Слабосоленый лосось 😍Невероятный вкус!
Рецепт выверен до грамма — результат всегда стабильный👌
700 дин/100 гр(слайсы),650 дин/100 гр(кусок)
#рыба
Рецепт выверен до грамма — результат всегда стабильный👌
700 дин/100 гр(слайсы),650 дин/100 гр(кусок)
#рыба
🔥3❤1
Квашеная краснокочанная капуста —живой продукт: в ней сохраняются витамины, ферменты и естественные пробиотики❤️
600 дин/500 гр.
#соления
600 дин/500 гр.
#соления
👍2
Нежный куриный паштет, приготовленный по технологии sous-vide. Бархатная текстура, чистый вкус печени и идеально ровный срез — результат точной температуры и выдержки.
400 дин/250 гр.
#завтрак
400 дин/250 гр.
#завтрак
🔥3👍1
Ферментированная фасоль — турша. Готовится без уксуса, только соль,морковь,листья смородины,листья вишни,лавровый лист,укроп,душистый перец,чеснок,черный перец и время. Хрустящая, кисло-солёная и невероятно ароматная.
Баночка 370 мл-400 дин.
#соления
Баночка 370 мл-400 дин.
#соления
🔥1
НОВИНКА!!!
Карбонад Ветчинный
Нежное мясное изделие,приготовленное по технологии sous-vide для сохранения сочности и естественного вкуса.
200 дин/100 гр
#завтрак
Карбонад Ветчинный
Нежное мясное изделие,приготовленное по технологии sous-vide для сохранения сочности и естественного вкуса.
200 дин/100 гр
#завтрак
👍2🔥1
Удивительное рядом 😨
Тот случай, когда читаешь состав магазинной ветчины — и понимаешь, что кроме мяса (всего 58,8%!) там ещё почти половина воды, крахмала, фосфатов, соевого белка и добавок, удерживающих влагу и «склеивающих» текстуру.
А теперь к сути 🙂
Наша ветчина — это 100% мясо свинины (карбонад) и минимум специй. Без ароматизаторов, усилителей и лишней химии.
Сочная текстура достигается не за счёт добавок, а благодаря точным режимам термообработки по технологии сувид.
Выбор за вами 👌
Тот случай, когда читаешь состав магазинной ветчины — и понимаешь, что кроме мяса (всего 58,8%!) там ещё почти половина воды, крахмала, фосфатов, соевого белка и добавок, удерживающих влагу и «склеивающих» текстуру.
А теперь к сути 🙂
Наша ветчина — это 100% мясо свинины (карбонад) и минимум специй. Без ароматизаторов, усилителей и лишней химии.
Сочная текстура достигается не за счёт добавок, а благодаря точным режимам термообработки по технологии сувид.
Выбор за вами 👌
👍3
Искали настоящий вкус мяса без всяких добавок? Наши джерки из говядины — это чистое мясо и уникальный маринад)
✨ Что внутри:
• Отборная говядина
• Натуральный апельсиновый сок и цедра для яркого аромата
• Чеснок, имбирь, черный и кайенский перец
• Немного соли и сахара для баланса вкуса👌
Джерки идеальны для перекуса в дороге, на работе или во время прогулки👍
#джерки
✨ Что внутри:
• Отборная говядина
• Натуральный апельсиновый сок и цедра для яркого аромата
• Чеснок, имбирь, черный и кайенский перец
• Немного соли и сахара для баланса вкуса👌
Джерки идеальны для перекуса в дороге, на работе или во время прогулки👍
#джерки
🥰3❤🔥1
👋Куриные рулеты отправляются на щадящую термообработку в сувиде — мясо готовится при точной температуре, сохраняется сочность, вкус и питательные вещества. Вместе с тем рулеты проходят пастеризацию, что обеспечивает безопасное хранение без потери текстуры и аромата в течении 7-10 дней.
❗️Завтра будут доступны к заказу)Успевайте 👌
#завтрак
❗️Завтра будут доступны к заказу)Успевайте 👌
#завтрак
❤3
Джерки СВИНИНА 🐷
Маринады для наших джерок мы делаем вручную, с вниманием к каждой детали. Все ингредиенты тщательно подобраны и идеально гармонируют между собой. Рецепты проверены временем, а вкус — всегда стабильный и настоящий.
Заказать можно @JerkyEvgenia
#джерки
Маринады для наших джерок мы делаем вручную, с вниманием к каждой детали. Все ингредиенты тщательно подобраны и идеально гармонируют между собой. Рецепты проверены временем, а вкус — всегда стабильный и настоящий.
Заказать можно @JerkyEvgenia
#джерки
❤4
Доброе утро!Вот вам идея для завтрака с куриным рулетом)😉
Для заказа пишите в комментариях или @JerkyEvgenia
#завтрак
Для заказа пишите в комментариях или @JerkyEvgenia
#завтрак
❤1👍1👏1
Куриные джерки 🐔
Минимум ингредиентов — максимум вкуса.
Только курица, карри, чеснок и соль — ничего лишнего.
Лёгкие, ароматные, с натуральным вкусом мяса и лёгкими пряными нотами карри.
Идеальны как здоровый перекус, в дорогу, на работу или просто так)
💛 Натурально. Просто. Вкусно.
Доступны упаковки:
50 гр.-350 дин.
100 гр.-600 дин.
Для заказа пишите в комментарии или же в личные сообщения
https://news.1rj.ru/str/JerkyEvgenia
#курица
Минимум ингредиентов — максимум вкуса.
Только курица, карри, чеснок и соль — ничего лишнего.
Лёгкие, ароматные, с натуральным вкусом мяса и лёгкими пряными нотами карри.
Идеальны как здоровый перекус, в дорогу, на работу или просто так)
💛 Натурально. Просто. Вкусно.
Доступны упаковки:
50 гр.-350 дин.
100 гр.-600 дин.
Для заказа пишите в комментарии или же в личные сообщения
https://news.1rj.ru/str/JerkyEvgenia
#курица
👍3❤1
Доброе утро 🌞
После небольшого отпуска я снова в работе!
И сегодня у меня для вас — свежие куриные колбаски 😊
Как и в куриных джерках, в составе только курица, соль, карри и чеснок — отличается лишь форма.
Попробуйте и выберите, что вам нравится больше 😉
Упаковка 100 гр-600 дин.
Для заказа пишите в комментариях или в личные сообщения @JerkyEvgenia
#курица
После небольшого отпуска я снова в работе!
И сегодня у меня для вас — свежие куриные колбаски 😊
Как и в куриных джерках, в составе только курица, соль, карри и чеснок — отличается лишь форма.
Попробуйте и выберите, что вам нравится больше 😉
Упаковка 100 гр-600 дин.
Для заказа пишите в комментариях или в личные сообщения @JerkyEvgenia
#курица
👍1🥰1
✨ Новинка! ✨
Слабосолёная икра форели — нежная, яркая и невероятно свежая.
Идеальна с блинами, тостами или просто ложкой 😌
Фасовка — стеклянная баночка 100 г.
Партия небольшая, количество ограничено.
Кому баночку? 🐟💛
Стоимость 1 баночки 100 гр-1500 дин.
Для заказа пишите в комментариях или @JerkyEvgenia
#завтрак
Слабосолёная икра форели — нежная, яркая и невероятно свежая.
Идеальна с блинами, тостами или просто ложкой 😌
Фасовка — стеклянная баночка 100 г.
Партия небольшая, количество ограничено.
Кому баночку? 🐟💛
Стоимость 1 баночки 100 гр-1500 дин.
Для заказа пишите в комментариях или @JerkyEvgenia
#завтрак
👍4