Forwarded from Sylvia Nickel
Fruchtiges Tomatenrisotto🔸
Im Sommer habe ich manchmal Reisheißhunger. Risotto gehört zu meiner liebsten Variante dies Getreidekorns.
»Die bekanntesten für Risotto geeigneten Sorten sind Arborio, Vialone und Carnaroli.
Bruchreis, der häufig als Milchreis verkauft wird, ist nicht geeignet, da er bei der Zubereitung nicht die gewünschte Konsistenz erhält. Langkornreis ist, unabhängig von der Qualität, für Risotto ebenfalls ungeeignet, da er bissfest gegart zu wenig der für die sämige Konsistenz verantwortlichen Stärke freisetzt.«*
Naja, mit Milchreis wird es pappiger und bei Langkorn verbinden sich die Gemüsearomen nicht so sehr mit dem Reis. Besser Milchreis, wenn kein Risottoreis da ist 😎
Jetzt aber zum Rezept.
1️⃣ Zutaten laut Foto 2
2️⃣ Zwiebeln & Knoblauch in Öl anbraten
3️⃣ Mit Brühe ablöschen
4️⃣ Restliche Zutaten hinzu geben und quellen lassen
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Rezept #Krautkopf #vegan #Risotto
Im Sommer habe ich manchmal Reisheißhunger. Risotto gehört zu meiner liebsten Variante dies Getreidekorns.
»Die bekanntesten für Risotto geeigneten Sorten sind Arborio, Vialone und Carnaroli.
Bruchreis, der häufig als Milchreis verkauft wird, ist nicht geeignet, da er bei der Zubereitung nicht die gewünschte Konsistenz erhält. Langkornreis ist, unabhängig von der Qualität, für Risotto ebenfalls ungeeignet, da er bissfest gegart zu wenig der für die sämige Konsistenz verantwortlichen Stärke freisetzt.«*
Naja, mit Milchreis wird es pappiger und bei Langkorn verbinden sich die Gemüsearomen nicht so sehr mit dem Reis. Besser Milchreis, wenn kein Risottoreis da ist 😎
Jetzt aber zum Rezept.
1️⃣ Zutaten laut Foto 2
2️⃣ Zwiebeln & Knoblauch in Öl anbraten
3️⃣ Mit Brühe ablöschen
4️⃣ Restliche Zutaten hinzu geben und quellen lassen
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#Rezept #Krautkopf #vegan #Risotto
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Schneller Fruchtstreusel🔸
Dieser Kuchen für eine kleine Springform (Ø 18 cm) besteht rein aus Streuselteig. 2/3 werden für den Boden genutzt, der Rest für das Topping.
1️⃣ 300 gr. Mehl (Dinkel, Weizen) mit 150 gr. Zucker, 1 Prise Salz, 1/4 TL Backpulver vermengen. Zur Bindung ein Ei oder 3 EL Apfelmus unterkneten.
2️⃣ 150gr. kalte Butter in kleine Stückchen zugeben und Streusel formen.
3️⃣ 2/3 der Streusel in die gefettete Backform geben, Boden und Rand formen und 10 Minuten bei 175°C Ober-/Unterhitze backen
4️⃣ In der Zwischenzeit das Obst für den Belag vorbereiten, z.B. zwei Äpfel schälen und würfeln, mit dem Saft und Abrieb einer Zitrone oder 1 EL Apfelessig vermengen.
5️⃣ Den warmen Boden mit der Obstmasse belegen und die restlichen Streusel darüber streuen. Bei 175 °C ca. 35 bis 45 Min. backen. Der Kuchen ist gut, wenn die Streusel goldbraun sind.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Apfel #Kuchen #Apfelkuchen #Streusel
Dieser Kuchen für eine kleine Springform (Ø 18 cm) besteht rein aus Streuselteig. 2/3 werden für den Boden genutzt, der Rest für das Topping.
1️⃣ 300 gr. Mehl (Dinkel, Weizen) mit 150 gr. Zucker, 1 Prise Salz, 1/4 TL Backpulver vermengen. Zur Bindung ein Ei oder 3 EL Apfelmus unterkneten.
