Ищем вдохновление до конца лета 🤸

Я постоянно рассказываю вам про всевозможный досуг и места в Петербурге, и, кажется, знаю про город практически все. А сегодня решила провести воскресный эксперимент и найти варианты где провести время при помощи алгоритмов и искусственного интеллекта 🟡

Недавно в приложении «Яндекс Карты» запустили персональные карты мест для пользователей! Чтобы их найти, заходите в режим «Идеи» на главной странице и тут в разделы «Развлечься» и «Погулять». Алгоритмы подберут локации под ваш вкус и покажут точки на карте. О понравившихся местах можно сразу почитать сторис и затем сохранить в закладки 🗺

В мои рекомендации сразу попали излюбленные и только открывшиеся места, так что алгоритмы и вправду работают! Напомнили мне где «давно не была» и подсказали о «набирающем популярность». А кроме ресторанов – театры, музеи и даже несколько новых для меня локаций на Петроградке💫

Заглядывайте в Яндекс Карты за порцией персональных рекомендаций, а своими поделилась в приложенных фотографиях 💁🏻‍♀️📸

#а_совет / @doing_spb

Открытие!

На Васильевском острове, по соседству с Ognivo, открылось кафе с выпечкой Spica, Малый пр. В.О., 55 🥐

Пару месяцев назад я уже анонсировала вам проект и даже делилась роликом с проработок, на которые меня пригласили. Теперь Spica полноценно открылась: подают завтраки с 8:30 до 16:00 и блюда из основного меню с 12:00 до 22:45. Повседневная классика, легкая и понятная кухня + своя выпечка и хлеб на витрине. Интерьер тоже получился простой и понятный, без сложных дизайн решений: теплый свет, живые растения, деревянные столы, зеркала, визуально увеличивающие пространство. Средний чек 1400₽ без напитков 🧾

Дегустацию начнем с завтраков!
🍴омлет с муссом пекорино и листьями шпината (480₽). Очень нежный и чуть рыхловатой текстуры с выраженной нотой овечьего пекорино. Отличный баланс! Кажется, что даже нелюбители овечьего сыра, будут не против таких сочетаний 🤌🏻
🍴завтрак «как у папы» (580₽) – интерпретация на шакшуку. Без сыров тут тоже не обошлось, добавляют козий сент-мор. Сочная, яркая и интересная, разве что хлебом может показаться скучна. Если вы к козьему хорошо – стоит брать! 🍳🍅
🍴завтрак spica с пастрами (790₽). Киноа в сливочном соусе, свежий салат, слайсы авокадо, рамиро, яйцо пашот, козьий сыр, очень щедрая порция говяжьего пастрами и пару кусочков хлеба. Отличная составная тарелочка! Утреннее разнообразие на десятку 💯
🍴спельта с белыми грибами, томатами и яйцом пашот (480₽). Главная фишка в приятной текстуре цельного зерна. Порция не очень большая, но, тем не менее, адекватная. Классный вариант несладкого завтрака 🥄
🍴сырники из топленого молока с абрикосовым джемом (420₽) – для любителей понежнее. Делают именно из молока, поэтому сырники легкие, пористые и тающие. Для меня это мэтч 🤤💫
🥐 булочки не изумляющие, но достойные, такое же мнение про хлеб. Классический пан-о-шоколя (190₽) с хорошим слоеным тестом и почти домашний шоссон с яблоком (140₽) – ровная база 👀

Получилось теплое по кухне кафе с небанальным меню. Особенно нравится внимание к продуктам: сыры берут фермерские, хлеб пекут сами, крупы интересные отбирают. При всей понятности блюд, они не избиты для утреннего меню. Порадовала и дружелюбная ценовая политика. Относительно минусов – не самый визуально приятный свет, недоделки по интерьеру и хлеб, что мог бы быть интереснее. Тем не менее –зацепило! Даже с родной Петроградки готова приехать за разнообразием завтрака spicа или на нежнейшие сырники. Достойная соседская альтернатива Ognivo 💁🏻‍♀️

#а_завтрак #а_Васька / @doing_spb