ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН проводит конкурс «Гарантия качества». В его рамках специалисты ВНИИМС провели органолептический анализ продукции в профессиональных дегустационных кабинах центра. Впереди — обработка результатов и выводы о качестве.
#ГарантияКачества #ФНЦГорбатова #ВНИИМС #Органолептика
#ГарантияКачества #ФНЦГорбатова #ВНИИМС #Органолептика
👍9❤6
ФНЦ Пищевых систем им. В.М. Горбатова приглашает на ключевые отраслевые события в рамках выставки «Агропродмаш-2025»
Уважаемые коллеги и партнеры!
Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова РАН и АО «ЭКСПОЦЕНТР» приглашают вас принять участие в четырех центральных деловых мероприятиях, которые зададут тон развитию пищевой промышленности на ближайший год.
📅 29 сентября (понедельник)
📌10:30 – XV Международный мясной конгресс.
Модераторами конгресса выступят ведущие ученые ФНЦ: Анастасия Артуровна Семенова, д.т.н., профессор, заместитель директора по научной работе, и Юлия Алексеевна Кузлякина, к.т.н., руководитель отдела технического регулирования.
Ключевые темы: Искусственный интеллект в переработке, нетепловые технологии, прогнозирование сроков годности, инновации в упаковке.
Спикеры ФНЦ: А.С. Дыдыкин, Ю.К. Юшина, Н.М. Ревуцкая, А.Г. Белозеров и Г.А. Белозеров.
📌14:00 – III Всероссийское совещание директоров по качеству.
Модераторы:
Кузнецова О.А. – директор ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН
Юрчак З.А. – руководитель Научно-исследовательского органа инспекции ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН
Ключевые темы: Перспективы обязательности регистрации ТУ и СТО, нововведения Россельхознадзора при экспорте, изменения в ТР ТС 021/2011.
Спикеры ФНЦ: З.А. Юрчак, Н.Л. Вострикова, Е.В. Крюченко.
📅 2 октября (четверг) – День кондитерской промышленности (организатор – ВНИИКП, филиал ФНЦ):
📌10:30 – Конференция «Сырье для производства кондитерских изделий вусловиях импортозамещения. Проблемы и пути решения
».
📌13:00 – Конференция «Инновационное российское лабораторное оборудование для АПК».
📍 Место проведения всех мероприятий:
МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, зал 15, конференц-зал №1.
❗ Важно:
Участие бесплатное, обязательна предварительная регистрация по ссылкам ниже. Для входа на выставку также необходимо получить бесплатный электронный билет на сайте «Агропродмаш»:
www.agroprodmash-expo.ru/ru/visitor...
🔗 Ссылки на ПРОГРАММЫ и РЕГИСТРАЦИИ:
Мясной конгресс (29 сент, 10:30):
www.agroprodmash-expo.ru/ru/events/...
Совещание директоров (29 сент, 14:00):
www.agroprodmash-expo.ru/ru/events/...
Мероприятия ВНИИКП (2 окт):
www.agroprodmash-expo.ru/ru/events/...
www.agroprodmash-expo.ru/ru/events/...
Также мы ждем вас для живого обсуждения на нашем стенде № 15A172 (павильон 3, зал 15).
Будем рады видеть вас среди наших гостей!
#Агропродмаш2025 #ФНЦПищевыхСистем #МяснаяПромышленность #МяснойКонгресс #Качество #ВНИИКП #КондитерскаяПромышленность #ПищеваяПромышленность #Наука
Уважаемые коллеги и партнеры!
Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова РАН и АО «ЭКСПОЦЕНТР» приглашают вас принять участие в четырех центральных деловых мероприятиях, которые зададут тон развитию пищевой промышленности на ближайший год.
📅 29 сентября (понедельник)
📌10:30 – XV Международный мясной конгресс.
Модераторами конгресса выступят ведущие ученые ФНЦ: Анастасия Артуровна Семенова, д.т.н., профессор, заместитель директора по научной работе, и Юлия Алексеевна Кузлякина, к.т.н., руководитель отдела технического регулирования.
Ключевые темы: Искусственный интеллект в переработке, нетепловые технологии, прогнозирование сроков годности, инновации в упаковке.
Спикеры ФНЦ: А.С. Дыдыкин, Ю.К. Юшина, Н.М. Ревуцкая, А.Г. Белозеров и Г.А. Белозеров.
📌14:00 – III Всероссийское совещание директоров по качеству.
