Хлеб да вода 🥐 Владимир – Telegram
Хлеб да вода 🥐 Владимир
2.72K subscribers
2.61K photos
305 videos
432 links
Первый канал во Владимире с честными обзорами ресторанов без вранья и бартера.
"Все врут!" и Яндекс Отзывы тоже.

Связь - @XlebDaVoda_bot.
Download Telegram
❤️ Сегодня в закрытом чате "Хлеб да вода: ПЛЮШКИ" угощает гастро бистро Lucky Duck.

Кстати, они с нами с самого первого дня запуска секретного чата. Ценю!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11🔥8👍44🗿2💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Знаете, когда однажды поздно ночью (а я уже улеглась спать) я встала и за пять минут создала в ТГ канал "Хлеб да вода" мной двигало чувство... несправедливости. И еще обиды.

Мне было так обидно, что во Владимире ничтожно мало увлечённых гастрономических команд. Одни гастрономические группировки, которые оккупируют выгодные локации, но совсем не эволюционируют, не желают меняться, демонстрируют низкий уровень сервиса и уверенный уровень хамства. Это так несправедливо.

Это просто бизнес, детка!

Ок. Что я могу изменить, не будучи внутри бизнеса общепита (чур-чур меня), подумала я. Могу сидеть и писать. Могу давать максимально правдивые истории. Могу показать на сравнении что хорошо, а что "вы серьёзно?". Могу на пальцах (на картинках) показать почему ходить в Виллу или Аванти - плохое решение. Ар-гу-мен-ти-ро-ван-но могу это сделать.

А дальше я рассуждала так. Свою подругу я могу за руку отвести в хорошее место и буквально положить ей в рот очень-очень достойное блюдо. Туда же залить хороший лимонад или коктейль. И она скажет wow, а я и не знала как это вкусно.

Как "положить в рот" каждому подписчику канала? Как показать где насмотренность и вкус, уважение и профессионализм, неравнодушие и трушность?

Так я создала закрытый чат "Хлеб да вода: ПЛЮШКИ".
Да, он платный. Стоит 100₽ в месяц. Цена одной чашки кофе или часа парковки.

В том чате я даю возможность сходить в ХОРОШИЕ места и понять о чём я тут всё время рассуждаю. Я написала владельцам всех ресторанов, которые мне самой нравятся. Кто-то с пониманием откликнулся. Кто НЕ написал в ответ, там я сама покупаю любимые блюда за свой счёт и дарю вам. Пожалуйста, пробуйте, сравнивайте, чувствуйте разницу, оценивайте.
Балуйте себя лучшим из возможного!


В секретном чате только достойные заведения.
Вот те, кто уже участвовал:

Бар 22А
Гастробистро Lucky Duck
Кондитерская «Словно в мае»
Меряне
Пиццерия Cento Pizza
Бургерная «Правильный бутерброд»
Ресторан «Сад»
Кофейня Bravos
Кулинарная студия ROULET

Индийская забегаловка Curry Boys
Бар «Другой 2.0»
Chicko
Музей Палаты Х бар 22А
Кейтеринг FIFO


Никогда я не предложу вам сертификат из Виллы, Avanti или Углей. Уж простите. Нет, можете не прощать.

Отписаться от секретного чата можно в любой момент, а вот получить абсолютно БЕСПЛАТНО (не надо ставить смайлики, упоминать друга или танцевать с бубном) бомбический десерт от топового заведения Владимира... можно только в моём чате.

Фу, устала писать насколько круто то, что я придумала. 🙂

Кстати, заведения общепита города уже копируют мою идею ПЛЮШЕК.
🔥30146🥰2👍1🥴1💯1
❤️ Последние сутки конкурса, в котором можно выиграть билет 🎫 ТТ Завод на спектакль «Реставратор: Человек-Судьба-Искусство».

Это будет последний показ спектакля! Последний шанс увидеть новую постановку.

Участвуйте, пожалуйста.
Ссылка ниже.

https://news.1rj.ru/str/eda_vladimir/1189
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8👍3🔥11
UPD: трубочка найдена благодаря Надежде @Ko_Ro_Na (см. комментарии).

❤️ Вчера была на выступлении писательницы Ольги Савельевой.

В начале концерта она рассказала историю про трубочку с варенной сгущенкой. Ну любит человек такой десерт.

Она купила трубочку перед отъездом на вокзале в Москве (350₽) и перед концертом уже во Владимире (39₽). В некой кофейне рядом с ГДК.

Наша, за 39₽, конечно, была вкуснее в разы и сгущенки так много, что не верится, как можно так много сгущенки накладывать в трубочки.

И теперь весь блог Ольги гадает, где же эта волшебная кофейня.

Вы что думаете?

Фото из профиля Ольги Савельевой.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥95😁21
Рубрика "Хлебные крошки".

Так будет называться еженедельная рубрика с анонсами от ресторанов и кафе. В сказке братьев Гримм бедные Гензель и Гретель так и не смогли вернуться домой по хлебным крошкам, так как их склевали птицы. Ну а наши хлебные крошки приведут куда надо!

