Завтрак на Васильевском острове, идем на разведку в Bist, Большой пр. В.О., 18 🍳

Утренние блюда готовят с 9 до 13 по будням и с 10 до 15 по выходным. Два просторных зала и две летних террасы – одна выходит в Андреевский двор, вторая во внутренний дворик. Готовят яичницы и омлеты, картофельные оладьи, тосты и бутерброды, каши, запеканку и сладкие равиоли. Цена за блюдо в диапазоне 390-990₽, в среднем 550₽🧾

Что попробовать?
🍴большой мясной итальянский завтрак (990₽). Печеный картофель, скрэмбл, хорошенькие томаты и главный герой – небольшой, но сочный и правильный стейк скерт. Сытно и полноценно, находка для завтрака с похмелья или если любите мясо🥩
🍴картофельные оладьи с лососем (650₽). Это скорее оладь, не оладьи, но какой! Зажаренная хрустящая корочка и нежная начинка, готовят из картофеля сырого и печеного. Сверху свежий лосось, икра и малосольный огурчик – идеально! Взяла бы еще раз точно 🤤
🍴творожная запеканка с муссом из белого шоколада и черешней (490₽). Черешни не было, на замене клубника. Напоминает больше чизкейк. Плотный, но приятный творог, нравится такой вариант✨
🍴крок-мадам с тамбовским окороком (570₽) – отличное соотношения мяса, соуса и хлеба. Больше чувствуешь начинку, нежели основание. Поэтому получается сочно и хо-ро-шо! 🥪
🍴пончик *** la dieta (650₽). Приносят в фирменной упаковке и готовят исключительно под заказ. Действительно, *** la dieta, сладкий фисташковый крем-ганаш, маслянное слоеное тесто, фисташка. Очень похож на привычную пышку, но намного сочней. Настоящая сахарно-углеводная кома, для меня тяжеляк, но ведь хочется иногда.. 🍩💔

Утром комфортно, просторные залы и радует летняя посадка. В меню все достаточно полноценное, основательное, легкий завтрак тут много сложнее устроить. Отдельно похвалю кофе, к которому приносят конфетку, такое мы очень любим! Впечатление хорошее, может и на основное меню зайти перепробовать? А для утра беру на вооружение место💁🏻‍♀️

#а_завтрак #а_Васька / @doing_spb

Вечер в Кабаре Шум, Маяковского, 52 🎹

Спектакли и стендапы, выставки и перформансы, чтения, музыка и вокал – кажется нет формата, который бы тут не воспроизводился. Помимо прочего, отличная винная карта с акцентом на органику и биодинамику, коктейли, меню с легкими закусками и аутентичными горячими блюдами. Готовят орзо и птитим, шашлык, оливье и садовый салат, драники и френч доги, пирожное картошку и наполеон. Средний чек 1500₽ без напитков🧾

Пробуем!
🎭 в моем интеллектуальном меню был моноспектакль «МОЙ БРОД» от Марка Гаврилова, поставленный по прозе и стихам Иосифа Бродского. Авторское прочтение фрагментов произведений поэта – тех, что ранее вы могли никогда и не слышать. Живо, ярко, местами смешно и очень актуально! Час двадцать минут пролетели как десять – в полном удовольствии. После спектакля можно задать вопросы, смешно или не смешно пошутить или просто поболтать с артистом. Легкий, ненавязчивый и приятный формат, мне он очень понравился (Марк, вы супер) 💔

В меню гастрономическом тоже было чем поживиться:
🍴горячие картофельные драники (из меню, приуроченного к проходящей здесь выставке искусства «Четыре комнаты. Игра в Хармса», 350₽). Три самодостаточных драника с идеально хрустящей корочкой, подают с творожным сыром. Да! Просто да и все! Полный восторг! 🤤
🍴бутерброд с икрой (850₽). Отличный хлеб, живой, пористый, слой маслица, слой икры. Хороший , однако, театральный буфет, хвалим ✔️
🍴френч дог (390₽). Могут порезать, могут принести целиком. Оригинально и мне это нравится 🌭
🍴оливье с индейкой (550₽) не проиграло даже новогоднему маминому💔