Модераторы:
Кузнецова О.А. – директор ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН
Юрчак З.А. – руководитель Научно-исследовательского органа инспекции ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН
Ключевые темы: Перспективы обязательности регистрации ТУ и СТО, нововведения Россельхознадзора при экспорте, изменения в ТР ТС 021/2011.
Спикеры ФНЦ: З.А. Юрчак, Н.Л. Вострикова, Е.В. Крюченко.
📅 2 октября (четверг) – День кондитерской промышленности (организатор – ВНИИКП, филиал ФНЦ):
📌10:30 – Конференция «Сырье для производства кондитерских изделий вусловиях импортозамещения. Проблемы и пути решения
».
📌13:00 – Конференция «Инновационное российское лабораторное оборудование для АПК».
📍 Место проведения всех мероприятий:
МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, зал 15, конференц-зал №1.
❗ Важно:
Участие бесплатное, обязательна предварительная регистрация по ссылкам ниже. Для входа на выставку также необходимо получить бесплатный электронный билет на сайте «Агропродмаш»:
www.agroprodmash-expo.ru/ru/visitor...
🔗 Ссылки на ПРОГРАММЫ и РЕГИСТРАЦИИ:
Мясной конгресс (29 сент, 10:30):
www.agroprodmash-expo.ru/ru/events/...
Совещание директоров (29 сент, 14:00):
www.agroprodmash-expo.ru/ru/events/...
Мероприятия ВНИИКП (2 окт):
www.agroprodmash-expo.ru/ru/events/...
www.agroprodmash-expo.ru/ru/events/...
Также мы ждем вас для живого обсуждения на нашем стенде № 15A172 (павильон 3, зал 15).
Будем рады видеть вас среди наших гостей!
#Агропродмаш2025 #ФНЦПищевыхСистем #МяснаяПромышленность #МяснойКонгресс #Качество #ВНИИКП #КондитерскаяПромышленность #ПищеваяПромышленность #Наука
❤9
🧪🔬Новость из лаборатории: в ФНЦ пищевых систем кипит работа над качеством!
В эти дни в нашем центре под руководством Натальи Леонидовны Востриковой, д.т.н., руководителя НИИЦ, проходит интенсивный курс для химиков-аналитиков.
Специалисты со всей страны на практике разбирают сложные случаи пробоподготовки, осваивают тонкости внутрилабораторного контроля и оттачивают технику работы на современном оборудовании.
По итогам трёх дней интенсивной работы участники получат удостоверения о повышении квалификации с регистрацией в государственной системе ФИС ФРДО.
Так в нашем центре готовят кадры, которые задают стандарты качества для всей пищевой отрасли. Работа продолжается!
Знания уже тут: vk.cc/cl6kxQ
#ФНЦпищевыхсистем #буднинауки #повышениеквалификации #химик #лаборатория #наукаживет
В эти дни в нашем центре под руководством Натальи Леонидовны Востриковой, д.т.н., руководителя НИИЦ, проходит интенсивный курс для химиков-аналитиков.
Специалисты со всей страны на практике разбирают сложные случаи пробоподготовки, осваивают тонкости внутрилабораторного контроля и оттачивают технику работы на современном оборудовании.
По итогам трёх дней интенсивной работы участники получат удостоверения о повышении квалификации с регистрацией в государственной системе ФИС ФРДО.
Так в нашем центре готовят кадры, которые задают стандарты качества для всей пищевой отрасли. Работа продолжается!
Знания уже тут: vk.cc/cl6kxQ
#ФНЦпищевыхсистем #буднинауки #повышениеквалификации #химик #лаборатория #наукаживет
🔥6👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня в ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН проходит органолептическая оценка мёда в рамках конкурса «Гарантия качества». 🍯
Благодарим наших уважаемых коллег из ФНЦ пчеловодства и Ассоциации медовых дегустаторов за участие и профессиональную экспертизу!
Благодарим наших уважаемых коллег из ФНЦ пчеловодства и Ассоциации медовых дегустаторов за участие и профессиональную экспертизу!
🔥5❤1👍1
Андрей Борисович Лисицын награжден Орденом Дружбы
17 сентября 2025 года Указом Президента Российской Федерации №659 Андрей Борисович Лисицын — ведущий российский учёный, научный руководитель ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН — награждён Орденом Дружбы за вклад в укрепление международного сотрудничества и развитие пищевой промышленности.
