انجمن سلول‌هاى بنيادى و مهندسى بافت – Telegram
انجمن سلول‌هاى بنيادى و مهندسى بافت
3.5K subscribers
1.67K photos
102 videos
39 files
1.28K links
🔸كانال انجمن علمى سلول هاى بنيادى و مهندسی بافت دانشگاه خوارزمى

🔸انجمن در فضای مجازی:
https://zil.ink/khustemcell

🔸 نشریه بنیان:
@Bonyan_Magazine

🔸ارتباط با ادمین تبادلات:
@Stemcell_Public_Relations

🔸ارتباط با دبیر:
@Mohammadg124
Download Telegram
📸 گزارش تصویری دوم
سمپوزیوم نوآوری‌ها و چالش‌های سلول‌های بنیادی و مهندسی بافت؛ از مفاهیم پایه تا تجاری‌سازی

از آزمایشگاه تا بازار؛ نیمه دوم سمپوزیوم با نگاهی کاربردی

💟در بخش دوم سمپوزیوم، توجه‌ها به کاربردهای عملی پژوهش و مسیر تجاری‌سازی جلب شد. سخنرانی‌های دکتر رضا مقدسعلی و دکتر حامد دائمی نگاهی دقیق به مسیر انتقال پژوهش‌های پایه به حوزه صنعت و بازار داشتند. مباحثی مثل توسعه فناوری، چالش‌های مسیر ثبت اختراع، و راه‌های برقراری ارتباط بین دانشگاه و صنعت از جمله نکاتی بود که مورد توجه قرار گرفت.

❤️ پنل «از آزمایشگاه تا بازار» با حضور دکتر سارا پهلوان، دکتر اشکان مزدگیر، دکتر مقدسعلی، دکتر دائمی و آقای احسان جان‌زمین برگزار شد و به‌نوعی جمع‌بندی عمیق و کاربردی روز بود. فضای گفت‌وگو باز و مشارکتی بود و بسیاری از دانشجویان با طرح سوالات و نکته‌هایی از تجربه‌های شخصی یا دغدغه‌های آینده، در این پنل نقش فعالی ایفا کردند. این بخش، برای بسیاری از شرکت‌کنندگان فرصتی بود تا از نزدیک با چالش‌ها و واقعیت‌های تجاری‌سازی علم آشنا شوند.

📹 همچنین به‌زودی مستند گزارش این رویداد، با ویدیوهایی از سخنرانی‌ها، پنل‌ها و فضای علمی سمپوزیوم منتشر خواهد شد؛ فرصتی برای مرور بخش‌های کلیدی برنامه برای همه‌ی علاقه‌مندان.


🔵 کانال تلگرامی علمی بنیان

🖥 انجمن در فضای مجازی


🔬 اینجاییم تا با قدرت سلول‌ها، داستانی نو برای بازسازی حیات بنویسیم.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5🤩42
🤩 کاندیدهای دوره جدید انجمن علمی سلول‌های بنیادی و مهندسی بافت


🔬 نسلی تازه از دانشجویان پرانرژی، خلاق و دغدغه‌مند که آماده‌اند با ایده‌های نو، فعالیت‌های پربار و نگاهی رو به آینده، فصل تازه‌ای در مسیر علمی و اجتماعی انجمن رقم بزنند.

منتظر رأی و حمایت شما برای ساختن این مسیر روشن هستیم! 💡💬

سه‌شنبه ساعت ۱۲:۳۰، سالن ۵ دانشکده علوم‌زیستی


🔵 کانال تلگرامی علمی بنیان

🖥 انجمن در فضای مجازی


🔬 اینجاییم تا با قدرت سلول‌ها، داستانی نو برای بازسازی حیات بنویسیم.
🔥52🤩1
✉️ 🏛 انجمن سلول های بنیادی و مهندسی بافت دانشگاه خوارزمی با همکاری دانشکده علوم‌زیستی خوارزمی و حمایت دانشگاه کارولینسکای استکهلم سوئد برگزار می‌کند 📣⭐️

💻 کارگاه
«پژوهش‌های نوین اپی‌/ژنتیکی در بیماری‌های پیچیده، با هدف کاربرد در بالین»

