"Подковка” (г. Кумертау) – эксклюзивно на “ПАТРИКИ-маркете”! ❄️

“Подковка” – это мастерство приготовления мясных деликатесов из отборной конины, созданных по проверенным рецептам.

Мы используем только лучшее мясо с рёбер, натуральные специи и оболочку – без компромиссов. Главное отличие: никаких компромиссов с качеством – только цельные куски конины, а не фарш. Это гарантирует насыщенный вкус, упругую текстуру и максимум пользы.

Наш ассортимент:

Балык холодного копчения

Конина варёная

Филе варёно-копчёное

Казылык сыровяленый с пряностями

Копчёно-варёные рёбра

Грудинка конская

💚 Знак "Продукт Башкортостана" подтверждает: вкусно, качественно, по-настоящему!

📍 Не упустите возможность попробовать! Только на ПАТРИКИ-маркете.
Поддержите местных производителей – выберите лучшее!

📅 4-6 января
🕚 11:00–19:00
📍 ЖК "Шиханы", Пр. Октября, 99.
Вход свободный!

#Патрикимаркет #фермерскиепродукты #Свежиепродукты #ярмарка #мастерклассы #экскурсии

❄ ️"ПАТРИКИ-маркет" встречает Никиту Вотякова и настоящий хлеб! ❄️

Вкус, традиции и польза – в каждом ломтике! 🍞

Никита Вотяков, шеф-пекарь и основатель ремесленной пекарни "ХлебМастер" из Стерлитамака. Семнадцать лет он посвятил изучению старинных рецептов и секретов выпечки, чтобы возродить забытые традиции домашнего хлебопечения. Его миссия – доказать, что ароматный и невероятно полезный хлеб можно и нужно печь даже в условиях городской квартиры.

Никита убежден: современный хлеб из супермаркета часто напоминает безвкусную "ватную" массу. Он лишь насыщает, но не дает организму ничего по-настоящему ценного.

На "ПАТРИКИ-маркет" Никита раскроет секреты приготовления настоящего хлеба:

Живая закваска вместо дрожжей: Медленное созревание теста раскрывает всю глубину вкуса и аромата.

Фермерская мука: Выращенная с заботой, без лишней химии – для максимальной пользы.

Чистая вода: В идеале – родниковая, для безупречного вкуса.

Правильный режим выпечки: Терпеливый медленный нагрев и пекарский камень – залог идеальной хрустящей корочки.

Переход на такой хлеб принес Никите и его семье невероятный прилив сил и заметное улучшение самочувствия. Сначала он пек для родных, затем друзья стали просить угостить их, и так родилась идея создания ремесленной пекарни. 👏

📅 4-6 января
🕚 11:00–19:00
📍 ЖК "Шиханы", Пр. Октября, 99.
Вход свободный!

#Патрикимаркет #фермерскиепродукты #Свежиепродукты #ярмарка #мастерклассы #экскурсии

☃ ️"ПАТРИКИ-маркет"

🍫 Приготовьтесь к гастрономическому путешествию с "Ремесленным шоколадом из Башкирии"! Мы приглашаем вас в мир bean-to-bar шоколада, созданного с любовью из отборных какао-бобов. На "ПАТРИКИ-маркет" вас ждет наша уникальная коллекция шоколада и паст – без эмульгаторов, рафинированного сахара, искусственных добавок и консервантов.

Попробуйте смелые сочетания: шоколад с кумысом, пантогематогеном, янтарной кислотой и даже с шишками чувашского хмеля! Это только начало ваших вкусовых открытий.

Почему наш шоколад особенный:

Здоровое удовольствие: Вместо обычного сахара мы используем инулин и аллюлозу, делая наш шоколад подходящим для людей с диабетом.

Сила природы: Каждая плитка обогащена алтайским пантогематогеном (кровь марала), а также ценными аминокислотами ВСАА, янтарной кислотой и цитруллина малатом.

Концентрированная польза: Всего одна плитка содержит 20% от дневной нормы функциональных ингредиентов для вашего самочувствия.

Этот шоколад – не просто десерт, а ваш источник энергии и новых впечатлений!

📅 4-6 января
🕚 11:00–19:00
📍 ЖК "Шиханы", Пр. Октября, 99.
Вход свободный!

#Патрикимаркет #фермерскиепродукты #Свежиепродукты #ярмарка #мастерклассы #экскурсии