要开餐馆，有一个问题肯定绕不开，那就是怎么把菜做得好吃。而且，是持续地做得好吃。你要是开连锁店，好吃不但要持续，还要可复制。上一讲我说过，南城香在产品上不追新，只做大众的产品，那对于南城香来说，这个问题就变成了：怎么把非常普通的、大众的产品，持续地、可复制地做得好吃？
你的答案可能是：给高薪啊，请最优秀的厨师来。
好厨师当然重要，但对于连锁餐厅来说，可能解决不了这个问题。你能请多少好厨师？连锁店越开越多，上哪儿找那么多好厨师？再说了好厨师真能做到好吃吗？
你的答案可能是：给高薪啊，请最优秀的厨师来。
好厨师当然重要，但对于连锁餐厅来说，可能解决不了这个问题。你能请多少好厨师？连锁店越开越多，上哪儿找那么多好厨师？再说了好厨师真能做到好吃吗？
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今天是12月27日星期三
1、网易、暴雪时隔一年“复合”，《魔兽世界》国服版要回来了 2、董宇辉新公司背后控股公司法人是孙东旭 3、淘宝公布2023年度十大商品 4、三星将美国新工厂的量产计划推迟至2025年 5、2022年首都功能核心区常住人口减少0.8万人 6、国家新闻出版署发布新批准的105款国产游戏版号 7、腾讯调整微信支付和视频号组织架构，后续加大直播带货投入 8、淘宝服饰增设“汉服”二级类目，最火单品马面裙成淘宝2023年度十大商品 9、消息称台积电2024年3nm新芯片设计定案数量激增，且特斯拉将成为N3P客户 10、三星将美国新工厂的量产计划推迟至2025年 11、业内人士称iPhone 17系列仍难以实现搭载苹果自研Wi-Fi芯片 12、印度支付巨头Paytm母公司将裁员 13、美智光电终止上市，美的集团回应：主动调整
【每日一词：登门槛效应】
成功的销售员不会向顾客直接推销自己的商品，而是提出一个通常人们都能够或者乐意接受的小要求，从而一步步地最终达成自己推销的目的。一个人一旦接受了他人一个微不足道的要求，就有可能接受更大的要求。
1、网易、暴雪时隔一年“复合”，《魔兽世界》国服版要回来了 2、董宇辉新公司背后控股公司法人是孙东旭 3、淘宝公布2023年度十大商品 4、三星将美国新工厂的量产计划推迟至2025年 5、2022年首都功能核心区常住人口减少0.8万人 6、国家新闻出版署发布新批准的105款国产游戏版号 7、腾讯调整微信支付和视频号组织架构，后续加大直播带货投入 8、淘宝服饰增设“汉服”二级类目，最火单品马面裙成淘宝2023年度十大商品 9、消息称台积电2024年3nm新芯片设计定案数量激增，且特斯拉将成为N3P客户 10、三星将美国新工厂的量产计划推迟至2025年 11、业内人士称iPhone 17系列仍难以实现搭载苹果自研Wi-Fi芯片 12、印度支付巨头Paytm母公司将裁员 13、美智光电终止上市，美的集团回应：主动调整
【每日一词：登门槛效应】
成功的销售员不会向顾客直接推销自己的商品，而是提出一个通常人们都能够或者乐意接受的小要求，从而一步步地最终达成自己推销的目的。一个人一旦接受了他人一个微不足道的要求，就有可能接受更大的要求。
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最近，有一种叫“科目三”的舞蹈突然火了，没错，可不是考驾照的那个科目三，而是一种摇花手、扭胯、甩头的舞蹈，也就是网上说的社会摇。之所以叫“科目三”，据说是因为最早在广西，网友留言说，广西年轻人都要经历三场考试，分别是科目一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三就是社会摇。
据说现在“科目三”已经火到了国外，但是对于“科目三”的火爆，很多人的看法也不一样，有人觉得很好玩，有人觉得这个舞蹈好像不是特别高雅，但不管怎么说，这个“科目三”的热度确实很高。
就拿前段时间来说，海底捞就是因为推出了“科目三”舞蹈表演，结果拉回了很多老顾客，很多人就是为了看科目三的表演，专程去了海底捞。而且，要说这回海底捞承接流量的动作是真快，最开始其实只是一些网红在海底捞跳“科目三”，结果视频的播放量不错。海底捞一看，这是机会，于是他们马上就拿下了“科目三”背景音乐的商用版权，同时还设立了专门的激励机制，鼓励服务员学习“科目三”。没错，他们居然专门为这个“科目三”设立了一个机制，假如服务员会跳，那么原地加薪。
