Риск получить пищевое отравление возрастает летом

Летом риск загрязнения еды опасными бактериями возрастает. Это обусловлено высокой температурой воздуха, при которой патогены размножаются активнее. Чтобы обезопасить продукты, нужно соблюдать правильные условия их хранения.

Завкафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Асият Абдуллаева объяснила, что еда чаще всего портится из-за воздействия энтеробактерий, патогенных стафилококков, бацилл, клостридий, дрожжей и плесени. Все эти патогены и процессы меняют не только цвет, но и вкус и запах продуктов.

«Газета о России» о важном 👀

Военные, мигранты или случай: откуда ждать новую пандемию

Сейчас один из главных рисков попадания опасного патогена в страну – завоз из зоны боевых действий. Секретарь отделения вирусологии и прионных болезней РАЕН Виктор Зуев напомнил о недавних сообщениях СМИ о вспышках холеры и брюшного тифа в рядах ВСУ. Инфекция может попасть и на нашу сторону, считает врач, так как в ходе спецоперации среди военных оказываются и перебежчики, и пленные.

От большинства опасных бактерий и вирусов спасает кипячение воды, личная гигиена и, конечно, вакцинация. Бушевание опасных патогенов в европейских странах – закономерный итог, уверен Академик РАН Виталий Зверев, так как там у населения «очень плохо все с гигиеной».

Что еще спасет от распространения бактерий и вирусов – читайте в статье!

«Газета о России» о важном 👀

Врач Романова назвала вредные привычки, которые могут привести к раку полости рта

Привычка жевать ручки, карандаши и другие письменные принадлежности может оказаться одним из факторов появления новообразований в ротовой полости. Об этом предупредила врач-пародонтолог, челюстно-лицевой хирург Юлиана Романова.

Врач также объяснила, что жевание кончика ручки постоянно травмирует слизистую в одних и тех же местах. В результате возникают незаживающие язвы и афты – небольшие ранки в полости рта. Это входные ворота для опасных патогенов. Кроме того, иммунная система тоже начинает давать сбой, постоянно пытаясь заживить травмируемый участок. Помимо этого врач добавила, что ключевым фактором риска является и курение, так как в сигаретах, вейпах и системах нагревания табака содержатся химикаты и яды.

«Газета о России» о важном 👀

Психолог Дементьева предупредила об опасности игры Hamster Kombat для детей и взрослых

Среди подростков вовлеченность в популярную игру – способ стать частью социальной группы. Кроме того, психологически такие приложения рассчитаны на быстрое удовлетворение, снятие напряжения и появление легкости. На первый взгляд, ничего криминального, но чем дольше человек играет, тем устойчивее его зависимость получить быстрое наслаждение от несложных виртуальных действий.

Такому влиянию подвержены взрослые и дети, у которых не сформировано адаптивных способов снятия стресса и напряжения. Как правило, это хобби, прогулки, общение с друзьями, занятия спортом, музыкой или творчеством. Если ничего из этого нет, то подобные игры становятся единственным способом избавиться от тяжелых переживаний, объяснила психолог.

«Газета о России» о важном 👀

Куда можно поступить с низким баллом ЕГЭ в 2024 году

По данным «Парламентской газеты», с небольшим баллом можно поступить в московские РГУ им. Косыгина, в Российский новый университет или в Московский государственный гуманитарно-экономический. Однако все зависит от направления, которое выбрал абитуриент. Например, на факультет иностранных языков в столичных вузах с низким баллом не примут.

Также можно рассмотреть сельскохозяйственные вузы в любых городах. Здесь минимальный балл для поступления устанавливает не Минобрнауки, а Минсельхоз. Например, по обществознанию достаточно набрать 42 балла, по русскому языку – 36, а по математике профильного уровня – 27.

«Газета о России» о важном 👀

В России могут усилить контроль за детскими лагерями

По мнению первого зампреда Комитета Госдумы по защите семьи Татьяны Буцкой, отдых детей должен быть качественным и безопасным. Поэтому еще до открытия лагеря проверяют Роспотребнадзор, МЧС, Госпожнадзор и Нацгвардия. Только после всех проверок учреждение включают в специальный реестр и дают разрешение на открытие.

А вот внеплановые визиты инспекторы совершать не могут. Депутат считает, что ряд ситуаций должны стать исключениями из этого правила. Буцкая предложила создать индикаторы риска нарушений обязательных требований. Для детских лагерей такими индикаторами могут быть, например, массовые отказы от купленных путевок или многочисленные жалобы родителей, заключила Буцкая.

«Газета о России» о важном 👀

Водный тренер и аниматор стали самыми высокооплачиваемыми вакансиями этим летом

Тренер водных программ в Москве может получать до 250 тыс. рублей в месяц со сменным рабочим графиком. Второе место в рейтинге заняла вакансия аниматора. В Сочи кандидатам без опыта готовы платить до 160 тыс. рублей. Третья летняя вакансия с высокой зарплатой – инструктор по серфингу. В Камчатском крае предлагают до 150 тыс. в месяц.

Среди высокооплачиваемых сезонных вакансий оказалась и должность вожатого. До 120 тыс. рублей в месяц могут получать молодые люди от 16 лет в Москве. Также в топ-5 вошла вакансия спасателя в Сочи. Там платят от 80 тыс. и требуют опыт работы не менее года.

«Газета о России» о важном 👀

В Госдуме предложили разрешить тратить средства маткапитала на покупку автомобиля

Многодетным семьям и семьям с детьми-инвалидами предложили разрешить покупать автомобили на средства материнского капитала. Соответствующий законопроект был внесен в нижнюю палату парламента.

