фуршета не будет – Telegram
фуршета не будет
1.69K subscribers
6.46K photos
165 videos
593 links
искусство как еда и еда как искусство. фуршетный критик. если хотите пригласить меня на вернисаж — @aljonalapina, aljonal@gmail.com. окончила РГГУ (история искусства) и Шанинку. работала редактором в The Art Newspaper Russia
Download Telegram
Предновогодье — время подведения итогов и всевозможных рейтингов. Представляю вам рейтинг лучших фуршетов 2025 года. Смею напомнить, что я первая в России, кто составил рейтинг молодых художников ещё в 2014 году.
Замечу, что по-настоящему крутой и интересный фуршет откладывается в памяти надолго. При создании этого материала рейтинг сложился почти мгновенно — особенных, выдающихся фуршетов за год было не так много.
🍾9
Если вас заинтересует это пост, то 25 декабря могу выложить антирейтинг топ-3 самых неудачных фуршета в 2025 году
👍19🔥152
Голландская художница Гвен ван Книппенберг (Gwen van Knippenberg). С наступающим тех, кто празднует!
15👍2
Антирейтинг фуршетов 2025.

Первое место занимает фуршет выставки «Высоко под землей», проходивший во дворе Музея Москвы. Самое начало лета, первая невыносимая жара и... зимние закуски под настоечки. Гостей угощали оливье в банках, бутербродами со шпротами; в судках для горячего уютно расположилась сельдь под шубой. Брускетты с жареной картошкой, а также апельсины, бананы и киви в кожуре. Москвич, изголодавшийся по лету, жаждет несколько другого.

Второе место уходит к открытию выставок в музее «Коллекция», что находится в квартале ЗилАрт. Ехать туда далеко и не очень удобно, музей просто огромный. Организаторами было принято стратегическое решение — журналистов не кормить. Налить им просекко и пусть себе едут восвояси. Но на выходе (за хорошее поведение, нужно было отдать аудиогид) вознаграждали пирожным. Это то самое пирожное-кубик, про которое я писала, когда просто площадку музея представляли журналистам. Кубиков сделали огромное количество. Я предположила тогда, что сотрудники музея будут есть их два месяца, до открытия выставок. Но все было гораздо проще — ресторан их заморозил! Пирожные торжественно вручали журналистам после пресс-показа.

На третьем месте расположилась ярмарка «Каталог». Журналисты приехали в расчете на завтрак, думаю. Я не нашла даже воды. Долго стояла около коктельной станции «Белуги». Решалась. Двенадцать утра, желающих выпить нет, мне работать, но есть хочется. Очень милые мальчики-бармены подначивали: «Ну, один!» Пришлось опрокинуть... семь)) И следующие пару дней я плохо помню.

Опять-таки, отдельно хочется упомянуть фуршет, точнее его отсутствие, на открытии арт-кафе в креативном пространстве «Новый Манеж». Закуски просто забыли или нарезать, или вынести из подсобки. На столах стояли пустые концептуальные подставки с табличками, что там должно было быть: брускетты, кубики из обожженного тунца с клубникой, рафаэлло из дор блю. Гости были вынуждены накидываться и накидываться на виноград — совсем без закуси такое количество спиртного не вывезти.

Своим антирейтингом фуршетов 2025 я ни в коем разе не хочу никого обидеть. Просто, так сказать, «подсветить проблему изнутри»)). Вдруг организаторам художественных мероприятий никто никогда не скажет, что именно плохо или неудачно? Я не рассчитываю на большую огласку, работу над ошибками. Впереди Новый год — время подводить итоги.
11🍾9🍓6🔥4👍2😁1
Карло Кривелли (1430-35 - 1495гг) «Мадонна с младенцем», ок. 1480, Италия
11
#оливье_недели

Юляша Срульнег «Сила воли», холст, акрил, 50х60
🔥138
#холодильник_недели

Ричард Клэрмонт (1965), австралийский художник.
«Interior»
🔥11🥰53
🥰63
и водкой
🍾5🥰32
Юрий Абисалов «Архонская картошка», 2015 г.
Это мне дорогие подписчики устроили праздник, отписавшись пачками!))) с 1715 уехали в 1690)). Ну неважно, всех ценю, с наступающим! Картошку правильную выбирайте, пожалуйста. Ко мне мама из СПб приехала с правильной картошкой.
15🥰5🔥2
ну раз сказала «А», говорю и «Б». Около Бородинской Панорамы открылась «Шашлычная», вполне годная. Не дешёвая. Мама размышляет, какой шашлык хочет.
11👍3🥰2
При приготовлении салата будьте внимательны! Павел Назим
13😁5🔥4
С наступающим, друзья! Туве Янсон (у меня татуировка муми-тролля на запястье))
🍾153
#оливье_недели

«Салатик оливьешечка» от Васи Ложкина
5😁4🥰3
#холодильник_недели

Анна Валле-Костер (француженка, 1744-1818)
Натюрморт с Макрелью (скумбрией), 1787. На картине, помимо скумбрии, изображен серебряный верьер (холодильник для бокалов).
🍾8🕊5🔥4
Дед Мороз и Снегурочка едут на мопеде по берегу озера Иссык-Куль в Киргизской ССР, 1981 г. Подумала пончик, но какой пончик в 81 году? оказался надувной круг(
🔥10🍾4😁1