Case study посвящаю Insider Bar. Он занимает 13-ю строчку в The World's 50 Best Bars 2021 и 1-е место в личном рейтинге #projectdirectorofmylife - моего супруга🏆

И вот почему! Это фантазия на тему бара будущего, где основным лейтмотивом дизайна пространства, подачи напитков и сервировки блюд стали инновации и связь с природой.
Философию подчеркивает футуристичная барная станция с композицией из растений (всегда садимся за ней и наблюдаем за процессом создания коктейлей), Insider LAB - современная лаборатория, где разрабатываются новые вкусы и, наконец, интерактивный сет из негрони в коллаборации с французским хрустальным домом Baccarat.
Каждый из коктейлей олицетворяет стихии: земля, вода, воздух и огонь. При заказе негрони из сета к вам подойдут с тележкой Baccarat Trolley, вовлекая в процесс создания.

Особая атмосфера, пинцеты вместо приборов и small talk с бартендерами гарантирует тот самый experience - важную надстройку над полученной услугой.
Cheers for that 🥃

И ещё один занятный кейс, превращающий покупку десерта в увлекательный опыт.

Nudake — кондитерский проект корейской марки очков Gentle Monster (эти ребята знают толк в концепт-сторах) уже успел открыть флагманы в Шанхае, Пекине и Сеуле с «невиданной прежде гурманской выпечкой и сладостями», в близкой бренду эстетике.

На прилавке всего несколько десертов в окружении видео инсталляций. Абсолютный хит их меню Peak Cake — цепочка черных круассанов с щедрой порцией матча-крема. От контента Саши Жарковой и Кати Шуйкиной в запретграме невозможно было оторваться!
Креативы в аккаунте самой кондитерской - отдельный вид искусства.🧁

Пока я тщетно искала больше фото из этого магазина, нашла новый и это снова wow.
Двухэтажный флагман Nudake, поющий оду круассанам, уже попал в тренды тиктока и собирает 30-минутные очереди на улице. Ещё бы, вы только посмотрите, какой масштаб! 🥐

Что по поводу интерактива? А вот он: «Experience the joy of discovering cute croissants hidden throughout the space, waiting to be found everywhere!»

Отдельного внимания заслуживает The Oniwassant - треугольные «круассаны» с 6 разными вкусами, вдохновенные блюдом японской кухни онигири. 🍙 (в оригинале приготовленного из риса с добавлением начинки и водорослей нори, слепленного в виде треугольника) Заинтересовали вариации со вкусами «кимчи» и «базилик-лимон», ну, а нейминг и креативная идея просто выше всяких похвал. На десерт оставлю вам ссылку на 3D ролик с ними.🥹

#офлайнпространства

Секрет успеха Sporty&Rich, чьи спортивные костюмы с надписями норовят повторить то одни, то другие масс-маркет марки, на мой скромный взгляд кроется в крутом нейминге, отличных съемках (одна лучше другой) и их основателе Эмили Оберг.
Про бренд писали более чем достаточно, я хочу разобрать несколько кейсов сотрудничества брендов одежды и отелей. Первый (и второй) из которых, как раз капсулы Sporty&Rich.