2️⃣ 150gr. kalte Butter in kleine Stückchen zugeben und Streusel formen.
3️⃣ 2/3 der Streusel in die gefettete Backform geben, Boden und Rand formen und 10 Minuten bei 175°C Ober-/Unterhitze backen
4️⃣ In der Zwischenzeit das Obst für den Belag vorbereiten, z.B. zwei Äpfel schälen und würfeln, mit dem Saft und Abrieb einer Zitrone oder 1 EL Apfelessig vermengen.
5️⃣ Den warmen Boden mit der Obstmasse belegen und die restlichen Streusel darüber streuen. Bei 175 °C ca. 35 bis 45 Min. backen. Der Kuchen ist gut, wenn die Streusel goldbraun sind.
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#Apfel #Kuchen #Apfelkuchen #Streusel
👍6❤2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
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🔸Wo finde ich ECHTES Essen?🔸
... in der Natur, nicht in der Fabrik 😊
Echtes Essen bedeutet
👉🏻 Rohkost oder
👉🏻 wenige Verarbeitungsschritte
👉🏻 natürliche Zutaten
🖐🏻 nichts aus der Fabrik
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
... in der Natur, nicht in der Fabrik 😊
Echtes Essen bedeutet
👉🏻 Rohkost oder
👉🏻 wenige Verarbeitungsschritte
👉🏻 natürliche Zutaten
🖐🏻 nichts aus der Fabrik
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
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🔸Die Salzverschwörung🔸
Generell ist salzarm die beste Wahl, doch wenn Salz dazu kommt, dann sollte es natürlich sein. Leider wird natürliches Salz nicht in der Lebensmittelproduktion verwendet.
Einige interessante Fakten zum Salz.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Video #Salz
Generell ist salzarm die beste Wahl, doch wenn Salz dazu kommt, dann sollte es natürlich sein. Leider wird natürliches Salz nicht in der Lebensmittelproduktion verwendet.
Einige interessante Fakten zum Salz.
Just do it & N.JOY your life
#Video #Salz
👍2
Mondkalender am 16.07.2022
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im aufsteigenden Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Unterschenkel
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher günstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #abnehmend
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im aufsteigenden Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Unterschenkel
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher günstig.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #abnehmend
Forwarded from Endgame♟Das Original (Heike Mildenberger)
Eine Mayonnaise kann man ganz einfach selbst herstellen. Wer es gesund mag, stellt sich eine Kräutersalatsoße her, lecker auch mit Früchten und Wildkräutern.
https://www.ruhr24.de/service/rueckruf-edeka-deutschland-lebensmittel-aktuell-mayonnaise-vegan-sauce-glassplitter-mhd-91661035.html
https://www.ruhr24.de/service/rueckruf-edeka-deutschland-lebensmittel-aktuell-mayonnaise-vegan-sauce-glassplitter-mhd-91661035.html
www.ruhr24.de
Deutschlandweiter Rückruf bei Edeka: Verzehr kann Schaden im Körper anrichten
Immer wieder kommt es zu Lebensmittel-Rückrufen wegen Gesundheitsgefahr. In einem aktuellen Fall ist wieder einmal eine gefährliche Substanz im Spiel.
❤2👍1
🔸Mayonnaise selbst machen🔸
4 Portionen in schmalem hohen Gefäß mit Stabmixer
1 Ei (zimmerwarm)
150 ml Öl
1 TL Senf
1 Prise Salz
Pfeffer
ggf. Prise Zucker
In das Gefäß geben und den Stabmixer vom Gefäßboden bei voller Umdrehung langsam hoch ziehen, bis es dick und homogen ist.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mayonnaise #Ei #Senf #Öl
4 Portionen in schmalem hohen Gefäß mit Stabmixer
1 Ei (zimmerwarm)
150 ml Öl
1 TL Senf
1 Prise Salz
Pfeffer
ggf. Prise Zucker
In das Gefäß geben und den Stabmixer vom Gefäßboden bei voller Umdrehung langsam hoch ziehen, bis es dick und homogen ist.
