Хлеб да вода 🥐 Владимир – Telegram
Хлеб да вода 🥐 Владимир
2.74K subscribers
2.62K photos
305 videos
434 links
Первый канал во Владимире с честными обзорами ресторанов без вранья и бартера.
"Все врут!" и Яндекс Отзывы тоже.

Связь - @XlebDaVoda_bot.
Download Telegram
❤️ Наша пока ещё новая рубрика с анонсами: что где интересного происходит (по мнению админа). Название рубрики в работе. Если есть идеи, пишите в комментах.

1⃣Кондитерская "Словно в мае".
Майские девочки запустили ванильный и шоколадный чизкейки. Это как хорошая база - актуальна и всегда нужна. Очень лаконичный состав: большое количество 33% сливок, кремчиза и шоколада. Люблю чизкейки за особую шелковистую текстуру. Рада такой новинке. (350₽).

2⃣ FOG Hookah x GastroBar.
В дымном ФОГе обновили меню. А так как мне у них кое-что сильно нравится, я точно пойду пробовать новинки: сырные палочки с вишнёвым соусом, бургер с говядиной, свиные ребра с соусом на выбор и свиную отбивную с деревенским картофелем.

3⃣ Гастробистро Lucky Duck.
В прошлый раз я рассказывала, что Lucky Duck запустили собственную кондитерскую линейку, сегодня продолжение о ней!
Ко Дню учителя, а это уже скоро (5 октября), гастробистро предлагает тематические бенто-торты и десертные наборы. Говорят, соавтором был шеф-кондитер, который проходил стажировку в ресторане со звездами Мишлен - L'Oustau de Baumanière.

4⃣ Кулинарная студия Roulet.
В профиле написано, что Энди шеф снова приезжает в Роулет. Я пропустила первый приезд красавчика Энди, но на этом анонсе застыла. Я о-бо-жа-ла блог AndyChef и даже подумывала стать кондитером. Боже, как я упивалась приготовлением капкейков и панкейков. Домашние помнят этот золотой период: в доме постоянно было что-то новое от Andy). На сайте AndyChef мне нравилось всё-всё. Какие фото он делал, как скрупулёзно объяснял дозировку и выбор продуктов. Лучший, лучший!
12 октября 3 мастер-класса нон-стоп от Andy Chef.

5⃣ Смокер бар Imagine Food.
Не перестаю удивляться креативности шефов в Imagine Food, где еду превратили в шоу. Сама не ходила, не пробовала, но анонсы гастрономических ужинов захватывающие. И ведь какая фантазия: Тоска по морю, Азиатский вояж, Итальянская сиеста. И так с апреля по декабрь!

Попасть в подборку: @XlebDaVoda_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
21👍7🔥42🥴1🍾1🤝1
❤️ С чего начинается день многих из нас? С яичницы, омлета, скрэмбла, пашот с кофе или чаем, ведь куриные яйца — это база.

И нет, это не то, что вы подумали, а бренд уругвайских куриных яиц. Ведь по-испански яйцо — huevo.

К чему я это все — желаю, чтобы ваш день никогда не начинался super huevo. Тем более, пятница.

ТЕЗАУРУС ВКУСОВ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁20🤣184🔥2👌2🥴2
❤️ Всегда есть время для двух сочных куриных ножек. Иногда это именно то, что нужно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥15🥴43😁22🤝1
❤️ КОНКУРС на 5 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ завершён!!!

Победитель:
1. татьяна

От души поздравляю и немного завидую 😉.

Пробуйте новое, удивительное, хорошее!

Всем тёплого вечера пятницы!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
18🔥9🍾7👍42
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

❤️ В этой рубрике ПОДПИСЧИК задает вопрос другим участникам.

Доброго времени суток! Я в ваших рядах совсем недавно, но успела понять, что здесь люди увлеченные, понимающие и искушенные. Вопрос вот в чем-на днях исполнится мне не много не мало, и хотелось бы отметить узким кругом в каком нибудь достойном месте. Хочется, чтобы было вкусно, и чтобы обслуживание не подкачало. Посоветуйте, где у нас вкусно нынче?

