В не так давно открывшемся фуд-холле Балаган на Петроградке (Малый пр. 54) я несколько раз была, но сегодня здесь меня заинтересовал корнер узбекской кухни или как они себя называют «узбекское необистро» Osh🇺🇿

Готовят плов в большом-большом казане и несколько вариантов самсы (с тыквой, сыром и зеленью, ягненком). Плов могут сделать на компанию, на 10-12 человек (3200₽) и 18-20 (6400₽). В Узбекистане плова множество вариантов, тут – Хорезмский, самый легкий и чистый по своему вкусу, готовят его по 5-6 часов. В 12:00 и 18:00 можно увидеть как тут открывают казан и первыми попробовать это горячее блюдо🍲

Пробуем, конечно, плов с ягненком (480₽) и самсу, тоже с ягненком (180₽). Плов показался мне не совсем собранным, как будто чего-то ему не хватает, однако ягненок – очень хорош, совсем не сухой, нежный, все как надо. Плов не такой жирный как это обычно бывает, и вправду можно сказать что он легкий и «чистый» по вкусу. Самса – разрыв, очень-очень вкусно. Супер хрустящее тесто и нежное мясо🥩

P.S. есть маленький инсайд, что скоро в Балагане планируется вечеринка, буду держать вас вкурсе😉

#а_поесть

В Комарово пару месяцев назад открылся очень и очень красивый ресторан Muze Garden, Приморское шоссе 471. Даже в дождливую погоду находится тут очень приятно.

Шезлонги, столики на улице, много света, пинг-понг на заднем дворе и супер красивый интерьер. Очень нравятся шрифты, которые тут используют для вывесок и в меню, сделано очень эстетично. Вазы, посуда, столики, лампы, картины – все со вкусом, глаз радуется каждой замеченной детали. Гостей тут нет, мы были в зале одни, место пока не столь популярное, особенно в будний день.

Перейдем к еде: меню тут достаточно маленькое и не отличается разнообразием, а вот винная карта – очень даже, вин и коктейлей много. Несколько видов сыров и антипасти к вину, пару салатов, пять позиций горячего и всего один десерт. Говорят, что меню дорабатывают и меняют, собираются расширять. Цены повыше среднего, 800-900₽ за горячее. Есть завтраки, пока только три позиции, все с яйцом🍴

Брала тыквенное рондо с шевр и лисичками (820₽). Все как написано, запечённая тыква, сыр и грибы – вкусно, но ценник завышен, порция не большая, я бы оценила в 600-700₽, думаю не больше🍲

Рассказали, что скоро откроют тут отель, думаю что место будет очень крутым и популярным, особенно в сезон и по выходным. Приехать сюда погулять, выпить вина и сделать пару красивых кадров – точно хорошая идея🍷

#а_поесть

Завтра стартует выставка «Сальвадор Дали. Шедевры графики» в Арт Центре (Брусницын) на Кожевенной 30.

Будет представлено много оригинальной графики художника, иллюстрации, литографии🎨

Выставка открыта с 12 до 21:00 до 15 января. Билеты – 500 и 300₽ будние дни, 600 и 400₽ выходные🎟

#а_выставки

В техническом режиме сегодня открылся обновленный Московский рынок, Решетникова 12.

Проект вели те же ребята, которые занимались рынком Василеостровским. Резиденты нового проекта тоже уже знакомы нам по Ваське: Subzero, Bo, Indisko, Love you so matcha, Человек и Пароход, Pio Pizza, Fan of donuts, Лиса Пришла, Oh, my dog, Vinofeel.

До 16.09 работают в техническом режиме, а 17 – официальное «масштабное» открытие. Обещают музыкантов и урбанистов, писателей и актеров, диалоги с Сергеем Минаевым. Удивляет, что на открытие продают билеты, цена 2500₽ (!) с человека, давно такого я не видела.. Посмотрим, может быть правда будет интересно🤷🏻‍♀️

Завтрак в Sea Signora, Большая Морская 30. Он тут с 9 до 16 по будням и с 10 по выходным.

Меню составлено очень по-авторски. Даже самые простые позиции вроде омлета тут могут быть картофельным омлетом с морским ежом и соусом голландез (850₽). Поэтому завтрак тут – это интересно🍳

Пробуем: яйца бенедикт с прошутто котто и черным трюфелем (850₽) – очень и очень вкусно, хлеб внизу мягкий, все продукты круто сочетаются, сбалансированно и ярко🤤

Скрембл с черными лисичками (690₽), черных лисичек никогда не пробовала, понравились, на привычные рыжие немного похожи, но вкус иной. Все вместе круто выглядит на хлебе, для любителей интересных блюд – точно брать🥯

Каша из киноа с арахисовой пастой и бананом на кокосовом молоке (450₽) – расстроила, как-то не звучит совсем, не хватает яркости, хочется то ли посолить, то ли подсластить, чего-то ей точно не хватает🥣

Есть клевые сезонные предложения вроде бенедикта с марокканской устрицей. Отмечу кофе – вкуснейший в городе☕️

#а_поесть

Продолжая тему израильской кухни, которую можно встретить в Sea Signora – 4 сентября в Третьем месте (Литейный 62) будет День Израильской кухни при поддержке ген. консульства Израиля 🇮🇱

Участники: Saviv, Бекицер, Бабагануш, Лехаим, Easy Hummus. Программа мероприятия тут, начало в 13:00✡️

#а_сходить