Forwarded from Алтайский государственный университет | АлтГУ
Речь идет про имбирное печенье. История его началась в XIII веке, когда торговля с Востоком активизировалась, имбирь и другие пряности, такие как корица и гвоздика, стали доступны в больших количествах. Их использовали вместе для приготовления сладостей, в том числе печенья. В это время имбирное печенье часто готовили в форме фигурок и использовали для украшения, особенно во время праздников. В Англии имбирное печенье стало особенно популярным в XVI-XVII веках. Считается, что королева Елизавета I даже заказала печенье в форме своих придворных, что сделало этот десерт модным среди аристократии. Появились рецепты, которые включали мед, сахар, муку и, конечно, имбирь. Печенье стало крепко ассоциироваться с праздниками.
С течением времени имбирное печенье распространилось по всему миру, и каждая культура адаптировала его по своему вкусу. В России печенье украшалось глазурью и использовалось в качестве подарка.
Современные рецепты имбирного печенья могут варьироваться, но основными ингредиентами остаются мука, сахар, мед или патока, имбирь и другие пряности. Имбирное печенье продолжает ассоциироваться с теплом домашнего уюта и праздниками.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
Forwarded from Инцидент Барнаул
Барнаульский студент разработал нейросеть, обнаруживающую беспилотники
Владислав Цвенгер, магистрант Института цифровых технологий, электроники и физики АлтГУ разработал нейросеть, которая может распознавать БПЛА.
Как сообщает издание «Вечерний Барнаул», если специально обученная камера видеонаблюдения обнаружить БПЛА, она сразу подаст сигнал. Для того, чтобы создать эту систему, Цвенгер создал сверточную нейросеть и обучил ее распознавать именно беспилотные летательные аппараты.
Тестирование системы Цвенгер проводил дома. Камере демонстрировали видеозаписи с беспилотными летательными аппаратами. Система безошибочно определяла объект и направляла оператору скриншот. На разработку проекта с нуля потребовалось около полугода.
Владислав Цвенгер, магистрант Института цифровых технологий, электроники и физики АлтГУ разработал нейросеть, которая может распознавать БПЛА.
Как сообщает издание «Вечерний Барнаул», если специально обученная камера видеонаблюдения обнаружить БПЛА, она сразу подаст сигнал. Для того, чтобы создать эту систему, Цвенгер создал сверточную нейросеть и обучил ее распознавать именно беспилотные летательные аппараты.
Тестирование системы Цвенгер проводил дома. Камере демонстрировали видеозаписи с беспилотными летательными аппаратами. Система безошибочно определяла объект и направляла оператору скриншот. На разработку проекта с нуля потребовалось около полугода.
👍4❤1
Цикл популярных лекций о музыке пройдет в Алтайской краевой библиотеке им. В.Я. Шишкова
С 1 февраля по 1 марта в Алтайской краевой библиотеке им. В. Я. Шишкова пройдет одиннадцатый сезон просветительского проекта «Энергия знаний».
Четыре лекции прочитает кандидат исторических наук, заведующий кафедрой всеобщей истории и международных отношений института истории и международных отношений АлтГУ Сергей Усольцев.
Представляя свой курс лекций, Сергей Усольцев говорит: «Поэт бы сказал, что музыка – живой организм, который дышит, развивается и изменяется вместе с нами. Историк скажет, что музыка – это явление общественное, а значит развивается вместе с обществом, отражает культурные, социальные и политические процессы. Музыка – как зеркало, которое отражает не только индивидуальную душу композитора, но и коллективное сознание общества. Она позволяет нам увидеть, как менялись ценности, идеалы и устремления людей на протяжении веков. В ходе лекций мы посмотрим, как люди пытались понять природу музыки, изобретали и переизобретали музыку, как пытались поставить ее на службу государству и как противостояли тирании с помощью музыки».
В этом сезоне – четыре лекции, которые пройдут по субботам - 1, 8, 22 февраля и 1 марта в 16.00.
Вход свободный (16+)
С 1 февраля по 1 марта в Алтайской краевой библиотеке им. В. Я. Шишкова пройдет одиннадцатый сезон просветительского проекта «Энергия знаний».
Четыре лекции прочитает кандидат исторических наук, заведующий кафедрой всеобщей истории и международных отношений института истории и международных отношений АлтГУ Сергей Усольцев.
Представляя свой курс лекций, Сергей Усольцев говорит: «Поэт бы сказал, что музыка – живой организм, который дышит, развивается и изменяется вместе с нами. Историк скажет, что музыка – это явление общественное, а значит развивается вместе с обществом, отражает культурные, социальные и политические процессы. Музыка – как зеркало, которое отражает не только индивидуальную душу композитора, но и коллективное сознание общества. Она позволяет нам увидеть, как менялись ценности, идеалы и устремления людей на протяжении веков. В ходе лекций мы посмотрим, как люди пытались понять природу музыки, изобретали и переизобретали музыку, как пытались поставить ее на службу государству и как противостояли тирании с помощью музыки».
В этом сезоне – четыре лекции, которые пройдут по субботам - 1, 8, 22 февраля и 1 марта в 16.00.