#раздача
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
542🥰1🤡1
Ещё один очень полезный отзыв от админа канала «Афиша». К вопросу о столовых…

Решила изменить ВкусВилу и пошла на обед в «Сдобную лавку», на площади Ленина.

Внутри приятный, светлый интерьер, мягкие диванчики. Есть большой выбор выпечки, и кухня: свинина (нормальная, мягкая, под сыром) — около 90₽, плов с мясом — примерно 50₽ за 100 грамм, греческий салат — со свежими овощами, хрустящими, хорошо нарезанными, оливками и маслинами. И капучино = 372₽.

В кофемашине кончилось молоко, так по просьбе налили простого (вот это сервис, еще сказали, что переделают на американо, если мне не понравится).

Аудитория тоже хорошая, сотрудники МЧС и сотрудники ближайших бизнес-центров.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
18🔥97👍4👌3
Все "плюшки" в городе по подписке на один канал
Секретные скидочки и подарочки от ресторанов Владимира.
31
❤️ Завтрак в постель.
Маленькие большие радости выходного дня.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2782
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️ Сегодня главный по завтракам - господин Криштиану Роналду.

Самый узнаваемый футболист в мире, который имеет больше подписчиков, чем сама Бузова.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍16😁66
КОНКУРС. СНОВА.

Разыгрываем ТРИ сертификата билета в ресторан театр.

Да, сегодня хочу вам предложить пищу для ума и сердца.
Кто не успел сходить на постановку театрального товарищества ЗАВОД "Реставратор: Человек-Судьба-Искусство", тот ещё может выиграть билет.

Остался всего один день показов - воскресенье 29 сентября.
15:00 и 19:00.

УСЛОВИЯ:

✔️ Подписаться на канал "Хлеб да вода" - https://news.1rj.ru/str/eda_vladimir.

✔️ Подписаться на канал ТТ Завод - https://news.1rj.ru/str/ttzavod.

Я ходила на спектакль и очень хотела бы обсудить с теми, кто смотрел или только собирается.

Участников: 189
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 19:00, 27.09.2024 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Pelevina Tatiana - 1klcs0
2. Olga Moleva - 1kdgss
3. Dmitry - 1kheub
👍21🔥1422
Хлеб да вода 🥐 Владимир pinned «КОНКУРС. СНОВА. Разыгрываем ТРИ сертификата билета в ресторан театр. Да, сегодня хочу вам предложить пищу для ума и сердца. Кто не успел сходить на постановку театрального товарищества ЗАВОД "Реставратор: Человек-Судьба-Искусство", тот ещё может выиграть…»
🍪🍪🍪🍪🍪🍪

Рестораны-участники закрытого чата "Хлеб да вода: ПЛЮШКИ" на этой неделе:

🧁 Гастро бистро Lucky Duck
🧁 Кафе корейского стритфуда CHICKO
🧁 Кофейня Bravos
🧁 Пиццерия Cento Pizza

Присоединиться за 100₽ @XlebDaVoda_bot.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍116🔥5🍾11
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️ ВСЕ ВКЛЮЧЕНО уехал к Татьяне - победителю конкурса на канале.

ЗАВТРАК - кофейня "Маяк".
ОБЕД - бар PhoBo.
ПОЛДНИК - ресторан "Полли".
УЖИН - бар 22А.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
21🔥192
❤️ Ааа, это так красиво.
Я не могу…
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💯2010👍81
❤️ Испытываю колючую нехватку универсально-вкусного ресторана/кафе.

Нет такого места в городе, где 100% вкусные и салаты, и супы, и основные блюда, и десерты.

Я хожу по разным местам то за тем, то за этим. Уверена, вы тоже.

Давайте в этом посте поделимся фаворитами БЕЗ условий. Вот то блюдо/напиток, которое вы берёте из раза в раз и всегда 10 из 10.

Пишем:
место;
блюдо/напиток.

