❤️ Сколько не самых приятных отзывов я написала про общепит Владимира. Когда же пишу ми-ми-ми, народ кривится - "приплачивают". Ну приплачивают и хорошо.

Сегодня пост ми-ми-ми.
В моём закрытом чате участвуют много ресторанов. По общению с менеджерами в сети с самого начала многое понятно. С "Мерянами" общаться было приятно. А когда за "плюшками" к ним начали приходить подписчики стало еще приятнее.

Дело в том, что в последний день акции в ресторане отключили воду. Ну закрылись бы да и всё - по техническим причинам. Но нет. Команда "Мерян" встречала подписчиков на входе с десертом, упакованным в коробочку, чтобы взять домой. В качестве извинения дарили арбузный лимонад. Тоже с собой.

А потом продлили акцию ещё на день из-за сбоя в работе, который произошел из-за... обстоятельств непреодолимой силы вообще-то. Могли и не заморачиваться.

И еще милая деталь. Маленькому сыну подписчицы подарили сахарный петушок ручной работы. Тоже в качестве извинения.

Ну вот как передать, насколько важно такое отношение к гостям? Как объяснить, что именно так завоёвывают любовь гостей? Где берут таких менеджеров и такой подход? От собственника всё зависит, я думаю. Поэтому и команда такая.

На этой неделе будем разыгрывать борщ от "Мерян". Только в закрытом чате "Хлеб да вода: ПЛЮШКИ".

🥂🥂🥂🥂


P.S. Хлеб, да вода: ПЛЮШКИ - платный закрытый чат, где проходят розыгрыши от ресторанов Владимира 24/7. Можно выиграть десерт или ужин в топовых заведениях города.

DOLCE GELATO
➖➖➖➖
❤️ Владимир обзавёлся собственной джелатерией.

Все понимают, что это что-то итальянское и что-то сладкое. Но это не кафе-мороженое. Там продают джелато или желато - итальянское молочное мороженое, которое отличается от привычного более плотной и кремовой консистенцией. Способ взбивания джелато довольно медленный, поэтому в нём в два раза меньше воздуха, что делает его структуру шелковистой. Прочитала я в поисковике.

Место открылось недавно. Почему аккуратно к началу холодов, неизвестно. Кроме замороженного десерта там подают кофе и десерты. Интерьер с иголочки. Очень милый, уютный. Видно, что делали насмотренные миллениалы.

Перед покупкой мне предложили попробовать разные вкусы. Я выбрала солёную карамель, но клянусь, что этикетку наверное перепутали. Во вкусе явный солоноватый привкус сыра, но никак не карамели. Сочетание хорошее. На витрине - Лесные ягоды, Клубника-базилик, Пломбир с крошкой, Печенье-карамель.

Все виды джелато, которые я пробовала, меня не впечатлили вкусом. И что самое для меня неприятное - слишком мягкая масса, словно уже начинает таять. Я люблю плотное мороженое. Очень плотное: по степени заморозки или степени сливочности. Это джелато мягкое и водянистое. Не мой вариант. Десерты, как везде, без фантазии. На полупустой витрине. Тоже не люблю такое.

А в остальном место очень хорошее, девушки за кассой само гостеприимство.

Пока ела свою Солёную карамель с кофе Американо (общий счёт 300₽), заиграл трек из моего любимого сериала "Большая маленькая ложь". Я подумала, что это знак. Хороший вкус у ребят. Желаю им удачи.

🤩 Как найти: г. Владимир, ул. 850-летия, д. 7.

Увидимся, когда увидимся.
➖➖➖

#владимир #намашине