ТЕЛЕГА ЛИ – Telegram
ТЕЛЕГА ЛИ
379 subscribers
851 photos
239 videos
340 links
Амбассадор ВГИК @vgik_of
Президент футбольного клуба ВГИК
Романтичный рентгенолог, филантроп и музыкант
По любым вопросам - @drliebe
Download Telegram
Заведений общепита здесь КРАЙНЕ МНОГО. Я уже 5 дней Хонсю, и каждый раз ем в новом месте. Само собой я использую Гугол карты для поиска чего-то конкретного, ну и отзывы почитать не забываю. Попробую систематизировать всю добытую кровью и потом желудком информацию.

В первую очередь можно классифицировать все заведения по территориальному принципу:
1 Район Султанахмет (Sultanahmet) - там где мечети Султанахмет, Айясофия, Цистерна Базилика и где я поселился. Туристический центр с толпами немолодых туристов. Возможно поэтому заведения не балуют какими-то изысками, здесь все довольно однообразно - кебабы, донеры, безликие кафешки с пастой и салатами Цезарь. Цены высокие, еда посредственная.
2 Район Таксим (Taksim) - это, считай, Никольская в Москве. Народа КРАЙНЕ МНОГО, в основном молодежь. Множество тематических баров, кафешек, стритфуда. Цены очень высокие, еда и бухло сносные.
3 Галата (Galata) - очень много народа днём, ценник конский, везде очереди. Лимонад по 750₽ хотите? Значит вам сюда.
4 Район Кадыкёй (Kadykoy) - это территория стритфуда, как мне показалось. Очень много разнообразного хручева. Ценник умеренный, еда понравилась. На текущий момент самое дешёвое пиво (140 лир или 400₽) нашел именно здесь.
5 Отдельно выделю районы Эминоню (Eminonu) и Каракёй (Karakoy) - на набережных продают Балык экмек и Балык дурюм. Это рыба в булке или в лаваше. Очень вкусно, ценник людской. Здесь свежо, можно покайфовать любуясь водичкой.

Мой субъективный топ-3:
1 Кадыкёй
2 Эминоню
3 Таксим

По ресторанам писать много не стану. Ценник на блюда запредельный. Не увидел полной посадки ни в одном из ресторанов Стамбула, мимо которых довелось проходить. Это о чём-то да говорит. Людей не проведёшь.

Продолжение следует...
🗿521
Стрит-фуд в Стамбуле

Стрит-фуд здесь отличается от среднестатистического российского. Само собой донерами и кебабами уже никого не удивить, но есть довольно интересные позиции, которые обязательно стоит попробовать:
1️⃣ Фаршированные мидии - собственно, мидии фаршируются рисом (пловом?), подаются с лимоном. Очень вкусно. Мой топ-1. И стоят, кстати говоря, не очень дорого - 10 лир (27₽) за штуку. Штучек 10 замахнуть - и сыт до следующего приема пищи.
2️⃣ Кокореч - бутерброд с потрохами, в данном случае - с кишками. Мне зашло. Остро, пряно, а с хорошей булкой залетает, как детки в школу. Есть вариации с подачей - бутер, лаваш, сковорода. В среднем стоит 200 лир (550-600₽), но видел и по 500 лир, что неприлично дорого кмк.
3️⃣ Балык экмек - бутерброд с жареной на мангале рыбой с добавлением зелени и лука. Есть вариации в лаваше - балык дурюм. И то, и другое мне было очень приятный. В среднем стоит 150-200 лир (400-600₽).
4️⃣ Симит - калач с кунжутом. С чаем, как писали в комментах под видео, с молоком - вообще бомба. Стоит 15 лир (40₽).
5️⃣ Булки с чесноком - ну тут всё понятно. Главное, чтобы были горячими. Стоят недорого, если честно уж и не помню, точно дешевле 50 лир.
6️⃣ Шашлыки и прочие кебабы - пробовал по разу. Мясо как мясо. Ориентировался на отзывы в Гугле. Ценник был неприличный - в районе 500 лир за порцию (1500₽ примерно). Какого-то восторга не испытал.
7️⃣ Жареные каштаны - вообще не понял их. Сладковатые орехи, поджаренные на гриле. Продаются на развес, стоять недорого, что-то в районе 200-300₽ за порцию, которую вряд ли удастся доесть.
8️⃣ Жареную кукурузу видел, игнорировал. Ценника не знаю и знать не хочу. Люблю православную варёную с солью.
9️⃣ Мороженое - платишь 300 лир (850-900₽), и затем мороженщик потешается над тобой полторы минуты под весёлое улюлюканье зевак. Подозреваю, что шоу входит в ценообразование. Мороженое на вкус норм, но не вау. Читал, что там какой-то особенный рецепт приготовления. Ну мэйби. Разок попробовать можно, считаю.
🔟 Ну и бонусом - айран. Мне зашёл. Пил его чаще, чем пиво (нет). Запивать им можно всё вышеперечисленное. Стоит до 100₽. Почему-то фасуется в банках из-под сметаны или йогурта, благо, в кафешках выбрать трубочки.

https://youtube.com/shorts/qML11bJzb4Q?feature=share
🔥2🗿2
ТЕЛЕГА ЛИ
🎉 Результаты розыгрыша: Победитель: 1. Dmitry (@NIMZUK27) Проверить результаты
Увы, на связь не вышел до сих пор. Значит, гостинец отправится другому, кому он нужнее.
🗿1
ТЕЛЕГА ЛИ
Привезу гостинец из Стамбула своему самому удачливому подписочнику. Просто потому, что иначе не могу поступить.
Выбор дополнительных победителей (в количестве 1):

Победитель:
1. Random (@randomrussian)

Проверить результаты
1🗿1
Любопытный комментарий под этим видосом. Думайте.
🗿1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сергей Пичугин - повелитель пре-роллов. Уровень недосягаемый.
🔥3🗿1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Посоветуйте акустическую гитару, чтобы в подъезде поиграть не стыдно было, чтоб хотелось обнимать нежно её изгиб и чтоб струна осколком эха пронзала тугую высь. На сцену возвращаться не планирую, но руки чешутся уже не первый год.
3🗿2
Всем спасибо за кучу советов. Очень ценю💪Завтра еду смотреть один экземпляр.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🗿2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Типичный вечер пятницы, который заканчивается днём в субботу. Кстати, сегодня пятница😜
🔥3🗿2
Одна из причин, почему нельзя трахаться на Красной площади. Еще и белые носки посоветуют надеть.
🗿2
Или это всё же Magic Goody?
🗿1
Начинаю утро с комплиментов. Проснулись улыбнулись.
🗿4😁1