🇦🇪 В ОАЭ запустят аналог сапсана — доехать от Дубая до Абу-Даби можно будет за час

А ещё в Дубае есть самый глубокий бассейн в мире, похожий на Атлантиду.

В ОАЭ есть, чем заняться и куча причин сюда поехать — о них рассказывают русские эмигранты из канала Live Дубай.

Там вы узнаете про лучшие места и важные новости ОАЭ.

Это канал для тех, кто хочет узнать о жизни в Дубае, поехать сюда в отпуск или остаться:
@live_dubaii

Как я решаю одну из главных проблем экспата в Эмиратах

Мы с мужем любим творог, но не любим платить за него столько, сколько он здесь стоит. Поэтому я делаю свой.

Если вы, как и мы, не любители переплачивать, попробуйте приготовить его сами.

Прелесть метода в его легкости (справится любой рукопоп), и в том, что творог готовится сам по себе, главное ему не мешать (его мешать тоже не нужно, но об этом позже).
Можно спокойно делать параллельно что-то ещё, пока он сам собой тихонечко готовится.

Что понадобится

Full cream йогурт — любой жирный и не сладкий. Марка особо значения не имеет, хотя нюансы вкуса есть. Если делать регулярно, опытным путём выяснится, каким выходит творог из конкретной марки йогурта - покислее или послаще.

А пока совет — берите самый дешёвый из доступного.
Мне йогурт дешевле 5,74 дирхама за литр пока не встречался (в Vivo, марки Milba).
Я беру Marmum за 5,99 и это всё ещё один из самых дешевых вариантов.

На фото (в посте ниже) — цена за три литровых бочонка.
Итог — почти 760 граммов чистого творога по цене чуть меньше 18 дирхамов.
Такое же количество магазинного творога вам обойдется в 72 дирхама (на фото пример творожка Сваля из Карфура).

Помимо йогурта нужна ещё кастрюлька с толстым дном и металлический мелкоячеистый дуршлаг.

Метод

Йогурт кладем в кастрюлю, прикрываем крышкой и ставим на средний огонь примерно на 30 минут. Всё. Ничего с ним больше делать не нужно. Мешать тоже.
Главный критерий готовности - явно отделившаяся сыворотка.

Хотите более зернистый творожок — выключаете газ и не трогаете его ещё минут 15.

Потом сливаете массу в дуршлаг и даете ей стечь.

Сколько стекать - зависит от того, хотите вы творог понежнее или посуше (например для сырников). Я оставляю творог в дуршлаге где-то на полчаса, но это уже будет творог ближе к плотному.

Вот, собственно, и всё. Можно готовить творог впрок, когда есть время, и замораживать его. Творог после разморозки по-прежнему хорош.

Есть здесь кто-то, кто тоже сам делает творог? Поделитесь нюансами из вашего опыта.

Если вы знаете, что сегодня в ОАЭ праздник окончания Рамадана, а если ещё и в курсе, что он называется Ид Аль Фитр, то вы уже далеко не новичок в этой стране.

Какие ещё есть признаки того, что вы стали настоящим дубайцем?

Ниже собрала 25 своих, а вы добавляйте ваши в комментариях под следующим постом.

25 признаков, что стал настоящим дубайцем

1. Набрал от +5 кг веса.
Продвинутый уровень: перестал ходить пешком

2. Начал, наконец, ходить в тренажерку или заниматься спортом.
Продвинутый: научился играть в падел.

3. Знаешь, что такое женские дни, женские вагоны, женская очередь и ladies night.
Продвинутый: не считаешь местных женщин бедными и угнетёнными.

4. Перестал стесняться своего английского.
Продвинутый: понимаешь индо-пакистанский английский, арабский английский, филлипинский английский и британский английский.

5. Полюбил чай карак.
Продвинутый: знаешь, где раздобыть его за 1 дирхам.

6. Понял, что не все локалы — шейхи и перестал смотреть на них как на инопланетян.
Продвинутый: в гардеробе завелась абая/кандура, а в словарном запасе — «иншаллах», «мархаба» и «ялла».

7. Смирился с бесконечными встречами со смыслом и без.
Продвинутый: понял, что личные отношения здесь решают почти все.

8. Перестал фоткать каждую встречную Ламбу, Феррари, Порше и прочие Бентли.
Продвинутый: знаешь, что большинство из них арендованные.

9. Встречаешь машину не по марке, а по номерному знаку.
Продвинутый: участвовал в аукционах красивых автомобильных номеров.

10. Устал от фейерверков.
Продвинутый: знаешь козырные места, где лучше видно и откуда быстро добраться домой.

11. Нашел себе пляж по вкусу.
Продвинутый: не был на нем пару месяцев.

12. Знаешь, где купить наши продукты — от гречки до кириешек, а также где самые вкусные Наполеон, пельмени и сырники.
Продвинутый: научился сам делать творог, квасить капусту и ставить квас.

13. Нашёл для себя адекватную местную группу/чат для обмена информацией.
Продвинутый: делишься там своим опытом.

14. Забил телефон местными приложениями на все случаи жизни — от оплаты коммуналки до программ лояльности со скидками.
Продвинутый: удалил большую часть из них и оставил те, которые реально используешь.

15. Радуешься дождю и пасмурной погоде.
Продвинутый: перестал фоткать каждый дождь и постить его в соцсетях.

16. Научился пользоваться чековой книжкой.
Продвинутый: даже в ресторане

17. Забыл, когда лично покупал продукты в магазине.
Продвинутый: знаешь приложения с самой быстрой доставкой на дом.