- چگونه اپی‌ژنتیک، ارزشی فراتر از ژنتیک به تحقیقات در رابطه با بیماری‌ها اضافه می‌کند؟ 🧬
- همکاری بین دانشمندان در آزمایشگاه، تحلیلگران داده و پزشکان: الگویی برای موفقیت 👨🏻‍🔬👩🏻‍🔬
- کاربردهای اپی‌ژنتیک: مشارکت با صنعت و تعامل با بیماران 👤
- گام‌ بعدی در اپی‌ژنتیک: از ابرداده‌ها تا پزشکی شخصی‌سازی‌شده💉


🎓 سخنران کارگاه:
جناب آقای دکتر مجید پهلوان کاخکی
استادیار دانشگاه کارولینسکای سوئد، محقق برجسته حوزه اپی‌ژنتیک

با حضور:
جناب آقای دکتر سید عبدالحمید انگجی
سرکار خانم دکتر آسیه جبلی


🗓 زمان برگزاری: دوشنبه 19 خردادماه

📌 مکان برگزاری: در بستر اسکای روم

ساعت برگزاری: 19 الی 21

💲 هزینه ثبت‌نام: رایگان!
به همراه صدور گواهی پژوهشی دانشگاه خوارزمی (برای همه شرکت کنندگان، درصورت شرکت در جلسه)

📝 نحوه ثبت‌نام:
با مراجعه به سامانه پژوهشی دانشگاه خوارزمی
Workshop.khu.ac.ir
و تکمیل فرم ثبت‌نام و یا ورود به سامانه، انتخاب دانشکده علوم‌زیستی و ثبت نام کارگاه

⚠️ لطفا پس از ثبت‌نام در سامانه، جهت ثبت‌نام نهایی و همچنین درصورت وجود هرگونه ابهام در پروسه ثبت‌نام، به آیدی زیر پیام ارسال کنید. ⬇️
@Registration_StemCell

🔗 لینک شرکت در جلسه در صورت ارسال پیام به آیدی فوق و ثبت‌نام نهایی، در اختیار شما عزیزان قرار خواهد گرفت!

📱 کانال تلگرامی علمی بنیان

🖥 انجمن سلول‌های بنیادی و مهندسی بافت در فضای مجازی

🔬 اینجاییم تا با قدرت سلول‌ها، داستانی نو برای بازسازی حیات بنویسیم.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3🤩1
Forwarded from انجمن سلول‌هاى بنيادى و مهندسى بافت (stemcell association admin)
✉️ 🏛 انجمن سلول های بنیادی و مهندسی بافت دانشگاه خوارزمی با همکاری دانشکده علوم‌زیستی خوارزمی و حمایت دانشگاه کارولینسکای استکهلم سوئد برگزار می‌کند 📣⭐️

💻 کارگاه
«پژوهش‌های نوین اپی‌/ژنتیکی در بیماری‌های پیچیده، با هدف کاربرد در بالین»

- چگونه اپی‌ژنتیک، ارزشی فراتر از ژنتیک به تحقیقات در رابطه با بیماری‌ها اضافه می‌کند؟ 🧬
- همکاری بین دانشمندان در آزمایشگاه، تحلیلگران داده و پزشکان: الگویی برای موفقیت 👨🏻‍🔬👩🏻‍🔬
- کاربردهای اپی‌ژنتیک: مشارکت با صنعت و تعامل با بیماران 👤
- گام‌ بعدی در اپی‌ژنتیک: از ابرداده‌ها تا پزشکی شخصی‌سازی‌شده💉


🎓 سخنران کارگاه:
جناب آقای دکتر مجید پهلوان کاخکی
استادیار دانشگاه کارولینسکای سوئد، محقق برجسته حوزه اپی‌ژنتیک

با حضور:
جناب آقای دکتر سید عبدالحمید انگجی
سرکار خانم دکتر آسیه جبلی


🗓 زمان برگزاری: دوشنبه 19 خردادماه

📌 مکان برگزاری: در بستر اسکای روم

ساعت برگزاری: 19 الی 21

💲 هزینه ثبت‌نام: رایگان!
به همراه صدور گواهی پژوهشی دانشگاه خوارزمی (برای همه شرکت کنندگان، درصورت شرکت در جلسه)