但是这个事也伴随着一些争议，比如有人说，这个“科目三”动作太刁钻了，小孩子看了之后会模仿，容易崴到脚。还有人说这个舞步，像刚才说的，不是很优雅，不是特别能上台面等等。
这些争论咱们先放一边。总之我看完这个事就有一个感觉，就是营销这件事，真挺难的，你看连服务员都开始学“科目三”了。而且你路子一旦跑偏，还难免得罪人。
今天正好借着这个话题，咱们也来说说营销这件事。
就在前几天，我正好看到一份关于营销的研究报告，是贝恩公司做的，题目叫《回归本质，再出发》。里面有这么几个观点，很有意思。
据说现在“科目三”已经火到了国外，但是对于“科目三”的火爆，很多人的看法也不一样，有人觉得很好玩，有人觉得这个舞蹈好像不是特别高雅，但不管怎么说，这个“科目三”的热度确实很高。
就拿前段时间来说，海底捞就是因为推出了“科目三”舞蹈表演，结果拉回了很多老顾客，很多人就是为了看科目三的表演，专程去了海底捞。而且，要说这回海底捞承接流量的动作是真快，最开始其实只是一些网红在海底捞跳“科目三”，结果视频的播放量不错。海底捞一看，这是机会，于是他们马上就拿下了“科目三”背景音乐的商用版权，同时还设立了专门的激励机制，鼓励服务员学习“科目三”。没错，他们居然专门为这个“科目三”设立了一个机制，假如服务员会跳，那么原地加薪。
但是这个事也伴随着一些争议，比如有人说，这个“科目三”动作太刁钻了，小孩子看了之后会模仿，容易崴到脚。还有人说这个舞步，像刚才说的，不是很优雅，不是特别能上台面等等。
这些争论咱们先放一边。总之我看完这个事就有一个感觉，就是营销这件事，真挺难的，你看连服务员都开始学“科目三”了。而且你路子一旦跑偏，还难免得罪人。
今天正好借着这个话题，咱们也来说说营销这件事。
就在前几天，我正好看到一份关于营销的研究报告，是贝恩公司做的，题目叫《回归本质，再出发》。里面有这么几个观点，很有意思。
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两个愈合中的伤口会长到一起，因为人体能够识别出异物，但却识别不出自身的不同部位，这就是为什么我们能做皮肤移植手术，却很难变成赛博人（半机器人）。 （2077就可以）
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在最新版国家标准《和田玉 鉴定与分类》(GB/T 38821—2020)中，从名字开始，就做好了规范。对外表达时，也用拼音表示，以强调这是我们中国人唯一有话语权的珠宝玉石品种。 注意一下，最新国标对和田玉的认证，是成分以透闪石为主，含有阳起石以及其它矿物的集合体，不再限制透闪石所占整体的具体比例了，只要“为主”就行，之前要95%以上。另外，对于糖色也有了新的命名标准。这就意味着，和田玉更难被冒充，市场得到规范。
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如果现在科学上发明了一种药物，只要坚持吃，不仅能提升你的记忆力，注意力，还能降低贪吃的欲望，保持健康的身材，除此之外，还能帮助修复身体的问题，增强免疫力，从而远离很多疾病，最关键的是这种药还能让你更快乐、更幸福、更有活力，请问你会购买这种药吗？
如果你会买，那么这种药现在已经在你手上了，它就是每天的规律且充足的睡眠。
如果你会买，那么这种药现在已经在你手上了，它就是每天的规律且充足的睡眠。
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作为一个江西人，虽然听不懂沪语，但还是喜欢看配上字幕的《繁花沪语版》。
很有意思的是，好多沪语词汇说法，居然跟我方言有些像。
如“问他自己”，沪语是“问私家”，读起来是“men si ga”，我方言也是这样讲。
当然还有更多，就不一一举例了，感觉是不是江南一带的方言，都有些相同的说法。
很有意思的是，好多沪语词汇说法，居然跟我方言有些像。
如“问他自己”，沪语是“问私家”，读起来是“men si ga”，我方言也是这样讲。
当然还有更多，就不一一举例了，感觉是不是江南一带的方言，都有些相同的说法。
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【实践知识x如何成为网红】如果运气平平又想成为网红该怎么办？阿朴的答案是：长期积累