Эта награда подчеркивает выдающиеся достижения Андрея Борисовича в научной и общественной деятельности, его профессионализм и вклад в развитие межнациональных связей.
Орден Дружбы — государственная награда Российской Федерации, вручаемая за значительный вклад в укрепление международных отношений, взаимопонимание и сотрудничество между народами мира.
Поздравляем Андрея Борисовича Лисицына с заслуженной наградой и желаем дальнейших успехов в профессиональной деятельности и научных исследованиях, крепкого здоровья, благополучия, неиссякаемой энергии и вдохновения. Пусть каждый день приносит радость новых свершений, рядом будут надёжные коллеги и любящие близкие, а впереди ждут яркие проекты и интересные открытия. Пусть ваш вклад в науку и международное сотрудничество будет высоко оценен, а уважение и признательность растут год от года!
17 сентября 2025 года Указом Президента Российской Федерации №659 Андрей Борисович Лисицын — ведущий российский учёный, научный руководитель ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН — награждён Орденом Дружбы за вклад в укрепление международного сотрудничества и развитие пищевой промышленности.
Эта награда подчеркивает выдающиеся достижения Андрея Борисовича в научной и общественной деятельности, его профессионализм и вклад в развитие межнациональных связей.
Орден Дружбы — государственная награда Российской Федерации, вручаемая за значительный вклад в укрепление международных отношений, взаимопонимание и сотрудничество между народами мира.
Поздравляем Андрея Борисовича Лисицына с заслуженной наградой и желаем дальнейших успехов в профессиональной деятельности и научных исследованиях, крепкого здоровья, благополучия, неиссякаемой энергии и вдохновения. Пусть каждый день приносит радость новых свершений, рядом будут надёжные коллеги и любящие близкие, а впереди ждут яркие проекты и интересные открытия. Пусть ваш вклад в науку и международное сотрудничество будет высоко оценен, а уважение и признательность растут год от года!
👏25👍1🔥1
Forwarded from АГРОЭКСПЕРТ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Организаторами мероприятия стали: Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы, Россельхознадзор, АО «Россельхозбанк», X5 Group, Федеральный научный центр пищевых систем имени В. М. Горбатова РАН, Национальный центр «Россия».
Как это было — смотрите в видеоролике.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4
https://vk.com/wall-54662623_2430
ПРЯМОЙ ЭФИР
XV Международный мясной конгресс: научные исследования, актуальные тренды и новые сегменты
ПРЯМОЙ ЭФИР
XV Международный мясной конгресс: научные исследования, актуальные тренды и новые сегменты
VK
ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН. Пост со стены.
29 сентября в 10.30 ПРЯМОЙ ЭФИР
XV Международный мясной конгресс: научные исследования, актуа... Смотрите полностью ВКонтакте.
XV Международный мясной конгресс: научные исследования, актуа... Смотрите полностью ВКонтакте.
🔥5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПРЯМОЙ ЭФИР
Третье Всероссийское совещание директоров по качеству пищевой отрасли
https://vk.com/wall-54662623_2432
Третье Всероссийское совещание директоров по качеству пищевой отрасли
https://vk.com/wall-54662623_2432
VK
ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН. Пост со стены.
29 сентября в 14:00 ПРЯМОЙ ЭФИР
Третье Всероссийское совещание директоров по качеству пищевой... Смотрите полностью ВКонтакте.
Третье Всероссийское совещание директоров по качеству пищевой... Смотрите полностью ВКонтакте.
🔥7
В ближайшее время ожидается обновление международного стандарта ISO 22000!
Новые стандарты серии ISO 22002 и актуализацию международного стандарта ISO 22000 обсудили на Всероссийском совещании директоров по качеству предприятий пищевой отрасли, прошедшем на площадке выставки «Агропродмаш-2025». С соответствующим докладом выступила инженер-исследователь Научно-исследовательского органа инспекции ФГБГУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Крюченко Елизавета Вячеславовна.
В своем выступлении она акцентировала внимание на нововведениях, связанных с принятием новых стандартов серии ISO 22002 на программы обязательных предварительных мероприятий по безопасности пищевой продукции и планируемых ключевых изменениях, включенных в проект стандарта ISO/CD 22000.
Эти изменения затронут все предприятия, сертифицированные на соответствие международному стандарту ISO 22000, и которые только внедряют ипланируют сертификацию системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).
У вас есть возможность получить информацию из первых уст на нашем семинаре ««Теоретическая и практическая реализация требований стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018) на пищевых предприятиях. Оценка рисков и возможностей», который состоится 08-09 октября 2025 года в Учебном центре ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.