📝 نحوه ثبت‌نام:
با مراجعه به سامانه پژوهشی دانشگاه خوارزمی
Workshop.khu.ac.ir
و تکمیل فرم ثبت‌نام و یا ورود به سامانه، انتخاب دانشکده علوم‌زیستی و ثبت نام کارگاه

⚠️ لطفا پس از ثبت‌نام در سامانه، جهت ثبت‌نام نهایی و همچنین درصورت وجود هرگونه ابهام در پروسه ثبت‌نام، به آیدی زیر پیام ارسال کنید. ⬇️
@Registration_StemCell

🔗 لینک شرکت در جلسه در صورت ارسال پیام به آیدی فوق و ثبت‌نام نهایی، در اختیار شما عزیزان قرار خواهد گرفت!

📱 کانال تلگرامی علمی بنیان

🖥 انجمن سلول‌های بنیادی و مهندسی بافت در فضای مجازی

🔬 اینجاییم تا با قدرت سلول‌ها، داستانی نو برای بازسازی حیات بنویسیم.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1🔥1🤩1
آغاز دوره‌ای نو با همراهی اعضای تازه‌منتخب انجمن سلول‌های بنیادی و مهندسی بافت دانشگاه خوارزمی را به اطلاع می‌رسانیم.
با امید به آینده‌ای پربار، شاهد برنامه‌ها و فعالیت‌های پویای این تیم خواهیم بود. 🌱

نتایج نهایی انتخابات به شرح زیر است:
۱️⃣ خانم تارا رجبی – ۵۷ رأی
۲️⃣ آقای محمد قلیزاده – ۵۳ رأی
۳️⃣ آقای معین علیزاده – ۴۵ رأی
۴️⃣ خانم فاطمه داورزنی – ۴۱ رأی
۵️⃣ آقای ایلیا مباشری – ۳۹ رأی
۶️⃣ خانم فائزه نجفی – ۳۱ رأی
۷️⃣ آقای کیارش کربلی – ۳۰ رأی
🔸 اعضای علی‌البدل:
۸️⃣ خانم شیرین امام‌پور – ۲۷ رأی
۹️⃣ خانم مریم اوصانلو – ۲۱ رأی

از مشارکت ارزشمند همه‌ی دانشجویان گرامی در این انتخابات صمیمانه سپاسگزاریم.
امید است با تلاش و همراهی این اعضای منتخب، گام‌های مؤثری در مسیر رشد علمی و فعالیت‌های انجمن برداشته شود. 🌟


🔵 کانال تلگرامی علمی بنیان

🖥 انجمن در فضای مجازی


🔬 اینجاییم تا با قدرت سلول‌ها، داستانی نو برای بازسازی حیات بنویسیم.
6🎉1🤩1
Forwarded from انجمن سلول‌هاى بنيادى و مهندسى بافت (stemcell association admin)
✉️ 🏛 انجمن سلول های بنیادی و مهندسی بافت دانشگاه خوارزمی با همکاری دانشکده علوم‌زیستی خوارزمی و حمایت دانشگاه کارولینسکای استکهلم سوئد برگزار می‌کند 📣⭐️

💻 کارگاه
«پژوهش‌های نوین اپی‌/ژنتیکی در بیماری‌های پیچیده، با هدف کاربرد در بالین»

- چگونه اپی‌ژنتیک، ارزشی فراتر از ژنتیک به تحقیقات در رابطه با بیماری‌ها اضافه می‌کند؟ 🧬
- همکاری بین دانشمندان در آزمایشگاه، تحلیلگران داده و پزشکان: الگویی برای موفقیت 👨🏻‍🔬👩🏻‍🔬
- کاربردهای اپی‌ژنتیک: مشارکت با صنعت و تعامل با بیماران 👤
- گام‌ بعدی در اپی‌ژنتیک: از ابرداده‌ها تا پزشکی شخصی‌سازی‌شده💉


🎓 سخنران کارگاه:
جناب آقای دکتر مجید پهلوان کاخکی
استادیار دانشگاه کارولینسکای سوئد، محقق برجسته حوزه اپی‌ژنتیک

