Ем в Петербурге – Telegram
Ем в Петербурге
4.37K subscribers
8.72K photos
381 videos
1.28K links
Заметки гастроэнтузиастки из Петербурга

@gvindalin
Download Telegram
А это мы утром были на завтраке в Blackchops! Сидеть в залитом утреннними лучами пабе — красота!

Ну и пить свой горячий бульон с утреца — подобно божьему благословлению!

Большой Английский завтрак — действительно большой и действительно английский. К нему можно выбрать напиток: кофе или пиво (мы всё-таки в пабе)

И, вот знаете, позиция вообще распространенная, но тут она выполнена на 5+. Каждый ингредиент сам по себе классно приготовлен и хорошего качества. Отсюда и вау-эффект! (Там даже мозговые кости в нем есть!)

Парни брали сэндвич с курицей карри — имейте в виду, что его подают с ОГРОМНОЙ порцией батата фри. Можно смело на двоих!

Из моих фаворитов на десерт — фермерский йогурт со свежими ягодами. Раньше такой в Трапписте, кстати, был, но вывели из меню, и я грустила. Теперь знаю, куда идти!

Для похмельных завтраков, удивить папу или когда просто хочется чего посытнее, чем гранола и авокадо тосты — можно смело идти сюда утром, а не только вечером!

Blackchops
Набережная реки Фонтанки, 5/2
#gvindalin_места
🔥218❤‍🔥52
Ностальгия в глаз попала!

Подруга вчера скинула ссылку на витрину кондитерской из Пушкина!

Вау!
25😍6🔥1
Два талантливых проекта объединились, чтобы сделать выставку!

В эти выходные откроется выставка «Look Closer» в Lu.Co. Local от команды Radius, которая будет заигрывать с оптикой и визуальным восприятием каждого, приглашая взглянуть на обыденное по-новому.

Будет и спешл, который можно будет попробовать в течение всего месяца, — глазунья с прошутто, зеленым горошком в соусе бар блан и картофельным конфи!

Старт: 5.10-6.10
Выставка будет доступна весь месяц

Люди Кофе
Измайловский бульвар, 4к2 строение 1

#gvindalin_места
12🔥42
Просто рис и просто хлеб спустя 44 часа голода после ротавируса — самая вкусная еда ЭВА.

База!
😢2012
А вам мясо или рыбу?

Крутая маркетинговая интеграция-коллаборация получилась у Ависейлс и EGGSELENT.
На Парке Культуры запустили завтраки, как на борту самолета!

(Учитывая, что на бортах самолета стали кормить из ряда вон — отличная возможность создать себе позитивный опыт самолетной еды😂)

В меню два спешл-набора. Горячее на выбор: блинчики с ветчиной и сыром или со сливочным лососем❤️Маффин с тремя намазками, шоколадный мусс и салат коул слоу.

Инструкция к завтраку будет ждать вас в кафе. А вместе с ней бирка на ручную кладь и дважды в день перформанс, для которого ребята сшили форму бортпроводницы!

Москва, EGGSELENT
Несвижский пер., 2

#емвМоскве
🔥178❤‍🔥5
Лимонная паста — быстро, ярко, красиво!

Я адаптировала несколько рецептов, которые видела, под себя и вот, что вышло:

• пара зубчиков чеснока
• 1 лимон
• 100 мл сливок (хоть коровьих, хоть кокосовых)
• петрушка
• соль, перец
• пармезан
• сливочное / оливковое масло

На 2 порции тут соуса.

Пасту варим аль денте, конечно. На разогретой сковороде с маслом поджариваем слегка чеснок дольками. Следом туда добавляем цедру лимона, а затем сок половинки.

Вливаем сливки. Солим, перчим. Ждем, когда все в процессе станет однородным. Чеснок можно убрать / можно оставить и потом просто не есть в тарелке (наш выбор).

Пасту кидаем на сковороду и всё женим между собой! Сверху пармезан и петрушку!

#gvindalin_рецепты
392
Фенхелевый обед (быстрый).

Тут чеснок, фенхель, морковь, помидоры, немного специй + макароны!

#gvindalin_рецепты
17😍4🕊1