Silencio l На Солянке
#еда_вуглу

В центре Москвы работает первая настоящая абсентерия в России в формате speak-easy. Внутри интерьер как в Твин Пикс и огромная коллекция абсента. Гостей знакомят с французской и чешской школами, дают попробовать бесплатно напиток и показывают старинное разбавление портье или балансиром — процесс реально медитативный

Здесь готовят авторские коктейли на основе редких дистиллятов и даже парфюмерных композиций, мы взяли: Death after noon с игристым, клубникой и абсентом, Lynch Lemonade с ягодным джином и розовой содовой, Nepal Stupa с индийскими специями и какао-биттером, Peach Est с хересом и шиитаке. Еда прекрасно дополняет напитки: сет закусок, карамелизированная морковь, мусс из трески с крабом, ферментированные анчоусами на ржаном хлебе, тончайшее карпаччо из дорадо и конфета матча
Подробности

Большой Рейв l Blank (Питер), сб 27.9

Композитная вечеринка, в которой замешаны лучшие из лучших чувств, людей и инициатив, рейв вторгается в догорающий сентябрь, чтобы развеять осенний сплин

Терраса, чьи доски, вероятно, последний раз в этом году прохрустят под ногами, готовится к королевскому приему. А на мейне шоукейс лейбла Applique, выросшего на базе столичного Gazgolder. В гримерке хозяйничают дорогуши из комьюнити Salute Honey
TG l Подробности

Закрытие сезона l К-30 (Питер), сб 20.9

Два месяца назад ребята разблокировали новый двор — очередной пустующий спейс эпично открылся фестивалем и был активно окультурен почти двумя десятками вечеринок

Последний танец под открытым небом с лайн-апом мечты: босс культового нью-йоркского лейбла L.I.ES. Records — Ron Morelli с хаус-сетом, лайв между сном и явью от Soft Blade, диджей-сет от самой-самой Яны Кедриной и хоумис
TG l Подробности