🍏 Dampfentsaften ☁️

Aus rund 10kg Äpfeln von Streuobstwiesen, dem eigenen und dem Nachbarsgarten habe ich bislang 6 Liter Saft gewonnen. Ich lasse noch etwas nachblubbern ...

Der Dampfentsafter ist eine schonende Möglichkeit, Säfte haltbar zu machen. Sicher gehen Vitamine durch die Hitze verloren, doch wenn anschließend bei 80°C eingeweckt oder bei 75°C im Ofen eingemacht wird, bleibt noch eine Menge Nährstoffe erhalten.

Die Entsaftungszeit hängt vom Obst/Gemüse ab und kann zwischen 30 und 90 Minuten variieren. Den Trester kann man weiterverarbeiten, z.B. dörren oder in die nächste Marmelade geben.

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#Werkzeuge #Dampfentsafter #Apfelsaft

Iss Farben für deine Gesundheit.
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Mondkalender am 01.09.2022
🌛 Heute: Einfrieren 🥶

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blattpflanzen säen

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen

✅ Einfrieren von Blattgemüse

✅ Küchenkräuter gießen

Außerdem: Fischen, Fitness + Ausdauer, Gießen, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft), Rasieren, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Brot backen

⛔️ Fermentieren

⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig wie Einkochen + Hausputz, nichts ist eher günstig.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #zunehmend

🔸Schönes neues Brot🔸

Diese ARTE-Doku zeigt die Motive von und die Unterschiede zwischen Industriekreation und Handwerksbrot auf. Interessante Einblicke – auch in Sachen Gesundheit.

86 Minuten

▶️ https://www.arte.tv/de/videos/080545-000-A/schoenes-neues-brot/

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🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
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Mehr über Sylvia ▶️ http://echtes.rocks/
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#Willkommen #Video #Brot

🌎20 Hacks um deine Lebensmittel länger frisch zu halten / Mit diesen 5 Tricks Lebensmittel länger haltbar machen(Quelle1)(Quelle2)(Quelle 3)

🌴Holistische Gesundheit Heilung und Aufklärung
Ein Kommentar von der Redaktion: Es kann nicht verkehrt sein sich solche Skills wieder anzueignen.

"Frische Lebensmittel durch Einmachen, Dörren oder Fermentieren vor dem schnellen Verderben zu schützen ist nicht nur umweltbewusst, sondern ermöglicht es regelrecht saisonal Gemüse und Früchte zu überwintern. Ausserdem spart es Geld und macht Spass.

Je nach Lebensmittel und Vorlieben eignen sich dafür verschiedene Methoden: Während sich beispielsweise Trauben und Tomaten nicht für die Tiefkühltruhe eignen, so kann man diese durchs Dörren in leckere Köstlichkeiten verwandeln. Wir zeigen euch unsere 5 Lieblingstricks.

Es gibt zahlreiche Tricks, um frische Lebensmittel durch Kälte, Hitze, Salz, Säure oder Süsse länger haltbar zu machen. Die schiere Anzahl an Möglichkeiten kann anfangs etwas überfordernd sein: Soll man nun Einfrieren, Einkochen, Einlegen oder doch Trocknen? Und was ist eigentlich genau Fermentieren?"

🎩Link zum weiterlesen des Artikels

🏞YouTube-Link
🌇Wissensbewahrung/Absicherung

🎉Die Community auf GETTR wächst stetig weiter. Vielen Dank!

🌴Holistische Gesundheit Heilung und Aufklärung
https://news.1rj.ru/str/HolistischeGesundheitHeilung/4254

Mondkalender am 02.09.2022
🌛 Heute: wie gestern 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blattpflanzen säen

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen

✅ Einfrieren von Blattgemüse

✅ Küchenkräuter gießen

Außerdem: Fischen, Fitness + Ausdauer, Gießen, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft), Rasieren, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Brot backen

⛔️ Fermentieren

⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig wie Einkochen + Hausputz, nichts ist eher günstig.
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #zunehmend

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RAKETENFRÜHSTÜCK
Smoothie Green Smile
Vitamin- und mineralstoffreich
Dauer 5 Minuten, sehr einfach, vegan.

Zutaten : (für 2 Portionen)
1 Avocado, vollreif
3 Kiwis, reif
1 Banane
1 Apfel
1 - 2 Teel. Limetten oder Zitronensaft
100 ml Mandel oder Kokos Milch , oder Wasser

schnell, unkompliziert und mit allen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versehen, die zum Tagesstart gefragt sind.

Zubereitung:
Früchte schälen, Avocado halbieren und Kern entfernen, auslöffeln und in den Mixer geben. Cremig pürieren, nach Belieben Wasser oder Mandelmilch hinzufügen und auf die Gläser verteilen. Frisch genießen!

Sommer fresh: Wer es mag, kühlt die Früchte vorher im Kühlschrank oder nimmt Eiswürfel statt Wasser.

Smoothies am Besten :
innerhalb der nächsten 5 Minuten nach Zubereitung verzehren .
Bei Histaminintolleranz könnten Bananen evtl. Kopfschmerzen auslösen. Süßen mit Dattelsirup möglich.

https://news.1rj.ru/str/Kristallrad

👩🏼‍🍳 Lynni´s Leckerbissen - Nussiges Wunderbrot

Auszug Gastbeitrag

✨ ein Lynni-Spezialrezept für euch ✨

In Zeiten in denen Backwaren immer teurer werden, bleibt uns nur noch eins: Selber backen! 🍞

Das super saftige Wunderbrot aus Möhren, Haferflocken und Körnern schmeckt nicht nur sehr lecker, es ist auch rasant schnell und einfach hergestellt.

