Отзыв от резидента закрытого клуба дегустаторов «Хлеб да вода: ПЛЮШКИ».
Чайная «ЛИПКИ».

🧁

💅Сегодня побывала в Чайной 22А.

Моей «плюшкой» был сэндвич с сыром халуми и кофе на выбор.

В заведении до этого не была, хотя о его существовании слышала уже достаточно давно.

На входе встретила приятная девушка-бариста, с получением «плюшки» проблем не возникло.

К сэндвичу (в составе тартин, томатный соус, вяленые томаты, сыр халуми и рукола) выбрала капучино с корицей.
Ребенку купила какао с зефирками и чизкейк с черникой и лимоном.

Нам все понравилось. Сэндвич действительно вкусный, подойдет даже для полноценного завтрака. Но для мужчин думаю порция будет всё-таки маловата.

После или во время посещения музейного комплекса «Палаты» грех не зайти в Чайную 22А.

Большое спасибо за «плюшку» и лишний повод погулять в центре города.💅

#вашотзыв@eda_vladimir

❤️ Только посмотрите как красиво!

Кондитеры из столичной эклерной «Клер» сделали десерт, похожий на осеннюю хризантему.

@foodiscovery

Ёми-Ёми
➖➖➖➖

Всё, что работает в тестовом режиме должно иметь какие-то ништяки для тех, на ком это тестится. Моё твёрдое убеждение! Вчера мы ходили в новую «раменную самообслуживания в самом центре Владимира» Ёми-Ёми.

Впечатления очень противоречивые. Скажу сразу: мне нравится идея, но не нравится воплощение.

Очень молодой персонал и знания тоже очень молодые. Самообслуживанием это трудно назвать, потому что разобраться сложно, хоть и висит инструкция. Спрашивать приходится через раз, а ответ знает только девушка с блесками на веках в белых колготках. Остальные девушки для массовости.

Как всё устроено. На большой витрине выбираешь вид сухой лапши (в пакете или стакане). Потом выбираешь соусы и дополнительные ингредиенты, типа бекона или сырого яйца. Допы лежат на витрине, каждый в отдельном пакете, вид максимально непривлекательный. Я взяла лапшу с курицей безо всяких добавок. Потом идёшь самообслуживаться. Это квест!

Берешь большую плошку, высыпаешь туда лапшу, даже если она уже в стакане. Наливаешь воду (по инструкции). Я высыпала свою лапшу и она затерялась в огромной плошке. Мужу наоборот пришлось ломать квадратную лапшу, потому что не влезала в круглую плошку. Спрашиваю, сколько воды наливать. Сколько хотите, отвечают. Можете выбрать: 1, 2 или 3. А что это значит? Побежали за знающим человеком. Канитель была долгой. Мой совет нажмите 1, потом можно долить или просто остановить воду.

Если воды налили много, то её можно слить. Куда? Тут самое прекрасное. Это высокотехнологичное сенсорное «помойное ведро». Нажимаешь кнопку, ведро открывается, а там все слитые воды всех цветов от предыдущих гостей. Недопитые тоже. Минус аппетит, а мы еще не приступили к еде.

Упаковку от распаковки и после еды выкидываешь куда-то в щель, которая недостаточно широкая для размера плошки. То есть, сначала нужно вылить всё недоетое в общее ведро, потом эту грязную плошку как-то смять и просунуть в контейнер для мусора. Куда девать поднос мы так и не поняли.

Стоит ли лапша всех манипуляций? Нет!
Не советую ходить во время тестового периода. А идти ли после… я лучше в Chicko.

Как найти: г. Владимир, ул. Дворянская, д.15. Напротив стадиона «Торпедо».

Увидимся, когда увидимся. ➖➖➖

#владимир@eda_vladimir

❤️ Салфетки от суздальского бренда «Сельская жизнь» с редиской и морковкой.

Подписчики прислали отзыв.
Baker 221B

🍋

💅Давно хотела написать отзыв на Бейкер 221в, и наконец-то дошли руки.