1⃣ Если вы по варенью, джему и конфитюру, то рада вам сообщить, что в эту субботу (28 сентября) можно будет попробовать 10 видов... литературных варений. Классики были ого-го какими сладкоежками, между прочим. Дружеское чаепитие пройдет в библиотеке для детей и молодёжи на пр-т Строителей, 23 в 16:00.
Всё варенье от феи Ферузы Бакеевой.

2⃣ Продолжаю рассказывать про ассортимент майских девочек. Slovno в мае пополнили классику десертов. Их Наполеон подаётся в авторском прочтении.
Нежные слои теста с добавлением большого количества сливочного масла, внутри заварной крем «creme patissiere». Композицию вкуса дополнили тонкой прослойкой сливочной карамели и бурбонской ванили, сверху — пушистая змейка крема с маскарпоне. (350₽).

3⃣ Мои любимые двоечники (бар 22А) анонсировали осеннее меню, в котором значится борщ с пампушками. Мой следующий визит именно за ним! Кроме борща предлагают крем-суп из белых грибов, салат с груздями, морское рагу. Надо обязательно попробовать насколько это невкусно. А так бывает?

4⃣ Стильная уточка (гастро бистро Lucky Duck) предлагает попробовать... стильную уточку. Новый десерт выглядит премило. На голове птички украшение в виде четырехлистника клевера, где по легенде, каждый из листков означает: надежду, веру, любовь и удачу. Теперь ту самую Lucky Duck можно попробовать на вкус: тонкий корпус из итальянского шоколада, мусс с кислинкой лайма и начинка из грейпфрута и апельсина. Кстати, Gluten Free.

5⃣На соседнем канале подписчица попросила рекомендации, где найти вкусную шаурму в городе. Если вы не против рубленого мяса в лепёшке, сходите почитать комментарии. Или можете здесь добавить свои шаурмичные предпочтения.

#владимир #хлебныекрошки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
13👍8❤‍🔥3🆒3🔥22
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️ Шикарная подача хинкали в одном из московских ресторанов.

Вот это я понимаю, правильный размер.

ТЕЗАУРУС ВКУСОВ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥22👍8😁42💩2😍11
Четверг - день завтрака не дома: нового или старого, но вкусного. Вчера был первый. И невкусный. Дурное сочетание.

Я поехала в «Мореманию». Народу - тьма. На кассе стабильно стояли 5-6 человек. Давно там не была, открыт второй зал. Он как раз залезает в чрево ТЦ Типография. Почти все столики заняты. Надо же, какая популярность, подумала я и заказала завтрак из драников с форелью и яйца пашот (489₽). Кофе не было (сломалась кофемашина). Ну, чай так чай.

Пошла мыть руки. Помыла. Сделала пару фото. Выхожу - заказ уже на столе. Быстро, класс. Смотрю на драники и сквозь них вижу тарелку. Ммм… Вроде это не «кружевные» блинчики, где прозрачные кружева ок/норм.

Начинаю есть, а драники уже остыли и превратились в мягкую тёртую картошку. Холодную. Драники - это же про хрустящую корочку. Это как хорошо жареная картошка, только тёртая. Д-Р-А-Н-И-К - пишу и чувствую хрусткость после жарки.

Яйцо пашот обычное. Сметана хорошая, настоящая. И рыбы много. Прямо хороший такой клубочек скатан. Но косточки попадаются.

Пока ковырялась с драными кружевами, наблюдала за атмосферой. Официанты мимо меня носили на кухню грязную посуду. У парня упала скомканная салфетка на повороте, он не заметил. Отнес посуду, на выходе с кухни увидел ту самую салфетку на полу и прошел мимо. Ну как так? Ее потом подобрал другой официант.

Да ну, расстроилась. Лучше бы во «Вместе» пошла. Все равно шла мимо.

Моё резюме: «Моремания» превратилась в офисную столовую при ТЦ Типография. Не очень опрятно, не очень вкусно, зато поток стабильный. Печаль.


🤩 Как найти: г. Владимир, Октябрьский пр-кт, д. 7. Вход с парковки.

Увидимся, когда увидимся.

#владимир #намашине
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1711🤔5😢4👎3🤡2🗿21
❤️ У нас есть ТРИ победителя, которые в воскресенье пойдут на ПОСЛЕДНИЙ показ ТТ "Завод".

«Реставратор: Человек-Судьба-Искусство»: спектакль-притча, который посвящен мастерам, спасающим от исчезновения уникальные шедевры.

Победители розыгрыша:
1. Pelevina Tatiana (id1350095375) - 1klcs0
2. Olga Moleva (id181835975) - 1kdgss
3. Dmitry (id280905272) - 1kheub

Хорошего вам вечера!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
134🤝21
ВНИМАНИЕ!

Внештатная ситуация. Один из победителей конкурса не сможет пойти на спектакль из-за непреодолимых обстоятельств.

Поэтому сейчас будет блиц-розыгрыш билета на спектакль "Реставратор: Человек-Судьба-Искусство".

Условие:
написать в комментарии ВСЕ названия постановок независимого товарищества "ЗАВОД".

Автор первого правильного/полного ответа получает билет.
🔥6👍3🤔2😱1🤝1