В некоторых регионах страны уже есть такая возможность, например, в Республике Бурятия, Калининградской и Ростовской областях региональный маткапитал можно потратить на покупку машины.

Авторы законопроекта считают, что его принятие предоставит многим семьям возможность приобрести недорогой автомобиль отечественного производства.

«Газета о России» о важном 👀

Новый экомаршрут появился под Петербургом

Шестой по счету экологический маршрут создан на территории природного заказника «Северное побережье Невской губы» в Курортном районе Петербурга. Он получил название «Бугаиная тропа».

Протяженность новой тропы около двух километров: половина маршрута проходит по специальным деревянным настилам. Это позволяет направлять потоки посетителей и сохранять места обитания животных и растений.

Появились здесь и две обзорные площадки наблюдения за птицами: их в заказнике 183 вида. Именно обитающая здесь большая выпь подарила новому экомаршруту свое название: громкий голос птицы напоминает рев взрослого быка, которого раньше и называли бугаем.

Одна из главных достопримечательностей маршрута – старейший в заказнике черешчатый дуб, ровесник Петра Великого. Его возраст по разным оценкам 340-460 лет. В 2021 году дуб-долгожитель получил статус «памятника живой природы».

«Газета о России» о важном 👀

Блогеров заставят получать лицензию для продажи курсов

Блогеры не смогут продавать курсы и тренинги без специальной лицензии. Группа депутатов подготовила ряд законопроектов, вносящих поправки в закон «Об образовании».

Рынок образовательных услуг является одним из самых перспективных в России. В 2022 году общий доход онлайн-школ достиг 95 млрд рублей, а в 2023 году увеличился до 123 миллиардов. Самым популярным направлением стали курсы по новым профессиям, психологии, предпринимательству, эзотерике и финансовой грамотности.

В настоящее время юрлица обязаны иметь лицензию на предоставление образовательных услуг, а индивидуальным предпринимателям она не требуется. Это приводит к неравным условиям конкуренции и уклонению от уплаты налогов. Проблема стала особенно актуальной из-за большого количества курсов по подготовке к ЕГЭ.

«Газета о России» о важном 👀

В Госдуме предложили добавить фотографии ребенка в свидетельство о рождении

Депутат Госдумы Султан Хамзаев предложил вице-премьеру страны Татьяне Голиковой дополнить свидетельство о рождении фотографиями ребенка в 3, 7 и 10 лет, а также создать электронный документ на портале «Госуслуги».

По его мнению, существующее свидетельство о рождении не обеспечивает достаточную идентификацию ребенка. Например, контролеры в аэропортах и поездах не всегда могут определить, что перед ними тот человек, который указан в документе.

Депутат также считает, что нужно изменить дизайн документа, учитывая пожелания родителей. Многим не нравится, что старые свидетельства напечатаны на тонкой бумаге, которая часто пачкается и рвется.

«Газета о России» о важном 👀

Аномальная жара задержится на юге России еще на неделю

Научный руководитель Гидрометцентра Роман Вильфанд предупредил о предстоящей аномальной жаре на юге России. Высокие температуры ожидаются в Краснодарском крае, на Ставрополье и в Крыму.

По словам эксперта, к концу следующей недели жара начнет спадать, но все равно будет на 2-3°С выше климатической нормы. На Черноморском побережье и в республиках Северного Кавказа также отмечен высокий ультрафиолетовый индекс - от 7 до 9 единиц.

Напомним, что этим летом в некоторых регионах России наблюдалась экстремальная жара. В Москве и Московской области столбики термометров поднимались до +36°С, в Воронежской, Белгородской и Курской областях было еще жарче - до +37°С.

«Газета о России» о важном 👀

Виноград в России начнут выращивать на севере

Согласно исследованиям, к концу века до 90% традиционных винодельческих регионов могут исчезнуть или измениться. Это затронет южную Францию, северную Испанию, Италию, Калифорнию и Австралию. Всему виной усиливающаяся из года в год жара, а также изменения параметров влажности и количества солнечных дней.

На юге России также наблюдаются подобные изменения. Если аномальная жара станет нормой, виноградники могут сместиться в более северные регионы.

Эксперты считают, что в ближайшие годы производителям винограда придется вложиться в дополнительное орошение, ранний сбор и сохранение урожая. А это отразится на стоимости вина.

«Газета о России» о важном 👀

Мишустин поручил Минздраву разработать план по сокращению дефицита медработников в России

Премьер-министр России Михаил Мишустин поручил Минздраву совместно с региональными властями разработать план по сокращению дефицита медицинского персонала в период с 2025 по 2030 год.

Подготовка медицинских специалистов станет отдельным федеральным проектом «Медицинские кадры». Минобрнауки проработает вопрос об увеличении количества бесплатных мест в вузах по медицинским специальностям, а Минпросвещения примет меры по увеличению приема студентов-медиков в колледжи.

Потребность в медицинских специалистах связана с развитием и модернизацией медицинских учреждений, особенно первичного звена.

Кроме проекта «Медицинские кадры» разрабатывается еще 10 федеральных проектов. Четыре из них будут направлены на помощь людям с тяжелыми заболеваниями.

«Газета о России» о важном 👀

Россияне ежедневно тратят на карманные расходы более 800 рублей

Средний показатель - 801 рубль в день. Москвичи и петербуржцы тратят больше - 813 и 826 рублей соответственно, а жители других городов - чуть менее 800 рублей.

Каждый третий россиянин пользуется услугами такси и относит это к повседневным расходом. 60% опрошенных готовы сократить ежедневные траты. При этом жители Москвы способны на это в меньшей степени.

Всего в опросе, проведенном «Ингосстрахом» и «НАФИ», приняли участие 1000 жителей страны.

«Газета о России» о важном 👀