#азнаетеливы
День российской почты

В России ежегодно с 1994 года второе воскресенья июля ознаменовано Днём российской почты. В этом году он пришёлся на 13 июля.
В фондах Национального архива Республики Башкортостан хранятся документы, дающие представление о работе почтовой службы Оренбургского уезда конца 30-х годов XIX века и Уфимской губернии начала XX века.
В материалах XIX века содержатся рапорты земских исправников о работе почтовой службы, исполнении указов и ведомости с расписанием почтовых отправок по уездам. В Адрес-календаре Уфимской губернии приведён список почтово-телеграфных учреждений с графиком работы, а также Почтовые правила с определениями терминов (корреспонденция, бандероль, посылка и др.) и таксами сборов.

16 июля отмечается праздник гурманов – День вкусной еды.

В Башкортостане этот день можно праздновать ежедневно – национальная кухня народов, проживающих на территории республики, богата и разнообразна. Кулинарные традиции в Башкортостане поддерживаются не только в семьях – многие предприятия общественного питания готовят национальные блюда или блюда на основе традиций национальной кухни.

Одним из самых популярных салатов по праву считается салат «Башкортостан» – его называют достойной заменой поднадоевшему «Оливье» или «Зимнему». Готовить его просто, а получается вкусно.

Рецепт салата «Башкортостан» – в наших карточках.