Ссылка для регистрации на семинар: https://www.vniimp.ru/uchebnyy-tsentr/seminar_112.html .
Новые стандарты серии ISO 22002 и актуализацию международного стандарта ISO 22000 обсудили на Всероссийском совещании директоров по качеству предприятий пищевой отрасли, прошедшем на площадке выставки «Агропродмаш-2025». С соответствующим докладом выступила инженер-исследователь Научно-исследовательского органа инспекции ФГБГУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Крюченко Елизавета Вячеславовна.
В своем выступлении она акцентировала внимание на нововведениях, связанных с принятием новых стандартов серии ISO 22002 на программы обязательных предварительных мероприятий по безопасности пищевой продукции и планируемых ключевых изменениях, включенных в проект стандарта ISO/CD 22000.
Эти изменения затронут все предприятия, сертифицированные на соответствие международному стандарту ISO 22000, и которые только внедряют ипланируют сертификацию системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).
У вас есть возможность получить информацию из первых уст на нашем семинаре ««Теоретическая и практическая реализация требований стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018) на пищевых предприятиях. Оценка рисков и возможностей», который состоится 08-09 октября 2025 года в Учебном центре ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.
Ссылка для регистрации на семинар: https://www.vniimp.ru/uchebnyy-tsentr/seminar_112.html .
🔥8❤1👍1
ФНЦ Пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН совместно с АО "ЭКСПОЦЕНТР" определили векторы развития отрасли на ключевых деловых мероприятиях выставки «Агропродмаш-2025»
Москва, октябрь 2025 г. – Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН подвел итоги своего активного участия в крупнейшей отраслевой выставке «Агропродмаш-2025». Центральным элементом работы Центра стало проведение и модерация серии знаковых деловых событий, которые собрали свыше 1500 участников офлайн и онлайн и задали тон для дискуссий о будущем пищевой промышленности.
Эксперты ФНЦ выступили модераторами и ключевыми спикерами на четырех стратегических мероприятиях, охвативших все актуальные направления – от мясной переработки до технического регулирования.
Углубление в мясную индустрию будущего
29 сентября ведущие ученые Центра, профессор Анастасия Артуровна Семенова и Юлия Алексеевна Кузлякина, модерировали XV Международный мясной конгресс. В фокусе дискуссии были прорывные технологии: искусственный интеллект в переработке, нетепловые методы обработки сырья и инновации в упаковке. С докладами выступила целая плеяда специалистов ФНЦ: А.С. Дыдыкин, Ю.К. Юшина, Н.М. Ревуцкая, А.Г. Белозеров и Г.А. Белозеров, представив научно обоснованные решения для повышения эффективности и качества продукции.
Формирование повестки в области качества и безопасности
В тот же день состоялось III Всероссийское совещание директоров по качеству, модераторами которого выступили директор ФНЦ Оксана Александровна Кузнецова и руководитель Научно-исследовательского органа инспекции Зоя Андреевна Юрчак. Мероприятие стало площадкой для обсуждения ключевых изменений в нормативной базе: перспектив обязательности ТУ и СТО, нововведений Россельхознадзора и актуальных поправок в ТР ТС 021/2011. Спикеры ФНЦ – З.А. Юрчак, Н.Л. Вострикова, Е.В. Крюченко – предоставили участникам экспертный анализ и практические рекомендации по адаптации к новым требованиям.
Фокус на кондитерскую отрасль и лабораторное оснащение
2 октября, в День кондитерской промышленности, организованный филиалом ФНЦ ВНИИКП, прошли две специализированные конференции. Участники конференции «Сырье для производства кондитерских изделий в условиях импортозамещения» обсудили актуальные проблемы и найденные пути их решения. А на конференции «Инновационное российское лабораторное оборудование для АПК» были представлены новейшие разработки, укрепляющие технологический суверенитет отрасли.
Помимо интенсивной деловой программы, специалисты Центра провели серию продуктивных встреч с коллегами и партнерами на своем стенде №15A172, обсудив перспективы сотрудничества и конкретные проекты.
ФНЦ Пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН благодарит организаторов АО "ЭКСПОЦЕНТР" и партнеров, в том числе компанию «GRENT» за обеспечение онлайн-трансляций, и подтверждает свой статус флагмана научного обеспечения пищевой промышленности России.
