大家好！

🗣 11 мая на базе русско-китайского культурного центра «Жар-птица» I 火鸟 состоялась встреча китайского разговорного клуба.

Встреча была посвящена Дню Победы, особенностям его празднования в России и в Китае. Участники обсудили на китайском языке ключевые события Великой Отечественной войны и Войны Сопротивления китайского народа японским захватчикам, поделились семейными историями, связанными с войной, а также поговорили о разнице между патриотизмом и национализмом. В ходе встречи участники вспомнили русские и китайские песни и художественные произведения, написанные в годы войны.

📸 Фотографии со встречи уже загружены в специальный альбом!

Партнеры мероприятия: Китайское сообщество МГИМО , русско-китайский культурный центр Жар птица I 火鸟.
📍 Ждем вас на встречах разговорного китайского клуба!

По всем вопросам – @KseniaPoliakova 谢可欣

👋🏼 大家好！

🖊 Познакомьтесь с новым выражением 走马观花 в карточках от Культурного отдела КК НСО МГИМО!

📩 Пишите свой пример использования этого выражения в комментариях.

👋🏼 大家好！

🥢Гобаожоу - жареные кусочки свинины в кляре в кисло-сладком соусе 锅包肉 (guōbāoròu)

Гобаожоу – культовое блюдо северо-восточной кухни Китая. Особенной популярностью пользуется в Харбине: именно там в 1907 году оно было придумано местным поваром Чжэн Вэнем. В те годы в связи со строительством Китайско-Восточной железной дороги в город приезжало много русских. Для того, чтобы угодить их вкусу, и было придумано это угощение, идею которого Чжэн Вэню подала его жена, русская по национальности. За основу было взято традиционное китайское блюдо «жареные ломтики свинины», к которому был добавлен сахар, изменивший вкус свинины с солёного на сладкий. Получившееся блюдо русские действительно оценили по достоинству, а позже оно приобрело мировую известность.

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить гобаожоу самостоятельно!