ATTENZIONE!!!
Отметьте в календаре:
🗓1-2 августа 2026 года
📍Арт-Кэмп "Дикая Мята"
Гастро-пикник «Август» объявляет даты
и раскрывает продукт года

2026 — КУКУРУЗА

От мексиканских тортилий до итальянской поленты.
От американского барбекю до азиатских стрит-фуд традиций.
От попкорна до высокой гастрономии.

Золотое зерно, объединяющее континенты.

Мы готовим что-то масштабное.
Международное.
Беспрецедентное.

Подробности — совсем скоро.

#ГастроПикникАвгуст2026 #Кукуруза #ПродуктГода #ПробоватьСлушатьВдохновляться

А КАКАЯ КУКУРУЗА ВАША?

В каждой семье есть своё коронное блюдо из кукурузы.
У кого-то это бабушкина мамалыга.
У кого-то — попкорн под любимый фильм.
А может мексиканский Элоте?

Голосуйте в комментариях
1️⃣ Варёная с солью и маслом
2️⃣ На гриле
3️⃣ Полента
4️⃣ Кукурузный хлеб
5️⃣ Попкорн
Своё в комментариях 👇

Лучшие рецепты из комментариев попадут
в специальную подборку гастро-пикника "Август"!

#ГастроПикникАвгуст2026 #Кукуруза

Друзья, всем алоха! На связи Сан Саныч 🤗
Как вы знаете, я стал членом жюри Russian Hospitality awards рестораны. Было отсмотрено более сотни ресторанов, баров, кафе и других замечательных представителей индустрии.

Берёт огромная гордость за отрасль, появилось желание посетить в очередной раз регионы России, поговорить лично с каждым шефом, основателем всех тех невероятных концепций, которые я увидел в отборе. Ощутить атмосферу каждого заведения.

И как итог — сказать: у нас огромное количество суперталантливых людей — смелых, амбициозных и с огромной душой!

Желаю каждому процветания и надеюсь, что смогу показать вам на гастро-пикнике "Август" часть этого великолепия!

Кое-что важное для тех,
кто умеет принимать решения быстро.

Ранние пташки, готовьтесь.

27 января. 12:00.

P.S. Это единственный способ попасть на гастро-пикник «Август»
по самой выгодной цене за сезон.

Завтра, 27 января в 12:00
стартует продажа билетов «РАННИЕ ПТАШКИ» 🐦

Это самая низкая цена в этом сезоне.
Количество билетов ограничено.

Что входит в билет:
✓ 2 дня гастрономического погружения
✓ Доступ ко всем локациям*
✓ Бесплатные мастер-классы
✓ Концерты и перфомансы
✓ Детская зона

Повара! Не торопитесь покупать билет, у нас для вас будет приятный сюрприз!
Подробности позже.

Поставьте напоминание. Не проспите!

Немного бэкстейджа. Собирались с дизайнером, обсуждали всю красоту которая нас ждёт. В жарких дискуссиях появился вопрос визуализации. Что больше заходит?
1. Сочно и минималистично
2. Ярко и пёстро
Примеры в комментах!

Греция возглавила рейтинг самой вкусной кухни в мире.

Последними в рейтинге оказались Лаос и Никарагуа.
Россия заняла 34-е место.
Уж не знаю, кто составлял этот рейтинг, но они точно не были на гастро-пикнике "Август". Покажем всем в этом году, где действительно вкусно!

Билетики тут

КАК ВСЁ НАЧИНАЛОСЬ

2023 год.
Группа энтузиастов с очень хорошей идеей:
«А что, если собрать всех, кто талантливо готовит, и тех, кто не менее талантливо все это пробует, в одном месте на природе, подальше от города?»

Первый «Август» был скромным:
- Несколько шефов
- Несколько сотен гостей
- Один день
- Много сомнений

Но была магия.
Та самая, которую нельзя запланировать.
Красивые люди, невероятная атмосфера семейного отдыха, азарт шефов и счастливые лица гостей.

Сегодня гастро-пикник "Август" — это:
- Тысячи гостей
- Десятки шефов из разных городов, а в этом году и стран
- Два дня непрекращающейся гастрономии
- Новые форматы каждый год

А магия? Она только усилилась.

гастро-пикник "Август"
1-2 августа 2026
Арт-кэмп "Дикая Мята"

Пробовать! Слушать! Вдохновляться!

Ранние пташки еще не "улетели"👇
Купить билет

Хотите готовить как самый настоящий шеф? Получите!

В 2026 году Гастрошкола пикника — это:

Мастер-классы от шефов, мировых призеров конкурсов
Рецепты, которые работают дома
Специальный блок: всё о кукурузе
От базовых техник до высокой кухни
Горящая атмосфера профессиональной кухни
Фото с шефом

Каждый час — новый мастер-класс.
Каждый мастер-класс — новый навык.

Имена шефов начнем объявлять совсем скоро.
Будет мощно!

🎫 Билеты «Ранние пташки» ещё доступны
Купить билет