Адміньша зробила стрижьку вперше за два роки (йобана русня)

Якщо ви бажаєте приготувати яблуневий борщ з вишнями, ось простий рецепт для вас:

Інгредієнти:
- 500 г картоплі, нарізаної на кубики
- 1 велика цибуля, нарізана кубиками
- 2-3 свіжих яблука, нарізані на кубики
- 200 г вишень, без кісточок
- 2 столові ложки оцту (яблучного або винного)
- 1 літр овочевого бульйону (або води)
- Сіль і перець за смаком
- Зелень для прикраси

Інструкція:
1. У глибокому каструлі розігрійте трохи олії і обсмажте цибулю до золотистого кольору.
2. Додайте картоплю та обсмажте разом з цибулею протягом декількох хвилин.
3. Додайте вишні, яблука та бульйон (або воду).
4. Продовжуйте готувати борщ на середньому вогні до тих пір, поки картопля не стане м'якою. Це займе приблизно 15-20 хвилин.
5. Додайте оцет та приправте сіллю та перцем за вашим смаком.
6. Після приготування, прикрасьте борщ свіжою зеленню.

Готовий яблуневий борщ з вишнями можна подавати гарячим або залишити в холодильнику на декілька годин для охолодження. Залежно від ваших смакових уподобань, можна подавати зі сметаною або хлібом. Смачного!