#владимир
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
16👌62👍1
❤️ Когда вчера я села писать этот пост, то ни о чём глобальном не думала. Просто постонать о том, что приходится ужинать в одном месте, а за десертом идти в другое.

Но ответы были... есть о чём подумать.

Итак, вот какие "вкусные" места были упомянуты вами (извините, но заведения, к которым есть вопросики, я поставлю в конце):

Полли
Маяк
БурБон
Словно в мае
Fog
Моремания
22А
Blackwood
Вместе
Bravos
Франки Фэп
EurasiaFood
ДоДо
4 пивовара
Cento Pizza
PhoBo Bar
Ром Рум
Лица
Густо
Правильный бутерброд на Рынке
Hookah

Тоня и её пельмени
Поющий лосось
Вилки Нет
Шеш-Беш
Краснодарский парень
Метелица
СитиМикс
Вилла
Аванти

Неожиданно часто упоминали Мореманию (надо сходить), неожиданно редко Полли (надо сходить). Никто не написал про: кофейню на Чехова, Lucky Duck или Мерян.

Вот такая забавная статистика получилась. Ваши ответы мгновенно заставили меня написать ещё один пост. Но чуть позже...

Спасибо всем, кто участвовал во "вкусном"!!!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍27🔥8311
❤️ Сегодня в закрытом чате "Хлеб да вода: ПЛЮШКИ" угощает гастро бистро Lucky Duck.

Кстати, они с нами с самого первого дня запуска секретного чата. Ценю!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11🔥8👍44🗿2💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Знаете, когда однажды поздно ночью (а я уже улеглась спать) я встала и за пять минут создала в ТГ канал "Хлеб да вода" мной двигало чувство... несправедливости. И еще обиды.

Мне было так обидно, что во Владимире ничтожно мало увлечённых гастрономических команд. Одни гастрономические группировки, которые оккупируют выгодные локации, но совсем не эволюционируют, не желают меняться, демонстрируют низкий уровень сервиса и уверенный уровень хамства. Это так несправедливо.

Это просто бизнес, детка!

Ок. Что я могу изменить, не будучи внутри бизнеса общепита (чур-чур меня), подумала я. Могу сидеть и писать. Могу давать максимально правдивые истории. Могу показать на сравнении что хорошо, а что "вы серьёзно?". Могу на пальцах (на картинках) показать почему ходить в Виллу или Аванти - плохое решение. Ар-гу-мен-ти-ро-ван-но могу это сделать.

А дальше я рассуждала так. Свою подругу я могу за руку отвести в хорошее место и буквально положить ей в рот очень-очень достойное блюдо. Туда же залить хороший лимонад или коктейль. И она скажет wow, а я и не знала как это вкусно.

Как "положить в рот" каждому подписчику канала? Как показать где насмотренность и вкус, уважение и профессионализм, неравнодушие и трушность?

Так я создала закрытый чат "Хлеб да вода: ПЛЮШКИ".
Да, он платный. Стоит 100₽ в месяц. Цена одной чашки кофе или часа парковки.

В том чате я даю возможность сходить в ХОРОШИЕ места и понять о чём я тут всё время рассуждаю. Я написала владельцам всех ресторанов, которые мне самой нравятся. Кто-то с пониманием откликнулся. Кто НЕ написал в ответ, там я сама покупаю любимые блюда за свой счёт и дарю вам. Пожалуйста, пробуйте, сравнивайте, чувствуйте разницу, оценивайте.
Балуйте себя лучшим из возможного!


В секретном чате только достойные заведения.
Вот те, кто уже участвовал:

Бар 22А
Гастробистро Lucky Duck
Кондитерская «Словно в мае»
Меряне
Пиццерия Cento Pizza
Бургерная «Правильный бутерброд»
Ресторан «Сад»
Кофейня Bravos
Кулинарная студия ROULET

Индийская забегаловка Curry Boys
Бар «Другой 2.0»
Chicko
Музей Палаты Х бар 22А
Кейтеринг FIFO


Никогда я не предложу вам сертификат из Виллы, Avanti или Углей. Уж простите. Нет, можете не прощать.

