bbqstudio.ru
89269213834

Подписаться

Итоги 2022 года. Спасибо нашим заказчикам, за то что выбрали нас!

В этом году мы сдали в эксплуатацию 28 объектов: 19 барбекю комплексов, 4 камина, 1 русскую печь, 2 отопительные печи, 1 печь в бане, а также обустроили 1 парную. Немного меньше количеством, чем в прошлом году (32 объекта), но объекты более материалоемкие и сложные.

Общее количество положенного кирпича - 44 800 шт, из них Донские зори - 9 800, облицовочный щелевой разных производителей, в т.ч. клинкер - 12 300, Витебский печной и другой полнотелый - 16 600, огнеупорный - 6 800, немного КС-керамик и Lode -1 250.
Израсходовано 693 мешка сухой смеси, 110 мешков цветной смеси Основит, 195 мешков шамотной глины.
Установили 17 плит под казан, 34 топочных дверок различного формата, поддувальных и колосников - 27 штук, 19 заслонок.
Уголка металлического ушло около 800 метров.
Установлено 25 дымников.
Изготовлены и установлены в барбекю комплексы 40 деревянных дверок.
27 манипуляторов и 12 газелей все это привезли на наши объекты.

89269213834

-Чем заполнить стену длиною 8 метров в беседке? Хочу коптить, жарить и варить. А ещё люблю прямоугольники.
-Ну, ок... Ни слова больше

bbqstudio.ru
89269213834

Подписаться

Можно открывать кузнечный цех🙀
Сдаём камин...

bbqstudio.ru
89269213834


Подписаться

Парная, ну почти, закончена

89269213834
bbqstudio.ru

Подписаться

Сложили камин в беседке, 👉 клиент сжигает не нужные доски и мусор с участка. Ну, ничего..

bbqstudio.ru
89269213834

Подписаться

Компания «Барбекю студия» — Судогодский кирпичный завод
http://xn-----8kcibfbeyhbakdjd7cibonvlf8b2hve.xn--p1ai/informaciya/stroiteli-i-partnery/kompaniya-barbekyu-studiya/

Барбекю комплекс с настоящей русской печью, камином барбекю и печью для готовки в казане. + небольшая свободная поверхность столешницы для разделочных работ и мойка.
Длина комплекса 5 метров.👍
Барбекю сложено из бюджетного щелевого кирпича, поверхность столешницы из керамогранита

bbqstudio.ru
89269213834

Подписаться

Проверка тяги в камине, снимаем видео для заказчика 🙂

bbqstudio.ru
89269213834

Подписаться

Барбекю комплекс с большим пирамидальным куполом. В составе комплекса: коптильня горячего копчения, манга-камин и печь для готовки в казане.
Комплекс сложен из полнотелого печного кирпича КС-керамик "Аренберг", угловые элементы и полуарки из тёмно-коричневого радиусного кирпича.👍

89269213834
bbqstudio.ru

Подписаться

Проверяем тягу в тандыре, и в общем работу печей перед сдачей комплекса🔥

89269213834
bbqstudio.ru

Подписаться

Основная проблема при строительстве барбекю комплекса в закрытом теплом помещении - это обеспечение его правильной работы, без задымления🤨 Любое горение потребляет кислород и, если не обеспечить приток воздуха с улицы, работающий камин начинает потреблять воздух из единственного доступного источника - своего дымохода. В дымоходе формируются встречные потоки воздуха и как результат дымление камина.
Как показывает наш опыт, существуют только 2 правильных варианта решения этой проблемы:
Установка вентилятора, который нагнетает воздух с улицы непосредственно в топку (не в зольник!) камина или монтаж промышленной вентиляционной установки, желательно в стену напротив барбекю комплекса. Стоимость установки вентилятора около 7-10 тыс.руб. Второй вариант правильнее и эффективнее, но и существенно дороже (min100 тыс. руб)
Других решений этой проблемы не существует: мощности бризеров не хватает, да и стоимость сопоставима с пром вентиляцией,
"дырки" в дровнике или в стенах - так лучше уж окно открыть.

Подписаться

bbqstudio.ru
89269213834
YouTube ➡️

Подписаться