Вход свободный (16+)
❤1
Forwarded from НЦПТИ
27 января — День полного снятия блокады Ленинграда!
Захват Ленинграда был одной из целей нацистской Германии и её союзников в Великой Отечественной войне. 8 сентября 1941 года город был отрезан от СССР — началась страшная блокада Ленинграда.
За период блокады погибло более миллиона человек, было выпущено более 150 тысяч тяжёлых артиллерийских снарядов и разрушено около 15 тысяч зданий. В 2022 году суд Петербурга признал блокаду города геноцидом, военным преступлением и преступлением против человечности.
Январь в календаре НЦПТИ посвящен важному подвигу в истории нашей страны.
Слушайте рассказы о подвигах советских людей в осажденном Ленинграде на платформе Подвиг.РФ:
— Приручившие голод
— Мандарины
#нцпти #подвигрф #ЗащитникиОтечества #Победа80
Захват Ленинграда был одной из целей нацистской Германии и её союзников в Великой Отечественной войне. 8 сентября 1941 года город был отрезан от СССР — началась страшная блокада Ленинграда.
За период блокады погибло более миллиона человек, было выпущено более 150 тысяч тяжёлых артиллерийских снарядов и разрушено около 15 тысяч зданий. В 2022 году суд Петербурга признал блокаду города геноцидом, военным преступлением и преступлением против человечности.
Январь в календаре НЦПТИ посвящен важному подвигу в истории нашей страны.
Слушайте рассказы о подвигах советских людей в осажденном Ленинграде на платформе Подвиг.РФ:
— Приручившие голод
— Мандарины
#нцпти #подвигрф #ЗащитникиОтечества #Победа80
❤1
В Барнауле провели информационную акцию, посвященную полному освобождению Ленинграда от фашистской блокады
Комитет по делам молодежи администрации города совместно с депутатами молодежного Парламента города на пересечении пр-кта Ленина с ул.Димитрова провели информационную акцию по раздаче листовок в виде фронтовых писем-треугольников с информацией о подвиге ленинградцев в годы блокады.
27 января 1944 года в результате проведения Ленинградско-Новгородской стратегической наступательной операции были разгромлены немецко-фашистские войска под Ленинградом и окончательно снята 872-дневная блокада города.
Комитет по делам молодежи администрации города совместно с депутатами молодежного Парламента города на пересечении пр-кта Ленина с ул.Димитрова провели информационную акцию по раздаче листовок в виде фронтовых писем-треугольников с информацией о подвиге ленинградцев в годы блокады.
27 января 1944 года в результате проведения Ленинградско-Новгородской стратегической наступательной операции были разгромлены немецко-фашистские войска под Ленинградом и окончательно снята 872-дневная блокада города.
❤1
В годовщину полного освобождения Ленинграда от фашистских захватчиков Волонтёры Победы в краевой столице проводят акцию «Блокадный хлеб». Активисты регионального отделения вышли на улицы Барнаула и раздавали листовки с информацией о жестоких днях блокады Ленинграда. Акция проходила у Мемориала Славы, стелы «Нулевой километр» и на Ленинградской аллеи.
Добровольцы также предлагали горожанам взять символ акции – кусочек хлеба весом 125 грамм, минимальную норму выдачи хлеба в Ленинграде в самый трудный период блокады – зиму 1941-1942 года.
Блокадный хлеб испекли студенты Алтайской академии гостеприимства. Ребята постарались воссоздать рецептуру, чтобы каждый желающий попробовал и почувствовал разницу с вкусом сегодняшнего хлеба.
Добровольцы также предлагали горожанам взять символ акции – кусочек хлеба весом 125 грамм, минимальную норму выдачи хлеба в Ленинграде в самый трудный период блокады – зиму 1941-1942 года.
Блокадный хлеб испекли студенты Алтайской академии гостеприимства. Ребята постарались воссоздать рецептуру, чтобы каждый желающий попробовал и почувствовал разницу с вкусом сегодняшнего хлеба.
❤1
Forwarded from Кремль. Новости
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В 81-ю годовщину полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады Владимир Путин принимает участие в памятных мероприятиях в Санкт-Петербурге
По традиции Президент возложил цветы к памятнику «Рубежный камень» на военно-историческом комплексе «Невский пятачок». Именно в этом месте – небольшом трёхкилометровом участке фронта к югу от Ленинграда – бойцы Красной армии с первых дней блокады сдерживали численно превосходящие их силы противника, не позволяя нацистам и их союзникам приблизиться к городу.
Ленинград смог выдержать почти 900-дневное окружение. Его осада войсками нацистской Германии длилась 872 дня: с 8 сентября 1941 года по 27 января 1944 года.
По традиции Президент возложил цветы к памятнику «Рубежный камень» на военно-историческом комплексе «Невский пятачок». Именно в этом месте – небольшом трёхкилометровом участке фронта к югу от Ленинграда – бойцы Красной армии с первых дней блокады сдерживали численно превосходящие их силы противника, не позволяя нацистам и их союзникам приблизиться к городу.
Ленинград смог выдержать почти 900-дневное окружение. Его осада войсками нацистской Германии длилась 872 дня: с 8 сентября 1941 года по 27 января 1944 года.
❤1