Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Anwendungen für Leinsamen🔸
1️⃣ Darmkur
Esse Leinsamen und trinke viel Wasser
2️⃣ Veganer Ei-Ersatz und Eischnee-Ersatz
Ein Teelöffel gemahlene Leinsamen mit drei Teelöffeln Wasser verrühren, 15 Minuten stehen lassen und fertig ist dein Ei-Ersatz. Für Eischnee brauchts du Leinsamengel.
3️⃣ Gelier- und Bindemittel
Schnell, aber nicht so haltbar.
4️⃣ Müsli und Müsliriegel
Kaufe nicht, sondern mache selbst.
Inspiration ▶️ Smarticular
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Leinsamen
1️⃣ Darmkur
Esse Leinsamen und trinke viel Wasser
2️⃣ Veganer Ei-Ersatz und Eischnee-Ersatz
Ein Teelöffel gemahlene Leinsamen mit drei Teelöffeln Wasser verrühren, 15 Minuten stehen lassen und fertig ist dein Ei-Ersatz. Für Eischnee brauchts du Leinsamengel.
3️⃣ Gelier- und Bindemittel
Schnell, aber nicht so haltbar.
4️⃣ Müsli und Müsliriegel
Kaufe nicht, sondern mache selbst.
Inspiration ▶️ Smarticular
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#Leinsamen
smarticular Verlag
Eischnee-Alternative selber machen aus Leinsamen
Leinsamengel lässt sich vielfältig als Ei-Ersatz, als Hair Conditioner und als Basis für veganen Eischnee nutzen und ist sehr einfach selbst zu machen.
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Leinsamensuppe mit Gewürzen🔸
1️⃣ Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Jungzwiebel putzen und in dünne Ringe schneiden. Petersilie fein hacken.
2️⃣ Leinsamen in einer trockenen Pfanne unter Rühren kurz knusprig rösten, beiseite stellen.
3️⃣ Gerste, Kümmel, Koriander und 1 Prise Muskat in einem trockenen Topf unter Rühren rösten, bis es duftet. Zwiebel und Knoblauch zugeben und kurz rösten. Mit Suppe aufgießen, glatt rühren, mit Ingwer und Kurkuma würzen, ca. 15 Minuten offen köcheln.
4️⃣ Sauerrahm und die Hälfte vom Leinsamen einrühren. Suppe mit dem Stabmixer fein pürieren, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Kümmel abschmecken, mit Jungzwiebeln, Petersilie und übrigem Leinsamen bestreut servieren.
Rezept ▶️ gusto.at
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
(http://echtes.rocks/)Just do it & N.JOY your life
#Leinsamen #Suppe
1️⃣ Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Jungzwiebel putzen und in dünne Ringe schneiden. Petersilie fein hacken.
2️⃣ Leinsamen in einer trockenen Pfanne unter Rühren kurz knusprig rösten, beiseite stellen.
3️⃣ Gerste, Kümmel, Koriander und 1 Prise Muskat in einem trockenen Topf unter Rühren rösten, bis es duftet. Zwiebel und Knoblauch zugeben und kurz rösten. Mit Suppe aufgießen, glatt rühren, mit Ingwer und Kurkuma würzen, ca. 15 Minuten offen köcheln.
4️⃣ Sauerrahm und die Hälfte vom Leinsamen einrühren. Suppe mit dem Stabmixer fein pürieren, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Kümmel abschmecken, mit Jungzwiebeln, Petersilie und übrigem Leinsamen bestreut servieren.
Rezept ▶️ gusto.at
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#Leinsamen #Suppe
GUSTO.AT
Leinsamensuppe mit Gewürzen • Rezept
Diese Suppe sollte unbedingt frisch zubereitet gegessen werden. Denn die Samen sollen erst im Magen quellen, lässt man sie stehen, wir die Suppe schleimig. Gelingt leicht, ein gesundes Mittag- oder Abendessen. Für alle Ernährungsbewusste ein Muss.
