Совершенно замечательная история винодела Тамаза Оманадзе из Западной Грузии, который занимается, в том числе, и очень редким сортом вина "Усахелоури", крайне дорогим. Интересно, как его бизнес стал международным. Читайте тут 👇🏻
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
🔥3
Forwarded from Интересная Грузия
🍷 История грузинского винодела, чье вино представлено в Букингемском дворце
На северо-западном склоне горы Хвамли, близ Кутаиси, произрастает один из уникальных грузинских сортов винограда — Усахелоури, из которого также производят уникальное вино.
💸 Высокая цена этого вина, наряду с его исключительными качествами, обусловлена небольшой территорией его распространения. Большинство этих виноградников расположены в окрестностях деревень Зуби и Окуреши.
🇬🇪 Тамаз Оманадзе из Лечхуми — основатель биоорганической винодельческой компании, которая с 2009 года производит вино из этого сорта винограда. Его вино продается в Тбилиси и в Лондоне, в знаменитом винном бутике Букингемского дворца, где представлены вина ультрапремиум-класса со всего мира.
— рассказывает винодел.
⛰ Сегодня склоны шести сел Лечхуми являются единственной зоной в пределах исторических границ Грузии, которой присвоено географическое обозначение происхождения, зарегистрированное «Сакпатентом».
ℹ️ Вскоре Тамаз Оманадзе учредил Ассоциацию виноградной лозы Усахелоури и защиты вина, председателем которой и стал. «Мне хотелось, чтобы все это стало примером биоорганического виноградарства в Лечхуми и в Западной Грузии в целом», — говорит он.
🍾 Свой виноград Тамаз выращивает в селе Окуреши, в ущелье Цхенисцкали, где воздушные массы Черного моря, горы Асхи и горы Хвамли создают удивительный коктейль. А известняковая почва и особый уклон придает этому сорту уникальные вкусовые характеристики.
🥂 Из выращенного здесь винограда сорта Усахелоури производятся натурально-полусладкие и сухие вина рубиново-красного цвета.
🗣 «У меня нет академического образования в области виноградарства и виноделия. Когда меня спрашивают, как я делаю вино, я отвечаю: я пробуждаю генетику, у меня нет никакого рецепта. Для меня виноделие — это философия».
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
На северо-западном склоне горы Хвамли, близ Кутаиси, произрастает один из уникальных грузинских сортов винограда — Усахелоури, из которого также производят уникальное вино.
💸 Высокая цена этого вина, наряду с его исключительными качествами, обусловлена небольшой территорией его распространения. Большинство этих виноградников расположены в окрестностях деревень Зуби и Окуреши.
🇬🇪 Тамаз Оманадзе из Лечхуми — основатель биоорганической винодельческой компании, которая с 2009 года производит вино из этого сорта винограда. Его вино продается в Тбилиси и в Лондоне, в знаменитом винном бутике Букингемского дворца, где представлены вина ультрапремиум-класса со всего мира.
Красное вино не считалось застольным, и крестьяне постепенно отказались от Усахелоури, выращивая вместо него Цоликоури. Так что уникальный сорт винограда Усахелоури, находившийся на грани исчезновения, возродил Тариэл Алавидзе, родом из Лечхуми,
— рассказывает винодел.
⛰ Сегодня склоны шести сел Лечхуми являются единственной зоной в пределах исторических границ Грузии, которой присвоено географическое обозначение происхождения, зарегистрированное «Сакпатентом».
ℹ️ Вскоре Тамаз Оманадзе учредил Ассоциацию виноградной лозы Усахелоури и защиты вина, председателем которой и стал. «Мне хотелось, чтобы все это стало примером биоорганического виноградарства в Лечхуми и в Западной Грузии в целом», — говорит он.
🍾 Свой виноград Тамаз выращивает в селе Окуреши, в ущелье Цхенисцкали, где воздушные массы Черного моря, горы Асхи и горы Хвамли создают удивительный коктейль. А известняковая почва и особый уклон придает этому сорту уникальные вкусовые характеристики.
