Главные новости фудтеха за день:
– JustEat и Takeaway.com объединяют свои проекты по доставке продуктов питания. После завершения процесса слияния JustEat и Takeaway.com станут одной из крупнейших продовольственных компаний в мире. Вся это глобализация затевается, чтобы гарантированно занять лидирующие позиции на привлекательных рынках и максимально расширить географию присутствия. Вместе компании будут оказывать влияние на десятки миллионов потребителей по всему миру, определяя развитие продуктовых технологий.
https://vk.cc/9Fxypl
– Есть проблема: для улучшения общего состояния Земли количество потребления удобрений в сельскохозяйственном секторе нужно снижать, но это пока невозможно в связи с растущим населением планеты и необходимостью прокормить всех. До недавних пор сектор удобрений оставался сырьевым бизнесом, однако сейчас компании начали инвестировать в инновационные биологические препараты. Например, на рынок выходят продукты, которые улучшают устойчивость растений к наводнениям и засухам, увеличивают растворимость цинка в удобрениях, улучшая ранний рост сельскохозяйственных культур и т.д.
https://vk.cc/9FxNma
– JustEat и Takeaway.com объединяют свои проекты по доставке продуктов питания. После завершения процесса слияния JustEat и Takeaway.com станут одной из крупнейших продовольственных компаний в мире. Вся это глобализация затевается, чтобы гарантированно занять лидирующие позиции на привлекательных рынках и максимально расширить географию присутствия. Вместе компании будут оказывать влияние на десятки миллионов потребителей по всему миру, определяя развитие продуктовых технологий.
https://vk.cc/9Fxypl
– Есть проблема: для улучшения общего состояния Земли количество потребления удобрений в сельскохозяйственном секторе нужно снижать, но это пока невозможно в связи с растущим населением планеты и необходимостью прокормить всех. До недавних пор сектор удобрений оставался сырьевым бизнесом, однако сейчас компании начали инвестировать в инновационные биологические препараты. Например, на рынок выходят продукты, которые улучшают устойчивость растений к наводнениям и засухам, увеличивают растворимость цинка в удобрениях, улучшая ранний рост сельскохозяйственных культур и т.д.
https://vk.cc/9FxNma
Главные новости фудтеха за день:
– Amazon запустил доставку (почти)автономным роботом-курьером. Он похож на небольшой холодильник на колёсах и называется Scout. Робот уже умеет справляться со многими препятствиями, вставшими на его пути: мусорные баки, скейтборды, собаки. Теперь осталось пройти самый жёсткий тест – взаимодействие с человеком. На первое время, чтобы чего не вышло, каждого робота будет сопровождать человек, который будет решать все внештатные ситуации, например, попытки украсть робота или то, что он доставляет.
Amazon не будет пионером в такого рода доставке, компании Kiwi, Staship, Pepsi уже доставляют еду такими роботами в студенческих кампусах. Реализация такого способа доставки в России пока что кажется утопией, но будем надеяться на лучшее.
https://vk.cc/9FJwpj
– Давайте маркировать продукты с помощью ДНК морских водорослей. Такое решение предлагает стартап SafeTraces, чтобы гарантировать качество продукта и моментально отслеживать его происхождения. Сейчас актуальна проблема фальсификации продуктов, это касается икры, рыбы, пальмового масла, мёда и т.д. Покупатель ориентируется только по штрих-коду, который является частью упаковки, а не самого продукта. Его можно подделать, заменить, в конце концов переложить продукт в другую коробку.
Предлагаемая технология с ДНК водорослей вводится в сам продукт: шкурку яблока, мёд, икру и т.д. Вкус и срок годности от этого не меняются. Технологией уже заинтересовались производители пищевой упаковки, а также компании, которым нужно гарантировать уникальность и подлинность своих продуктов.
https://vk.cc/9FJXE0
– Amazon запустил доставку (почти)автономным роботом-курьером. Он похож на небольшой холодильник на колёсах и называется Scout. Робот уже умеет справляться со многими препятствиями, вставшими на его пути: мусорные баки, скейтборды, собаки. Теперь осталось пройти самый жёсткий тест – взаимодействие с человеком. На первое время, чтобы чего не вышло, каждого робота будет сопровождать человек, который будет решать все внештатные ситуации, например, попытки украсть робота или то, что он доставляет.