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#Mayonnaise #Ei #Senf #Öl
Telegram
Echtes Essen
Gesprächsgruppe zu "Echtes Essen"
t.me/Echtes @ECHTES
https://echtes.rocks/
t.me/Echtes @ECHTES
https://echtes.rocks/
👍4
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Salatvariationen🔸
Pick dir eine Inspiration raus 😉
Apfel-Karotten-Salat
Äpfel, Karotten, Haselnüsse, Öl, Salz, Pfeffer, Zitrone
Bulgursalat mit Radieschen
Bulgur, Gemüsebrühe, Olivenöl, Radieschen, Lauchzwiebeln, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Joghurt, Cayennepfeffer, Rucola
Couscous-Salat
Couscous, Gemüsebrühe, Orangensaft, Tomaten, Gurke, Paprika, Petersilie, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Öl
Fenchel-Orangen-Salat
Fenchel, Orangen, Granatapfel, Sahne, Essig, Dill, Knoblauch, Öl, Zucker, Salz, Pfeffer
Feuriger Lauchsalat
Lauch, Paprika, Oliven, Mais, Senf, Aceto Balsamico, Öl, Zucker, Salz, Cayennepfeffer, Petersilie
Gemüse-Pasta-Salat mit Mozzarella
Aubergine, Zucchini, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Tomaten, Knoblauch, Zucker, Petersilie, Peperoni, Estragon, Nudeln, Pinienkerne, Mozzarella, Basilikum
Glasnudel-Salat
Glasnudeln, Paprika, Chili, Gurke, Koriander, Erdnüsse, Zwiebeln, Limettensaft, Sojasauce, Honig
Griechischer Bauernsalat
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven, Essig, Olivenöl, Paprika, Salz, Pfeffer
Griechischer Nudelsalat
Kartoffeln, grüne Bohnen, rote Zwiebeln, griechische Nudeln, Oliven, Salz, Salatgurke, Senf, Honig, Zitronensaft, Essig, Olivenöl, Pfeffer, Basilikum, Feta
Gurkensalat
Salatgurken, Schmand, Dill, Salz, Pfeffer
Italienischer Brotsalat
Tomaten, Zwiebeln, Mozzarella, gelbe Paprika, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Basilikum, Ciabatta
Kartoffel-Rucola-Salat
Kartoffeln, Rucola, Sesam, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kirschtomaten
Kartoffelsalat mit Erbsen-Avocado-Mayonnaise
Kartoffeln, Erbsen, rote Zwiebeln, Petersilie, Avocado, Mayonnaise, Sahnemeerrettich, Salz, Pfeffer
Kartoffel-Gurken Salat
Kartoffeln, Gurken, Radieschen, Schalotten, Olivenöl, Essig, Zitronensaft, Gemüsebrühe, Lollo-Rosso, Zucker
Maissalat mit Feta
Mais, Feta, Kirschtomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Olivenöl, Zitrone, Honig, Salz, Pfeffer,
Mediterraner Tortellinisalat
Tortellini mit Käsefüllung, Pinienkerne, getrocknete Tomaten, Rucola, Kirschtomaten, Aceto Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker, Parmesan
Nudel-Spinat-Salat mit Schafskäse
Nudeln, Öl, Spinat, Salz, Pfeffer, Schafskäse
Pasta-Mozzarella-Salat
Farfalle, Mozzarella, Cherrytomaten, Mais, Radicchio, Frühlingszwiebeln, Pinienkerne, Basilikum, Pesto Rosso, Sherryessig, Pfeffer, Salz
Reissalat mit Paprika und Joghurtsoße
Reis, Paprika, Magermilchjoghurt, saure Sahne, Salz, Pfeffer, Zucker, Dill
Roter Kartoffelsalat
Kartoffeln, Äpfel, Rote Beete, Gewürzgurken, Zwiebeln, Öl, Kresse, Joghurt, Mayonnaise, Senf, Gurkenwasser, Salz, Pfeffer
Salat mit Avocado-Dressing
Salat gemischt, Gurken, Tomaten, Pinienkerne, Avocado, Mozzarella, Öl, Essig, Senf, Essig-Gurkenwasser, Honig, Salz, Pfeffer
Tomatensalat mit Avocadowürfeln
Rote Tomaten, Grüne Tomaten, Rauke, rote Zwiebeln, Avocado, Zitronensaft, Sonnenblumenkerne, Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer
Tomaten-Mozzarella-Salat
Tomaten, Mozzarella, Pesto, Basilikum, Salz, Pfeffer, Olivenöl
Tortellini-Salat
Tortellini, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln, Salz, Zitronensaft, Pfeffer, Öl, Essig, Zucker
Türkischer Tomatensalat
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salz, Peperoni, Petersilie, Zitronensaft, Öl, Schafskäse
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Salat #vegetarisch
Pick dir eine Inspiration raus 😉
Apfel-Karotten-Salat
Äpfel, Karotten, Haselnüsse, Öl, Salz, Pfeffer, Zitrone
Bulgursalat mit Radieschen
Bulgur, Gemüsebrühe, Olivenöl, Radieschen, Lauchzwiebeln, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Joghurt, Cayennepfeffer, Rucola
Couscous-Salat
Couscous, Gemüsebrühe, Orangensaft, Tomaten, Gurke, Paprika, Petersilie, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Öl
Fenchel-Orangen-Salat
Fenchel, Orangen, Granatapfel, Sahne, Essig, Dill, Knoblauch, Öl, Zucker, Salz, Pfeffer
Feuriger Lauchsalat
Lauch, Paprika, Oliven, Mais, Senf, Aceto Balsamico, Öl, Zucker, Salz, Cayennepfeffer, Petersilie
Gemüse-Pasta-Salat mit Mozzarella
Aubergine, Zucchini, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Tomaten, Knoblauch, Zucker, Petersilie, Peperoni, Estragon, Nudeln, Pinienkerne, Mozzarella, Basilikum
Glasnudel-Salat
Glasnudeln, Paprika, Chili, Gurke, Koriander, Erdnüsse, Zwiebeln, Limettensaft, Sojasauce, Honig
Griechischer Bauernsalat
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven, Essig, Olivenöl, Paprika, Salz, Pfeffer
Griechischer Nudelsalat
Kartoffeln, grüne Bohnen, rote Zwiebeln, griechische Nudeln, Oliven, Salz, Salatgurke, Senf, Honig, Zitronensaft, Essig, Olivenöl, Pfeffer, Basilikum, Feta
Gurkensalat
Salatgurken, Schmand, Dill, Salz, Pfeffer
Italienischer Brotsalat
Tomaten, Zwiebeln, Mozzarella, gelbe Paprika, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Basilikum, Ciabatta
Kartoffel-Rucola-Salat
Kartoffeln, Rucola, Sesam, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kirschtomaten
Kartoffelsalat mit Erbsen-Avocado-Mayonnaise
Kartoffeln, Erbsen, rote Zwiebeln, Petersilie, Avocado, Mayonnaise, Sahnemeerrettich, Salz, Pfeffer
Kartoffel-Gurken Salat
Kartoffeln, Gurken, Radieschen, Schalotten, Olivenöl, Essig, Zitronensaft, Gemüsebrühe, Lollo-Rosso, Zucker
Maissalat mit Feta
Mais, Feta, Kirschtomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Olivenöl, Zitrone, Honig, Salz, Pfeffer,
Mediterraner Tortellinisalat
Tortellini mit Käsefüllung, Pinienkerne, getrocknete Tomaten, Rucola, Kirschtomaten, Aceto Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker, Parmesan
Nudel-Spinat-Salat mit Schafskäse
Nudeln, Öl, Spinat, Salz, Pfeffer, Schafskäse
Pasta-Mozzarella-Salat
Farfalle, Mozzarella, Cherrytomaten, Mais, Radicchio, Frühlingszwiebeln, Pinienkerne, Basilikum, Pesto Rosso, Sherryessig, Pfeffer, Salz
Reissalat mit Paprika und Joghurtsoße
Reis, Paprika, Magermilchjoghurt, saure Sahne, Salz, Pfeffer, Zucker, Dill
Roter Kartoffelsalat
Kartoffeln, Äpfel, Rote Beete, Gewürzgurken, Zwiebeln, Öl, Kresse, Joghurt, Mayonnaise, Senf, Gurkenwasser, Salz, Pfeffer
Salat mit Avocado-Dressing
Salat gemischt, Gurken, Tomaten, Pinienkerne, Avocado, Mozzarella, Öl, Essig, Senf, Essig-Gurkenwasser, Honig, Salz, Pfeffer
Tomatensalat mit Avocadowürfeln