🔸E171 ist ab sofort verboten🙏🏻
Hinter dieser E-Nummer steckt Titandioxid. Dieser Stoff unterlag im Mai 2021 einer neuen Risikobewertung. Danach kam die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) zu einem eindeutigen Ergebnis. Dieser Inhaltsstoff kann nicht mehr als sicher eingestuft werden.
Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass bei Titandioxid eine erbgutschädigende Wirkung vorliegt. Das gab das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) an.
Die Konsequenz: Alle Lebensmittel, die E171 enthalten, dürfen ab dem 8. August in der EU nicht mehr in der Verkehr gebracht werden. Es gibt jedoch auch eine Ausnahme. Lebensmittel, die bis zum 7. August zu den dato geltenden Vorschriften hergestellt wurden, dürfen noch im Supermarkt und Discounter verkauft werden. Und das sogar so lange, bis ihr Verbrauchs- bzw. Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist.
Bei Titandioxid handelt es sich um einen Stoff, der bislang als weißes Farbpigment in verschiedenen Produkten eingesetzt wurde. Zum Beispiel beim Überzug von Süßigkeiten oder Dragees. Aber auch Mozzarella, Zahnpasta und Tabletten enthalten häufig diesen Stoff.
Im medizinischen Bereich bleibt Titandioxid auch weiterhin erlaubt.
▶️ Quelle
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#Wissen #E171 #Titandioxid
Hinter dieser E-Nummer steckt Titandioxid. Dieser Stoff unterlag im Mai 2021 einer neuen Risikobewertung. Danach kam die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) zu einem eindeutigen Ergebnis. Dieser Inhaltsstoff kann nicht mehr als sicher eingestuft werden.
Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass bei Titandioxid eine erbgutschädigende Wirkung vorliegt. Das gab das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) an.
Die Konsequenz: Alle Lebensmittel, die E171 enthalten, dürfen ab dem 8. August in der EU nicht mehr in der Verkehr gebracht werden. Es gibt jedoch auch eine Ausnahme. Lebensmittel, die bis zum 7. August zu den dato geltenden Vorschriften hergestellt wurden, dürfen noch im Supermarkt und Discounter verkauft werden. Und das sogar so lange, bis ihr Verbrauchs- bzw. Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist.
Bei Titandioxid handelt es sich um einen Stoff, der bislang als weißes Farbpigment in verschiedenen Produkten eingesetzt wurde. Zum Beispiel beim Überzug von Süßigkeiten oder Dragees. Aber auch Mozzarella, Zahnpasta und Tabletten enthalten häufig diesen Stoff.
Im medizinischen Bereich bleibt Titandioxid auch weiterhin erlaubt.
▶️ Quelle
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#Wissen #E171 #Titandioxid
Karlsruhe Insider
Leere Regale in Supermärkten - Das ist ab sofort verboten
Wieder einmal müssen Verbraucher sich auf leere Regale im Supermarkt gefasst machen. Diesmal ist jedoch nicht der Ukraine-Krieg die Ursache.
👍1
Forwarded from Sylvia Nickel
Küchenweisheiten
🔸Gib Mehl genügend Zeit, Sonst macht sich Schmerz im Bauch breit.🔸
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
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👍1
Mondkalender am 17.08.2022
🌜 Heute: wie vorgestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Milchverarbeitung (langsam)
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Dampfbad, Düngen, Entrümpeln, Fenster putzen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Reisen, Sauna.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), nichts ist eher günstig.
~~~~~
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #abnehmend
🌜 Heute: wie vorgestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Milchverarbeitung (langsam)
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Dampfbad, Düngen, Entrümpeln, Fenster putzen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Reisen, Sauna.
Sehr ungünstig heute
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Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), nichts ist eher günstig.
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #abnehmend
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🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Heute und in den nächsten Tagen sind wir in Sachen Nudelmanufaktur unterwegs. Daher wird es etwas ruhiger im Kanal sein.
Stay tuned und einen wunderbaren MITtwoch.
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Heute und in den nächsten Tagen sind wir in Sachen Nudelmanufaktur unterwegs. Daher wird es etwas ruhiger im Kanal sein.