Amazon не будет пионером в такого рода доставке, компании Kiwi, Staship, Pepsi уже доставляют еду такими роботами в студенческих кампусах. Реализация такого способа доставки в России пока что кажется утопией, но будем надеяться на лучшее.
https://vk.cc/9FJwpj
– Давайте маркировать продукты с помощью ДНК морских водорослей. Такое решение предлагает стартап SafeTraces, чтобы гарантировать качество продукта и моментально отслеживать его происхождения. Сейчас актуальна проблема фальсификации продуктов, это касается икры, рыбы, пальмового масла, мёда и т.д. Покупатель ориентируется только по штрих-коду, который является частью упаковки, а не самого продукта. Его можно подделать, заменить, в конце концов переложить продукт в другую коробку.
Предлагаемая технология с ДНК водорослей вводится в сам продукт: шкурку яблока, мёд, икру и т.д. Вкус и срок годности от этого не меняются. Технологией уже заинтересовались производители пищевой упаковки, а также компании, которым нужно гарантировать уникальность и подлинность своих продуктов.
https://vk.cc/9FJXE0
Главная новость фудтеха за день:
Люди учат пчёл работать, а потом сдают их услуги в аренду. Аргентинский стартап BeeFlow помогает пчёлам улучшить свои показатели в опылении.
1. С помощью новых технологий они повышают иммунитет пчёл, что позволяет им опылять растения даже в холодную погоду.
2. Они учат пчёл опылять растения с низким содержанием нектара, которые не привлекают их в обычной жизни (например, чернику, миндаль, киви). Для этого они подкармливают пчёл органическими соединениями, которые воспроизводят химический состав «непривлекательных» цветов. Пчёлки привыкают к этому специфическому вкусу/запаху и ищут его, оказавшись вне улья.
Покупая у BeeFlow услугу опыления фермеры повысят производство мёда на 20%.
https://vk.cc/9FXAJs
Люди учат пчёл работать, а потом сдают их услуги в аренду. Аргентинский стартап BeeFlow помогает пчёлам улучшить свои показатели в опылении.
1. С помощью новых технологий они повышают иммунитет пчёл, что позволяет им опылять растения даже в холодную погоду.
2. Они учат пчёл опылять растения с низким содержанием нектара, которые не привлекают их в обычной жизни (например, чернику, миндаль, киви). Для этого они подкармливают пчёл органическими соединениями, которые воспроизводят химический состав «непривлекательных» цветов. Пчёлки привыкают к этому специфическому вкусу/запаху и ищут его, оказавшись вне улья.
Покупая у BeeFlow услугу опыления фермеры повысят производство мёда на 20%.
https://vk.cc/9FXAJs
Главная новость фудтеха за день:
Uber отчитался об успехах и неудачах своих проектов за второй квартал 2019 года. У Uber Eats всё хорошо:
– 3,9 миллиардов долларов валового дохода;
– общемировой прирост новых пользователей составил 140%;
– число партнёров-ресторанов достигло 320 000 по всему миру.
Примечательно, что в России Uber Eats не представлен, так как ещё в начале 2018 года Uber Eats Russia был поглощён Яндекс.Такси и с тех пор входит в состав Яндекс.Еда.
Uber отчитался об успехах и неудачах своих проектов за второй квартал 2019 года. У Uber Eats всё хорошо:
– 3,9 миллиардов долларов валового дохода;
– общемировой прирост новых пользователей составил 140%;
– число партнёров-ресторанов достигло 320 000 по всему миру.
Примечательно, что в России Uber Eats не представлен, так как ещё в начале 2018 года Uber Eats Russia был поглощён Яндекс.Такси и с тех пор входит в состав Яндекс.Еда.
Новости фудтеха за выходные:
– Еда из воздуха от стартапа Kiverdi. Компания из Сан-Франциско скармливает углерод, азот и кислород специальным одноклеточным организмам и на выходе получает съедобный белок. Сейчас основная задача стартапа – снижение стоимости производства. В условиях изменяющегося климата, технология, которая позволит превратить излишки углерода во что-то съедобное, кажется просто космически-бомбической.
– Deliveroo спешит на помощь! Команда спасателей от сервиса Deliveroo предлагает программу перезагрузки ресторанам находящимся под угрозой закрытия. Программа помогает ресторану перейти в сектор dark kitchen. В течение ограниченного времени Deliveroo будет оплачивать расходы ресторана на аренду, оборудование, техническое обслуживание, коммунальные платежи и аудит.