Rote Tomaten, Grüne Tomaten, Rauke, rote Zwiebeln, Avocado, Zitronensaft, Sonnenblumenkerne, Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer
Tomaten-Mozzarella-Salat
Tomaten, Mozzarella, Pesto, Basilikum, Salz, Pfeffer, Olivenöl
Tortellini-Salat
Tortellini, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln, Salz, Zitronensaft, Pfeffer, Öl, Essig, Zucker
Türkischer Tomatensalat
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salz, Peperoni, Petersilie, Zitronensaft, Öl, Schafskäse
Just do it & N.JOY your life
#Salat #vegetarisch
👍7
Mondkalender am 17.07.2022
🌜 Heute: Einfrieren🥶
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Bügeln, Entkalken, Fitness + Ausdauer, Hausputz, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Ölziehen, Peeling, Ohren- und nasenhaare schneiden, Pflanzenrückschnitt, Training Füße, Wäsche waschen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Fermentieren, weniges ist eher günstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Fische #zunehmend
🌜 Heute: Einfrieren🥶
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Bügeln, Entkalken, Fitness + Ausdauer, Hausputz, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Ölziehen, Peeling, Ohren- und nasenhaare schneiden, Pflanzenrückschnitt, Training Füße, Wäsche waschen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Fermentieren, weniges ist eher günstig.
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Fische #zunehmend
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Los! Raus und die Natur entdecken 😍
Ist ja gut, Sam. Gleich geht es los ...
Zurzeit lassen sich viele Dinge sammeln: Brombeeren, Schnittlauch, Majoran, Kamille, Mädesüß, Walderdbeere, Kornelkirsche, Wegwarte, wilde Möhre, Lavendel ... das Angebot auf Mutter Erde ist reich. 🤩
Nimm einen oder mehrere Stoffbeutel zum Sammeln mit auf den Spaziergang.
Einen sonnigen Sonntag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
Los! Raus und die Natur entdecken 😍
Ist ja gut, Sam. Gleich geht es los ...
Zurzeit lassen sich viele Dinge sammeln: Brombeeren, Schnittlauch, Majoran, Kamille, Mädesüß, Walderdbeere, Kornelkirsche, Wegwarte, wilde Möhre, Lavendel ... das Angebot auf Mutter Erde ist reich. 🤩
Nimm einen oder mehrere Stoffbeutel zum Sammeln mit auf den Spaziergang.
Einen sonnigen Sonntag.
Sylvia
❤️
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
Forwarded from Silke Leopold öffentlich
Grüne Lebensmittel sind die am stärksten basenbildenden Lebensmittel der Welt. Das ist ein wichtiger Faktor, der in Zeiten der Übersäuerung und Verschlackung durch Industriekost, nicht unterschätzt werden darf.
„Irgendwo in der Nahrungskette aller Menschen war etwas Grünes der Ausgangspunkt.“ Dr. Goerg Swarseth
„Schalten sie ihre „Ernährungsampel“ auf GRÜN: Essen sie grün! In jeder Mahlzeit sollte etwas Grünes enthalten sein. Falls Sie auf Reisen sind und ihr Essen nicht selbst zubereiten können, greifen Sie auf rohes Chlorophyll aus Chlorella, Spirulina, Hafergras und andere Grasquellen zurück.“ Dr. Joachim Mutter
Mein eBook “Gesund grün essen” gibt einen Überblick über die wichtigsten grünen Lebensmittel. Es zeigt auf, welche Vitalstoffe in diesen enthalten sind und wie sie unsere Gesundheit unterstützen können. Mit in diesem eBook enthaltenem Wissen könnt Ihr Euch das ganze Jahr über GRÜN ernähren.
