6 [черника, травяной ликёр, джин на Амурском бархате и календуле, парфюм из пихты, и ольховых шишек] - 1100₽
№12 [джин на бергамоте, юдзу и грейпфруте, кордиал из вишни, травяной ликёр, сфера из лемонграсса, мяты и кандурина] - 1100₽
В меню – интерпретация домашней кухни от Антона Щеглова.
Наш заказ:
•Буррата с зелёными овощами 800₽
•Тартар из говядины на хрустящем дранки 750₽
•Сырок из фермерского творога в молочном шоколаде 300₽
cохраняйте адрес и делитесь местом друзьями💌
Холодильный пер., 3
@barsinmsk
❤9🔥4👍3
Новые бары Москвы 🔥
В подборке: Balanch 2.0, Ron de Pipa, Backstage, Big Easy Bar, Marcelo Miracles Shop & Bar, Nomer, Parka, Второй этаж, Легендар, Люди в синем, Забродский
Еще 2 места в комментарии ↓
Поддержать канал и подарить голос ♥️
#подборка #новоеместо
@barsinmsk
В подборке: Balanch 2.0, Ron de Pipa, Backstage, Big Easy Bar, Marcelo Miracles Shop & Bar, Nomer, Parka, Второй этаж, Легендар, Люди в синем, Забродский
Еще 2 места в комментарии ↓
Поддержать канал и подарить голос ♥️
#подборка #новоеместо
@barsinmsk
❤13👍6🔥4
Забудьте всё, что вы знали о Японии 🇯🇵
В Gorilla by БАСТА пересмотрели традиционные рецепты Страны восходящего солнца и представили свою дерзкую интерпретацию.
Роллы Cheesy killer 920₽ с расплавленным дорблю и начос – мечта каждого сырного маньяка.
Еще попробовали фирменный Gorilla-бургер с креветками 950₽. Огромный ролл с рисом и креветками в кляре в нори.
Коктейльная карта – путешествие по 8 регионам Восточной Азии.
Вторая глава – два десятка азиатских настоек. Заказали сет из 5 шотов за 1200₽.
Кстати, каждую среду после 16:00 можно попытать удачу и удвоить заказ колесом фортуны. Предложение не распространяется на сеты.
Интерьер бара переносит в постапокалиптические неоновые джунгли, где живет та самая горилла.
Мясницкая, 11
сохраняйте адрес и делитесь местом с друзьями💌
@barsinmsk
В Gorilla by БАСТА пересмотрели традиционные рецепты Страны восходящего солнца и представили свою дерзкую интерпретацию.
Роллы Cheesy killer 920₽ с расплавленным дорблю и начос – мечта каждого сырного маньяка.
Еще попробовали фирменный Gorilla-бургер с креветками 950₽. Огромный ролл с рисом и креветками в кляре в нори.
Коктейльная карта – путешествие по 8 регионам Восточной Азии.
У нас были:
• Chugoku [умами, устричный соус, сливовое вино, саке]
• Chubu [кисло-сладкий, с нотами зелёного яблока и щавеля, рислинг]
• Kansai [сладкий, цитрусовый, клубника, гуанабана, сётю]
• Shikokku [сладко-кислый, цитрусовый, байдзю, саке]
Все по 790₽
Вторая глава – два десятка азиатских настоек. Заказали сет из 5 шотов за 1200₽.
Кстати, каждую среду после 16:00 можно попытать удачу и удвоить заказ колесом фортуны. Предложение не распространяется на сеты.
Интерьер бара переносит в постапокалиптические неоновые джунгли, где живет та самая горилла.
Мясницкая, 11
сохраняйте адрес и делитесь местом с друзьями💌
@barsinmsk
❤8