12 признаков того, что вы оказались в плохом ресторане.

1️⃣ Запах
Его ни с чем не перепутаешь. Если с порога в нос бьет запах пережаренного масла — ничего хорошего ждать не приходится. Хороший ресторан высокой кухни пахнет чистотой.

2️⃣ Меню
Если оно раздуто до размеров энциклопедии. На пружинках и в ламинате. В пятнах от пальцев чужих рук. Непомерно большое меню говорит только об одном — вам принесут разогретое в микроволновке блюдо.

3️⃣ Порционные десерты
Мода на них прошла сто лет в обед. Поэтому десерты в банках, стаканах, креманках — те же заготовки недельной давности, только из холодильника, а не из микроволновки.

4️⃣ Приборы и салфетки
Дешевые столовые приборы и салфетки из синтетики портят настроение и тактильные настройки.

5️⃣ Фотографии блюд
Они придуманы для того, чтобы посетитель ресторана не задавал много уточняющих вопросов официантам. Следовательно, официанты в этом ресторане не задерживаются... Фотки фотошопят — это знает каждый ребенок.

6️⃣ Музыка
Ее выкручивают на полную катушку, чтобы никто из персонала не заснул в пустом ресторане.

7️⃣ Уют
Дешевый «уют», собранный из чего попало и купленный на «Озоне», говорит только об одном — у этого ресторана нет концепции и вкуса даже по поводу столов и стульев. Значит, хорошей кухни и сервиса тут тоже не может быть.

8️⃣ Грязь
Ее легко заметить на открытой кухне точно так же, как беспорядок на кухонных полках. Пластиковые контейнеры для заготовок многоразового использования тоже имейте в виду — в теории они должны быть одноразовыми.

9️⃣ Резервы
Они, конечно же, стоят на столах, и хостес важно сообщает, что у них, мол, на неделю вперед вся бронь забита.

1️⃣0️⃣ Гардеробщик
Этот человек обязан быть без признаков алкогольной интоксикации. А если таковые у него имеются, вам надо придумать ужин в другом месте.

1️⃣1️⃣ Zielinski & Rozen
Если этих мыла и крема для рук нет в туалетных комнатах, то вас не уважают.

1️⃣2️⃣ Чаевые
Если просьба о чаевых выглядит запиской-стикером в папке со счетом и на стикере номер телефона и название банка (все от руки шариковой ручкой), то самое время ноги в руки и бежать без лишних слов.

Ресторанный обозреватель с тридцатилетним стажем Светлана Кесоян.

Полная версия статьи.

Какой у вас признак плохого ресторана?

❤️ Прислала подписчица канала.

Вы знали, что ребята из гостиной Вместе вчера прямо сейчас пекут блины на улице? Для всех. Бесплатно.

❤️ Хорошая новость - пиццерия ZOTMAN открывается уже 10 марта.

А вот новость, которая для меня амбивалентна.
Рулить пиццерией будет команда кафе "Счастье есть здесь".

Нууу, не знаю - 🤔
Да всё ок - 👍
Какая разница - 🤝

❤️ Ваши отзывы, реклама, сотрудничество, спонсорство, особые условия.

@XlebDaVoda_bot
..
..

Добавлю ДЕСЯТЬ человек в закрытый клуб дегустаторов «Хлеб да вода: ПЛЮШКИ».

Добавлю на 2 недели. Дальше сами решите хотите ли оформить подписку.

Попасть в закрытый клуб дегустаторов ⬇️