Хлеб да вода 🥐 Владимир – Telegram
Хлеб да вода 🥐 Владимир
2.72K subscribers
2.62K photos
305 videos
434 links
Первый канал во Владимире с честными обзорами ресторанов без вранья и бартера.
"Все врут!" и Яндекс Отзывы тоже.

Связь - @XlebDaVoda_bot.
Download Telegram
❤️ Принесли еду, которую готовили очень недолго. По этому или причина в другом, но в моём салате из «обильной зелени» было всего два доминирующих вида: укроп и петрушка. Я давно не видела такого аскетизма в обилии. Ломтики сочной говядины шефу, очевидно, было в лом готовить, из-за чего они получились совсем не сочными, да и ломтиками я бы их не назвала. Где там вплетены нори я сказать затрудняюсь. Неутешительная «распаковка» салата странным образом не сказалась на вкусе: всё перемешав, я честно потом ответила официанту, что салат вкусный. Кстати, на фото в меню зелень представлена рукколой.

Основное блюдо - тунец прожарки medium rare. Подача в первую секунду удивила, во вторую озадачила. Видеть снова укроп с петрушкой в компании с зелёным луком и бечевкой мне было… скучно. Как и жевать жёсткого тунца. Картофельное пюре с сельдереем оказалось не картофельным. Скорее, много-много пюре из сельдерея, чтобы заглушить вкус картофельного порошка. Трюфельное масло ужин прогуляло. Я была полуголодная и злая на 9 из 10.

Чуть выручил десерт. Горький статут и шоколад прекрасно убаюкали мои бунтующие рецепторы и нервы. Прошу убрать на хрен из десерта солёную карамель: она твёрдая и липнет намертво к зубам. Избегайте, не пытайтесь грызть или жевать. Видели цены на пломбы?

Расплатилась, приехала домой. Пишу отзыв и размышляю про феномен ресторана Blackwood. Год открытия - 2015. Ресторану 10 лет. Его звёздные годы (наличие собственной пивоварни, интерьер, мясная кухня из дичи) позади. Условно первые 2 года ресторан в топе, потом чуть падает, потом ещё года три живёт.

По закону жизненного цикла у Blackwood сейчас солидная зрелость и устаревание. И это заметно во всем: в интерьере, в меню, в вёрстке сайта, в подборе персонала, в освещении. И самое главное - в еде. Тенденции современного общепита туда ни шажком не зашли, ни глазком сквозь тяжёлые ламбрекены не заглянули. Гости идут на антураж? «Гармоничный симбиоз атмосферы английского клуба, демократичного ирландского паба, охотничьего домика в горах и традиционного русского гостеприимства». На собственную пивоварню? На камин? На былую популярность? Или это опять непритязательность горожан?

Я не понимаю почему Blackwood до сих пор в топе рекомендаций. По вайбу это что-то из семейства Max Brаu и Бюргер, только с более впечатляющим интерьером.

Моя оценка - зайти из любопытства посмотреть на интерьер, а поесть в другом месте.

Кстати, Яндекс Отзывы ему отдают 4,7 из 5,0.

Как найти: г. Владимир, ул. Б.Нижегородская, д. 11.

Увидимся, когда увидимся.

#владимир #намашине
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍34👎7😢63😨3🤝2
Гастромаркет «Рынок на Студеной».
Какое заведение вписано в его графу «состав семьи».
То есть, принадлежит тому же владельцу.
Anonymous Quiz
19%
Моремания
3%
Хлеб
17%
Chicko
3%
Блеск
5%
Бурбон
2%
Барашек
51%
В графе «семья» пусто
🤷‍♀7👀2🤝11
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️Наконец я поняла предназначение обуви с разделенными пальцами от Мартина Маржела.

К выходным готовы?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁20💯621
Смотрите как великолепно!

Убрать финансовую сторону вопроса и идеальное поздравление от гида Варламова - просто топчик!

P.S. Нашла обращение к Кате)
40👏12👍5😁2🤔1💋11
❤️ НЕ РЕКЛАМА!

Просто оригинально на фоне остальных.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
17💯3💋11
❤️ Это не флешмоб.
Это нехватка идей, креатива и порядочности.

@elisabethkoreshkova, не бросайтесь сразу в бой. Avanti был первым)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12😁9🤮4🙈2😱11
Кстати, о ресторане «Пшеничный кот».
Какое заведение вписано в его графу «состав семьи»?
То есть, принадлежит тому же владельцу.
Anonymous Quiz
17%
Сели да поели
10%
Гринвич
26%
Monti
4%
То-то
11%
Счастье есть здесь
1%
Подстава
32%
В графе «семья» пусто
👀52😁1🙈1
🧡🧡🧡
🧡🧡🧡🧡🧡

(Публикуется с сокращениями)

Кафе «Счастье есть»
Бар «Хулиганка»


Девчонки, с прошедшим вас праздником, радости и улыбок, до следующего 8го марта, и чтоб прямо с цветами!