Stay tuned und einen wunderbaren MITtwoch.
Sylvia
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#GutenMorgen
Forwarded from Silke Leopold öffentlich
Kürzlich hatte ich die interessante Müslimischung gepostet, die ein guter Freund für meine Jungs gemischt hat. Ich durfte auch einiges an Rezepten weitergeben. Unter anderem für dieses glutenfreie Brot, welches auf Basis von glutenfreien Haferflocken, Sonnenblumenkernen (bestenfalls angekeimt) und Leinsamen hergestellt wird. Wenn Ihr Euch für das Rezept interessiert, dann schaut Euch gern diesen Blogartikel an: Glutenfreies lebensveränderndes Brotrezept
Wir haben dieses Brot noch mit Sesam und Kürbiskernen erweitert. Für meine Jungs verwende ich dazu gern noch anteilig Hirseflocken. Dieses Brot kann vielfältig variiert werden, zum Beispiel mit Brotgewürz, getrockneten Tomaten, Kräutern, Zwiebeln uvm.
Wir haben dieses Brot noch mit Sesam und Kürbiskernen erweitert. Für meine Jungs verwende ich dazu gern noch anteilig Hirseflocken. Dieses Brot kann vielfältig variiert werden, zum Beispiel mit Brotgewürz, getrockneten Tomaten, Kräutern, Zwiebeln uvm.
👍3
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Glutenfreies Brot🔸
Zutaten für ein Kastenbrot oder eine runde Form mit 17 cm Durchmesser:
145 g glutenfreie Flocken (Hirse, Hafer …)
135 g Sonnenblumenkerne*
90 g Leinsamen*
65 g Walnüsse*
3 EL Kokosöl*
4 EL Flohsamenschalen*
2 EL Chiasamen*
1 TL Salz
350 ml Wasser
1 EL Süße (optional)
1️⃣ Zutaten vermengen und in mit Backpapier ausgekleidete Backform geben
2️⃣ Den Teig mindestens zwei Stunden, am besten 10 bis 12 Stunden ruhen lassen und mit einem Geschirrtuch abdecken.
3️⃣ Das Brot 30 Minuten bei 180 bis 200 Grad backen, danach das Brot aus der Form nehmen und 20 bis 30 Minuten weiterbacken.
Rezept ▶️ Silke Leopold
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#Brot #glutenfrei #vegan
Zutaten für ein Kastenbrot oder eine runde Form mit 17 cm Durchmesser:
145 g glutenfreie Flocken (Hirse, Hafer …)
135 g Sonnenblumenkerne*
90 g Leinsamen*
65 g Walnüsse*
3 EL Kokosöl*
4 EL Flohsamenschalen*
2 EL Chiasamen*
1 TL Salz
350 ml Wasser
1 EL Süße (optional)
1️⃣ Zutaten vermengen und in mit Backpapier ausgekleidete Backform geben
2️⃣ Den Teig mindestens zwei Stunden, am besten 10 bis 12 Stunden ruhen lassen und mit einem Geschirrtuch abdecken.
3️⃣ Das Brot 30 Minuten bei 180 bis 200 Grad backen, danach das Brot aus der Form nehmen und 20 bis 30 Minuten weiterbacken.
Rezept ▶️ Silke Leopold
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#Brot #glutenfrei #vegan
Silke Leopold
Glutenfreies lebensveränderndes Brotrezept - Silke Leopold
Suchst Du ein glutenfreies lebensveränderndes Brotrezept? Dann bist Du hier genau richtig! Köstlich, sättigend, vegan und in roh möglich!
👍2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Bazlama Brot🔸
8-10 Portionen des Pfannenbrots
👉🏻 1 kg Mehl
👉🏻 1 Ei
👉🏻 3 EL Öl
👉🏻 3 EL Milch
👉🏻 1 EL Salz
👉🏻 1 Würfel frische Hefe
👉🏻 450 gr Wasser
Gut verkneten und 1/2 Stunde ruhen lassen. Nochmals durchkneten und 8 bis Bällchen formen, ausrolle (Pfannengröße) und 5 Minuten gehen lassen. Fettfrei in einer Pfanne ausbacken und anschließend mit Öl oder Butter bestreichen.
