#مهم
🎥اگه میخوای توی مسابقات ملی ره‌نشان شرکت کنی یا دوست داری در مورد این مسابقات اطلاعات بیشتری به دست بیاری کلیپ رو از دست نده😉

🔻برای کسب اطلاعات بیشتر‌ به کانال های اطلاع رسانی هر مسابقه بپیوندید:

🔸ره‌زیست
@Rahzist

🔹ره‌نشان انرژی
@Rah_energy

🔸ره‌نشان حمل‌و‌نقل
@Rah_Transportation

🔹ره‌نشان هوشمندسازی
@Rah_Smartization

🔸ره‌نشان آب و محیط زیست
@Rah_environment

#ره_نشان۹۹ #بنیاد_ملی_نخبگان

@Rahneshan_ir

سرفصل های کارگاه تقلبات و شایعات در صنایع غذایی:

مقدمه
اصطلاحات و مفاهیم پایه
اهم سیستم و استانداردهای تضمین کننده ایمنی مواد غذایی در دنیا
منطقه خطر حرارتی برای مواد غذایی
ضوابط وزارت بهداشت برای عرضه غذاهای طبخ شده
کلستریدیوم بوتولینوم پروتئولیتیک و غیرپروتئولیتیک
راهکارهای شناسایی مخاطرات مواد غذایی
سایت سازمان ملی استاندارد ایران (www.isiri.gov.ir)
کمیسیون كدكس غذایی (Codex Alimentarius Commission = CAC)
سایت آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC)
طبقه بندی برخی عوامل سرطان زا با سیستمIARC
فساد (Spoilage)
نوع متداول فساد شیر پاستوریزه و علت آن
نوع متداول فساد شیر استریلیزه و علت آن
تقلبات مواد غذایی
علل تقلب در مواد غذایی
آثار تقلب در مواد غذایی
اهم تقلبات مواد غذایی در سطح عرضه
استفاده از مواد اولیه نامرغوب
کاربرد افزودنی های غیرمجاز
تقلبات شیر
مقایسه اسید چرب های روغن پالم با چربی شیر  
بافت های غیرمجاز در فرآورده های گوشتی
انتخاب روغن مناسب سرخ کردن بر اساس نقطه دود
پایش کیفیت روغن طی فرایند سرخ کردن
دستگاه سنجش سریع ترکیبات قطبی (TPM) در روغن
انواع آرد خبازی بر اساس درصد سبوس گیری
سلیاک (Celiac)
کاربرد افزودنی های غیر مجاز
جایگاه افزودنی های غذایی در قانون (مصوب 1346)
(Acceptable Daily Intake = ADI) حد قابل قبول دريافت روزانه
انواع شناسه های افزودني ها
انواع نگهدارنده ها و کاربرد آنها در مواد غذایی
انواع رنگ ها و کاربرد آنها در مواد غذایی
مخاطرات ناشی از مصرف رنگ های مصنوعی و نگهدارنده ها در مواد غذایی
اهم مواد غذایی که استفاده از رنگ مصنوعی در آنها مجاز است
کاربرد غیرمجاز رنگ مصنوعی در تولید کالباس مارتادلا و خشک
تشدید کننده های طعم
 جوهر قند  یا بلانکیت (Blanket)
جوش شیرین (Baking soda)
فروش مواد غذایی بدون رعایت شرایط صحیح نگهداری
خارج شدن سوسیس از حالت وکیوم در سطح عرضه
جمع بندی و پرسش و پاسخ
@fst_tabrizu

سلام
دوستانی که کارگاه های مدیریت شرکت کردند گواهی‌هایشان را فردا ساعت۱۲_۱۰:۳۰ از اتاق انجمن عملی دانشکده کشاورزی واقع در دانشگاه تبریز می‌توانند تحویل بگیرند.💥(آخرین فرصت)💥
۹۹/۷/۲۱
@fst_tabrizu

🌐 انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تربیت مدرس با همکاری اکادمی فنی و مهندسی کاشانه برگزار می‌کند.

