Так, поняла, обожателей мясо тут не так много..
Я, конечно, этого понять не могу, но приму😁

Ну мои!
О, как же я рада все-таки написать вам рецепт🤣 Я обожаю делиться тем, что великолепно🔥

На 1кг свинины понадобится:

• Паприка 1 ч.л
• Чеснок сушеный 1 ч.л
• Соль 2 ч.л
• Горчица (у меня зернистая, но русская тоже подойдет) 1 ч.л
• Масло оливковое 30мл
• Перец молотый по вкусу

*Все ложки считаю с горкой

Все ингредиенты перемешаем и хорошенько обмазываем мясо.
На мясе предварительно нужно сделать надрезы «сеточкой» глубиной 1-2 см.

Маринуем в холодильнике 10-14 часов, после чего выкладываем на противень с решеткой, это нужно чтобы мясо хорошо подрумянилось, а не спрело в нижней части.

Отправляем в духовку без конвекции на 2,5-3 часа на 150 градусов. Затем достаем, заворачиваем в фольгу и еще на 3-4 часа на 120 градусов.

Готово!! Это безумно вкусно, просто вот прям ваааау!!! Без шуток, буду готовить всем друзьям и родственникам, которые придут в гости😅

Настроение: отвезти свою усталую жёпку в Туркиш.
И на неделю я не соглашусь, после такого года нужно минимум 2 недели🙃

Мне ещё такой сильно-сильно понравился.

Но объясните мне кто-нибудь, как в нем загорать то?