Книжный Капибаръ – Telegram
Книжный Капибаръ
204 subscribers
51 photos
43 links
Книжная Лавка Егора Холмогорова.

Ozon: https://www.ozon.ru/seller/knizhnyy-kapibar-3323459/

Yandex: https://market.yandex.ru/cc/7hxMie
Download Telegram
Следующая книга в серии Добрые Русские Люди - "Достоевский". Текст готов, идут подбор иллюстраций и верстка.

Принимаю пожертвования на издание:

Тинькофф: 2200700839359956
Сбер: 2202205092076618


Если пожертвовали больше 630 р (500 книга + 130 пересылка) - отправьте на почту holmobot@ya.ru - чек, почтовый адрес и, желательно, телефон (чтобы почта уведомляла вас о приходе бандероли). И через месяц-полтора к вам придет книжечка с автографом Вам лично.
12
Максим Павлович Сырников не просто практик-повар и теоретик-кулинар, он настоящий боец за русскую кухню. На протяжении многих лет он выступает против её забвения и высмеивания, с позиций последовательного «кулинарного национализма». Сырников не ограничивается выступлениями в широкой печати. Например, если я говоря или пиша о русской кухне делаю какие-то ошибки, он обязательно придет в личку и поправит.

«По поводу ряженки (самого слова) не всё так просто. Заквашенное топлёное молоко по-русски называется варенцом. Иной раз и просто топлёное. А ряженка это такое очень местечковое (в буквальном смысле) словцо, навязанное как-раз советской промышленностью. Например, у Даля варенец есть, а ряженки нет. То же и в поваренной литературе девятнадцатого века».


Не так давно мы, например, выясняли, корректно ли называть борщ «украинским» (как называет один из видов борща «Вкусвиль» - кстати, если есть борщ «украинский», то почему нет борща «русского»)?

«Только если в рецепте присутствует свиной жир в том или ином виде. Шкварки, смалец, просто ломтики сала. Именно это и отличает малороссийский вариант борща. В принципе бульон может быть и с курицей. Но когда одна "курица из борща" - это не тот вариант, Бродский этого мог и не знать».

За постоянные выступления в защиту русской кухни Сырникова не раз пытались травить и высмеивать (например – одиозные Сюткины), но Максим Павлович продолжает своё дело с завидным упорством.

Обладая огромной, поистине международной эрудицией, великолепно зная кухню всех частей света, Сырников последовательно придерживается курса на кулинарное «старообрядчество», то есть на аутентичную народную, можно сказать «деревенскую» и монастырскую традицию. В его кухне главенствует русская печь, много выпечки, много рыбы. Во всем, что готовит Максим Павлович есть неуловимый баланс между высокой кулинарией и задушевной славянской домашней едой.

Казалось бы, в 2025 году уже никого за русскую кухню агитировать не надо – половина столицы ходит в косоворотках, все поют «матушка земля». Однако не далее как весной этого года я слышал интервью какого-то «авторского ресторатора», который рассуждал, что никакой русской кухни в принципе не существует, а осетрина – региональное дагестанское блюдо. Так что борьба за русскую кухню продолжается.

И кажется сейчас Сырников и его соратники близки к победе. В 2025 году Минпромторг создал целую комиссию по русской кухне, которая поставила задачу создать её стандарт и начать широкое внедрение в общепит и торговые сети. Максим Павлович вошел в число членов комиссии, так что есть все основания надеяться, что по крайней мере стандарт русской кухни у нас будет настоящий. А дальше дело зависит от каждого повара.

Книга «Монастырская кухня» повару (и поварихе) в этом поможет. Ценность этого труда, составленного по материалам программы «Монастырская кухня» на «Спасе», помимо содержащихся в нем рецептов и исторической информации, еще и в том, что материал в книге упорядочен по сезонам церковного календаря, постам и мясоедам. То есть с этой книгой как к с путеводителем можно пройти церковный год с наименьшими издержками для желудка и нервов и с наибольшими приобретениями для благочестия.