Москва, октябрь 2025 г. – Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН подвел итоги своего активного участия в крупнейшей отраслевой выставке «Агропродмаш-2025». Центральным элементом работы Центра стало проведение и модерация серии знаковых деловых событий, которые собрали свыше 1500 участников офлайн и онлайн и задали тон для дискуссий о будущем пищевой промышленности.
Эксперты ФНЦ выступили модераторами и ключевыми спикерами на четырех стратегических мероприятиях, охвативших все актуальные направления – от мясной переработки до технического регулирования.
Углубление в мясную индустрию будущего
29 сентября ведущие ученые Центра, профессор Анастасия Артуровна Семенова и Юлия Алексеевна Кузлякина, модерировали XV Международный мясной конгресс. В фокусе дискуссии были прорывные технологии: искусственный интеллект в переработке, нетепловые методы обработки сырья и инновации в упаковке. С докладами выступила целая плеяда специалистов ФНЦ: А.С. Дыдыкин, Ю.К. Юшина, Н.М. Ревуцкая, А.Г. Белозеров и Г.А. Белозеров, представив научно обоснованные решения для повышения эффективности и качества продукции.
Формирование повестки в области качества и безопасности
В тот же день состоялось III Всероссийское совещание директоров по качеству, модераторами которого выступили директор ФНЦ Оксана Александровна Кузнецова и руководитель Научно-исследовательского органа инспекции Зоя Андреевна Юрчак. Мероприятие стало площадкой для обсуждения ключевых изменений в нормативной базе: перспектив обязательности ТУ и СТО, нововведений Россельхознадзора и актуальных поправок в ТР ТС 021/2011. Спикеры ФНЦ – З.А. Юрчак, Н.Л. Вострикова, Е.В. Крюченко – предоставили участникам экспертный анализ и практические рекомендации по адаптации к новым требованиям.
Фокус на кондитерскую отрасль и лабораторное оснащение
2 октября, в День кондитерской промышленности, организованный филиалом ФНЦ ВНИИКП, прошли две специализированные конференции. Участники конференции «Сырье для производства кондитерских изделий в условиях импортозамещения» обсудили актуальные проблемы и найденные пути их решения. А на конференции «Инновационное российское лабораторное оборудование для АПК» были представлены новейшие разработки, укрепляющие технологический суверенитет отрасли.
Помимо интенсивной деловой программы, специалисты Центра провели серию продуктивных встреч с коллегами и партнерами на своем стенде №15A172, обсудив перспективы сотрудничества и конкретные проекты.
ФНЦ Пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН благодарит организаторов АО "ЭКСПОЦЕНТР" и партнеров, в том числе компанию «GRENT» за обеспечение онлайн-трансляций, и подтверждает свой статус флагмана научного обеспечения пищевой промышленности России.
🔥6❤2
Программа Международной конференции по стандартизации в АПК – 2025
🔹Организаторы | ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН и ФГБУ "Институт стандартизации" приглашают на конференцию
📅 16 октября 2025 | 🏢 Москва, ул. Талалихина, 26
⏰ Регистрация с 10:00 | Участие очное
📌 Участие бесплатное, требуется регистрация: vk.cc/cOB9bB
Программа тут 👇👇👇
🔹Организаторы | ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН и ФГБУ "Институт стандартизации" приглашают на конференцию
📅 16 октября 2025 | 🏢 Москва, ул. Талалихина, 26
⏰ Регистрация с 10:00 | Участие очное
📌 Участие бесплатное, требуется регистрация: vk.cc/cOB9bB
Программа тут 👇👇👇
❤5
🤝🔬Коллеги, руководители и специалисты предприятий пищевой промышленности!
Приглашаем вас принять участие в профессиональной конференции «Микробиология пищевых продуктов: актуальные тенденции и инновационные решения», которая состоится 11–12 ноября 2025 года в Москве.
📍Место проведения: ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России (учебно-лабораторный корпус)
📍Адрес: Москва, Беломорская ул., 19/38
(3 минуты пешком от ст. метро Беломорская)
Это ключевое отраслевое событие создано для того, чтобы вы получили современную практическую информацию для решения самых острых производственных задач:
• Борьба с микробиологическими рисками и порчей продукции: Глубокий анализ резистентности микроорганизмов к дезинфектантам, механизмы выживания сублетально поврежденных клеток, обновленные данные по норовирусам, гепатиту Е, Clostridium botulinum, Listeria и Salmonella.