– Яндекс.Еда предлагает своим партнерам использовать биоразлагаемые контейнеры для доставляемых блюд. В отличие от пластика, упаковка из эко-материалов выделяет меньше углекислого газа и не оставляет в почве «биологического ожога». Участники эко-программы будут отмечены специальными значками в приложении Яндекс.Еда.
– Еда из воздуха от стартапа Kiverdi. Компания из Сан-Франциско скармливает углерод, азот и кислород специальным одноклеточным организмам и на выходе получает съедобный белок. Сейчас основная задача стартапа – снижение стоимости производства. В условиях изменяющегося климата, технология, которая позволит превратить излишки углерода во что-то съедобное, кажется просто космически-бомбической.
– Deliveroo спешит на помощь! Команда спасателей от сервиса Deliveroo предлагает программу перезагрузки ресторанам находящимся под угрозой закрытия. Программа помогает ресторану перейти в сектор dark kitchen. В течение ограниченного времени Deliveroo будет оплачивать расходы ресторана на аренду, оборудование, техническое обслуживание, коммунальные платежи и аудит.
– Яндекс.Еда предлагает своим партнерам использовать биоразлагаемые контейнеры для доставляемых блюд. В отличие от пластика, упаковка из эко-материалов выделяет меньше углекислого газа и не оставляет в почве «биологического ожога». Участники эко-программы будут отмечены специальными значками в приложении Яндекс.Еда.
Главные новости фудтеха за день:
– Panasonic представил прототип умной тарелки с технологией дополненной реальности (AR). Пока что это просто телевизор, с которого можно есть, но производитель надеется сделать изображение интерактивным в скором будущем.
– Робот-бариста с грустными глазами нальёт вам горячий и холодный кофе, чай матча и другие напитки, подаст закуски, если захотите. К сожалению, он не даёт советов и не устраивает театральных действий для клиентов, он просто хорошо делает свою работу.
– Компания Hazel решает проблемы пищевых отходов. Технология 1-MCP (в виде специального вещества) помещается в ящик с продуктами питания и выделяет там пар, который уменьшает скорость «дыхания» продуктов. Срок распада продукции замедляется, а срок годности повышается.
– Panasonic представил прототип умной тарелки с технологией дополненной реальности (AR). Пока что это просто телевизор, с которого можно есть, но производитель надеется сделать изображение интерактивным в скором будущем.
– Робот-бариста с грустными глазами нальёт вам горячий и холодный кофе, чай матча и другие напитки, подаст закуски, если захотите. К сожалению, он не даёт советов и не устраивает театральных действий для клиентов, он просто хорошо делает свою работу.
– Компания Hazel решает проблемы пищевых отходов. Технология 1-MCP (в виде специального вещества) помещается в ящик с продуктами питания и выделяет там пар, который уменьшает скорость «дыхания» продуктов. Срок распада продукции замедляется, а срок годности повышается.
Dynamic Type – хорошо, жаль что работает не всегда. Сейчас наш iOS-разработчик Лёша Берёзка расскажет, как увеличить маленькие контролы в iOS 13 бесплатно, без регистрации и смс.
Хабр
iOS 13 под лупой
Dynamic Type – хорошо, но работает не всегда. Сейчас я расскажу, как увеличиваются маленькие контролы в iOS 13 бесплатно, без регистрации и смс. В прошлой ст...
Главные новости фудтеха за день:
– Новые пищевые стандарты одобряют производство генетически модифицированных морепродуктов. Классический лосось может расти только весной и летом. Но если добавить ему ген роста, он сможет делать это круглый год. Теперь легально.
– Вирус африканской чумы свиней провоцирует мировой дефицит свинины. Возникшие пробелы на рынке – идеальное время для роста рынка «альтернативного» растительного мяса.
– Новые пищевые стандарты одобряют производство генетически модифицированных морепродуктов. Классический лосось может расти только весной и летом. Но если добавить ему ген роста, он сможет делать это круглый год. Теперь легально.
– Вирус африканской чумы свиней провоцирует мировой дефицит свинины. Возникшие пробелы на рынке – идеальное время для роста рынка «альтернативного» растительного мяса.
Вы умеете печатать вслепую?
Anonymous Poll
31%
Да, конечно.
