Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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@AlleswasduzumLebenbrauchst
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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Stelle Bienen- und Vogeltränken auf, damit die Streifen nicht verrutschen.

#Lachmalwieder
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Mondkalender am 28.04.2024
🌜 Heute: fast alles 🔸

Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Schützen bis 11:33 Uhr. Dann wechseln wir in einen Erd- und Wurzeltag im Steinbock; Fermentieren ist besonders günstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Fruchtpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen

Einfrieren von Früchten

Backen

Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung

Einkochen

Obst- und Safttage

Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Entrümpeln, Gartengeräte reinigen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (entlasten), Lederpflege, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel.

Sehr ungünstig heute

⛔️
nix

Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.

Neumond ist am Mittwoch, 08. Mai 2024 um 05:22 Uhr.

▶️ moony
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #abnehmend
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🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Hier blüht der Grünkohl vom letzten Jahr, damit im Winter wieder etwas zu ernten ist. Die letzten Blättern lassen sich jetzt noch ernten; sie schmecken süß und zart und benötigen nur den Hauch von Hitze, wenn sie nicht gleich in den Smoothie wandern.

🏡 Gärtnern ist ein Miteinander von Samen, Blüte, Frucht und Ernte. ❤️

Einen sonnigen S☀️nntag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
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Forwarded from Cruel History
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NATURE’S GATORADE.
Electrolytes


INGREDIENTS
1 cup ginger, skin on, chopped
6 cups water
¼ cup maple syrup
½ cup ACV apple cider vinegar
3 lemons, juiced

DIRECTIONS
• Chop ginger
• Add it to a pot, 6 cups of water
• Bring the water to a boil
• Steep for 20 min
• In a large jar, add the maple syrup, lemon juice, apple cider vinegar
• Strain the ginger liquid into the jar, mix well
• Taste, adding more water as needed to dilute. ENJOY.

ELECTROLYTES help us become ELECTRIC & MAGNETIZED to help our consciousness & ascension this this recipe is a huge WIN for us.

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DAS GATORADE DER NATUR.
Elektrolyte

ZUTATEN
1 Tasse Ingwer, mit Schale, gehackt
6 Tassen Wasser
¼ Tasse Ahornsirup
½ Tasse ACV Apfelessig
3 Zitronen, entsaften

ANLEITUNG
- Ingwer hacken
- In einen Topf mit 6 Tassen Wasser geben
- 20 Minuten köcheln lassen
- Ahornsirup, Zitronensaft und Apfelessig in ein großes Glas geben
- Die Ingwerflüssigkeit in das Glas abseihen, gut mischen
- Abschmecken und bei Bedarf mehr Wasser zum Verdünnen hinzufügen. GENIESSEN.

ELEKTROLYTEN helfen uns dabei, ELEKTRISCH und MAGNETISIERT zu werden, um unser Bewusstsein und unseren Aufstieg zu unterstützen - dieses Rezept ist ein großer Gewinn für uns.
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Besser als Käse🔸

Käse – gerade aus Massenproduktion – wird häufig nicht natürlicher Reifung unterzogen. Die Milch stammt von unzähligen verschiedenen Tieren aus einer Vielzahl an Quellen. Und statt Reifung wird gerne auch mit Fett und Salz nachgeholfen.
Echter Käse aus natürlicher Reifung ist nach wie vor ein Vergnügungen und sollte auch genossen werden, falls er auf dem Speiseplan steht.
Für den Auflauf, die Pasta und all die Gerichte, die irgendwie mit Käse bedeckt und überbacken werden „müssen“, gibt es Alternativen – auch zu Soßen:

Gute Öle, frische Kräuter und Gewürze.

Probiere es, wenn der Käsedrang beim nächsten Kochen juckt! 😎
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#Käse #Käsealternative #Kräuter
Bild: Ofenspargel (inkl. Butter) mit Pimpinelle, Schnittlauch, Petersilie, Kresse (allesamt statt Hollandaise) und Bratkartoffeln mit Pfefferkörnern
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‼️»Hafermilch nicht gut für den Körper«?

»Eine Biochemikerin rät von Hafermilch ab.
(...)
Die Biochemikerin Jessie Inchauspé beschäftigt sich unter anderem mit dem Blutzuckerspiegel und der Auswirkung der Ernährung auf eben diesen. Hierfür überwachte sie auch selbst ihren eigenen Blutzuckerspiegel mithilfe eines Glukosemessgeräts. Nach der Veröffentlichung ihres Buches sprach sie auch mit deutschen Medien über ihre Erkenntnisse.

Für Aufsehen sorgte dabei die Aussage gegenüber Welt: „Hafermilch ist nicht gut für den Körper“. Denn die Milchalternative erzeuge bei vielen Menschen eine Glukosespitze, anders als bei anderen Varianten. Das liege daran, dass Haferflocken an sich bereits viel Glukose enthalten. „Dieses Auf und Ab ist mit vielen Symptomen und Krankheiten verbunden – von Akne über Falten und Diabetes bis hin zu Heißhungerattacken und Unfruchtbarkeit“, so Inchauspé.
(...)
Ein Marktcheck der Verbraucherzentrale NRW ergab, dass die Nährwerte von Milchersatzprodukten generell stark variieren, je nach Hauptzutat. Auf die Auflistung dieser solle ein Auge geworfen werden, zumal der Disclaimer „ohne Zuckerzusatz“ nicht bedeute, dass die jeweiligen Produkte keinen oder auch nur wenig Zucker enthalten würden.«

▶️ Quelle

Wer die Hafermilch selbst herstellt, weiß, was drin ist: Haferflocken, gutes Wasser, eine Prise Salz und etwas Nussöl.