В последнее время присматриваюсь к проектам аутентичным, особенным. Шум точно про это! Везде вижу подчерки автора, самобытность, новый формат. Будний? Можно культурной программы или заглянуть на бокал вина. Выходной? Вечеринка и песни, шум и народ. Хожу, нравится, и кухня не подвела. Такое рекомендовать одно удовольствие! А репертуар посмотреть можете тут, подходящее точно найдется 💁🏻‍♀️

#а_театр #а_выпить #а_Центр / @doing_spb

Признаюсь честно, что классных вечеринок на сегодня в городе нет, поэтому еженедельный дайджест ждите завтра. Но оставить вас без рекомендаций я не могу, поэтому составила небольшой шорт-лист мест, где можно выпить классных коктейлей в эту пятницу! 📌

Где пить коктейли в вечер пятницы?

🍸 Начинаем с любимого – Atelier tapas&bar. Шумно, многолюдно и красиво! Моя любимая петроградская локация. Изучайте коктейльную карту и берите фирменную Aqua de Valencia или многим уже хорошо известный Pierre Woodman
🍸Очень уютный небольшой бар Wöd. Хорошая селекция вин по приятным ценам, отличные коктейли с акцентом на сезонность и даже слегка романтичная летняя посадка во дворике на улице
🍸Фонтанчик с Негрони, итальянские закуски и топовые коктейли от команды El Copitas – Tagliatella Caffe. Приглушенный свет, милый дворик и самый правильный Апероль Спритц! И одна интересная фишка – коллектив, работающий в баре, сугубо женский
🍸Крепленые вина, много джина и потрясающие коктейли – Cocteleria Faro. Красивый бар на Маяковского, где найдется напиток на любой вкус. В моих фаворитах авторская подборка джин тоников. Есть даже микс месяца, про который можно уточнить у официанта
🍸Мы, кажется, списали улицу Рубинштейна со счетов, но парочка хороших мест здесь все-таки найдется. Бар Архитектор, спрятанный на втором этаже Рубинштейна, 13, с авторскими коктейлями и продуманным фудпэйрингом. Или русский бар Orthodox, где каждый коктейль посвящен деятелям русского искусства
🍸Завершаем подборку баром, после которого по утрам не бывает плохо – легендарный Xander в отеле Four Seasons Lion Palace. Лучшее качество алкоголя и идеально сделанные коктейли. Найдется что пожелаете, а я обожаю местный Негрони

#а_подборка #а_выпить / @doing_spb

Дайджест вечеринок и событий этой субботы! 🌞

⚡️Если вы в центре, то советую начать с бранча в Ro! Любимые булочки, круассаны, галеты, веганские тарты, трюфеля и кофе сюда сегодня привезли из кафе YNG. Можно попробовать до 17:00 🥐
⚡️Дневная Cava в фуд-пространстве Фабрика на Кирочной, 67. Музыкальные вариации от Synth College, творческий лекторий, круглый стол от ребят из Union, художественный перформанс от Вовы Цыгана, бадминтон, пинг-понг, барбекю и танцы! С 15:00 и до 22:00 🍔🏓🎶
⚡️Однажды в Италии – La Moderna Prociutteria гостит в Футуре. Слушаем итальянское ретро и диско, пьем вино и пробуем фирменную брускетту с черешней, сладкие абрикосы с моцареллой и брезаолой и сочную дыню с пармой. Начало в 18:00 и до позднего вечера 💃🏻🇮🇹
⚡️Еще немного Италии! На Винном складе гостит Itallika. В меню итало-диско и синти-поп, инди-дэнс и нью вэйв 80-х. За диджейкой Abby Normal, Takis Spectre, StereoTr!p, Rapotosha, а в бокалах сочнейший юг! Приходим к 19:00 🪩🍷
⚡️Не забудем заглянуть в Кабаре Шум. В программе живая музыка и песни от Насти Mamita. Хорошо знакомые треки и авторские композиции. Начало в 22:30, места за столиками в гостиной по билетам 🎹
⚡️Большой рейв в Blank. Ребята из Катарэга, Shadowax, AVG и Изича. Музыка на вкус и цвет! Мощний и сочный лайн-ап на трех сценах. Стартуем с полуночи, билеты от 1300₽, искать здесь❤️‍🔥

#а_вечеринки / @doing_spb