18. Отмечаешь дважды не только Новый Год, но и Рождество.
Продвинутый: поздравляешь коллег и соседей с мусульманскими и индийскими праздниками и празднуешь вместе с ними.

19. Носишь толстовку и в +22 градуса, и в +46. Потому что мёрзнешь.
В первом случае — снаружи, во втором — внутри помещений и транспорта.
Продвинутый: уезжаешь из Эмиратов на лето.

20. Из твоего гардероба исчезли теплые колготки, штаны и шапка.
Продвинутый: появился зонтик от солнца.

21. Не выходишь из дома без солнцезащитных очков.
Продвинутый: и без крема с SPF от 30 и выше.

22. Вспомнил, как пользоваться телефоном ради звонков.
Продвинутый: уже не бесит, что через мессенджеры нельзя позвонить.

23. Правильно склоняешь «Дубай».
Продвинутый: знаешь как правильно склонять «дирхамы».

24. Регулярно принимаешь в гостях друзей и родственников, приехавших в отпуск.
Продвинутый: знаешь не только все парки развлечений, но и разницу между посещением 124-го и 148-го этажей Бурдж Халифы.

25. Приехал в Дубай на пару лет, но понял, что хотел бы остаться здесь подольше.
Продвинутый: сделал себе золотую визу.

Добавляйте свои!

Жизнь экспата в Эмиратах

Увидела на парковке красивое.
«Я паркуюсь, как…»
Вы бы как закончили?

Мой вариант:
…как владелец двух парковочных мест в отпуске😁

Ваши версии? только чур без мата))

#на_районе

Жизнь экспата в Эмиратах

Атмосфера пляжа JBR сегодня

Каждую нашу квартиру в Эмиратах мы снимали без мебели.
Основная причина — нам нужно кастомно обустроенное пространство.

Мы в основном работаем из дома, и наш офис — две станции для видеомонтажа — никак не встраивается в стандартную меблировку квартиры. Каждый раз мы ломали голову, как совместить алгебру рабочей атмосферы с гармонией домашнего уюта.

Но тогда не было альтернативы, кроме как «всё сам».
А теперь в Дубае есть Furni — русскоязычный онлайн-сервис меблировки жилых помещений.

Я уже рассказывала о Furni и рекомендую его снова.

Если у вас специфический запрос на обустройство жилья или вам просто некогда мотаться по магазинам и часами сидеть в интернете в поисках мебели, техники и элементов декора, Furni поможет.

Специалисты сервиса:
- обсудят с вами варианты
- закупят
- проконтролируют доставку, сборку и качество
- при необходимости организуют замену.

А также:
• подключат коммуникации;
• проведут финишную уборку;
• по запросу сделают небольшой косметический ремонт.

Напомню, что у Furni
▪️нет ограничения по минимальному бюджету проекта
▪️нет наценок на мебель, технику и декор, все цены как на сайтах магазинов
✔️реализация задуманного в сроки до 14 дней.

Посмотреть примеры работ Furni, а также узнать о специальных акциях можно на их канале. Подписывайтесь, чтобы не потерять!

А вот их посты, которые меня заинтересовали:

🔹Как быстро и недорого преобразить квартиру

🔹Сколько стоят услуги Furni

🔹Идея для детской комнаты

🔹Обустройство квартиры с 2-мя спальнями за 14 дней

На видео:
Готовая 1-спальная квартира на Creek Beach под сдачу в аренду.
Клиент передал Furni все заботы по обустройству и принял готовую квартиру уже через 12 дней.

Хотите так же?
Оставьте заявку

Вторая волна ураганного ливня.
Судя по прогнозу, не последняя. Ждём третью ближе к 6 вечера.

Что хочу сказать. Во всех интернетах страны сегодня видео из разных районов, снаружи и внутри затопленных парковок, улиц и даже квартир. На многих люди разгуливают по воде босиком.

В ураган шанс получить удар током не так уж призрачен, если не дай бог в воде случайно оказался кабель под напряжением. Короче, лучше ходить обутым. А лучше вообще избегать затопленных зон, если это возможно.

Третья волна пришла около 6 вечера, как и ожидалось. И пока в самом разгаре — льет, гремит и стробоскопит непрерывно.

Дальше снимать таймлапс не стала, всё равно ничего не видно. Теперь остается только слушать и удивляться одному из самых сильных ненастий за последние года три так точно.

Надеюсь, все успели добрести, доплыть, в общем так или иначе добраться до дома, и теперь в безопасности.

Жизнь экспата в Эмиратах

После любого мало-мальского дождя в Эмиратах и уж тем более такого урагана, как вчера, вспыхивают разговоры об искусственных дождях. Мол, ОАЭ хоть и научились засеивать облака, но не знают, как контролировать интенсивность этих дождей. Вот, дескать, и расхлёбываем.

Как происходит засев облаков, я уже рассказывала однажды. Как и о сильных дождях в предыдущие годы.
Но вчерашний ураган отношения к засеву не имел. Либо Эмираты научились делать это на уровне Бог и затопили не только себя, но заодно и весь Залив.

Вызвав, на минуточку, самый сильный шторм здесь за последние больше чем полвека.

Сегодня уже солнечно, и если не смотреть вниз, то будто ничего вчера и не было. Но у нас в районе затопило парк, детскую площадку и частично улицу.

Последствия вчерашнего урагана мы ещё какое-то время будем ощущать на себе. Метро сегодня работает частично, многие улицы остаются затоплены.

В общем, если есть возможность, лучше оставайтесь дома. И почитайте размышления Аветика из дружественного канала Эмигранты в Эмиратах, почему дожди парализуют Дубай (и не только) и где в конце концов ливнёвка.