⭕️ آموزش دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC )


👨‍💻مدرس دوره: جناب اقای" دکتر محسن برزگر"

⭕️ در زمره ی دانشمندان یک درصد برتر دنیا، عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس تهران، طراح سوالات کنکور دکتری‼️

💯 با ارائه گواهی معتبر از آکادمی فنی و مهندسی کاشانه

✔ همچنین" 5امتیاز ویژه ی بازآموزی برای مسئولین فنی"

🗓 تاریخ برگزاری:

جلسه اول 20 اسفند ماه
جلسه دوم 21 اسفندماه

🔍 جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام با شماره تلفن و یا به آی دی ذکر شده بر روی پوستر مراجعه فرمایید.
@fst_tabrizu

💢توجه💢
پرسشنامه مخصوص دانشجویان دانشگاه تبریز
دوستان اين يه پژوهش روانشناسي دانشجويى براى ارزيابى ويژگى هاى شخصيتى افراد است لطفا برای کمک به پژوهشگر در تکمیل این پرسشنامه مشارکت کنید

@fst_tabrizu
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd0zYVJRwlDuDpKzWm3pnVK-CJKNqMhqMjRRrb-bFkbpHREBg/viewform?usp=sf_link

🏵برای اولین بار در ایران🏵
🔎انجمن علمی دانشجویی فوتونیک دانشگاه تبریز با همکاری انجمن برنامه نویسان جولیا در ایران برگزار می کند🔍
📝کارگاه یک ساعته آموزش زبان برنامه نویسی جولیا
📎هزینه ثبت نام ۵۰ هزار تومان همراه با ارائه گواهی معتبر
💻جولیا زبانی سریع تر از پایتون و قوی ترین زبان برنامه نویسی هوش مصنوعی می باشد که امروزه در معتبرترین دانشگاه های دنیا تدریس می شود و شرکت های بزرگی همچون ناسا امروزه از این زبان استفاده می کنند.
🖇برای ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر به آیدی زیر مراجعه نمایید:
@Photonic_tabrizuniversity
______________________________
@photonic_of_tabrizuniversity
@Julia_programming
انجمن علمی دانشجویی فوتونیک دانشگاه تبریز

🥇ثبت نام دومین دوره مسابقه مسئله‌محور بنیاد ملی نخبگان، ره‌نشان آغاز شد:

تصورش رو بکن...
"کلی پروژه به استقبالت بیان"🤩
کافیه خودتو دست کم نگیری
پس دست به کار شو...!

🔻مسابقه ره‌نشان سلامت🔻

✅ تجربه انجام یک پروژه واقعی صنعتی
✅امتیاز نخبگی جهت بهره‌مندی
از تسهیلات بنیاد ملی نخبگان
✅ جایزه نقدی
✅تیم‌سازی حرفه‌ای
‌
🏆 سه ماه رقابت و آموزش غیرحضوری بر روی پروژه‌ شرکت‌های صنعتی

📝مهلت ثبت‌ نام تا ۲۴ مهرماه

🧑🏻‍💻جهت ثبت‌نام کلیک کنید.

🧬| @RahZist
🌐| @rahneshan_ir

اعضای محترم کانال که قصد ثبت نام در این مسابقه را دارند، میتوانند از کد تخفیف ۳۰ درصدی انجمن بهره‌مند شوند.
کد تخفیف: fsttabrizu
مهلت استفاده از کد تخفیف: تا ۲۱ مهرماه
@fst_tabrizu

🇮🇷| #ره‌نشانی_شو |🇮🇷

⭕️شما قراره با کدوم طرح ره‌نشانی شین؟!

🏆| برای ثبت نام در مسابقات ملی ره‌نشان می بایست یکی از سه طرح طلایی، نقره ای یا برنزی را انتخاب کنید.

❌اگه هنوز طرح خودتون رو انتخاب نکردید، می تونید در این تصویر ویژگی‌های سه طرح ثبت نام رو باهم مقایسه کنید.


#کلی_پروژه_به_استقبالت_اومدن

اینجا یک شروع واقعی است✌🏻😉

💢 همین الان ثبت نام کن...

🧬| @RahZist

🔹 انجمن علمی علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی تبریز، به مناسبت ۱۶ اکتبر، روز جهانی غذا تقدیم میکند.


🔹روز جهانی غذا، روز همدردی با گرسنگانی است که از ساده‌ترین نیاز زندگی، یعنی غذا محروم هستند.

🗣 شعار سال ٢٠٢١:
Our actions are our future healthy diets for a zero hunger world.