🥂 Из выращенного здесь винограда сорта Усахелоури производятся натурально-полусладкие и сухие вина рубиново-красного цвета.
🗣 «У меня нет академического образования в области виноградарства и виноделия. Когда меня спрашивают, как я делаю вино, я отвечаю: я пробуждаю генетику, у меня нет никакого рецепта. Для меня виноделие — это философия».
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
🔥8
4 января исполнился 91 год большому мастеру Зурабу Церетели. У меня накопился приличный архив заметок и историй с ним связанных, так что готовьтесь к серии связанных с ним публикаций.
Я сам немного попал под его обаяние, так что на полную объективность не претендую😅
Работа, изображающая тантамареску (у ширмы с прорезями есть название!) в старом Тифлисе, выполнена Церетели в древней грузинской технике перегородчатой эмали минанкари. Она пришла в Грузию из Византии около II в. и угасла после мусульманских и монгольских завоеваний XII в.
Эта ювелирная техника с палитрой из 10 цветов была серьёзно дополнена и переработана Церетели и превратилась в монументальное искусство с палитрой порядка 80 цветов!
Краска - мелкоперетёртое стекло с пигментом, запекается в печи, причём для каждого цвета своя температура запекания.
Церетели так наловчился, что выполнил внутреннюю отделку целой церкви в этой технике!
Но это уже другая история😉
А про панно в этой же технике уже писал тут
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
Я сам немного попал под его обаяние, так что на полную объективность не претендую😅
Работа, изображающая тантамареску (у ширмы с прорезями есть название!) в старом Тифлисе, выполнена Церетели в древней грузинской технике перегородчатой эмали минанкари. Она пришла в Грузию из Византии около II в. и угасла после мусульманских и монгольских завоеваний XII в.
Эта ювелирная техника с палитрой из 10 цветов была серьёзно дополнена и переработана Церетели и превратилась в монументальное искусство с палитрой порядка 80 цветов!
Краска - мелкоперетёртое стекло с пигментом, запекается в печи, причём для каждого цвета своя температура запекания.
Церетели так наловчился, что выполнил внутреннюю отделку целой церкви в этой технике!
Но это уже другая история😉
А про панно в этой же технике уже писал тут
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
🔥8👍3😐1
Несмотря на разные фамилии, эти памятники едины. Все это представители разных ветвей одной большой семьи, чьи представители в разные эпохи и времена были похоронены на старом кладбище Кукия в Тбилиси.
Обратите внимание на подписи и символы!
Доктор Самсон Дидидзе и его сын ИНЖЕНЕР-МОСТОВИК Константин. Какие мосты строил он, чтобы удостоиться отдельного упоминания такой профессии? Рядом София Барамова и ее супруг Иван Барамов - тоже инженер! Не он ли повлиял на профессиональный выбор Константина?
Еще дальше Софья (Гуля) Барамова, судя по рисунку арфы - артистка или музыкантка. Гуля - это кличка или второе имя, под которым знали всю жизнь, достаточно распространенная практика на Кавказе. Рядом с Гулей ее родственница - Ольга Бараташвили, композитор. Они явно были очень близки! Короткая надпись внизу, кажется переводится, как "от сына", если первая буква Ш (сложно прочитать, затерто).
Вот так, перед нами раскрылась большая творческая семья медиков, инженеров и музыкантов!
UPD: Выяснили, что Константин был автором проекта моста Шаликашвили в районе Дидубе в Тбилиси.
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
Обратите внимание на подписи и символы!
Доктор Самсон Дидидзе и его сын ИНЖЕНЕР-МОСТОВИК Константин. Какие мосты строил он, чтобы удостоиться отдельного упоминания такой профессии? Рядом София Барамова и ее супруг Иван Барамов - тоже инженер! Не он ли повлиял на профессиональный выбор Константина?
Еще дальше Софья (Гуля) Барамова, судя по рисунку арфы - артистка или музыкантка. Гуля - это кличка или второе имя, под которым знали всю жизнь, достаточно распространенная практика на Кавказе. Рядом с Гулей ее родственница - Ольга Бараташвили, композитор. Они явно были очень близки! Короткая надпись внизу, кажется переводится, как "от сына", если первая буква Ш (сложно прочитать, затерто).
Вот так, перед нами раскрылась большая творческая семья медиков, инженеров и музыкантов!
UPD: Выяснили, что Константин был автором проекта моста Шаликашвили в районе Дидубе в Тбилиси.
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
❤10
Forwarded from Путевой дневник (Vitalii Shtybin)
Несмотря на разные фамилии, эти памятники едины. Все это представители разных ветвей одной большой семьи, чьи представители в разные эпохи и времена были похоронены на старом кладбище Кукия в Тбилиси.
Обратите внимание на подписи и символы!
Доктор Самсон Дидидзе и его сын ИНЖЕНЕР-МОСТОВИК Константин. Какие мосты строил он, чтобы удостоиться отдельного упоминания такой профессии? Рядом София Барамова и ее супруг Иван Барамов - тоже инженер! Не он ли повлиял на профессиональный выбор Константина?
Еще дальше Софья (Гуля) Барамова, судя по рисунку арфы - артистка или музыкантка. Гуля - это кличка или второе имя, под которым знали всю жизнь, достаточно распространенная практика на Кавказе. Рядом с Гулей ее родственница - Ольга Бараташвили, композитор. Они явно были очень близки! Короткая надпись внизу, кажется переводится, как "от сына", если первая буква Ш (сложно прочитать, затерто).
Вот так, перед нами раскрылась большая творческая семья медиков, инженеров и музыкантов!
UPD: Выяснили, что Константин был автором проекта моста Шаликашвили в районе Дидубе в Тбилиси.
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
Обратите внимание на подписи и символы!
Доктор Самсон Дидидзе и его сын ИНЖЕНЕР-МОСТОВИК Константин. Какие мосты строил он, чтобы удостоиться отдельного упоминания такой профессии? Рядом София Барамова и ее супруг Иван Барамов - тоже инженер! Не он ли повлиял на профессиональный выбор Константина?
Еще дальше Софья (Гуля) Барамова, судя по рисунку арфы - артистка или музыкантка. Гуля - это кличка или второе имя, под которым знали всю жизнь, достаточно распространенная практика на Кавказе. Рядом с Гулей ее родственница - Ольга Бараташвили, композитор. Они явно были очень близки! Короткая надпись внизу, кажется переводится, как "от сына", если первая буква Ш (сложно прочитать, затерто).
Вот так, перед нами раскрылась большая творческая семья медиков, инженеров и музыкантов!
UPD: Выяснили, что Константин был автором проекта моста Шаликашвили в районе Дидубе в Тбилиси.
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
🔥7👍2
Улочки старого Тбилиси.
Картина художника Бориса Фогеля, начало 20-го века.
Городской музей Тбилиси
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
Картина художника Бориса Фогеля, начало 20-го века.
Городской музей Тбилиси
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
❤11
В Тбилиси после трёхлетнего ремонта открылась музей-квартира художницы Елены Ахвледиани. Будем вас потихоньку знакомить с его экспонатами.
И начнём не с картин, а с того, чем себя окружала художница. Вот, например, эта керамическая мозаика — подарок Сергея Параджанова.
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
И начнём не с картин, а с того, чем себя окружала художница. Вот, например, эта керамическая мозаика — подарок Сергея Параджанова.
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
🔥12❤6
В конце 2021 года мой новый научный руководитель Диана Фогель побывала с короткой экспедиционной поездкой в Иордании, где посетила черкесские и чеченские диаспоральные селения и отдельные черкесские района столицы Аммана - города, выросшего из аула черкесских мухаджиров.