Video von Aynur
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#Brot #Bazlama #Pfannenbrot
8-10 Portionen des Pfannenbrots
👉🏻 1 kg Mehl
👉🏻 1 Ei
👉🏻 3 EL Öl
👉🏻 3 EL Milch
👉🏻 1 EL Salz
👉🏻 1 Würfel frische Hefe
👉🏻 450 gr Wasser
Gut verkneten und 1/2 Stunde ruhen lassen. Nochmals durchkneten und 8 bis Bällchen formen, ausrolle (Pfannengröße) und 5 Minuten gehen lassen. Fettfrei in einer Pfanne ausbacken und anschließend mit Öl oder Butter bestreichen.
Video von Aynur
4 Minuten
▶️ https://youtu.be/xzggQW9565U~~~~~
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#Brot #Bazlama #Pfannenbrot
YouTube
Bazlama schnelle Pfannen Fladenbrot I
Heute habe ich ein schnelles und leckeres Pfannenbrot Rezept für euch, in der Türkei wird das Bazlama Brot sehr gern gegessen.
Folgt mir hier!
Facebook „Was kommt heute auf den Tisch?“:
http://bit.ly/2h9p8VA
Instagram:
http://bit.ly/2gnRIBA
…
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…
❤1
Schau mal unter Suche und #Brot im Kanal. Du findest viele Rezepte, mit und ohne Gluten, mit und ohne Ei, mit und ohne Hefe, mit und ohne Sauerteig, vor allem aber in vielen Variationen 😊
Forwarded from Sylvia Nickel
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔸Schönes neues Brot🔸
Diese ARTE-Doku zeigt die Motive von und die Unterschiede zwischen Industriekreation und Handwerksbrot auf. Interessante Einblicke – auch in Sachen Gesundheit.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Mehr über Sylvia
▶️ http://echtes.rocks/ueber-echtes-rocks/
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#Willkommen #Brot #Gluten
Diese ARTE-Doku zeigt die Motive von und die Unterschiede zwischen Industriekreation und Handwerksbrot auf. Interessante Einblicke – auch in Sachen Gesundheit.
86 Minuten▶️ https://www.arte.tv/de/videos/080545-000-A/schoenes-neues-brot/
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Mehr über Sylvia
▶️ http://echtes.rocks/ueber-echtes-rocks/
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#Willkommen #Brot #Gluten
Mondkalender am 18.08.2022
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Stier.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Entkalken
Außerdem: Bügeln, Düngen, Homöopathische Mittel anwenden, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten)n, Laub rechen, Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Peeling, Umzug.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher ungünstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Stier.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Entkalken
Außerdem: Bügeln, Düngen, Homöopathische Mittel anwenden, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten)n, Laub rechen, Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Peeling, Umzug.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher ungünstig.
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend
👍1
Forwarded from Die Kunst des Fermentierens
Durch die Fermentation können so manche Dinge, die man im Alltag oft nur als Abfall wahrnimmt, toll aufgewertet und zu spannenden neuen Zutaten verarbeitet werden. Ein wunderbares Beispiel dafür sind die Schalen von Wassermelonen 🍉.
Die Schale der Frucht enthält - wie bei vielem anderen Obst auch - besonders viele Vitamine (vor allem Vitamin C und Vitamin B6) und weitere gesunde Inhaltstoffe, etwa zellschützende Antioxidantien. Die Milchsauer vergorene Wassermelonenschale ist also der perfekte Snack für den Winter, wenn die Vorräte herhalten müssen.
Das Einzige, was an der Wassermelone nicht gegessen werden sollte, ist die ganz äussere dunkelgrüne Schale, da sie nicht besonders bekömmlich ist. Für die Fermentation kann man sie aber zunächst belassen und erst im Anschluss - direkt vor dem Verzehr - entfernen. Wem es aber lieber ist, der kann sie auch schon davor wegschneiden.