讲一些三观极正的话
1、世界上最厉害的人，是说起床就起床，说睡觉就睡觉，说做事就做事，说玩就玩，说收心就收心，说不爱就不爱。
2、一定要狠下心来努力变成一个很厉害的人，厉害到有一天，你可以随时离开那些令你不舒服的圈子和人，让他们通通羡慕不已。
3、努力变得更厉害的原因是，以后遇到喜欢的人，除了真心，还有其他东西可以拿得出手。
4、我以为别人尊重我，是因为我很优秀。慢慢的我明白了，别人尊重我，是因为别人很优秀；优秀的人更懂得尊重别人。对人恭敬其实是在庄严你自己。
5、五粮液从不骂茅台，茅台也从不诋毁五粮液。双双成为世界名酒。人活着发自己的光就行，没必要灭别人的灯。
6、我慢慢开始自渡了，变得不悲不喜，我接受世界上所有的不公平，善良并带点锋芒，我请求我自己，热爱生活热爱自己。
最近非常喜欢的一段话：熬得佳无人问津的寂寞，才配拥有诗和远方，其实一直陪着你的，都是那个了不起的自己。
7、以前我觉得成绩不重要。清华、北大、复旦、交大，只能代表学生时代的成就。后来我发现，努力是种习惯，它会贯穿终生。
8、人最怕的就是清醒的堕落，什么都懂，却不行动，没有压力，无忧无虑，没有目标，加上一点迷茫，到最后还是维持现状。
9、我们总是喜欢用顺其自然来敷衍人生道路上的荆棘饮坷，却很少承认，真正的顺其自然，其实是竭尽所能之后的不强求，而不是两手一摊的不作为。
10、你把性格交给星座，把努力交给鸡汤，把运气交给锦鲤，然后对自己说听过许多道理，但依然过不好这一生。倒也是，过的好了才有鬼呢。
11、你在人群中看到的每一个耀眼的人，都是踩着刀尖过来的。你如履平地般地舒适坦然，当然不配拥有任何光芒。
12、想尽办法去钻进一个圈子，绞尽脑汁去取悦爱的人，踮起脚尖来证明自己比别人高，都比不上好好取悦和充实自己。
13、所谓教养，简单来说，就是不管你的出身和背景，你都可以选择做个更好的人。
14、当你接触的人越多，层次越高，你就会发现，越高端越有教养的人，大都相互支持和尊重，抱团发展，因为你好大家都好；越低端，层次越低的人，越是喜欢嫉护拆台。鄙视因为我不好，我也不想你好，远离那些自卑到瞧不起自己的人，接近能给你带来正能量的人群，和有格局，有思维的人一起前行才最重要，
15、你所有的衣服里，应该至少有一套是能穿得出去的。在你所有的能耐中，应该至少有一样是能拿得出手的。不会做很多事情并不可怕，可怕的是没有一件事情能做好。
16、通宵复习是因为平时没听过课，拼命减肥是因为吃零食从来不会控制，分手了才开始后悔是因为之前没有给足够的关心。于是别人开始敬佩你的勤奋，同情你的遭遇，可是只有你知道，你的痛苦都是罪有应得。
17、其实你也可以做到晚上不熬夜，上课不走神，课间好好利用，我的意思是，其实你真的不用去羡慕别人。
18、早上起床你有两个选择：盖上被子做完你没做完的梦，掀开被子完成你没完成的梦。
19、世界上任何书籍都不能带给你好运，但是它们能让你悄悄成为你自己。
20、现在做的所有不愿意做的事情，现在经历的所有难熬的日子，都是为了以后能在人群中发光。人们会看到那些光芒，而不会看到你之前受过的伤。
21、在心情最糟糕的时候，仍会按时吃饭，早睡早起，自律如昔。这样的人才是能扛事的人。人事再乱，打不乱你心。人，不需要有那么多过人之处，能扛事就是才华横溢。
22、做一个努力的人好处在于：人家见了你都会想帮你，如果你自己不做出一点努力的样子，人家想拉你一把，都不知你的手在哪里。
23、每逢你要批评别的人时候，你就记住，这个世界上所有的人，并不是个个都有过你拥有的那些优越条件。
24、记住了，你的善良要留给那些懂得感恩的人，而不是那种将你的善良接受的理所应当且会欲求不满得寸进尺的人。
25、按自己希望的方式生活不叫自私，要求别人按照自己希望的方式生活才叫自私。
26、什么是更好的自己：连你自己都越来越喜欢自己，越来越佩服自己。
27、我们曾如此期待他人的认同，到最后才知道，世界是自己的，与他人毫无关系。
1、世界上最厉害的人，是说起床就起床，说睡觉就睡觉，说做事就做事，说玩就玩，说收心就收心，说不爱就不爱。
2、一定要狠下心来努力变成一个很厉害的人，厉害到有一天，你可以随时离开那些令你不舒服的圈子和人，让他们通通羡慕不已。
3、努力变得更厉害的原因是，以后遇到喜欢的人，除了真心，还有其他东西可以拿得出手。
4、我以为别人尊重我，是因为我很优秀。慢慢的我明白了，别人尊重我，是因为别人很优秀；优秀的人更懂得尊重别人。对人恭敬其实是在庄严你自己。