40%
Да, но иногда подсматриваю на клавиатуру.
4%
Как раз сейчас учусь.
18%
Нет, но хотел бы.
7%
Нет.
Сегодня вместо новостей просто посмотрим, как агроробот Sweeper собирает жёлтый перчик.
Сначала он осматривает плод со всех сторон с помощью своей 3D-камеры. Затем компьютерное зрение помогает ему принять решение: перец спелый или нет? Если всё ок, Sweeper достает свой маленький ножичек и уверенно срезает перчик с ветки. На работу с одним перцем уходит 24 секунды, но точность определения спелых овощей пока хромает – 61%.
У робота Sweeper есть коллеги, которые собирают клубнику, хлопок и томаты. Их вы тоже увидите в конце видео.
Сначала он осматривает плод со всех сторон с помощью своей 3D-камеры. Затем компьютерное зрение помогает ему принять решение: перец спелый или нет? Если всё ок, Sweeper достает свой маленький ножичек и уверенно срезает перчик с ветки. На работу с одним перцем уходит 24 секунды, но точность определения спелых овощей пока хромает – 61%.
У робота Sweeper есть коллеги, которые собирают клубнику, хлопок и томаты. Их вы тоже увидите в конце видео.
YouTube
Watch This AI Robot Pick Peppers With A Tiny Saw
Sweeper is a EU-backed pepper-picking robot meant to combat farming labor shortages. Researchers expect to have a commercial version available in three to five years.
Farming worker shortages are getting worse. In a survey by the California Farm Bureau Federation…
Farming worker shortages are getting worse. In a survey by the California Farm Bureau Federation…
Главные новости фудтеха за выходные:
– Робот Салли приготовит кастомизированный салат из 22 ингредиентов по вашему выбору. Стартап от компании Chowbotics – ещё один шаг в сторону здорового питания вне дома. Вы выбираете состав блюда, робот считает калории и БЖУ.
– Устройство Pathspot HandScanner сканирует чистоту рук вашего персонала. Определяет наличие/отсутствие болезнетворных бактерий за 3 секунды и записывает все результаты в единую базу.
– Продолжайте вести твиттер, даже если у вас отнимут телефон. Умный холодильник LG Smart Fridge может помочь вам в этом вопросе.
– Робот Салли приготовит кастомизированный салат из 22 ингредиентов по вашему выбору. Стартап от компании Chowbotics – ещё один шаг в сторону здорового питания вне дома. Вы выбираете состав блюда, робот считает калории и БЖУ.
– Устройство Pathspot HandScanner сканирует чистоту рук вашего персонала. Определяет наличие/отсутствие болезнетворных бактерий за 3 секунды и записывает все результаты в единую базу.
– Продолжайте вести твиттер, даже если у вас отнимут телефон. Умный холодильник LG Smart Fridge может помочь вам в этом вопросе.
В комнате заперты 5 котов. Чтобы пойти будить хозяина, им необходимо всем вместе договориться между собой об этом, ведь дверь они могут открыть только впятером навалившись на неё. Если один из котов – кот Шрёдингера, а остальные коты не знают о его решении, возникает вопрос: «Как они могут это сделать?»
В своей статье Миша Кумачев простым языком рассказывает о теоретической составляющей мира распределённых систем и принципах их работы. А также поверхностно рассматривает главную идею, лежащую в основе Paxos'а.
В своей статье Миша Кумачев простым языком рассказывает о теоретической составляющей мира распределённых систем и принципах их работы. А также поверхностно рассматривает главную идею, лежащую в основе Paxos'а.
Хабр
Кот Шрёдингера без коробки: проблема консенсуса в распределённых системах
Итак, представим. В комнате заперты 5 котов, и чтобы пойти разбудить хозяина им необходимо всем вместе договориться между собой об этом, ведь дверь они могут отк...
Главные новости фудтеха за день:
– Облачные платформы и дроны с AI на службе у фермеров. Дроны соберут изображения и помогут с аналитикой состояния сельхозкультур, картографией полей, подсчётом растений и выявлением уровня стресса у них .
– Shoppable recipes – коллаборация сервисов кулинарных рецептов с продуктовыми гипермаркетами. Выбираете рецепт, открываете список ингредиентов, нажимаете «добавить в корзину», переходите к оформлению онлайн-заказа в продуктовом магазине.