Die Schale der Frucht enthält - wie bei vielem anderen Obst auch - besonders viele Vitamine (vor allem Vitamin C und Vitamin B6) und weitere gesunde Inhaltstoffe, etwa zellschützende Antioxidantien. Die Milchsauer vergorene Wassermelonenschale ist also der perfekte Snack für den Winter, wenn die Vorräte herhalten müssen.
Das Einzige, was an der Wassermelone nicht gegessen werden sollte, ist die ganz äussere dunkelgrüne Schale, da sie nicht besonders bekömmlich ist. Für die Fermentation kann man sie aber zunächst belassen und erst im Anschluss - direkt vor dem Verzehr - entfernen. Wem es aber lieber ist, der kann sie auch schon davor wegschneiden.
So wird Schokolade traditionell gemacht. Was in der Fabrik alles noch zum Einsatz kommt ... wer weiß es schon? 😉
Forwarded from The Awakened Species ☀️
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In case you did not know. This is how chocolate is made from the fruit (cocoa) to the bar in your hands.
For the chocolate to have a very good taste (cocoa with a delicate aroma and flavor), it must be fermented for 6 or 7 days, the roasting must be as homogeneous as possible, and in the production of chocolate is best to grind it several times.
Join @awakenedspecies
For the chocolate to have a very good taste (cocoa with a delicate aroma and flavor), it must be fermented for 6 or 7 days, the roasting must be as homogeneous as possible, and in the production of chocolate is best to grind it several times.
Join @awakenedspecies
Forwarded from Sylvia Nickel
Küchenweisheiten
🔸Hefeteig will gehen und im Warmen stehen.🔸
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
🔸Hefeteig will gehen und im Warmen stehen.🔸
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Mondkalender am 19.08.2022
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Stier.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Entkalken
Außerdem: Bügeln, Düngen, Homöopathische Mittel anwenden, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten)n, Laub rechen, Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Peeling, Umzug.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher ungünstig.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Stier.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Entkalken
Außerdem: Bügeln, Düngen, Homöopathische Mittel anwenden, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten)n, Laub rechen, Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Peeling, Umzug.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher ungünstig.
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend
👍1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Entdeckung auf dem Festival
🔸Kakaofruchtsaft🔸
Als immergrünen Baum findet man den Kakaobaum in den Regenwäldern in Äquatornähe; er braucht viel Wasser, volle Sonne mag er nicht, und daher sind Schattenpflanzen wie Bananen, Papayas oder Mangos gute Begleiter in Sachen Sonnen- und Windschutz.
In den meisten Fällen werden ausschließlich die Kakaobohnen weiterverarbeitet. Das gute Fruchtfleisch wird weggeschmissen.
Es enthält Proteine, Aminosäuren, Vitamin C, Ballaststoffe sowie Eisen, Kalium, Magnesium und Zink.
Der Saft schmeckt alles andere als nach Schokolade. Er ist fruchtig süß-sauer und kann pur oder verdünnt genossen werden.
Du findest Kakaofruchtsaft hier ▶️ Ma Jus
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Kakao #Kakaofruchtsaft
🔸Kakaofruchtsaft🔸
Als immergrünen Baum findet man den Kakaobaum in den Regenwäldern in Äquatornähe; er braucht viel Wasser, volle Sonne mag er nicht, und daher sind Schattenpflanzen wie Bananen, Papayas oder Mangos gute Begleiter in Sachen Sonnen- und Windschutz.
In den meisten Fällen werden ausschließlich die Kakaobohnen weiterverarbeitet. Das gute Fruchtfleisch wird weggeschmissen.
Es enthält Proteine, Aminosäuren, Vitamin C, Ballaststoffe sowie Eisen, Kalium, Magnesium und Zink.
Der Saft schmeckt alles andere als nach Schokolade. Er ist fruchtig süß-sauer und kann pur oder verdünnt genossen werden.