„Irgendwo in der Nahrungskette aller Menschen war etwas Grünes der Ausgangspunkt.“ Dr. Goerg Swarseth
„Schalten sie ihre „Ernährungsampel“ auf GRÜN: Essen sie grün! In jeder Mahlzeit sollte etwas Grünes enthalten sein. Falls Sie auf Reisen sind und ihr Essen nicht selbst zubereiten können, greifen Sie auf rohes Chlorophyll aus Chlorella, Spirulina, Hafergras und andere Grasquellen zurück.“ Dr. Joachim Mutter
Mein eBook “Gesund grün essen” gibt einen Überblick über die wichtigsten grünen Lebensmittel. Es zeigt auf, welche Vitalstoffe in diesen enthalten sind und wie sie unsere Gesundheit unterstützen können. Mit in diesem eBook enthaltenem Wissen könnt Ihr Euch das ganze Jahr über GRÜN ernähren.
👍4
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Klick mal rein 😉
🪜 Lagern + Bevorraten
🥖 Brotrezepte
🥣 Suppen + Eintöpfe
🌿 Wildkräuterrezepte
💰 Sparen in der Küche
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Willkommen #Rezept #Brot #Suppe #Eintopf #Wildkräuter #Wissen #Vorrat #Lager #Listen
Klick mal rein 😉
🪜 Lagern + Bevorraten
🥖 Brotrezepte
🥣 Suppen + Eintöpfe
🌿 Wildkräuterrezepte
💰 Sparen in der Küche
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen #Rezept #Brot #Suppe #Eintopf #Wildkräuter #Wissen #Vorrat #Lager #Listen
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Bevorraten & Lagern🔸
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
Mondkalender am 18.07.2022
🌛 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Bügeln, Entkalken, Fitness + Ausdauer, Hausputz, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Ölziehen, Peeling, Ohren- und nasenhaare schneiden, Pflanzenrückschnitt, Training Füße, Wäsche waschen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Fermentieren, weniges ist eher günstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Fische #zunehmend
🌛 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Bügeln, Entkalken, Fitness + Ausdauer, Hausputz, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Ölziehen, Peeling, Ohren- und nasenhaare schneiden, Pflanzenrückschnitt, Training Füße, Wäsche waschen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Fermentieren, weniges ist eher günstig.
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Fische #zunehmend
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Sparen in der Küche
🔸Echtes Essen für wenig Geld🔸
Auch wenn mein Familienname NiCKEL ist und die Nickeligkeit (nicht nur) für Knausrigkeit steht, so liegen mir diese Tipps am Herzen, denn jeden Euro, den du einsparst, kannst du für andere Dinge verwenden, beispielsweise für wunderbare Küchengeräte 😎
... oder du gönnst dir und deinen Lieben eine besondere Tafelrunde.💖
✅ Kaufe regional und saisonal
✅ Nutze Fermentieren, Einfrieren und Einwecken
✅ Sammle in der Natur
✅ Nutze Preisreduktionen vor Ladenschluss
✅ Bediene dich aussortierter Ware
✅ Tausche selbst Gepflücktes, Produziertes mit Freunden & Nachbarn
Das Sparen ist und war nicht aufgrund von Geldmangel Programm. Verschwendung war das böseste Schimpfwort, das Oma kannte. Es zeigt eine Respektlosigkeit vor dem, was »verschwendet« wird: letztlich sind es stets Lebenszeit und Liebe, die all die Arbeit auszeichnen. 💖
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Sparen
🔸Echtes Essen für wenig Geld🔸
Auch wenn mein Familienname NiCKEL ist und die Nickeligkeit (nicht nur) für Knausrigkeit steht, so liegen mir diese Tipps am Herzen, denn jeden Euro, den du einsparst, kannst du für andere Dinge verwenden, beispielsweise für wunderbare Küchengeräte 😎
... oder du gönnst dir und deinen Lieben eine besondere Tafelrunde.💖
✅ Kaufe regional und saisonal
✅ Nutze Fermentieren, Einfrieren und Einwecken
✅ Sammle in der Natur
✅ Nutze Preisreduktionen vor Ladenschluss
✅ Bediene dich aussortierter Ware
✅ Tausche selbst Gepflücktes, Produziertes mit Freunden & Nachbarn
Das Sparen ist und war nicht aufgrund von Geldmangel Programm. Verschwendung war das böseste Schimpfwort, das Oma kannte. Es zeigt eine Respektlosigkeit vor dem, was »verschwendet« wird: letztlich sind es stets Lebenszeit und Liebe, die all die Arbeit auszeichnen. 💖
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#Sparen
Telegram
Echtes Essen
Gesprächsgruppe zu "Echtes Essen"
t.me/Echtes @ECHTES
https://echtes.rocks/
t.me/Echtes @ECHTES
https://echtes.rocks/
👍3
Forwarded from DoQus Threads 💜 (DoQu)
Das liest sich echt gut!