С книгой приходит заодно моё эссе о русской кухне из книги "Я - русский".

Озон | Яндекс (выгодней)
10🔥3🕊1
Еще одна книга из серии русской патриотической классики позднесоветской эпохи. Владимир Солоухин - легендарный писатель-патриот, изумительный эссеист, с его феноменальными книгами "Письма из Русского Музея" и "Черные доски". Мало кто осмеливался в 1967 году открыто критиковать снос Храма Христа Спасителя, говорить о значении икон для русской культуры, о том, что религиозная живопись Нестерова - выше и карикатур передвижников, и черных квадратов футуристов.

Произведения Солоухина - настоящий манифест "ВООПИК-овского" направления в русской общественной жизни конца 1960-х, когда на короткое время Русская Партия в советском социуме поверила, что страну можно развернуть к традиции, к национальным и цивилизационным русским началам. Всё оказалось не так просто - воз и ныне там, Вятка, об абсурдности переименования которой осмелился писать Солоухин, по прежнему "Киров". И если бы только это... Но этот факт и подтверждает живость и актуальность солоухинской прозы, не состарившейся и 60 лет спустя.

Озон | Яндекс (выгодней)
7👍3
В коллекции настолок в Книжной Лавке Холмогорова - отличное пополнение: настольная игра "Хора. Становление империи".

Вы во главе древнегреческого полиса - Афин, Спарты, Милета, Коринфа, Аргоса, Олимпии. Каждый город имеет сильные и слабые стороны и стратегия игры за него отличается от стратегии соседа. В конечном счете, многое зависит и просто от везения в виде кубиков, которые позволяют или не позволяют вам бесплатно совершать политические действия.

Ваша задача, используя все доступные вам инструменты - политические решения, эффекты исторических событий, размен денег и населения на прогресс, походы и завоевания, - добиться максимального успеха, набрав максимальное количество очков.

Играть могут до четырех человек, игра весьма увлекательна и в ней немало подводных камней.

Для более полного погружения в атмосферу древней Эллады, к игре прилагается книга польского писателя и историка Александра Кравчука "Перикл и Аспазия" - увлекательный рассказ о Греции эпохи высшего расцвета от Греко-Персидской до Пелопонесской войны.

Яндекс (выгодней) | Озон
👍41
Одна из наиболее эмоционально важных и особенных книг в моей лавке. Казалось бы, обычный официальный путеводитель по Москве к 850-летию. Уже почти тридцать лет прошло, мы живем совсем в другом городе, чем лужковская москва 90-х.

Но нет. Это лучший путеводитель по исторической Москве. Автор текста - замечательный москвовед Елена Лебедева, прекрасно известная читателям "Православия. Ру" и "Русского обозревателя". Лена была моим другом, наверное одним из самых близких людей, что были у меня в жизни. Она была запредельно гениальна и очень больна, умерла в 2010 году, не дожив до сорока. Но с нами остались её статьи - о московских церквях, о снесенных памятниках, о сатанинском "плане реконструкции Москвы", о Есенине, Цветаевой, Булгакове в Москве. У неё были удивительно яркие статьи о мавзолее Ленина, о Фанни Каплан. Некоторые из статей Сретенский монастырь потом собрал в книгу "Город храмов и палат", которую уже почти не достать.

"Москва Великая" - это портрет исторического центра столицы, почти роман о великом городе и о живших в нем людях. Когда Лена его писала (едва ли не круглосуточно, перерабатывая огромные объемы информации и сильно подорвав здоровье) - она постоянно делилась милыми находками. Например в магазине "Мюр и Мюрелиз" в 1899 году в отделе детских игрушек продавался "Бур металлический заводной верхом". У меня до сих пор из головы нейдет сей конный африканер.

Очень жаль, что в вихре жизни я потерял все контакты с родней Лены и сегодня не с кем решить вопрос о переиздании её статей и книг. А "Москву Великую", из-за запутанности вопроса о том, кому принадлежат авторские права, и вовсе, кажется, не переиздать. По счастью книга была в свое время издана большим тиражом и я раздобыл её в достаточном количестве, чтобы удовлетворить спрос на настоящий путеводитель по старой Москве.