Подруга приехала во Владимир в гости, и мы ломали голову, куда зайти, чтобы перекусить и не разориться на неадекватных ценах в наших кафе и ресторанах. Выбор пал на это кафе/пекарню, и мы не пожалели.

Интерьер очень приятный, мне нравятся количество деталей и зеркал, в которых можно сделать прикольные фотки, играя с отражениями. Особенно нравятся подоконники, отделанные плиткой, и вид на церковь.

Что касается еды: мы хотели взять один из обедов, но желаемого нами уже не было в наличии, поэтому мы взяли по сендвичу, и это было очень приятно. Мы выбрали два сендвича с бужениной, каждый по 280 рублей (по мне, в данном случае адекватная цена).

Видно и по вкусу понятно, что хлеб делают сами, что очень радует. Начинки много, подают всё очень аппетитно. Из напитков я взяла бамбл на ананасовом соке (в первый раз пробовала на таком соке - мне зашло), а подруга выбрала матчу (я этот напиток не воспринимаю, но подруге очень понравилось).

В общем, место советую!

Из рекомендаций: сделайте Wi-Fi. В нашей ситуации это обязательно для всех заведений, ибо в прошлый раз я спонтанно хотела к вам зайти, но не смогла перевести деньги со счета на карту.

Также стоит следить за наличием позиций и улучшить приветливость персонала.💅

Написать отзыв и сделать город лучше @XlebDaVoda_bot

#вашотзыв@eda_vladimir

❤️ Рубрика «Хлебные крошки».

Следуй по ним и будет тебе счастье.

1⃣ Новые гастрономические «дочки» Ирины Залевской дают инфоповоды почти всегда. Например, в городском кафе «Фая» обновилось меню, и мне очень приглянулись хрустящие картофельные вафли с лососем. Аппетитно выглядит и бургер, не говорю уже о котлетках с пюре.
А меню в строящемся 3-этажном ресторане Gio будет делать бренд-шеф проектов Nothing Fancy, Casper Bistro и René. Завтра планирую поехать в Nothing Fancy в Москву. Расскажу потом.

2⃣ Так же два повода написать про кондитерскую Slovno в мае. Во-первых, команда запустила полноценные завтраки. Всё стандартное: каши, блинчики, сырники, омлет, салаты. Но ведь важно как это приготовлено и сервировано, правда? Очень хочу попробовать. Два момента, которые меня насторожили. Меню для небольшого кафе просто огромное (на мой взгляд), кроме еды есть отдельный раздел с пивом и даже… сидром. Сидр? Серьезно? Хочется как-то притормозить превращение кондитерской в полноценное кафе. Я как будто что-то потеряла.
А второй повод более воодушевляющий. В кондитерскую приезжала съемочная группа НТВ с программой «Поедем, Поедим!». Снимали выпуск про десерт «Белокаменное наследие». Г - гордость.

3⃣ В баре 22А в этом году не было «дикого ужина», все летние выходные ребята привозили ди-джеев во внутренний дворик и устраивали вечеринки. Сейчас кидают десертные новинки. Вот ванильный Сан-Себастьян. Теперь подают с вишнёвым компоте, кремом с бобами тонка и солодовыми чипсами.

4⃣ Первая раменная самообслуживания во Владимире «Ёми-Ёми» уже работает, но есть вопросики. Отзыв тут.

5⃣ В «Питейном доме купца Андреева» замечена сезонная новинка: настойка на белых грибах и лисичках со специями. Теряюсь в догадках чего ожидать, но звучит интригующе.

6⃣ Кофейня «Маяк» начала продавать собственную франшизу, а так же открывает еще одно кафе в районе бывшего кинотеатра «Факел». Думаю, это кстати, потому что «Север Метрополь» скорее всего, скоро закроется.

7⃣ Продолжение старого нового тренда (нужное подчеркнуть) - открытие ресторана в отеле, имеет неплохое развитие. Кофейня и ресторан Saisons открылись в парк-отеле Invite. Отзыв тут.