• Внедрение инновационных решений: Практический опыт применения молекулярно-геномных технологий, прогностической микробиологии, обработки высоким давлением, использования бактериофагов и инновационных консервантов.
• Повышение эффективности санитарии производства: Современные подходы к борьбе с биопленками, обеззараживанию воздуха, автоматизации мойки оборудования, правильному отбору проб и применению новых дезинфицирующих средств.
• Новые инструменты контроля и безопасности: Перспективы использования искусственного интеллекта, блокчейн-технологий и QR-кодов для отслеживания и прогнозирования микробиологической безопасности.
В программе конференции — более 40 докладов от ведущих экспертов главных научно-исследовательских центров страны: ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова, Института дезинфектологии, ФИЦ биотехнологии РАН, а также практиков от крупнейших производственных компаний.
Участие в конференции — это прямые инвестиции в безопасность вашей продукции, репутацию вашего бренда и эффективность вашего производства. Полученные знания позволят вам минимизировать риски отзывов продукции, оптимизировать производственные процессы и быть на шаг впереди в вопросах качества и безопасности.
Зарегистрируйтесь для участия, чтобы гарантировать своей компании доступ к актуальной информации и передовым решениям в области пищевой микробиологии.
Даты проведения: 11-12 ноября 2025 г.
Формат: ОЧНЫЙ, участие БЕСПЛАТНОЕ
ССЫЛКА НА РЕГИСТРАЦИЮ: vk.cc/cPkWDv
Сайт конференции: microb.fncps.ru/
Ждем вас 11–12 ноября 2025 года.
Приглашаем вас принять участие в профессиональной конференции «Микробиология пищевых продуктов: актуальные тенденции и инновационные решения», которая состоится 11–12 ноября 2025 года в Москве.
📍Место проведения: ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России (учебно-лабораторный корпус)
📍Адрес: Москва, Беломорская ул., 19/38
(3 минуты пешком от ст. метро Беломорская)
Это ключевое отраслевое событие создано для того, чтобы вы получили современную практическую информацию для решения самых острых производственных задач:
• Борьба с микробиологическими рисками и порчей продукции: Глубокий анализ резистентности микроорганизмов к дезинфектантам, механизмы выживания сублетально поврежденных клеток, обновленные данные по норовирусам, гепатиту Е, Clostridium botulinum, Listeria и Salmonella.
• Внедрение инновационных решений: Практический опыт применения молекулярно-геномных технологий, прогностической микробиологии, обработки высоким давлением, использования бактериофагов и инновационных консервантов.
• Повышение эффективности санитарии производства: Современные подходы к борьбе с биопленками, обеззараживанию воздуха, автоматизации мойки оборудования, правильному отбору проб и применению новых дезинфицирующих средств.
• Новые инструменты контроля и безопасности: Перспективы использования искусственного интеллекта, блокчейн-технологий и QR-кодов для отслеживания и прогнозирования микробиологической безопасности.
В программе конференции — более 40 докладов от ведущих экспертов главных научно-исследовательских центров страны: ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова, Института дезинфектологии, ФИЦ биотехнологии РАН, а также практиков от крупнейших производственных компаний.
Участие в конференции — это прямые инвестиции в безопасность вашей продукции, репутацию вашего бренда и эффективность вашего производства. Полученные знания позволят вам минимизировать риски отзывов продукции, оптимизировать производственные процессы и быть на шаг впереди в вопросах качества и безопасности.
Зарегистрируйтесь для участия, чтобы гарантировать своей компании доступ к актуальной информации и передовым решениям в области пищевой микробиологии.
Даты проведения: 11-12 ноября 2025 г.
Формат: ОЧНЫЙ, участие БЕСПЛАТНОЕ
ССЫЛКА НА РЕГИСТРАЦИЮ: vk.cc/cPkWDv
Сайт конференции: microb.fncps.ru/
Ждем вас 11–12 ноября 2025 года.
❤4🔥1
Сегодня!
«Стандартизация в сфере АПК - 2025»
Международная конференция ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» и ФГБУ «Институт стандартизации»
Начало в 10:00
Программа: vk.cc/cQpeuj
Ссылка на онлайн подключение: https://my.mts-link.ru/j/FNCPS/5508875562
«Стандартизация в сфере АПК - 2025»
Международная конференция ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» и ФГБУ «Институт стандартизации»
Начало в 10:00
Программа: vk.cc/cQpeuj
Ссылка на онлайн подключение: https://my.mts-link.ru/j/FNCPS/5508875562
❤2