С книгой высылаю несколько статей Елены Лебедевой с исчезнувших уже сайтов. В частности - про Кузнецкий мост, про сталинский Генплан реконструкции Москвы и про то, какие экскурсии можно совершить по Москве.

Яндекс (выгодней и быстрее) | Озон
6
Каталог Книжной Лавки Холмогорова

Лавка расположена на Яндексе и Озоне. При прочих равных, я бы предпочел, чтобы вы делали заказ на Яндекс - они не так грабят, доставляют быстрее и можно отправлять несколько книг в одной коробке не опасаясь проблем при возврате.

Все книги приходят с письмом от меня и сувенирами от лавки. Большинство - с распечаткой дополнгительных материалов. Значок А означает наличие автографа.

Если книги нет в продаже, но она в этом каталоге, значит она скоро появится. Книги, которых уже не достать, я из каталога убираю.

Главное

Николай Гумилёв А - книга о великом поэте моего личного издания.

Основы российской государственности А - уникальный учебник с моим участием.

Новинки

Уроки нерассказанной истории - курс лекций по истории России, с древности до СВО

Владимир Солоухин. Время собирать камни - великолепные эссе писателя-патриота о русской культуре: "Письма из Русского Музея", "Черные доски" и др.

А. Я. Максимов. Поп Симеон. Быль об одном забытом подвиге. Сахалин. XIX век. - увлекательный приключенческий роман о священнике на Дальнем Востоке

Владимир Чивилихин. Память - знаменитый роман-эссе с критикой проордынских построений Льва Гумилева.

Кеннет Кларк. Цивилизация - лучшая книга об истории западной культуры

Хора - настольная игра, погружение в Древнюю Грецию

Бестселлеры

Елена Лебедева. Москва великая

Белов. Лад

Князья. Настольная игра

Борисюк. Рекорды Империи

Толстой. Война и мир. С иллюстрациями Шмаринова

Балашов. Государи Московские. 1-е издания

Свиридов. Музыка как судьба

Бродель. Материальная цивилизация, экономика и капитализм

Холмогоров. Цивилизация. Античность. Средневековье. 3 книги. А.

Холмогоров. Я - русский. А

Масси. Земля Жар-Птицы

Таньшина. Сказки о России (2 кн)

Вдовин. Русская нация в ХХ веке

Денис Давыдов. Я не поэт, я партизан, казак

Творогов. Древняя Русь. События и люди

Петровский. Византия

Горшков. Морская мощь государства

Краснов. От двуглавого орла к красному знамени

Честертон. Вечный человек


Альбомы (дорогие, но красочные)


Пясецкий. Панорама Великого Сибирского Пути

Владимиров. Окаянные годы

Комплекты

Реальная экономика: Лист, Райнерт, Чанг

Первая мировая война: Такман, Гумилев, Борисюк, настолка

Осень средневековья: Хейзинга, Великолепный Часослов, Поэзия

Лимонов. Книги мертвых (4)

Детям

Воронкова. Герой Саламина

Черкашин. Бриг "Меркурий"

Идеи

Патриарх Кирилл. Семь слов о русском Мире

Философам о философах

Бёрк. Размышления о революции во Франции

Катков. Твердая власть

Поланьи. Великая трансформация

Честертон. Что не так с миром

Солженицын. Воспоминания


Русская история

Зинькевич. Несвядомая история Белой Руси

Концевич. Стяжание Духа Святого в путях Древней Руси

Тихомиров. Средневековая Россия на международных торговых путях

Базилевич. Денежная реформа Алексея Михайловича (антикварная)

Володихин. Архипелагская экспедиция Сенявина А

Краснов. Цареубийцы

Ольденбург. Царствование Николая II

Мультатули. Россия в эпоху Николая II

Иванов. Дуэльные скандалы в Государственной Думы РИ

Славкина. Российская добыча - история русской нефтянки

Катков. Дело Корнилова

Всемирная история

Кулик. Черный феникс (Африка)

Лисицын. Эпидемии изменившие мир

Дрюон. Проклятые короли

Томас. Гражданская война в Испании

Филипп де Коммин. Мемуары

Молчанов. Генерал де Голль

Трухановский. Уинстон Черчилль

Военная мысль

Свечин. Стратегия

Грозное оружие. Теория партизанской войны
👍2
Следующая книга в серии Добрые Русские Люди - "Достоевский". Текст готов, идут подбор иллюстраций и верстка.