Начали с супругой день с прогулки по пешеходной улице, огромная масса сувениров, все красиво и пристойно, персональные экскурсоводы водят счастливчиков, разинувших рты, жадно внимающих словам людей подкованных в своей профессии. Респект Евликову В.С., его группа млела от интересного рассказа о древнем нашем городе и его исторических местах.

Нагулялись досыта. А вернее до голода, проголодались на свежем воздухе. Тут глаз зацепился за название «ХУЛИГАНКА». Решили с женой проведать эту шпану, моя благоверная всегда за всю «мазуту».

«ХУЛИГАНКА».
Атмосфера не пафосная, все демократично. Меню не объемное, все самое ходовое. Цены бы конечно, подешевле, но не в этом суть. Заказали сырные шарики, вкус очень, очень приличный, одно обидно, что шарики перед жаркой были заморожены и полопались. Креветки в панировке, да ещё с пивом тоже хороши, (6 штук с соусом).

Салат с ростбифом тоже не подкачал.!!! Ростбиф был мягок, что практически не возможно найти у нас в городе.

Обслуживание быстрое и точное, адекватные, очень симпатичные официантки. Очень вкусный самогон. Оценка из 5ти естественно 5 баллов.

Тронулись в дальнейшее путешествие по городу.
Опять нагуляли аппетит и тут вспомнили, что сын советовал посетить кафе в парке, рядом с домом.

«СЧАСТЬЕ ЕСТЬ»
Сразу скажу, обстановка поначалу не очень понравилась. Огромный зал, много столов и диванчиков со стульями и креслами. Много народу, бегающие детишки.

Ждали официанта непозволительно долго. Но к нам подошла такая симпатичная девчонка, в очках с огромными улыбающимися глазами, очень приветливая и добрая: все негативное ушло на первый этаж.

Заказали Римскую пиццу Супермясную, салат с лососем и бифштекс из говядины с гарниром и грейпфрутовый фреш.

Думали, опять что будет все очень долго из-за количества народа, но отнюдь, заказ принесли очень быстро. И вот тут-то началось самое интересное.

В салате разместился угольный «беби» картофель, рукола , салат Фризе, очень мелкие помидорки Чери ( прикиньте, почищенные от шкурки) и сверху завалено красной рыбой. И все это безобразие залито соусом. Сразу скажу, я не люблю картошку и не люблю зернистую горчицу из-за специи которая в ней присутствует.

Начал я с черной как гуталин картошки. Обмакнул в соус и - ВПАЛ в СТУПОР. Что-то знакомое в соусе, очень сбалансированный вкус, сладковато-кислый, с силой ударил по вкусовым рецепторам. Было так вкусно, что я потерял и слух и дар речи, я обмакивал картошку, листики салата и рыбку в соус…. и тщательно пережевывал еду, и все невзгоды уходили далеко и надолго.

Остановился я только когда понял: Соус сделан из зернистой горчицы, с медом и лимонным соком. Супруга попробовала и тоже обомлела, вот это салат - ВКУСНОТИЩА.

Дальше следовала Римская мясная пицца. Я скептик, особенно по поводу пиццы, перепробовал всякого. Но тут принесли квадратный запеченный пирог, от которого шел такой аромат, что на время затмил вкус салата.

Первый укус пирога, то бишь пиццы, ТАКОГО ПРОСТО НЕ МОЖЕТ быть. Сочная вкуснейшая начинка, запахи заполнили легкие и бронхи, голова пошла кругом (для вредных читателей, я не пью и не курю) от вкусов и ароматов.

Я ел пиццу, вприкуску с салатом, и мне все больше нравилось, и хотелось еще и еще и чтоб это праздник желудка не кончался. Давно я не получал такого кулинарного Оргазма, и теперь я точно заю - СЧАСТЬЕ ЕСТЬ!!!

Спасибище персоналу, нашей няшной официантке. А поварам огромный РЕСПЕКТИЩЕ. Парни вы молодцы!!! Ребята ваши 100 балов из 5ти Возможных. Только не потеряйте кураж. Сыну и снохе спасибо за совет.

Автор - подписчик канала Андрей.


Яндекс отзывы "Счастье есть" - 4,8.
Яндекс отзывы "Хулиганка" - 5,0.

Написать отзыв - @XlebDaVoda_bot.

#вашотзыв@eda_vladimir
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3872🤝1
❤️ Ваши отзывы, реклама, сотрудничество, спонсорство, особые условия.

@XlebDaVoda_bot
..
..
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11
🧡🧡🧡
🧡🧡🧡🧡🧡

Ресторан
Mario-Mario


Добрый день. Сижу в Марио-Марио. Подали чай с комплиментом десертом. Выглядит он так.

Я не знаю тонкости итальянских десертов. Но, на мой взгляд, шоколад сильно устал....
Обслуживание - 0
В шоке, если честно, пребываю...)

Подробный отзыв в пути.

Автор - подписчица канала Елена.

Яндекс отзывы - 4,9.

Написать отзыв - @XlebDaVoda_bot.

#вашотзыв@eda_vladimir
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😢15🤔7😨6👎4👍211