با حضور:
جناب آقای دکتر سید عبدالحمید انگجی
سرکار خانم دکتر آسیه جبلی


🗓 زمان برگزاری: دوشنبه 19 خردادماه

📌 مکان برگزاری: در بستر اسکای روم

ساعت برگزاری: 19 الی 21

💲 هزینه ثبت‌نام: رایگان!
به همراه صدور گواهی پژوهشی دانشگاه خوارزمی (برای همه شرکت کنندگان، درصورت شرکت در جلسه)

📝 نحوه ثبت‌نام:
با مراجعه به سامانه پژوهشی دانشگاه خوارزمی
Workshop.khu.ac.ir
و تکمیل فرم ثبت‌نام و یا ورود به سامانه، انتخاب دانشکده علوم‌زیستی و ثبت نام کارگاه

⚠️ لطفا پس از ثبت‌نام در سامانه، جهت ثبت‌نام نهایی و همچنین درصورت وجود هرگونه ابهام در پروسه ثبت‌نام، به آیدی زیر پیام ارسال کنید. ⬇️
@Registration_StemCell

🔗 لینک شرکت در جلسه در صورت ارسال پیام به آیدی فوق و ثبت‌نام نهایی، در اختیار شما عزیزان قرار خواهد گرفت!

📱 کانال تلگرامی علمی بنیان

🖥 انجمن سلول‌های بنیادی و مهندسی بافت در فضای مجازی

🔬 اینجاییم تا با قدرت سلول‌ها، داستانی نو برای بازسازی حیات بنویسیم.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from بنیان
🥩 یک‌سلول کوچک، یک‌دنیا پروتئین؛ سلول‌های بنیادی این‌بار روانه‌ی تولید گوشت‌های آزمایشگاهی!
پارت۲

🧫 محیط کشت‌های مورد استفاده:

- محیط‌کشت‌ سلولی یک محلول پیچیده و با فرمول‌دقیق هستند که برای تقلید از محیط‌ طبیعی سلول‌ها طراحی‌شده و مواد مغذی لازم، فاکتورهای رشد و سایر اجزای‌ضروری را برای حمایت از رشد و‌عملکرد سلول فراهم‌می‌کند. که شامل اجزای‌ زیر است:

🔸️ محلول مغذی پایه: دارای مواد‌مغذی مورد نیاز برای رشد‌سلول، از جمله اسیدهای‌آمینه، ویتامین‌ها، مواد معدنی و منابع انرژی مانند گلوکز.

🔸️ فاکتورهای‌رشد و سایتوکاین‌ها: فاکتورهای‌رشدی مانندFGF،HG‌F ،IGF جهت افزایش تکثیر و تمایز سلول‌های‌عضلانی.

🔸️ هورمون‌ها: مانند انسولین و دگزامتازون جهت تنظیم فرآیندهای متابولیک.

🔸️ سرم: مثل سرم‌جنین‌گاوی (FBS) جهت فراهم‌کردن طیف‌وسیعی از هورمون‌ها، فاکتورهای‌رشد و پروتئین‌ها.

🔸️ عوامل‌بافری: مانند بی‌کربنات و HEPES، برای حفظ pH بهینه محیط‌کشت‌سلولی.

🔸️آنتی‌بیوتیک‌ها و ضدقارچ‌ها: جهت جلوگیری از آلودگی‌ها

⛓️داربست‌های مورد استفاده:

باید داربست و محصولات‌جانبی آن قابل‌جذب باشند و بتوان آنها را از پایه‌هایی غیر از حیوانات بدست‌آورد. این‌ساختارها از یک‌ماده‌نفوذپذیر تشکیل‌شده‌اند. استفاده از مواد داربست می‌تواند توسعه تشکیل رگ‌های‌خونی و الگوهای‌فضایی‌متنوع در محصول‌نهایی را تسهیل‌کند و در نتیجه ظاهر و ساختار گوشت‌آزمایشگاهی را شبیه به گوشت‌سنتی کند. ساختار‌متخلخل داربست، حفظ‌ عملکردهای‌ متابولیک‌ سلولی را تسهیل‌ و با فعال‌کردن جریان‌بی‌وقفه محیط‌کشت، از نکروز جلوگیری می‌کند و در نتیجه تأمین مواد‌مغذی و اکسیژن‌کارآمد و حذف مواد‌زائد را ارتقا می‌دهد.