Принимаю пожертвования на издание:

Тинькофф: 2200700839359956
Сбер: 2202205092076618


Если пожертвовали больше 630 р (500 книга + 130 пересылка) - отправьте на почту holmobot@ya.ru - чек, почтовый адрес и, желательно, телефон (чтобы почта уведомляла вас о приходе бандероли). И через месяц-полтора к вам придет книжечка с автографом Вам лично.
4🕊1
Егор Холмогоров
Следующая книга в серии Добрые Русские Люди - "Достоевский". Текст готов, идут подбор иллюстраций и верстка. Принимаю пожертвования на издание: Тинькофф: 2200700839359956 Сбер: 2202205092076618 Если пожертвовали больше 630 р (500 книга + 130 пересылка)…
Предзаказ на "Достоевского" - это и возможность поучаствовать в развитии русского книгоиздания и уникальная возможность получить индивидуальный автограф лично вам.

Почту России я одолел и разобрался как отправлять книги более менее быстро.
6🙏1
Игра «Хора» - это атмосферное погружение в мир древнегреческих полисов. От двух до четырех игроков берут планшеты и выбирают себе один из шести городов: Афины, Спарту, Милет, Коринф, Аргос, Олимпию.

Задача – развивать город, совершать военные экспедиции, тратить деньги, добиваться культурных достижений и набрать больше очков, чем ваши соперники. Об этом очень важно помнить, так как конечной целью является не развитие, не военная мощь, а именно игровые очки – за инвестициями в развитие об этом легко забыть. Игровой процесс, обычно, оказывается даже интересней итогового результата.

Каждый ход строится на тщательном расчете своих возможностей и ресурсов. Однако базовое значение хода задается случайностью – броском кубиков. Неудачный бросок может серьезно подорвать ваши возможности. В уме нужно держать сразу много стратегических переменных. На обстановку года влияют исторические события (впрочем, не слишком значительно), а также - увлекательные карты политики, которых много и они весьма интересны. Помимо денег большую роль в игре выполняют жетоны философии, показывая, что стратегические задачи можно решить умом.

Игроки конкурируют, однако не могут вредить друг другу. Единственный способ подрезать соперника – раньше него совершить более выгодную военную экспедицию и первым захватить её трофеи.

Каждый из городов имеет свои сильные и слабые стороны, хорошо коррелирующие с его ролью в истории. У Афин развита политика и культура. У Спарты – военные силы. У Милета – денежные ресурсы. Есть два города, чей баланс, возможно, не просчитан (или так сделано специально). За Аргос практически невозможно выиграть. За Олимпию практически невозможно проиграть – она с легкостью все обращает в очки.

Дополнением к игре служит увлекательная книга польского историка Александра Кравчука «Перикл и Аспазия». Автор прожил 100 лет, был профессором Краковского Ягеллонского университета, написал десятки книг по античной истории – и Греции, и Риму. В этих книгах нет великих научных открытий – это тщательное и увлекательное изложение основных исторических событий с опорой на античные источники. Легкая и приятная книга, посвященная вождю афинской демократии Периклу и его возлюбленной гетере Аспазии, послужит отличным введением в эпоху, которой посвящена игра.

Озон | Яндекс
4
Эта небольшая книга посвящена битве при Конотопе 1659 г. – одному из самых драматичных событий тринадцатилетней войны за Малороссию (1654-1667 гг.). Эта битва занимает исключительное место в украинской национальной мифологии, так как в ней крымским татарам, при поддержке гетмана-изменника Выговского и поддержавшей его части казаков, удалось нанести русскому войску поражение, пленить и казнить одного из воевод – Семёна Пожарского, главного героя книги.