5、五粮液从不骂茅台，茅台也从不诋毁五粮液。双双成为世界名酒。人活着发自己的光就行，没必要灭别人的灯。
6、我慢慢开始自渡了，变得不悲不喜，我接受世界上所有的不公平，善良并带点锋芒，我请求我自己，热爱生活热爱自己。
最近非常喜欢的一段话：熬得佳无人问津的寂寞，才配拥有诗和远方，其实一直陪着你的，都是那个了不起的自己。
7、以前我觉得成绩不重要。清华、北大、复旦、交大，只能代表学生时代的成就。后来我发现，努力是种习惯，它会贯穿终生。
8、人最怕的就是清醒的堕落，什么都懂，却不行动，没有压力，无忧无虑，没有目标，加上一点迷茫，到最后还是维持现状。
9、我们总是喜欢用顺其自然来敷衍人生道路上的荆棘饮坷，却很少承认，真正的顺其自然，其实是竭尽所能之后的不强求，而不是两手一摊的不作为。
10、你把性格交给星座，把努力交给鸡汤，把运气交给锦鲤，然后对自己说听过许多道理，但依然过不好这一生。倒也是，过的好了才有鬼呢。
11、你在人群中看到的每一个耀眼的人，都是踩着刀尖过来的。你如履平地般地舒适坦然，当然不配拥有任何光芒。
12、想尽办法去钻进一个圈子，绞尽脑汁去取悦爱的人，踮起脚尖来证明自己比别人高，都比不上好好取悦和充实自己。
13、所谓教养，简单来说，就是不管你的出身和背景，你都可以选择做个更好的人。
14、当你接触的人越多，层次越高，你就会发现，越高端越有教养的人，大都相互支持和尊重，抱团发展，因为你好大家都好；越低端，层次越低的人，越是喜欢嫉护拆台。鄙视因为我不好，我也不想你好，远离那些自卑到瞧不起自己的人，接近能给你带来正能量的人群，和有格局，有思维的人一起前行才最重要，
15、你所有的衣服里，应该至少有一套是能穿得出去的。在你所有的能耐中，应该至少有一样是能拿得出手的。不会做很多事情并不可怕，可怕的是没有一件事情能做好。
16、通宵复习是因为平时没听过课，拼命减肥是因为吃零食从来不会控制，分手了才开始后悔是因为之前没有给足够的关心。于是别人开始敬佩你的勤奋，同情你的遭遇，可是只有你知道，你的痛苦都是罪有应得。
17、其实你也可以做到晚上不熬夜，上课不走神，课间好好利用，我的意思是，其实你真的不用去羡慕别人。
18、早上起床你有两个选择：盖上被子做完你没做完的梦，掀开被子完成你没完成的梦。
19、世界上任何书籍都不能带给你好运，但是它们能让你悄悄成为你自己。
20、现在做的所有不愿意做的事情，现在经历的所有难熬的日子，都是为了以后能在人群中发光。人们会看到那些光芒，而不会看到你之前受过的伤。
21、在心情最糟糕的时候，仍会按时吃饭，早睡早起，自律如昔。这样的人才是能扛事的人。人事再乱，打不乱你心。人，不需要有那么多过人之处，能扛事就是才华横溢。
22、做一个努力的人好处在于：人家见了你都会想帮你，如果你自己不做出一点努力的样子，人家想拉你一把，都不知你的手在哪里。
23、每逢你要批评别的人时候，你就记住，这个世界上所有的人，并不是个个都有过你拥有的那些优越条件。
24、记住了，你的善良要留给那些懂得感恩的人，而不是那种将你的善良接受的理所应当且会欲求不满得寸进尺的人。
25、按自己希望的方式生活不叫自私，要求别人按照自己希望的方式生活才叫自私。
26、什么是更好的自己：连你自己都越来越喜欢自己，越来越佩服自己。
27、我们曾如此期待他人的认同，到最后才知道，世界是自己的，与他人毫无关系。
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年底不想总结了，就一句话，大家都去做个体检吧。尤其重点看看尿酸。我一直以为自己身体没问题，没想到也偏高。
现在大家营养好，各种富贵病都容易来。尿酸高和爱吃海鲜、爱喝汤、不吃蔬菜都有关系，需要控制饮食，否则会酿成大麻烦。
之前老板治痛风花了几百万，现在依然腿不好；还有一位友人今年快40了，36岁那年差点走不了路。
痛风真的很严重很吓人，大家务必留意起来。
现在大家营养好，各种富贵病都容易来。尿酸高和爱吃海鲜、爱喝汤、不吃蔬菜都有关系，需要控制饮食，否则会酿成大麻烦。
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痛风真的很严重很吓人，大家务必留意起来。
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