✅️مزایا:

این‌گوشت‌ها مزایای بی‌شماری از جمله سازگاری با محیط‌زیست و توانایی آنها در کاهش بیماری‌های‌منتقله از حیوانات را ارائه‌می‌دهند.

📉چالش‌ها:

یک‌چالش‌بزرگ، نیاز به تحقیقات‌بیشتر برای بهبود عملکرد کشت‌سلولی و استفاده از قطعات‌حیوانی‌کمتر در این فرآیند است. برای موفقیت‌آمیز بودن آن، رسیدگی به قوانین و‌اطمینان از اینکه مردم گوشت‌کشت‌شده را دوست دارند و می‌خرند، بسیار مهم است. علاوه‌بر‌این، باید در نظر‌بگیریم که چگونه باورهای‌فرهنگی و مذهبی می‌توانند بر پذیرش گوشت‌کشت‌شده توسط مردم تأثیر بگذارند. برخی از مردم به دلایل‌اخلاقی و زیست‌محیطی، ایده گوشت‌کشت‌شده را به عنوان انتخابی بهتر از گوشت‌معمولی دوست دارند اما برخی دیگر نه!

ملیکا بیرامی
📙 منبع
🧐 می‌خواهم بیشتر بدانم

#گوارش #گوشت #مهندسی_ژنتیک #سلول_بنیادی #تغذیه

----------------------------------
🔗 به بنیان بپیوندید!
کانال تلگرامی بنیان 🧬
انجمن در فضای مجازی 🧫
1🎉1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📹 روایتی دیگر از چالش‌ها

🔥از ایده‌های جسورانه تا محصولات انقلابی،
از کلاس های درس تا پنل هایی با سوالات چالشی ⁉️

🕹 این کلیپ، نفس‌های گرم سمپوزیوم «چالش‌ها و نوآوری‌های سلول‌های بنیادی و مهندسی بافت» را روایت می‌کند:

از ایده تا آزمایشگاه: جایی که رویاها به پروتکل‌های علمی تبدیل شد.
🔴 از آزمایشگاه تا محصول: لحظه‌هایی که علم، راه بازار را پیدا کرد.
❤️ و در میان این مسیر: شما؛ کادر اجرایی خستگی‌ناپذیر، سخنرانان الهام‌بخش و دانشجویان کنجکاوی که هر پرسش، چراغ جدیدی روشن کردید.



📱 کانال تلگرامی علمی بنیان

🖥 انجمن سلول‌های بنیادی و مهندسی بافت در فضای مجازی

🔬 اینجاییم تا با قدرت سلول‌ها، داستانی نو برای بازسازی حیات بنویسیم.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4🤩1
Forwarded from انجمن سلول‌هاى بنيادى و مهندسى بافت (stemcell association admin)
✉️ 🏛 انجمن سلول های بنیادی و مهندسی بافت دانشگاه خوارزمی با همکاری دانشکده علوم‌زیستی خوارزمی و حمایت دانشگاه کارولینسکای استکهلم سوئد برگزار می‌کند 📣⭐️

💻 کارگاه
«پژوهش‌های نوین اپی‌/ژنتیکی در بیماری‌های پیچیده، با هدف کاربرد در بالین»

- چگونه اپی‌ژنتیک، ارزشی فراتر از ژنتیک به تحقیقات در رابطه با بیماری‌ها اضافه می‌کند؟ 🧬
- همکاری بین دانشمندان در آزمایشگاه، تحلیلگران داده و پزشکان: الگویی برای موفقیت 👨🏻‍🔬👩🏻‍🔬
- کاربردهای اپی‌ژنتیک: مشارکت با صنعت و تعامل با بیماران 👤
- گام‌ بعدی در اپی‌ژنتیک: از ابرداده‌ها تا پزشکی شخصی‌سازی‌شده💉


🎓 سخنران کارگاه:
جناب آقای دکتر مجید پهلوان کاخکی
استادیار دانشگاه کارولینسکای سوئد، محقق برجسته حوزه اپی‌ژنتیک

با حضور:
جناب آقای دکتر سید عبدالحمید انگجی
سرکار خانم دکتر آسیه جبلی


🗓 زمان برگزاری: دوشنبه 19 خردادماه

📌 مکان برگزاری: در بستر اسکای روم

ساعت برگزاری: 19 الی 21

💲 هزینه ثبت‌نام: رایگان!
به همراه صدور گواهی پژوهشی دانشگاه خوارزمی (برای همه شرکت کنندگان، درصورت شرکت در جلسه)