Войне за Малороссию года не повезло в русской исторической памяти. Фактически она заканчивается не начавшись – яркой картиной Переяславской рады в 1654 г. Всех последующих событий в массовой памяти практически не существовало. О поражениях при Конотопе и Чуднове, о самообмане русской дипломатии, затеявшей войну со Швецией вместо добивания Польши, о потере всей Белоруссии, о постоянных предательствах и мятежах казаков, вспоминать не хотелось. Особенно в советское время, когда была важна картинка «дружбы русского и украинского народов», в которую конотопский эпизод не вписывался.

В результате русская национальная память оказалась совершенно не готова к экспансии украинского националистического мифа в историографии, воспевавшего «победы козаков над москалями». С другой стороны, были забыты и русские победы, и яркие и трагические герои этой войны. Даниил Мышецкий, полтора года оборонявший Виленский Замок и подло казненный польским королем. Иван Хованский, несколько лет отважно партизанивший в Белоруссии. Григорий Ромодановский, великий полководец, без которого удержать Малороссию не удалось бы.

И самый славный, трагический герой князь мученик Семен Пожарский, русский «Роланд», заманенный в ловушку под Конотопом и мужественно принявший смерть, не отрекшись от веры. Почитание князя Семёна Пожарского началось вскоре после его мученической кончины. Ему была составлена церковная служба, он вошел в народные песни. Новая петровская эпоха с новыми героями привела к забвению прежних.

Однако, по счастью, нашлись историки, которые дали украинской мифологии достойный ответ и возродили память о русских героях. И, прежде всего, – это Игорь Борисович Бабулин, который эпизод за эпизодом описывает войну за Малороссию. Перед вами первая небольшая книга Бабулина, посвященная Пожарскому. За ней последовал целый цикл монографий, выпущенный издательством «Русские витязи» и давший масштабную картину битвы за Малороссию и Белоруссию: «Смоленский поход и битва при Шепелевичах 1654 г.»; «Борьба за Вильно и битва при Верках 1658 г.»; «Борьба за Украину и битва под Конотопом 1658-1659 гг.»; «Днепровский рубеж. Битва на реке Басе 1660 г.»; «Каневская битва 16 июля 1662 года. Забытая победа»; «Московский поход короля Яна II Казимира 1663–1664 гг.»; «Война за возвращение Украины. 1668–1669». Вместе с замечательной книгой-справочником О.А. Курбатова «Русско-польская война 1654-1667 г.», книги Бабулина дают научно выверенную общую панораму войны, развеивают многочисленные мифы украинской пропаганды.

Вместе с этой книгой высылаю мой небольшой очерк о борьбе за Малороссию, нигде не публиковавшийся.

Озон | Яндекс
2🕊1
Хотел в этом году податься на Нонфикшен как продавец. Попугать гусей. Но не успел собраться.

Однако 10 экз Гумилева с моим автографом есть на стенде книжного магазина "Циолковский".
👍8🔥2🕊1
Мой "Гумилев" на Нонфикшене на самом почетном месте в лавке "Циолковского". Книги с автографом и капибарчиком. Забирайте :)

Ну и, разумеется, всегда можно заказать в моей книжной лавке.

Яндекс | Озон
11🦄2🕊1
Из бестселлеров. Есть еще небольшая стопочка уникального путеводителя по Москве, созданного в 1997 г. моей покойной подругой Леной Лебедевой. Вместе с ним приходят её статьи с уже не существующих моих ресурсов. Подумываю о том, чтобы выпустить собрание её статей.

Яндекс | Озон

Внезапно образовалась небольшая стопка беловского "Лада" в шикарном издании с фотографиями Заболоцкого. Есть два варианта - тонкий 1982 и толстый с суперобложкой 1989.