Sagt es bitte weiter, an alle Menschen, die es eventuell brauchen könnten.
Hier ist die Karte Freunde 👇🏼
https://mundraub.org/map
@DoQusThreads
Sagt es bitte weiter, an alle Menschen, die es eventuell brauchen könnten.
Hier ist die Karte Freunde 👇🏼
https://mundraub.org/map
@DoQusThreads
👍1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Starte mit ECHTES🔸
Du gewinnst
✅ Vitamine
✅ Ballaststoffe
✅ Mikronährstoffe
✅ Gesundheit ❤️
und ein wunderbares Körpergefühl
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Willkommen
Du gewinnst
✅ Vitamine
✅ Ballaststoffe
✅ Mikronährstoffe
✅ Gesundheit ❤️
und ein wunderbares Körpergefühl
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
Just do it & N.JOY your life
#Willkommen
Mondkalender am 19.07.2022
🌜 Heute: fast alles 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Milcherarbeitung (langsam)
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Sampfbad, Düngen, Entrümpeln, Fenster putzen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Reisen, Sauna.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), nichts ist eher günstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #abnehmend
🌜 Heute: fast alles 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Milcherarbeitung (langsam)
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Sampfbad, Düngen, Entrümpeln, Fenster putzen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Reisen, Sauna.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), nichts ist eher günstig.
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #abnehmend
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Leckere Vielfalt im Weckglas:
Lebensmittel haltbar machen - Wie geht das?
Früher, ohne Kühl- oder Gefrierschrank, war es überlebenswichtig, Nahrungsmittel richtig aufzubewahren und Vorräte anzulegen. Die Menschen entwickelten ausgeklügelte Methoden, um auch in Zeiten ohne Ernte genügend Lebensmittel zu haben. Viele der althergebrachten Methoden sind in Vergessenheit geraten.
Der Film aus der Reihe "Wie geht das?" zeigt, wie Lebensmittel haltbar gemacht werden können, vom Weckglas bis zum Plasma.
Quelle 👉 Link
Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen
#Rezepte
#Tipps
Lebensmittel haltbar machen - Wie geht das?
Früher, ohne Kühl- oder Gefrierschrank, war es überlebenswichtig, Nahrungsmittel richtig aufzubewahren und Vorräte anzulegen. Die Menschen entwickelten ausgeklügelte Methoden, um auch in Zeiten ohne Ernte genügend Lebensmittel zu haben. Viele der althergebrachten Methoden sind in Vergessenheit geraten.
Der Film aus der Reihe "Wie geht das?" zeigt, wie Lebensmittel haltbar gemacht werden können, vom Weckglas bis zum Plasma.
Quelle 👉 Link
Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen
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#Tipps
Mondkalender am 20.07.2022
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Milchverarbeitung (langsam)
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Dampfbad, Düngen, Entrümpeln, Fenster putzen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Reisen, Sauna.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), nichts ist eher günstig.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #abnehmend
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Milchverarbeitung (langsam)
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Dampfbad, Düngen, Entrümpeln, Fenster putzen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Reisen, Sauna.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), nichts ist eher günstig.
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