– Облачные платформы и дроны с AI на службе у фермеров. Дроны соберут изображения и помогут с аналитикой состояния сельхозкультур, картографией полей, подсчётом растений и выявлением уровня стресса у них .
– Shoppable recipes – коллаборация сервисов кулинарных рецептов с продуктовыми гипермаркетами. Выбираете рецепт, открываете список ингредиентов, нажимаете «добавить в корзину», переходите к оформлению онлайн-заказа в продуктовом магазине.
Сегодня при подготовке главных новостей фудтеха произошёл эксцесс – наш фудкор наткнулся на онлайн-калькуляторы, без которых жизнь проходит впустую:
– Калькулятор пицца-вечеринки. Скажите, сколько вас будет и насколько вы голодные. Получите в ответ необходимое количество пицц, кусочков на человека, калорийность и кое-что ещё.
– Калькулятор охлаждённых напитков. Выберите тип напитка, ёмкость, отправную точку температуры (жара, комнатная температура, холод) и способ охлаждения (холодильник, морозилка, чаша со льдом). Секунда, и вы видите время ожидания до идеальной температуры.
– Калькулятор пончиков. Вы уже съели три пончика, но очень хочется ещё. Калькулятор посчитает вам общий калораж и подскажет, каким способом лучше сжечь очень вкусные, но лишние жиры.
– Калькулятор пицца-вечеринки. Скажите, сколько вас будет и насколько вы голодные. Получите в ответ необходимое количество пицц, кусочков на человека, калорийность и кое-что ещё.
– Калькулятор охлаждённых напитков. Выберите тип напитка, ёмкость, отправную точку температуры (жара, комнатная температура, холод) и способ охлаждения (холодильник, морозилка, чаша со льдом). Секунда, и вы видите время ожидания до идеальной температуры.
– Калькулятор пончиков. Вы уже съели три пончика, но очень хочется ещё. Калькулятор посчитает вам общий калораж и подскажет, каким способом лучше сжечь очень вкусные, но лишние жиры.
Omni Calculator
Pizza Party Calculator
When there's pizza, there's a party! 🍕 Only one question remains: how much pizza do you need, exactly?
Главные новости фудтеха за день:
– Через 10 лет мы будем класть кузнечика в мартини вместо оливки. Или нет. Но уже сейчас 80% стран регулярно потребляют насекомых в качестве части своего рациона.
https://vk.cc/9ITn3W
– Комбинация из IoT, аналитики данных, AI и 5 миллионов кустов салата в год готово. В скором вертикальные фермы будут обходиться вовсе без людей: роботы будут сажать, поливать, ухаживать и собирать урожай.
https://vk.cc/9ITuUT
– Через 10 лет мы будем класть кузнечика в мартини вместо оливки. Или нет. Но уже сейчас 80% стран регулярно потребляют насекомых в качестве части своего рациона.
https://vk.cc/9ITn3W
– Комбинация из IoT, аналитики данных, AI и 5 миллионов кустов салата в год готово. В скором вертикальные фермы будут обходиться вовсе без людей: роботы будут сажать, поливать, ухаживать и собирать урожай.
https://vk.cc/9ITuUT
Всем нравятся удобные, отзывчивые приложения. Ещё лучше, когда в них есть уместные анимации. В своей новой статье Миша Рубанов рассказывает со всем «мясом», как правильно показывать, скрывать, крутить, вертеть и делать всякое с всплывающими экранами на iOS.
Хабр
Всплывай! Транзишены в iOS
Привет, Хабр! Всем нравятся отзывчивые приложения. Ещё лучше, когда в них есть уместные анимации. В этой статье я расскажу и покажу со всем «мясом», как правильн...
Тема о том, что популяция пчёл активно вымирает, не утихает уже который десяток лет. Я бы на их месте тоже вымерла, если бы ко мне было бы столько внимания.
Наша новая статья уже на Хабре: https://habr.com/ru/company/dodopizzaio/blog/464779/
Наша новая статья уже на Хабре: https://habr.com/ru/company/dodopizzaio/blog/464779/
Хабр
Про пчёл-гедонистов, то, как люди заставляют их работать и дроны
Мир пчёл велик и увлекателен, и вы даже не представляете, насколько они окружены вниманием людей: пасечники, фермеры, пчелиные врачи, пчёловладельцы, пчетенёры,...