👉 Meine Meinung:

Wieder einmal werden die Menschen verunsichert, indem von hoch verarbeiteten Industriefüllstoffen auf einfache Rezepturen geschlossen wird. Lass dich nicht beirren 😉

▶️ Mein Rezept (schnell + einfach) 🙃
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#AufregerdesTages
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🧙🏻‍♀️Die Geheimnisse der Walpurgisnacht 🌿
Diese sagenumwobene Nacht, die nicht nur für Kräuterfans interessant ist, findet bald statt. Welche Kräuter und Rituale die Walpurgisnacht begleiten und wie dieser Brauch entstand, verraten wir im neuen Lehrvideo auf Youtube. https://youtu.be/h4k-nVcomK4
🤗Gerne darf der Beitrag geteilt werden.
🌿Möchtet ihr die heimischen Wildkräuter besser kennenlernen, findet ihr in unserem Kräuterhexen Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de hilfreiche Kräuterliteratur, Saatgut und nachhaltige Küchenhelfer. Wir freuen uns auf euren digitalen Besuch. ❤️
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Forwarded from Maras Welt 🌷🌷🌷
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So schneidet man Zwiebeln 👆👍

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen
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🤔 Hausputz am Sonntag?😳

Ja, das kommt vor. Heute habe ich die Teppiche ausgeklopft. Unfassbar, was da rauskam, trotz fast täglichem Staubsaugens.
Da ich keine Teppichstange vor dem Haus habe, musste ein Stuhl herhalten und anstatt des Teppichklopfers tat es auch die Oberseite des Handfegers.

Besonders günstig für den Hausputz sind die Tage vom 1. bis zum 4. Mai, generell im abnehmenden Mond bis Neumond.
Los, ran, und schnell noch alles schön für Beltane/Walpurgis machen. 🙃

Gute Nacht, liebe ECHTE Esser
❤️
PS.: Ein herrlicher Sonnenuntergang über Casa Hibernia, der Heimat zweier ECHTER Esser.
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#Hausputz
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Mondkalender am 29.04.2024
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock bis 30.04.2024 um 17:18 Uhr. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag im Wassermann und fast alles ist günstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln

Entkalken

Fermentieren

Außerdem: Behördenwege, Düngen, Haarentfernung, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle (Entlasten), Laub rechen, Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Nagelpflege, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Knie, Zahnreinigung

Sehr ungünstig heute

⛔️ nix

Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher ungünstig.

Neumond ist am Mittwoch, 08. Mai 2024 um 05:22 Uhr.

▶️ Moony
▶️ im Blog: Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #abnehmend
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Was findet man in Schafswiesen? 🤔

Schafe werden hierzulande vor allem zur Deichpflege gehalten. Dabei festigen sie die Ufer und Überlaufgebiete und fressen nebst Gras/Heu allerlei Kräuter, Samen/Körner, junge Äste/Triebe und Knollen. Außerdem merken sie sich nicht nur die Gesichter ihrer Artgenossen, sondern auch von Menschen. Daher erschreckt sie der Herders🐕 nicht.

Merke dir, wo Schafe zeitweilig stehen.
Dort wirst du mit vielen Wildkräutern fündig
.

Hier am Rheinorange waren wir heute auf einem bereits abgegrasten Stück unterwegs, was 🐕 Sam nicht davon abhielt, nach besonderen Gräsern zu suchen.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#ineigenerSache
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Lachen
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Mondkalender am 30.04.2024
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock bis 17:18 Uhr. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag im Wassermann und fast alles ist günstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln

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Neumond ist am Mittwoch, 08. Mai 2024 um 05:22 Uhr.

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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #abnehmend
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🥂 30.04./01.05. – Vorbereitung 🎈

In der Nacht vom 30.04. auf den 01.05. ist es soweit: während die einen den Tanz in den Mai feiern, läuten die anderen mit der Walpurgisnacht das Jahreskreisfest Beltane ein. Dabei liegt das Fest der Legende nach auf dem 5. Vollmond nach Jul und kann daher auch einige Tage früher stattfinden.

Es ist das Fest der Fruchtbarkeit, der Sinnlichkeit und des Wiedererwachens der Natur. 🏕

Alle freuen sich jedenfalls, dass es wärmer, bunter und leichter wird ❤️

Was dazu gehört:

Alles, was grün und frisch ist, was jetzt geerntet und verarbeitet wird. Prominent ist der Waldmeister, doch auch andere Wildkräuter können eingelegt, durch Schokolade gezogen oder im Teig gebacken werden, wenn sie nicht rohköstlich verspeist werden.

Maibowle und -Limo

Räuchern getrockneter Wildkräuter

Feuer und Stockbrot

Götterspeise

Brennnesselwasser


Kranz aus Gundermann im Haar (auch der Kerle)

Die Gewandung für die besonderen Anlässe stammt ▶️ hierher. 😉

Vielerorts wie in Thale ("Hexentanzplatz") am Fuße des Brocken (Harz) gibt es mittlerweile Walpurgismärkte, häufig mit Handwerks- und Handarbeitsangeboten. Vielleicht auch in deiner Nähe?
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#Beltane #Frühlingsfest
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