В преддверии большого поста с рассказом о книге Владимира Хамед-Троянского, делюсь с вам ее отчетом. Он на английском, но если вы не знаете языка, пользуйтесь автоматическим переводом страниц сайта.
Вкратце, это была интересная серия встреч с представителями диаспоральной общины. Диана посещала культурные и спортивные организации, религиозные учреждения, много общалась с местными мужчинами, женщинами, молодежью. Как и на родине, здесь у черкесов и чеченцев несколько разные понимания идентичности.
В черкесском обществе язык потихоньку уходит, оно более урбанизированное и не до конца разделяет иорданскую и черкесскую идентичность. Как и в России, иорданский черкес может представляться адыгом в Иордании, а за ее пределами иорданцем (в России адыг, за пределами русский\россиянин). Черкесы также больше живут в городе, чем в селе. Чеченцы же наоборот, более сплоченные, сохраняют язык и четко отделяют свою идентичность от иорданской. Получается еще и эффект размера - чем меньше группа, тем более крепко она держится за идентичность. Чеченцы в этом случае меньшинство конечно.
В общем, читайте и делайте выводы!
https://www.kaukasiologie.uni-jena.de/410/issue-6
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
В преддверии большого поста с рассказом о книге Владимира Хамед-Троянского, делюсь с вам ее отчетом. Он на английском, но если вы не знаете языка, пользуйтесь автоматическим переводом страниц сайта.
Вкратце, это была интересная серия встреч с представителями диаспоральной общины. Диана посещала культурные и спортивные организации, религиозные учреждения, много общалась с местными мужчинами, женщинами, молодежью. Как и на родине, здесь у черкесов и чеченцев несколько разные понимания идентичности.
В черкесском обществе язык потихоньку уходит, оно более урбанизированное и не до конца разделяет иорданскую и черкесскую идентичность. Как и в России, иорданский черкес может представляться адыгом в Иордании, а за ее пределами иорданцем (в России адыг, за пределами русский\россиянин). Черкесы также больше живут в городе, чем в селе. Чеченцы же наоборот, более сплоченные, сохраняют язык и четко отделяют свою идентичность от иорданской. Получается еще и эффект размера - чем меньше группа, тем более крепко она держится за идентичность. Чеченцы в этом случае меньшинство конечно.
В общем, читайте и делайте выводы!
https://www.kaukasiologie.uni-jena.de/410/issue-6
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
Caucasus Studies
Far beyond the Caucasus – A trip to the Circassians and Chechens in Jordan
By Diana Forker
🔥10🤔1
Благовещенская церковь на Хрониках Грузии - одна из самых неожиданных работ Зураба Церетели.
Снаружи - это небольшая трёхнефная базилика, примечательная разве что рельефами известных храмов Грузии. А вот внутри…😍
Внутри всё пространство наполнено цветом! Алтарная апсида и потолочный свод оформлены мозаикой, богородица с младенцем и звёздное небо.
Но самое яркое и необычное - оформление всех остальных стен. Как вы уже могли догадаться, здесь Церетели снова использует усовершенствованную технику минанкари. Изображения святых буквально заиграли новыми красками!
Вход в церковь был открыт летом 2023 г., а в 2024 попасть не удалось 🤷♂️
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
Снаружи - это небольшая трёхнефная базилика, примечательная разве что рельефами известных храмов Грузии. А вот внутри…😍
Внутри всё пространство наполнено цветом! Алтарная апсида и потолочный свод оформлены мозаикой, богородица с младенцем и звёздное небо.
Но самое яркое и необычное - оформление всех остальных стен. Как вы уже могли догадаться, здесь Церетели снова использует усовершенствованную технику минанкари. Изображения святых буквально заиграли новыми красками!
Вход в церковь был открыт летом 2023 г., а в 2024 попасть не удалось 🤷♂️
Поддержать канал | Донаты в Boosty | Подписка в Patreon
❤8👍2