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Forwarded from Faktenfick
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Emanzipation. 🤓
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Gesunder Schokopudding.
Faktenfick
Gesunder Schokopudding.
Schwachsinn! Weil Kokosmilch ja so ökologisch, fair und ohne Ausbeutung in der dritten Welt hergestellt wird. Und dann laufen die Dosen wahrscheinlich noch zu Fuss C02-neutral nach Europa ins Regal?! Es gibt regionale Alternativen wie Hanföl.
Forwarded from AugenAuf
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Sonnenblumenöl ist Gift für den Körper
Forwarded from Vivoterra
WENN DU IN EINEM SUPERMARKT MIT 10'000 ARTIKELN – NUR 100 ARTIKEL FINDEST, WELCHE GESUND SIND – DANN VIEL GLÜCK

GESUND = MUSS BIO ODER DEMETER SEIN, OHNE ZUCKER, HONIG, WEISSMEHL-WEIZEN, SONNENBLUMENÖL, OHNE KOCHSALZ, OHNE ZUSATZSTOFFE, OHNE FLUORID.

100 Artikel zu finden, ist schon sehr schwierig.

Sind nun die 99 % immer noch übertrieben? Nein, ganz sicher nicht!

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15 Kokosöle bei Stiftung Warentest: Die meisten Öle enttäuschen

Wie gesund ist Kokosöl?

Im Bericht zum Test bestätigt Stiftung Warentest, was auch die Uni-Professorin aus Freiburg in ihrem Vortrag kritisierte: „Kokosöl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren.
Sie können schlechtes Cholesterin im Blut und so das Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheiten erhöhen.“ Die Verbraucherschutzorganisation empfiehlt deshalb, Kokosöl nur in Maßen zu sich nehmen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und das Bundeszentrum für Ernährung teilen diese Einschätzung.

Besser als Kokosöl sind pflanzliche Öle wie Rapsöl, Olivenöl oder Walnussöl – sie haben einen hohen Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Aus Perspektive der Nachhaltigkeit sind Kokosprodukte aufgrund der langen Transportwege und schwierigen Anbaubedingungen ohnehin nicht besonders empfehlenswert.

utopia.de/kokosoel-test-stiftung-warentest-113488/
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0 g Zucker dafür Stevia (macht impotent) und Aspartam
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