Du findest Kakaofruchtsaft hier ▶️ Ma Jus
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#Kakao #Kakaofruchtsaft
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Kindheitserinnerung
🔸Kaba🔸
Das Instant-Kakaogetränk gibt es noch heute. Dieser Aufkleber stammt aus Anfang der 1960er und klebte an der Ladenscheibe von Omas Konsumwarengeschäft. Das Fenster habe ich letztes Jahr für einen Schuppenbau im Perma-Garten gespendet.
Natürlich ist Kaba nicht mehr auf meiner Ernährungsliste:
1️⃣ Industrie
2️⃣ Zucker‼️
Alternativen sind Kakaonibs oder entölter Kakao ohne Zucker.
{Trotzdem: schön war's, wenn Oma magisch solch ein Glas Kakao anrührte ...}
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Kakao #Kaba #Erinnerungen
🔸Kaba🔸
Das Instant-Kakaogetränk gibt es noch heute. Dieser Aufkleber stammt aus Anfang der 1960er und klebte an der Ladenscheibe von Omas Konsumwarengeschäft. Das Fenster habe ich letztes Jahr für einen Schuppenbau im Perma-Garten gespendet.
Natürlich ist Kaba nicht mehr auf meiner Ernährungsliste:
1️⃣ Industrie
2️⃣ Zucker‼️
Alternativen sind Kakaonibs oder entölter Kakao ohne Zucker.
{Trotzdem: schön war's, wenn Oma magisch solch ein Glas Kakao anrührte ...}
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#Kakao #Kaba #Erinnerungen
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Kakao: Ein Fall für den "Konsum"-Laden🔸
Meine Oma betrieb zusammen mit ihrer Schwester bis ins Jahr 1965 einen "Konsum", ein Konsumwarengeschäft. Diese Form kam ab 1880 auf. Angeboten wurden Waren aus Übersee sowie Konserven und die ersten Convenience-Produkte, z. B. Maggi-Würfel und entöltes Kakaopulver.
Heute erhalten wir gezuckerte und gestreckte Kakaopulver in jedem Lebensmittelgeschäft. Mit Kakaonibs wird es schon rarer, erst recht mit ganzen Kakaobohnen. Probiere es im Bio-Laden, im Reformhaus oder im Drogeriemarkt, alles eine moderne Form des Konsumwarenladens.
Interessant ist die Bezeichnung der gestorbenen Einzelhandelsform. "Konsum" für Luxus, Markt und Handwerksgeschäfte (Käsererei, Metzgerei, Milchladen, Obstladen etc.) für Lebensmittel, möglichst saisonal, regional, frisch und im Ganzen.
Genieße den Kakao. Er ist Luxus ❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Kakao
Bild: https://kurzelinks.de/kakaobohne
Meine Oma betrieb zusammen mit ihrer Schwester bis ins Jahr 1965 einen "Konsum", ein Konsumwarengeschäft. Diese Form kam ab 1880 auf. Angeboten wurden Waren aus Übersee sowie Konserven und die ersten Convenience-Produkte, z. B. Maggi-Würfel und entöltes Kakaopulver.
Heute erhalten wir gezuckerte und gestreckte Kakaopulver in jedem Lebensmittelgeschäft. Mit Kakaonibs wird es schon rarer, erst recht mit ganzen Kakaobohnen. Probiere es im Bio-Laden, im Reformhaus oder im Drogeriemarkt, alles eine moderne Form des Konsumwarenladens.
Interessant ist die Bezeichnung der gestorbenen Einzelhandelsform. "Konsum" für Luxus, Markt und Handwerksgeschäfte (Käsererei, Metzgerei, Milchladen, Obstladen etc.) für Lebensmittel, möglichst saisonal, regional, frisch und im Ganzen.
Genieße den Kakao. Er ist Luxus ❤️
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Kakao
Bild: https://kurzelinks.de/kakaobohne
Mondkalender am 20.08.2022
🌜 Heute: Brot backen 🥖
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Entkalken, Putzen, Reinigen
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Arme +Schulter
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher günstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #abnehmend
🌜 Heute: Brot backen 🥖
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Entkalken, Putzen, Reinigen
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Arme +Schulter
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher günstig.
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #abnehmend