Forwarded from Топор+
Повара раскрыли секрет приготовления «той самой» школьной пиццы.
В миску наливаем 250 мл тёплой воды. Кладём 1,5 чайной ложки сахара, добавляем 19 граммов сырых дрожжей или 8 граммов сухих дрожжей. Когда дрожжи начали пузыриться, добавляем соль (1 чайную ложку), разбиваем 1 яйцо и перемешиваем.
Добавляем постепенно муку 500 граммов, хорошо вымешиваем в течение 5-6 минут. Вмешиваем масло (30 граммов) в тесто. Убираем в тёплое место для подъёма на 3-4 часа. В процессе расстойки теста делаем 2-3 обминки.
Теперь начинку, варёную колбасу и маринованные огурцы, порежем мелкими кубиками. Тесто делим на части по 70-80 граммов. Раскатываем лепёшку диаметром 12-15 см, укладываем на противень. Дадим лепёшкам постоять минут 15.
Приготовим соус: смешаем томатную пасту с водой в пропорции 1 к 1. Смазываем соусом основы для пиццы, укладываем начинку: немного огурцов, колбаса, посыпаем сыром. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при двухстах градусах 15 минут.
👉 Топор +18. Подписаться
В миску наливаем 250 мл тёплой воды. Кладём 1,5 чайной ложки сахара, добавляем 19 граммов сырых дрожжей или 8 граммов сухих дрожжей. Когда дрожжи начали пузыриться, добавляем соль (1 чайную ложку), разбиваем 1 яйцо и перемешиваем.
Добавляем постепенно муку 500 граммов, хорошо вымешиваем в течение 5-6 минут. Вмешиваем масло (30 граммов) в тесто. Убираем в тёплое место для подъёма на 3-4 часа. В процессе расстойки теста делаем 2-3 обминки.
Теперь начинку, варёную колбасу и маринованные огурцы, порежем мелкими кубиками. Тесто делим на части по 70-80 граммов. Раскатываем лепёшку диаметром 12-15 см, укладываем на противень. Дадим лепёшкам постоять минут 15.
Приготовим соус: смешаем томатную пасту с водой в пропорции 1 к 1. Смазываем соусом основы для пиццы, укладываем начинку: немного огурцов, колбаса, посыпаем сыром. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при двухстах градусах 15 минут.
👉 Топор +18. Подписаться
🔥5
Окей видимо этот паблос окончательно превратился в рекламу finch
Там есть такая штука как guided journeys - это когда ты выбираешь себе «цель» на 14 дней, и тебе предлагается каждый день делать что-то для этой цели. Все предложения заранее написаны и составлены, и тебе просто надо нажать на кнопочку, когда ты готов этим заняться.
Приложение показало мне уже три прикольные фичи, которые я могу и буду использовать дальше - умывания холодной водой, таймер на фокус и звуковые атмосферы, под которые мне супер-приятно засыпать.
Там есть такая штука как guided journeys - это когда ты выбираешь себе «цель» на 14 дней, и тебе предлагается каждый день делать что-то для этой цели. Все предложения заранее написаны и составлены, и тебе просто надо нажать на кнопочку, когда ты готов этим заняться.
Приложение показало мне уже три прикольные фичи, которые я могу и буду использовать дальше - умывания холодной водой, таймер на фокус и звуковые атмосферы, под которые мне супер-приятно засыпать.
🦄3
Момо нихрена не охотник
Он любит мячики и всяких мышек, и играет с ними так:
Толкает игрушку лапой
Игрушка летит или катится
Он подходит к игрушке, когда она остановилась
Стоит рядом
Потом плюхается на игрушку сверху пузом
Ложится на бок и начинает теребить ее лапами
Лови он что-то живое, ничего бы так не поймал 😂
Он любит мячики и всяких мышек, и играет с ними так:
Толкает игрушку лапой
Игрушка летит или катится
Он подходит к игрушке, когда она остановилась
Стоит рядом
Потом плюхается на игрушку сверху пузом
Ложится на бок и начинает теребить ее лапами
Лови он что-то живое, ничего бы так не поймал 😂
😁3
Do you mean the parasympathetic nervous system
Я: думала, что с самого утра сяду за курсач
Также я: погуляла и посоциализировалась.
Я не жалуюсь, было очень клево!!! Даже наоборот - задумалась, не стоит ли включить прогулки в мой график на день
Также я: погуляла и посоциализировалась.
Я не жалуюсь, было очень клево!!! Даже наоборот - задумалась, не стоит ли включить прогулки в мой график на день
❤7
Я сдала кровь! 🎉
Я сдала ее для определения HLA-типа, это для реестра доноров костного мозга, про который я писала в начале мая - мое заявление обработали только сейчас. Видимо, из-за майских праздников.
Прикольные штуки и мелкие фактики:
- филиал, в который я записалась - это отдельный центр, прям здание
- оно находится через дорогу от лесопарка, в котором прикольно орут птицы и шуршит листва
- там целый большой зал для донорства с этими прикольными креслами и кучей медсестер. Одна из них уточнила, боюсь ли я, когда я объяснила «своей» медсестре правило забора моей крови (что перед непосредственно уколом нужно получить от меня согласие устное, чтобы я чувствовала что контролирую процесс), я пояснила что не боюсь, это просто механизм обхода детской травмы х)
- на проходной открытия центра (в 8:00) ждала куча мужчин - они сдавали кровь платно. Паходу, некоторые так подрабатывают 😁😁😁
- в центре висит куча информации о том, что нужно для донорства - типа, как кушоц и по какому графику, куда регистрироваться, как оформиться на это дело в госуслугах, какие плюшки можно получить, если сдавать платно/бесплатно (за платное есть ставка в зависимости от того, что сдаешь, за бесплатное дают деняк на компенсацию питания)
- мои вены жадничали - видимо я подсохла за ночь 😁😁😁
- в итоге все было сдано, и я еду домой завтракать омлетом с сыром и ветчиной :р
Я сдала ее для определения HLA-типа, это для реестра доноров костного мозга, про который я писала в начале мая - мое заявление обработали только сейчас. Видимо, из-за майских праздников.
Прикольные штуки и мелкие фактики:
- филиал, в который я записалась - это отдельный центр, прям здание
- оно находится через дорогу от лесопарка, в котором прикольно орут птицы и шуршит листва
- там целый большой зал для донорства с этими прикольными креслами и кучей медсестер. Одна из них уточнила, боюсь ли я, когда я объяснила «своей» медсестре правило забора моей крови (что перед непосредственно уколом нужно получить от меня согласие устное, чтобы я чувствовала что контролирую процесс), я пояснила что не боюсь, это просто механизм обхода детской травмы х)
- на проходной открытия центра (в 8:00) ждала куча мужчин - они сдавали кровь платно. Паходу, некоторые так подрабатывают 😁😁😁
- в центре висит куча информации о том, что нужно для донорства - типа, как кушоц и по какому графику, куда регистрироваться, как оформиться на это дело в госуслугах, какие плюшки можно получить, если сдавать платно/бесплатно (за платное есть ставка в зависимости от того, что сдаешь, за бесплатное дают деняк на компенсацию питания)
- мои вены жадничали - видимо я подсохла за ночь 😁😁😁
- в итоге все было сдано, и я еду домой завтракать омлетом с сыром и ветчиной :р
❤5