Яндекс | Озон
5🕊1
Владимир Солоухин был одной из ярчайших звезд русской прозы 1960-80-х годов. Его перу принадлежат стихи и рассказы, но главную славу он снискал как писатель-публицист, писатель эссеист, говоривший о необходимости возрождения русской культуры.

Солоухин был «боевым пером» того своеобразного общественного течения, которое сегодня принято именовать Русской Партией. Символом течения было Всероссийской Общество Охраны Памятников Истории и Культуры (ВООПИК), а главным органом до увольнения редактора Анатолия Никонова в 1971 году – журнал «Молодая Гвардия» (и после этого рубежа и «Гвардия» и «Наш современник», больше тяготевший к «деревенщикам», оставались русскими патриотическими журналами, но им приходилось соблюдать большую осторожность). Ярким организатором этого направления был Валерий Ганичев.

Представители «русской партии» пытались перепрошить культурный код советского общества с идеалов интернационалистического коммунизма на русский патриотизм, обращение к традиции и корням. И во второй половине 1960-х могло казаться, что такая трансформация возможна.

Ярким памятником этого порыва стали «Письма из Русского Музея» Солоухина, опубликованные как раз в «Молодой Гвардии» в 1967 году. Автор начинает с осуждения сноса московских церквей, называет преступным разрушение Храма Христа Спасителя, издевается над советской топонимикой и осуждает переименование Вятки в Киров, Тверь в Калинин. Казалось, что советская цензура такого пропустить не может, но, все-таки, она в этот период пропускала. Ведь в декабре 1965 г. с трибуны ЦК ВЛКСМ сам Первый Космонавт, Юрий Гагарин, осудил снос Храма Христа Спасителя.

Выступает в этой книге Солоухиин и как тонкий ценитель русского искусства. Впервые для многих читателей он показал мир русской иконы. Удивительно точно и жестко он критикует сдвиг к карикатурности, принесенный передвижниками, и возвышает Нестерова, Васнецова и Сурикова, вернувших в русское искусство возвышенное, религиозно-историческое начало. Отдельно жестко и по прежнему актуально звучат насмешки Солоухина над «современным искусством». За «Письмами» последовали «Черные доски», «Время собирать камни» и другие книги, которые объединены общей темой возвращения к русскому наследию.

Во многом боевое искусствоведение Солоухина – результат его дружбы с художником и реставратором Ильей Глазуновым, горячим сторонником обращения к русской старине, пламенным монархистом. Глазунов создал несколько портретов Солоухина, они вместе издали книгу «Писатель и художник».

Дружба закончилась загадочным разрывом, зафиксированным в финале самой загадочной книги Солоухина «Последняя ступень». Это роман, рассказывающий о превращении обычного «совписа» в убежденного монархиста, антикоммуниста, защитника старой России, поклонника творчества Солженицына. Самые опасные и провокативные мысли, «за гранью фола» высказывает в этом романе друг героя, в котором трудно не узнать Глазунова. Однако книга заканчивается неожиданным финалом – устами священника писатель обвиняет художника в стукачестве и провокаторстве. Возможно, перед нами обычная для Солоухина шифровка, ведь роман написан в 1979 году. Подобно тому, как книга об иконах выдается за рассказ о коллекционерстве. Мол вся крамола это слова провокатора, возможно речь о личном конфликте, но в конце жизни писатель и художник не общались.

Но, по сути, и «Последняя ступень» и «При свете дня» о Ленине (при всей спорности некоторых второстепенных утверждений последней) – замечательные памятники русской прозы, пошедшей на решительный разрыв с коммунизмом.

В предлагаемой Вам книге собраны более «подцензурные» солоухинские вещи, которые можно было издать в СССР в конце 1980-х. Но они – замечательны, это яркий памятник русской литературы и публицистики, настоящий культурный манифест «Русской Партии».

В прибавление к книге идет мой очерк «Мы жили в России», посвященный тому, как воспринимался мир, сконструированный усилиями Русской Партии, глазами советского ребенка. Так же предлагаю свою академическую статью, посвященную взаимоотношениям Солженицына и Русской Партии.

Яндекс | Озон
5🦄1