Отписаться от секретного чата можно в любой момент, а вот получить абсолютно БЕСПЛАТНО (не надо ставить смайлики, упоминать друга или танцевать с бубном) бомбический десерт от топового заведения Владимира... можно только в моём чате.

Фу, устала писать насколько круто то, что я придумала. 🙂

Кстати, заведения общепита города уже копируют мою идею ПЛЮШЕК.
🔥30146🥰2👍1🥴1💯1
❤️ Последние сутки конкурса, в котором можно выиграть билет 🎫 ТТ Завод на спектакль «Реставратор: Человек-Судьба-Искусство».

Это будет последний показ спектакля! Последний шанс увидеть новую постановку.

Участвуйте, пожалуйста.
Ссылка ниже.

https://news.1rj.ru/str/eda_vladimir/1189
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8👍3🔥11
UPD: трубочка найдена благодаря Надежде @Ko_Ro_Na (см. комментарии).

❤️ Вчера была на выступлении писательницы Ольги Савельевой.

В начале концерта она рассказала историю про трубочку с варенной сгущенкой. Ну любит человек такой десерт.

Она купила трубочку перед отъездом на вокзале в Москве (350₽) и перед концертом уже во Владимире (39₽). В некой кофейне рядом с ГДК.

Наша, за 39₽, конечно, была вкуснее в разы и сгущенки так много, что не верится, как можно так много сгущенки накладывать в трубочки.

И теперь весь блог Ольги гадает, где же эта волшебная кофейня.

Вы что думаете?

Фото из профиля Ольги Савельевой.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥95😁21
Рубрика "Хлебные крошки".

Так будет называться еженедельная рубрика с анонсами от ресторанов и кафе. В сказке братьев Гримм бедные Гензель и Гретель так и не смогли вернуться домой по хлебным крошкам, так как их склевали птицы. Ну а наши хлебные крошки приведут куда надо!

1⃣ Если вы по варенью, джему и конфитюру, то рада вам сообщить, что в эту субботу (28 сентября) можно будет попробовать 10 видов... литературных варений. Классики были ого-го какими сладкоежками, между прочим. Дружеское чаепитие пройдет в библиотеке для детей и молодёжи на пр-т Строителей, 23 в 16:00.
Всё варенье от феи Ферузы Бакеевой.

2⃣ Продолжаю рассказывать про ассортимент майских девочек. Slovno в мае пополнили классику десертов. Их Наполеон подаётся в авторском прочтении.
Нежные слои теста с добавлением большого количества сливочного масла, внутри заварной крем «creme patissiere». Композицию вкуса дополнили тонкой прослойкой сливочной карамели и бурбонской ванили, сверху — пушистая змейка крема с маскарпоне. (350₽).

3⃣ Мои любимые двоечники (бар 22А) анонсировали осеннее меню, в котором значится борщ с пампушками. Мой следующий визит именно за ним! Кроме борща предлагают крем-суп из белых грибов, салат с груздями, морское рагу. Надо обязательно попробовать насколько это невкусно. А так бывает?

4⃣ Стильная уточка (гастро бистро Lucky Duck) предлагает попробовать... стильную уточку. Новый десерт выглядит премило. На голове птички украшение в виде четырехлистника клевера, где по легенде, каждый из листков означает: надежду, веру, любовь и удачу. Теперь ту самую Lucky Duck можно попробовать на вкус: тонкий корпус из итальянского шоколада, мусс с кислинкой лайма и начинка из грейпфрута и апельсина. Кстати, Gluten Free.

5⃣На соседнем канале подписчица попросила рекомендации, где найти вкусную шаурму в городе. Если вы не против рубленого мяса в лепёшке, сходите почитать комментарии. Или можете здесь добавить свои шаурмичные предпочтения.

#владимир #хлебныекрошки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
13👍8❤‍🔥3🆒3🔥22