📝 نحوه ثبت‌نام:
با مراجعه به سامانه پژوهشی دانشگاه خوارزمی
Workshop.khu.ac.ir
و تکمیل فرم ثبت‌نام و یا ورود به سامانه، انتخاب دانشکده علوم‌زیستی و ثبت نام کارگاه

⚠️ لطفا پس از ثبت‌نام در سامانه، جهت ثبت‌نام نهایی و همچنین درصورت وجود هرگونه ابهام در پروسه ثبت‌نام، به آیدی زیر پیام ارسال کنید. ⬇️
@Registration_StemCell

🔗 لینک شرکت در جلسه در صورت ارسال پیام به آیدی فوق و ثبت‌نام نهایی، در اختیار شما عزیزان قرار خواهد گرفت!

📱 کانال تلگرامی علمی بنیان

🖥 انجمن سلول‌های بنیادی و مهندسی بافت در فضای مجازی

🔬 اینجاییم تا با قدرت سلول‌ها، داستانی نو برای بازسازی حیات بنویسیم.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from بنیان
🐮 ساخت لبنیات بدون حیوانات با استفاده از کشت سلولی
پارت۲

💡آیا می‌توان با سلول‌های بنیادی لبنیات تولید کرد؟

🙃 بله، با سلول‌های بنیادی می‌توان لبنیات تولید کرد. سلول‌های بنیادی پرتوان یا القایی (iPSCs) به دلیل قابلیت تمایز به سلول‌های تولیدکننده پروتئین‌های شیر (مانند سلول‌های غدد پستانی) و خودنوسازی، مناسب هستند. این سلول‌ها در محیط کشت مناسب (مانند Knockout DMEM یا mTESR1) رشد کرده و پروتئین‌های پیچیده شیر (مانند کازئین) را تولید می‌کنند. سلول‌های بنیادی برای پروتئین‌های پیچیده مؤثرتر از میکروارگانیسم‌ها هستند.

🔶مزایای تولید لبنیات بدون دام
•کاهش تأثیرات زیست‌محیطی
•رفاه حیوانات
•امنیت غذایی
•سلامت انسان

🖇 پتانسیل در ایران

در ایران، با توجه به وابستگی به دامداری سنتی و چالش‌های زیست‌محیطی مانند کمبود آب، این فناوری می‌تواند در بلندمدت به پایداری منابع کمک کند. با این حال، توسعه آن نیازمند سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های تحقیقاتی، همکاری با شرکت‌های بین‌المللی، و آموزش متخصصان است. در حال حاضر، فعالیت‌های محدودی در حوزه بیوتکنولوژی مرتبط در ایران وجود دارد، اما تمرکز اصلی بر کشاورزی سلولی هنوز شکل نگرفته است.

🔐چالش ها و مشکلات

تولید لبنیات بدون دام با چالش‌هایی مواجه است. فناوری کشت سلولی و تخمیر دقیق هزینه بالایی دارد و برای رقابت با لبنیات سنتی، باید قیمت محصولات کاهش یابد. تولید در مقیاس صنعتی به دلیل نیاز به بیورآکتورهای بزرگ و بهینه‌سازی فرآیندها، زمان‌بر و پرهزینه است. برخی مصرف‌کنندگان به دلیل ناآشنایی یا نگرانی‌های اخلاقی، مانند استفاده از سلول‌های حیوانی یا مهندسی ژنتیک، ممکن است مقاومت نشان دهند. از نظر فنی، تولید پروتئین‌های پیچیده شیر، مانند کازئین میسلار، که به لبنیات ساختار و طعم خاصی می‌دهند، دشوار است و کنترل دقیق تمایز سلول‌های بنیادی به سلول‌های تولیدکننده پروتئین‌های خاص نیازمند دقت بالایی است.

سارینا احمدی

#گوارش #لبنیات #سلول_بنیادی #تغذیه

----------------------------------
🔗 به بنیان بپیوندید!
کانال تلگرامی بنیان 🧬
انجمن در فضای مجازی 🧫
🤩3