Das Wunderbrot ist so wunderbar gesund, weil es wenig Kohlenhydrate, aber dafür viele Ballaststoffe und Mineralien enthält. Dabei kommt es sogar völlig ohne Backtriebmittel wie Hefe oder Backpulver aus, was es auch für empfindliche Menschen super verträglich macht.

💡 Das Brot, gebacken ganz ohne Mehl, eignet sich auch für Gluten intolerante Menschen. ...

Hier also mein super einfaches, schnelles Wunder-Rezept:

👉🏻 Direkt zum Rezept

Also, worauf wartest du noch?

Deine Lynni 💛

@EinfachLynni 💃🏼

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🌿 t.me/Krahea 🌿

🌎Liste Trinkwasserquellen Deutschland.pdf

🌴 Holistische Gesundheit Heilung und Aufklärung Dies dient der Vorsorge und zur Prävention unserer Community.

Wir können nicht verifizieren ob alle Quellen enthalten sind. Das muss jeder vor Ort klären, anschauen und ob das Wasser trinkbar ist.

👒Hier erhalten Sie weitere Informationen über das Themenfeld Krisenvorsorge

🌴Holistische Gesundheit Heilung und Aufklärung
https://news.1rj.ru/str/HolistischeGesundheitHeilung/4473

Darum ECHTES Essen: Keine Pampe aus der Industrie, sondern selbst verarbeitetes Gemüse, Obst und Nüsse sowie handwerklich gefertigtes aus der Region.

(Netzfund) 🎬

Mit solchen Stoffen bringt sich der menschliche Körper in eine gefährliche Situation

In allen Bereichen wird getrickst. Diese chemisch hergestellten Produkte haben nichts mehr mit Lebensmitteln zu tun. Erweitere Dein Bewusstsein. Glaubst Du das alle gesunden Lebensmittel auch GESUND sind⁉️

Glaubst Du wirklich das du schon aufgewacht bist ⁉️
Wenn die Menschheit alles über Lebensmittel erfahren würde, sie wäre den ganzen Tag nur am BRECHEN🤮 und da rede ich aber auf keinen Fall von CHEMIE …

👉 @FragDichSelbst

Auch in unserer Videokiste
📍A B S P E I C H E R N📍
t.me/Videokiste 👈

🔸Lauch-Suppe🔸

3 Portionen
2 EL Öl
1 Stange Lauch/Porree, feine Ringe
3 mittelgroße Kartoffeln, kleine Würfel
1 rote Paprika, kleine Würfel
3 Zehen Knoblauch gehackt
Suppenkräuter, gehackt
600g Wasser
optional
Chiliflocken
1 TL Tomatenmark oder Harrissa-Paste
60 gr. Hartkäse, gerieben
3 Scheiben Knäckebrot

1️⃣ Gemüse in Öl anbraten und mit Wasser ablöschen.

2️⃣ Ca.10 mIn. köcheln, Suppenkräuter sowie Salz + Pfeffer hinzu geben

3️⃣ Je Portion 1 Scheibe Knäckebrot drüber bröseln und mit frisch gehacktem Mangold, Babyspinat, Giersch oder anderen Kräutern garnieren.
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#Rezept #Suppe #Kartoffel #Lauch #Porree

🔸Wildkräuter im September🔸

Über 80 Kräuter stehen auf der Speisekarte im Restaurant Mitter Natur.
Kleiner Tipp: Sammele Blüten und Saat für deine eigene Wildkräuterecke, ob im Topf oder im Garten oder als Wildkrautguerilla im Stadtgebiet.

Überblick & Details ▶️ Kostbare Natur
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#Wildkräuter #Saison #September

🔸Pilze im September🔸

Hände weg vom abgebildeten Satansröhrling. Ab in den Korb mit Riesenbovist, Knollenblätterpilz und Täubling.

Details auf ▶️ Pilzfinder Solling
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#Pilze #Saison #September

Mondkalender am 04.09.2022
🌛 Heute: Brot backen 🥮

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Schützen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Fruchtpflanzen säen

✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen

✅ Einfrieren von Früchten

✅ Brot (und Kuchen) backen

✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung

Außerdem: Düngen, Fischen, Homöopathie, Kristalle aufladen (Kraft)Training Oberschenkel, Veredeln, Verträge abschließen.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Hausputz + Reinigung

⛔️ Fermentieren

Weniges rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), einiges ist eher günstig.
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmend

🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️

Beim gestrigen Dörren mit meiner Nachbarin schoss mir ein Gedanke durch den Kopf: Testladen. So ein Ort, bei dem man sich für kleines Geld Geräte leihen kann, die nur wenig gebraucht werden oder von denen man sich nicht sicher ist, ob die Investition lohnt. In Sachen Küche fallen mir neben Dörrautomat allerlei Dinge ein wie Kaffeevollautomat, Thermomix, KitchenAid, Sandwich Toaster, Fondue, Raclette, Zentrifugalentsafter ...

Was hältst du von der Idee? Lass es uns in den Kommentaren wissen.
Einen sonnigen Sonntag.
Sylvia
❤️
PS.: Ich weiß, die derzeitige Rechtslage ließe nur Neugeräte bis zu 2 Jahren Alter zu wegen TÜV etc... - Ist ja hoffentlich bald vorbei 😉
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#GutenMorgen

Insektenfutter - ein unappetitliches Thema.

Hier Einblicke in die Produktion und die daraus entstehenden Produkte.

Guten Appetit ...

Watch this and you’ll be motivated to fast and eat less. This video shows how parasite-infested crickets are grown and turned into WEF-approved slave food. (7 min 2 seconds) Please Share.
@DavidAvocadoWolfe