--------
#انجمن_علمی
#صنعت_غذا

انجمن علمی علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی تبریز
@fst_tbzmed

🇮🇷| #ره_نشانی_شو |🇮🇷

⭕️دومین دوره مسابقات مسئله‌محور بنیادملی‌نخبگان، "ره‌نشان" تا ۴ آبان تمدید شد!

💢فرقی نداره کدوم دانشگاه رفته باشی و چه رشته‌ای خونده باشی و یا حتی چه معدلی داشته باشی....

⚙️توی دنیای واقعی یک چیزه که حرف اول رو میزنه:
" #تجربه‌ی_کاری "

💡برای تجربه یک پروژه واقعی
همین الان ثبت‌نام کن 😍✌🏻

🌐| @rahneshan_ir

🔻دومین دوره مسابقات مسئله‌محور بنیاد ملی نخبگان؛ ره‌نشان🔻

⁉️ می‌دونستین یکی از رشته‌هایی که پروژه تخصصی براش در مسابقات ملی ره‌نشان تعریف شده، صنایع غذایی هست!؟ اما دانشجوهای رشته‌ی صنایع غذایی با چه پروژه‌هایی میتونن ره‌نشانی بشن!؟

🎯پس اگه هنوز پروژه‌ی خودتون رو انتخاب نکردید، می‌تونید در این تصویر پروژه‌های مرتبط با رشته‌تون رو ببینید.

💡یک فرصت ویژه برای "تجربه‌ی کار تیمی در فضای واقعی صنعت"

❇️امتیاز نخبگی از بنیاد ملی نخبگان
❇️کارگاه‌های عمومی و تخصصی
❇️ تیم‌سازی حرفه‌ای
❇️ جایزه نقدی برای تیم اول

#کلی_پروژه_به_استقبالت_اومدن

📍اینجا یک شروع واقعیه✌🏻😉

💢 همین الان ثبت نام کن...

🌐| @Rahneshan_ir

انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز
کانال انجمن علمی علوم و صنایع غذایی دانشگاه تبریز

پیج اینستاگرام انجمن :
https://instagram.com/f_i_e_tbz_university

راه ارتباطی
@Sauron_the_great
https://news.1rj.ru/str/fie_tbzu

🔔 انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز با همکاری انجمن های علمی سراسر کشور برگزار می نماید:

🧪 دوره آموزشی تخصصی "آشنایی با کنترل کیفیت مواد شیمیایی آزمایشگاهی"

🎖 مطابق با استاندارد های ملی و بین المللی

📝 مدرس محترم:
جناب آقای دکتر حصاری
استاد تمام گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز
مولف و پژوهشگر برتر حوزه صنایع غذایی

📆 زمان برگزاری دوره
۱۶ و ۱۷ تیر ماه؛ ساعت ۹ الی ۱۲

🏛 مکان برگزاری دوره
در بستر اسکای روم

🎓 به همراه اعطای گواهی معتبر دانشگاهی دو زبانه

💵 هزینه ثبت نام در دوره
۱۵۰ هزار تومان

📣 تخفیف ۳۰ درصدی برای کلیه دانشجویان دانشگاه تبریز و انجمن های همکار
لینک ثبت‌نام شرکت کنندگان:
https://rooydadestan.ir/?p=54705

📱شماره های ارتباط و پشتیبانی جهت ثبت نام
۰۹۱۴۸۹۷۳۰۴۷
۰۹۳۰۶۸۲۸۸۰۰
https://news.1rj.ru/str/fie_tbzu
https://instagram.com/f_i_e_tbz_university

🔰ﭼﻬﺎﺭﻣﻴﻦ ﻛﻨﮕﺮﻩ ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻠﻠﻲ و ﺑﻴﺴﺖ و ﻧﻬﻤﻴﻦ ﻛﻨﮕﺮﻩ ﻣﻠﻲ ﻋﻠﻮﻡ و ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻏﺬاﻳﻲ اﻳﺮاﻥ

🔖آخرین مهلت ارسال مقالات
۲۵ اسفندماه ۱۴۰۱
🔖زمان اعلام نتایج داوری مقالات
۲۰ فروردین‌ماه ۱۴۰۲

🌐https://ifstc2023.conf.irost.ir
🆔️https://news.1rj.ru/str/ifstc2023

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU