🍏 В Башкирском государственном аграрном университете совместно с Алматинским технологическим университетом состоялась VII Международная научно-практическая конференция «Продукты питания: производство, безопасность, качество».

В центре внимания — современные технологии органического и функционального питания, инновационные технологические, химические и экологические решения в пищевой промышленности.

✅В этом году конференция объединила учёных и исследователей из России, Казахстана и Беларуси. Свои разработки представили участники из ведущих вузов и научных центров, в том числе Алматинского технологического университета, КНИТУ, ЮУрГУ (НИУ), БГУ пищевых и химических технологий, научных институтов РАН и Башкирского ГАУ.

По итогам конференции будет подготовлен сборник научных статей, который разместят на сайте и в электронной библиотеке Башкирского ГАУ, а также в базе РИНЦ.

💡 «Как выиграть миллион?» — наука, которая вдохновляет

23 декабря в Доме Евразийского НОЦ в Уфе прошло итоговое заседание Клуба молодых учёных Евразийского НОЦ. Студенты, аспиранты, молодые учёные и преподаватели подвели итоги года, поделились опытом и зарядились идеями на будущее

Главным акцентом вечера стало выступление Элины Шафеевой — председателя СМУ Башкирского ГАУ и заместителя председателя КМУ по вопросам СНО. В своём выступлении она показала, что гранты и конкурсы — это реальный путь от идеи к проекту и финансированию.

Своими историями успеха поделились грантополучатели БашГАУ ⬇️

🔹 Карина Рахимова рассказала о программе «Студенческий стартап» и личном опыте участия;
🔹 Ралина Валитова вдохновила зал проектом «Школа юного ветеринара», доказав, что грант — это старт для больших дел.

Финалом вечера стало вручение благодарственных писем самым активным участникам.

🔥 Безопасность – наш приоритет: Важный инструктаж в БашГАУ!

Жизнь и здоровье студентов – наш главный приоритет! В 4-м студенческом общежитии БашГАУ прошёл двухдневный интенсивный инструктаж по мерам пожарной безопасности, который посетили 78 обучающихся.

Что разбирали:
🔹 Правила поведения при пожаре и порядок эвакуации.
🔹 Использование первичных средств пожаротушения (огнетушителей).
🔹 Основные причины возгораний, особенно в условиях общежития.

🗣 Интерактивный формат: Это была не просто лекция! Студенты активно задавали вопросы, делились мнениями и разбирали конкретные случаи, формируя глубокое понимание личной ответственности.

🌐 Доступность для всех: Благодаря профессиональной работе менеджера отдела международных связей Коулибали Абдоулвахаба, все иностранные студенты смогли в полном объеме понять информацию и получить разъяснения на родном языке. Это подчеркивает наш инклюзивный подход к безопасности каждого!

🚀 Научные прорывы от БашГАУ на международной арене!

Поздравляем нашу талантливую Зиазетдинову Аделину, младшего научного сотрудника кафедры экономики и менеджмента и аспиранта 1 года обучения БашГАУ! Она успешно выступила с докладами на II Международной научно-практической онлайн конференции «Роль биотехнологий в устойчивом развитии аграрного сектора», организованной Туркменским сельскохозяйственным университетом имени С. А. Ниязова.

Аделина представила результаты двух актуальных научных исследований, затрагивающих ключевые тренды мирового агропрома и пищевой индустрии:

1. «Генетические основы “умной еды”: от редактирования сырья к персонализированным продуктам»

Как биотехнологии создают продукты нового поколения для здоровья нации и продовольственной безопасности.

2. «Трансформация рынка халяльного мяса под влиянием искусственного интеллекта»

Как ИИ революционизирует традиционные отрасли, обеспечивая прозрачность и контроль качества.