Сегодня 14 февраля ❤️, хороший повод признаться в любви. Мы попросили нашего водителя Вахо написать для вас пример настоящего грузинского признания.

К сожалению, полный текст любовного письма не поместился в нашем шаблоне. Потому что грузинская любовь не знает никаких границ и рамок. Делимся сокращенным вариантом для вдохновения!🌸

Чем закончился текст открытки? Что было дальше?

Ждем ваших вариантов в комментариях.

Чурчхела, или «Грузинский Сникерс», – это традиционная грузинская сладость из нанизанных на нитку орехов (грецких или лесных) в оболочке из виноградного сока.

Из чего делают ярко-зеленую чурчхелу? Почему она иногда бывает мягкая, а иногда – будто резиновая? В тонкостях выбора нам помог разобраться знаток грузинской кухни Шота.

«Дорогие мои, запомните. Чурчхела бывает только двух цветов: светло-коричневого (из белого сорта винограда Ркацители) и бордового (из темного сорта Саперави). Ярко-зеленая, оранжевая и красная чурчхела – это не киви, гранат и малина, а обычные пищевые красители», – говорит Шота.

Настоящую чурчхелу делают ТОЛЬКО из натурального виноградного сока. Его вываривают на медленном огне, а после вмешивают кукурузную или пшеничную муку. Такой сироп называется «бадаги».

«Ркацители получается сладкой, саперави – чуть с кислинкой. Если чурчхела жесткая, как резина от колеса, значит, в неё добавили крахмал. Как-то попробовал такую: чуть сердце не остановилось от возмущения», – делится Шота.

А вот белый налет, который появляется со временем, пугать не должен. Это сок выделяет глюкозу.

Вкусной домашней чурчхелой с орехами и сухофруктами славится Мцхета – здесь её продают на ярмарке напротив храма Светицховели и предлагают дегустацию перед покупкой.

А вы где пробовали самую вкусную?

#gotrip_food_guide

Где в Грузии ванные и почему во всех квартирах только душевые? Крик души

Кто сейчас в Грузии, держите картинку с ванной, пусть хоть где-то она у вас будет.

Гамарджоба, мэгобрэбо! Недавно мы с вами обсуждали, почему в грузинских квартирах редко устанавливают ванны. И вы справедливо заметили: да потому что в Грузии есть природные горячие источники!

Аба, принимать ванны, как настоящие грузины! Вот куда советует поехать наш друг Гио, большой любитель полежать в ванне:

🟢 Термальные бассейны в Боржоми

И зимой, и летом в Боржоми открыты серные термальные бассейны. Раньше здесь оздоравливалась царская семья, а теперь все могут почувствовать себя царями – всего за 10 лари. Вода в бассейнах тёплая – 32-38 °C, вокруг — лес, над вами — небо, рядом — горная река журчит! Благодать!

🟢 Серные источники Бетлеми

Это не просто ванная, а целый спа-комплекс с горячим водопадом и паром (температура воды – больше 60 °C!)! Над источником — травертиновый грот причудливых форм. Вай мэ, какие тут получаются фотографии!

🟢 Серные бассейны у Вани

Вани – это город в 40 км от Кутаиси. А возле него есть два чудодейственных бассейна с сероводородной минеральной водой цвета натуральной бирюзы. Горячие ключи бьют глубоко из-под земли, почти из самого ядра: поэтому вода всегда горячая – 40-45 °C.

🟢 Закрытые серные бассейны в Абастумани

Серные бассейны в Грузии есть даже высоко в горах! Приезжайте в Абастумани дышать чистейшим воздухом, смотреть на звезды в обсерватории и греться в ваннах в местном санатории (билет – 10 лари).

В общем, дорогие наши, если у вас нет ванны — это не повод расстраиваться. Это повод отправиться на поиски в новое путешествие по Грузии! Гаумарджос! ❤️‍🔥

Представьте если бы на небе вместо солнца светило хачапури 🤯

Фотографию из предыдущей заметки наш друг Гиорги сделал в Шекветили (между прочим, в феврале!). Он считает, что это лучшее место для пляжного отдыха в Грузии.

«Прочитал в одной статье, что Шекветили даже курортом назвать нельзя. Просто маленькая деревушка у моря в 45 км от Батуми. А вот и нет! Я родился в Капровани, неподалёку, и это ЛУЧШЕЕ место для отдыха», – возмутился Гиорги и попросил написать опровержение.

И вот почему, по его мнению, стоит поехать именно в Шекветили:

✅ Пляж покрыт чёрным магнитным песком, который лечит артриты, проблемы с кожей и много чего ещё (его свойства не изучены до конца). Такой песок можно найти всего в нескольких местах мира (но в Шекветили – точно самый лучший).

✅ Море в Шекветили любит детей, поэтому оно тёплое и мелкое у берега.

✅ Вдоль побережья растёт хвойный лес, поэтому воздух здесь тоже целебный.

«Думаете, что просто так именно в Шекветили построили отель Paragraph и арену Black Sea? Многие сюда приезжают погулять по

Дендропарку

или

Парку Музыкантов,

а потом удивляются: ваааймэээ как хорошо, почему раньше не знали», – говорит Гиорги.

Заезжайте в Шекветили: может, и для вас этот кусочек Грузии станет любимым и особенным.

Кто что думает об этом?

Генацвале, вы же помните, что с GoTrip можно путешествовать с животными? Нужно просто нажать на сайте на галочку «Можно с питомцами», и вам покажут все подходящие автомобили.

Мы хотим написать памятку, как помочь питомцам в дороге, чтобы они тоже путешествовали по Грузии с удовольствием. Полезных советов в интернете много, но не все они работают. Например, наш друг по таким рекомендациям покормил кота за 2 часа перед поездкой – в результате кот не вытерпел и справил нужду в салоне 😳

Поделитесь опытом, как вы перевозите собак и кошек? Как помогаете им в дороге? Мы соберём ваши советы и сделаем пост-памятку.

В Грузии поёт душа, поют люди и даже собаки! Посмотрите видео, как хаски присоединилась к хору мальчиков 🥹